Thứ năm, 18/09/2025
Hành tây có khả năng kháng khuẩn mạnh và khả năng chống oxy hóa cao. Trong bữa ăn hàng ngày, hành tây được sử dụng để chế biến nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng.
Trên thực tế, hành tây kết hợp đường phèn sẽ có tác dụng tán phong hàn, ức chế vi khuẩn, sát trùng, bổ khí và giảm ho. Cách làm như sau:
Thành phần: Hành tây, đường phèn
1. Chuẩn bị một củ hành tây, bóc sạch vỏ, rửa sạch.
2. Chuẩn bị một cái chậu nhỏ, cho vào chậu một thìa muối rồi đổ nước vào và dùng thìa khuấy đều để muối nhanh tan, sau khi muối tan hết thì cho hành vào rửa. Việc này có thể loại bỏ vi khuẩn và tạp chất bám trên bề mặt hành rất hiệu quả.
3. Rửa sạch bề mặt hành với nước muối nhạt khoảng 10 phút.
4. Sau khi ngâm hành, cắt hành thành hình hạt lựu rồi cho vào bát.
5. Chuẩn bị hai cái bát nhỏ, cho một thìa hành tây vào một cái bát nhỏ, thêm một ít đường phèn, sau đó đổ nước nóng vào, dùng thìa khuấy từ từ, điều này có thể đẩy nhanh quá trình tan chảy của đường phèn. Sau đó để bát này sang một bên trong 3 phút.
Trong thời gian này, chúng ta lấy một cái bát nhỏ khác, cho hai thìa cà phê hành tây thái hạt lựu, hai thìa đường nâu và đổ nước nóng vào khuấy đều, để yên trong 3 phút.
Như vậy, chúng ta có nước hành tây thơm ngon đã sẵn sàng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hanh-tay-va-duong-phen-ngam-nuoc-hoa-ra-tac-dung-manh-de..
Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận trên cơ thể gà đều khác nhau. Không có bộ phận nào tuyệt đối "bổ dưỡng nhất".
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Loại nấm này được mệnh danh là “báu vật” của núi rừng bởi độ quý hiếm cùng giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước
Các nhà nghiên cứu đã xem xét dữ liệu của 30.000 người trong hơn 8 năm và kết luận chỉ ra đây mới là thời điểm tập thể dục tốt nhất giúp sống thọ....
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 12 giờ trước
Chạy bộ tốt cho tim mạch, bơi lội rèn luyện hô hấp, nhưng một nghiên cứu quy mô lớn từ Đại học Harvard đã chỉ ra một loại hình vận động tác động tận...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước
Nhạc sĩ tỷ view Nguyễn Văn Chung đã tiết lộ nguyên nhân khiến anh không dám tìm hạnh phúc mới cho bản thân sau khi ly hôn nhiều năm.
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Dự kiến đến tháng 11/2025 sẽ có 578 loại giấy tờ (gồm 188 của cá nhân và 390 của tổ chức) được đưa lên VNeID để thay thế hoàn toàn bản giấy. Các cơ...
Sản phẩm hot - 3 giờ, 33 phút trước
Tối 28/9/2025, Quảng trường Cách mạng Tháng Tám – Nhà Hát Lớn Hà Nội sẽ trở thành tâm điểm của giới trẻ khi “Yamaha PHIÊU Concert” chính thức diễn ra.
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Dưới đây là những thông tin quan trọng mà công dân cần biết và phải nắm rõ về nghĩa vụ quân sự 2026.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 58 phút trước
Tin sao Việt 18/9/2025: Theo phán quyết tại tòa Lan Phương được quyền nuôi dưỡng cả hai con gái và chồng Tây sẽ chu cấp theo tháng. Fans bất ngờ với hình ảnh giả...
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Phường này ghi nhận mật độ dân số kỷ lục lên tới 88.324 người/km2, vượt xa các địa bàn đô thị đông đúc nổi tiếng trong khu vực và trên thế giới.
Đời sống số - 5 giờ, 33 phút trước
Thứ sáu, ngày 19 tháng 9, tức ngày 28 tháng 7 âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân, ngày Tân Mão. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng hơn?...
Doanh nghiệp - 5 giờ, 42 phút trước
Với mức thu nhập 20 triệu đồng/tháng tại các thành phố lớn, nhiều người trẻ cảm thấy chỉ vừa đủ trang trải cuộc sống. Tuy nhiên, nếu biết phân bổ hợp lý, đây hoàn...
Tin trong ngày - 5 giờ, 45 phút trước
Một học sinh đã hỏi ChatGPT: "Trong 10 năm nữa, nghề nào sẽ bùng nổ, mang lại cơ hội lớn nhất?". Và đây là những ngành nghề mà AI dự đoán, dựa trên xu...
Đời sống số - 5 giờ, 52 phút trước
Bạn bắt đầu cắt từ ngón nào? ???? để mình "giải mã" thêm cho bạn nha!
Tin trong ngày - 5 giờ, 59 phút trước
Bộ Nội vụ đã ban hành Công văn 7058/BNV-CTL&BHXH về việc tham gia ý kiến đối với 2 dự thảo thông tư sửa đổi hướng dẫn thực hiện chế độ phụ cấp đặc biệt...
Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước
Một mỏ kim loại quý trị giá hàng tỷ USD vừa được phát hiện bởi những người thợ mỏ tại Nam Mỹ.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Từng là hiện tượng màn ảnh Hông Kông thập niên 1990 với vai Phan Kim Liên trong "Tân Kim Bình Mai", Dương Tư Mẫn nay ở tuổi 49 đã rời xa hào quang, sống...
Tin trong ngày - 6 giờ, 34 phút trước
Số tiền trong tài khoản người đã mất sẽ được ngân hàng xử lý như thế nào?
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 36 phút trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 46 phút trước
Điều đau đớn nhất là phải chứng kiến những người thân yêu của mình lần lượt ra đi, đặc biệt là khi người già phải tạm biệt thế hệ trẻ.
Tin trong ngày - 6 giờ, 12 phút trước
Hiện có nhiều trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung ngành Công nghệ thông tin năm 2025.
Tin trong ngày - 6 giờ, 12 phút trước
UBND TP Hà Nội đã đề xuất đưa các khoản tiền ủng hộ tự nguyện mà người hâm mộ (fan) dành cho các nhà sáng tạo nội dung trên nền tảng số như YouTuber,...
Tin trong ngày - 6 giờ, 13 phút trước
Mùa tuyển sinh năm 2025, thí sinh có cơ hội trúng tuyển đại học ở một số trường y, dược khi các cơ sở giáo dục này thông báo tuyển bổ sung với mức...