Hạt dẻ - Món quà quý dành cho sức khỏe

21:19 11/10/2015

Hạt dẻ là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ hấp dẫn bởi mùi vị thơm ngon mà hạt dẻ còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta.

Hạt dẻ là loại quả có rất nhiều các vitamin và dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Theo Đông y, hạt dẻ vị ngọt tính ôn, vào tỳ, vị, có tác dụng bổ tỳ kiện vị.

1. Bảo vệ tim mạch

Hạt dẻ giàu acid linoleic, một loại acid béo thuộc họ Omega-3 có tác dụng giúp kháng viêm và bảo vệ tim. Bên cạnh đó, hạt dẻ cũng chứa nhiều phytosterol, có tác dụng làm giảm sự hấp thu cholesterol vào trong máu.

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

Hạt dẻ có khả năng bảo vệ tim mạch rất hiệu quả.

Đó là lý do mà các chuyên gia khuyên những bệnh nhân tim mạch hoặc những người có vấn đề liên quan đến hệ tim mạch nên bổ sung hạt dẻ thường xuyên hơn.

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

2. Giảm nguy cơ bị tiểu đường

Cũng theo các nghiên cứu, hạt dẻ cung cấp lượng phốt pho cần thiết cho cơ thể và chuyển hóa các protein thành các axit amin, hỗ trợ cơ thể dung nạp glucose và phốt pho để giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường.

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

3. Hỗ trợ điều hòa huyết áp

Hàm lượng kali trong hạt dẻ khá cao, cứ 518g hạt dẻ có chứa 100g kali. Mà kali là vi chất cần thiết để duy trì huyết áp ổn định và làm giảm nhịp tim. Nhờ đó, ăn hạt dẻ hàng ngày sẽ có tác dụng bảo vệ tim, phòng ngừa xơ vữa động mạch và hạn chế nguy cơ tăng huyết áp.

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

4. Tốt cho hệ thống thần kinh

Hàm lượng vitamin nhóm B dồi dào trong hạt dẻ tăng cường chức năng cho não bộ. Còn vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành của myelin – màng bọc xung quanh sợi thần kinh cho phép sự dẫn truyền tín hiệu giữa các dây thần kinh đạt được hiệu quả tối ưu và duy trì hệ thần kinh ổn định.

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

5. Tốt cho mắt

Trong hạt dẻ có chứa 2 loại carotenoid mà hầu như các loại hạt khác không có nhiều, đó là lutein và zeaxanthin. Hai carotenoid này có chức năng như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng, khô mắt, hay rối loạn chức năng ở giác mạc dẫn đến suy giảm thị lực...

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

Hạt dẻ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, hàm lượng vitamin nhóm B cao, tốt cho mắt, hỗ trợ điều hòa huyết áp

Minh Huệ (Theo Giadinhvietnam.com)
Nếu ăn khoai lang luộc đều đặn vào bữa sáng, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Nếu ăn khoai lang luộc đều đặn vào bữa sáng, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 17 phút trước

Khoai lang là một loại thực phẩm vừa rẻ vừa ngon. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, carotene, vitamin và khoáng chất như kali, sắt và selen.

Nếu muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, bạn cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Nếu muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, bạn cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 30 phút trước

Bí quyết sống thọ sau tuổi 60 không nằm ở những viên thuốc đắt tiền hay chế độ luyện tập khắc nghiệt, mà ẩn chứa trong 7 điều "lười biếng" sau đây.

Phát hiện trên đầu con xuất hiện một lỗ sâu kỳ lạ, người mẹ liền đưa đi khám, bác sĩ nói: 'Đứa trẻ quá may mắn'

Phát hiện trên đầu con xuất hiện một lỗ sâu kỳ lạ, người mẹ liền đưa đi khám, bác sĩ nói: 'Đứa...

Chăm con - 1 ngày, 6 giờ trước

Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây nhiễm trùng da đầu và những biến chứng nghiêm trọng khác.

Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen

Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước

Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm và thuốc. Chủ đề hôm nay tôi muốn nói...

Loại củ xấu xí này hóa ra là 'át chủ bài chống ung thư', ngoài chợ Việt bán đầy

Loại củ xấu xí này hóa ra là 'át chủ bài chống ung thư', ngoài chợ Việt bán đầy

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước

Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ quen thuộc, giá rẻ, dù không đẹp mắt nhưng...

Con trai út nhà Angelina Jolie soán ngôi anh trai Pax Thiên, làm một việc thể hiện rõ sự trưởng thành

Con trai út nhà Angelina Jolie soán ngôi anh trai Pax Thiên, làm một việc thể hiện rõ sự trưởng thành

Chuyện làng sao - 47 phút trước

Knox, quý tử chung giữa nữ diễn viên Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt vừa bước sang tuổi 17 cách đây vài ngày.

Em gái Elvis Phương - 'Nữ hoàng nhạc New Wave' qua đời

Em gái Elvis Phương - 'Nữ hoàng nhạc New Wave' qua đời

Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước

Kiều Nga - "Nữ hoàng nhạc New Wave" một thời - qua đời ở tuổi 65, sau bảy ngày hôn mê sâu vì đột quỵ, vào 17h55 chiều 13/7 (giờ California).

Chuyên gia chỉ cách xếp nguyện vọng năm 2025: Nắm chắc cơ hội đỗ đại học, điểm khá có thể đậu trường top

Chuyên gia chỉ cách xếp nguyện vọng năm 2025: Nắm chắc cơ hội đỗ đại học, điểm khá có thể đậu trường...

Tin trong ngày - 1 giờ, 30 phút trước

Theo dự kiến, Bộ GD&ĐT sẽ công bố kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT vào 8h sáng ngày 16/7. Thời gian đăng ký nguyện vọng xét tuyển đại học, cao đẳng trực tuyến...

Bảo hiểm y tế thông báo thay đổi mới quan trọng: Hàng chục triệu người cần nắm rõ

Bảo hiểm y tế thông báo thay đổi mới quan trọng: Hàng chục triệu người cần nắm rõ

Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước

Nhiều nhóm đối tượng được ngân sách Nhà nước hỗ trợ mức đóng bảo hiểm y tế.

Đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm 2025 vào ngày nào?

Đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm 2025 vào ngày nào?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 30 phút trước

Trong hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 của Bộ GD-ĐT, lịch đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm nay diễn ra trong khoảng 12 ngày, thí sinh nên...

Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?

Những 'ông lớn' nào đứng sau các tòa tháp cao nhất Việt Nam?

Những 'ông lớn' nào đứng sau các tòa tháp cao nhất Việt Nam?

Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước

Trong hơn 20 năm qua, diện mạo của các đô thị lớn như TP.HCM và Hà Nội đã thay đổi ngoạn mục với sự xuất hiện của hàng loạt tòa nhà chọc trời.

Trường hợp nào phải chịu thuế khi nhận tiền vào tài khoản cá nhân?

Trường hợp nào phải chịu thuế khi nhận tiền vào tài khoản cá nhân?

Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước

Trong bối cảnh cơ quan thuế ngày càng kiểm soát chặt chẽ mọi dòng tiền vào tài khoản cá nhân, việc hiểu rõ những trường hợp nào phải chịu thuế thu nhập cá nhân...

Việt Nam lần đầu tiên có Di sản thiên nhiên thế giới liên quốc gia

Việt Nam lần đầu tiên có Di sản thiên nhiên thế giới liên quốc gia

Du lịch Việt - 2 giờ, 31 phút trước

UNESCO vừa thông qua quyết định phê duyệt điều chỉnh ranh giới của Di sản thiên nhiên thế giới Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng (tỉnh Quảng Trị, Việt Nam) mở rộng...

Những người thường xuyên cáu gắt, lạnh nhạt với người thân nhưng lại tử tế với người ngoài, đa phần thuộc 4 kiểu người này

Những người thường xuyên cáu gắt, lạnh nhạt với người thân nhưng lại tử tế với người ngoài, đa phần thuộc 4...

Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước

Các nhà tâm lý học cho rằng, những người cáu gắt với người thân nhưng tử tế với người ngoài, đa phần thuộc 4 kiểu người sau.

Loại quả vàng óng bất ngờ 'lên ngôi' vào mùa hè: Ngon ngọt, giá rẻ, là 'vị thuốc quý' trong dân gian

Loại quả vàng óng bất ngờ 'lên ngôi' vào mùa hè: Ngon ngọt, giá rẻ, là 'vị thuốc quý' trong dân gian...

Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước

Giữa cái oi ả của mùa hè, một loại quả vàng óng đang "lên ngôi" và được nhiều người săn đón. Đó chính là quất hồng bì, hay còn gọi là hoàng bì, quất...

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Dòng sự kiện - 2 giờ, 21 phút trước

Khi mô hình chính quyền địa phương còn 2 cấp chính thức đi vào hoạt động Nghị định mới chuyển giao thẩm quyền cấp phép xây dựng các công trình, nhà ở riêng lẻ...

Thành phố Hà Nội sẽ có 8 tuyến đường sắt đô thị ngầm với chiều dài hơn 320km, chạy qua những khu vực nào?

Thành phố Hà Nội sẽ có 8 tuyến đường sắt đô thị ngầm với chiều dài hơn 320km, chạy qua những khu...

Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước

Sáng ngày 10/7/2025, HĐND Thành phố Hà Nội đã thông qua Nghị quyết ban hành Danh mục các công trình ngầm được khuyến khích đầu tư xây dựng trên địa bàn Hà Nội (đợt...

Đặc khu lớn nhất Việt Nam sắp có tòa tháp chọc trời, kiến trúc ấn tượng không kém cạnh Dubai

Đặc khu lớn nhất Việt Nam sắp có tòa tháp chọc trời, kiến trúc ấn tượng không kém cạnh Dubai

Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước

Sau sắp xếp sáp nhập đơn vị hành chính, Phú Quốc chính thức trở thành đặc khu lớn nhất cả nước, với diện tích hơn 575 km² và dân số hơn 157.000 người. Đây...

Sau sáp nhập, thành phố giàu nhất Việt Nam chuẩn bị sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Sau sáp nhập, thành phố giàu nhất Việt Nam chuẩn bị sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ...

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.

Đừng bao giờ nói hai câu sau đây trước mặt chồng bạn nếu không muốn hôn nhân tan vỡ. Hãy nhớ:

Đừng bao giờ nói hai câu sau đây trước mặt chồng bạn nếu không muốn hôn nhân tan vỡ. Hãy nhớ:

Tâm sự - 2 giờ, 23 phút trước

Trong dòng sông hôn nhân dài đằng đẵng, lời nói giữa vợ chồng như dòng nước nhỏ, nuôi dưỡng tình cảm của nhau; cũng như nhịp cầu nối hai trái tim yêu thương.

Mặc đồ vào mùa hè rất đơn giản. Sử dụng váy đen trắng và thêm màu sắc phù hợp để trông rộng rãi và tự nhiên

Mặc đồ vào mùa hè rất đơn giản. Sử dụng váy đen trắng và thêm màu sắc phù hợp để trông rộng...

Thời trang + - 2 giờ, 23 phút trước

Mỗi người đều có những tiêu chuẩn và yêu cầu khác nhau về cách ăn mặc, nhưng với những người bình thường thích ăn mặc đơn giản thì cách ăn mặc phù hợp nhất...

Khoảng 7 triệu xe xăng ở Hà Nội đứng trước nguy cơ bị cấm lưu thông từ 2026

Khoảng 7 triệu xe xăng ở Hà Nội đứng trước nguy cơ bị cấm lưu thông từ 2026

Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước

Theo chỉ thị mới của Thủ tướng, Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng trong khu vực vành đai 1 từ ngày 1/7/2026. Gần 7 triệu phương tiện cá nhân đang lưu thông...

Warren Buffett cảnh báo 5 cạm bẫy chi tiêu khiến người trẻ không thể giàu!

Warren Buffett cảnh báo 5 cạm bẫy chi tiêu khiến người trẻ không thể giàu!

Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước

Những thói quen tưởng chừng vô hại lại chính là rào cản làm giàu lâu dài mà nhiều người trẻ đang mắc phải. Theo Warren Buffett, “nhà tiên tri từ Omaha”, việc tránh xa...

Năm 2025, lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu?

Năm 2025, lỗi đậu xe gắn máy cách xa vỉa hè 40cm bị phạt bao nhiêu?

Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước

Nghị định 168 quy định rõ về dừng xe, đỗ xe và mức xử phạt hành chính với hành vi dừng xe hoặc đỗ xe không sát theo lề đường, vỉa hè phía bên...

Từ năm 2026 sẽ không còn dùng Căn cước công dân, bắt buộc phải đổi sang Căn cước, đúng không?

Từ năm 2026 sẽ không còn dùng Căn cước công dân, bắt buộc phải đổi sang Căn cước, đúng không?

Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước

Có phải từ 2026 sẽ không còn dùng Căn cước công dân không là câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm.