Thứ tư, 24/04/2024
Khoai lang không chỉ cân bằng dinh dưỡng mà còn có tác dụng phòng chống tiểu đường, giảm cân, giữ dáng và chống ung thư ít người biết đến, được mệnh danh là “vua chống ung thư”. Khoai lang không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, là món ăn tốt cho sức khỏe được các cô gái quan tâm.
Ai cũng chỉ biết khoai lang ngon mà không biết khoai lang cũng có độc, khi mua khoai lang các bạn phải hết sức cảnh giác để không ăn phải khoai lang có đốm đen có độc.
Không ăn khoai lang đốm đen, rất độc
Khoai lang bị đốm đen là loại khoai lang bị bệnh đốm đen tấn công, hiện đang là mùa ăn khoai lang, nếu bảo quản quá lâu hoặc quá ẩm khoai lang sẽ bị bệnh đốm đen chứa nhiều loại độc tố, gây ngộ độc.
Vỏ khoai lang bị đốm đen có những đốm nâu hoặc đen, hoặc khô lõm, nhân khoai trở nên cứng và đắng, một số củ tròn hoặc tròn không đều, trên vết đen có chất màu đen hoặc lông cứng.
Nếu bẻ đôi củ khoai ra thấy bên trong có màu xanh đen, lõi khoai cứng, ăn có vị đắng thì không nên ăn nữa.
Khoai lang bị đốm đen không chỉ có hình thức khó coi mà còn rất dễ độc.
Khoai lang bị bệnh đốm đen sẽ thải ra các chất độc hại như xeton khoai lang và rượu xeton khoai lang sẽ bao phủ toàn bộ khoai lang. Độc chất này có thể gây hại cho động vật, có thể gây nhiễm độc gan, phổi. Gan nhiễm độc có thể gây suy gan, nhiễm độc phổi có thể sinh ra bọt khí, gây ngừng trệ hô hấp, thậm chí tử vong.
Ăn khoai lang đốm đen sau khi nấu chín có sao không? Nhận định này hoàn toàn sai, nấu chín sẽ không làm giảm độc tính của khoai lang đốm đen và cũng không làm giảm độc tính của nó.
Nhưng có thật là một khi củ khoai lang bị đốm đen thì cả củ khoai lang không thể ăn được? Điều này không phải vậy, vết bệnh có mô chuyển, trong vòng 1cm, chất độc sẽ không tồn tại, chỉ cần loại bỏ vết đen, khoai lang vẫn có thể ăn được.
Khoai lang bị đốm đen có liên quan đến "khoai lang nướng"?
Khoai lang nướng đều có màu đen, khi nướng khoai lang mọi người sẽ nghĩ là sinh ra đốm đen, thực tế không phải vậy. Khoai lang nướng là kết quả của "phản ứng caramen hóa" và không liên quan gì đến khoai lang bị đốm đen. Khoai lang nướng có mùi ngọt ngào, đó là một trong những lý do tại sao mọi người thích khoai lang nướng.
4 cách dạy bạn chọn khoai lang dễ dàng:
1 Nhìn vỏ: tránh khoai lang có đốm đen, chỗ lõm, mầm không đều và mắt sâu.
2 Nhìn vào kích thước: mua khoai lang lớn hơn.
3 Nhìn mặt cắt: nếu mặt trong chuyển sang màu đen là không ăn, chỉ ăn nếu cắt ra và màu sắc tươi sáng.
Bệnh tật từ miệng mà ra, thân thể khỏe mạnh từ thói quen tốt, chỉ có ăn uống lành mạnh mới có được thân hình cường tráng.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-an-loai-khoai-lang-nay-can-than-trung-doc-dung-trach-ta-khong-n..
Uống một ly sữa mỗi buổi sáng mang đến cho chúng ta nhiều nguồn dinh...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi với sức khỏe con người. Hai phần thường được sử dụng nhiều nhất ở khoai lang là củ và lá.
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 17 giờ trước
Khi nhiệt độ tăng cao, tuyến mồ hôi của cơ thể con người sẽ bắt đầu hoạt động khiến bề mặt da "đổ mồ hôi". Đây là một chức năng sinh lý quan trọng...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 22 giờ trước
Mùa hè đến, nước mía và nước dừa là hai loại nước dễ uống mà lại giải nhiệt một cách nhanh chóng. Không những vậy, một cốc nước mía hay nước dừa còn mang...
Chăm con - 3 ngày, 24 giờ trước
Trong giai đoạn vị thành niên, việc xây dựng một mối quan hệ tích cực giữa cha mẹ và con cái trở nên hết sức quan trọng. Giai đoạn này, đánh dấu bởi những...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 3 giờ trước
Vì những thói quen không tốt mà nhiều người phải hối hận về sức khỏe của mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Nữ diễn viên Choi Ji Woo khiến không ít người hâm mộ lo lắng khi xuất hiện với vóc dáng mảnh khảnh.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 24/4/2024: Những hình ảnh Phương Oanh mặc áo sản phụ bế em bé gây chú ý, thực hư là gì? Thanh Thảo vẫn tất bật chạy show, phủ...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Khi tham gia giao thông dù là xe máy hay ô tô, nếu muốn vượt xe, hãy nhớ những quy tắc dưới đây nếu không sẽ bị CSGT xử phạt nặng.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Tất cả chúng ta đều có trải nghiệm này. Chúng ta đã mua rất nhiều quần áo, nhưng một số quần áo không còn thích sau khi mặc một hoặc hai lần, hoặc chúng...
Kiến thức - 3 giờ, 16 phút trước
Bạn thân mến, bạn đã nghỉ hưu chưa? Hay sắp nghỉ hưu? Bạn đã bao giờ nghĩ về cách sống cuộc sống của mình sau khi nghỉ hưu chưa?
Du lịch Việt - 3 giờ, 19 phút trước
Con đường với một bên là núi, một bên là biển được dân du lịch mệnh danh là cung đường ven biển đẹp nhất miền Bắc.
Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước
Bắt đầu từ tháng 5, vận may của bạn sẽ tăng cao, cơ hội tiếp tục, bạn sẽ vui vẻ kiếm tiền và cuộc sống hàng ngày sẽ suôn sẻ.
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 34 phút trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước
Mặt trời lặn qua cửa sổ bình phong và trở nên chạng vạng, không ai trong ngôi nhà vàng nhìn thấy dấu vết của nước mắt.
Yêu - 11 giờ, 5 phút trước
Người ta nói rằng cha mẹ là những người tốt nhất trên thế giới đối với bạn và họ không bao giờ đòi hỏi bất cứ điều gì để đáp lại sự tận tâm...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 6 phút trước
Ngoài đời, diễn viên Mai Thu Huyền có cuộc sống hôn nhân đáng ngưỡng mộ. Chị tâm sự luôn được ông xã doanh nhân hơn 7 tuổi ủng hộ trong quá trình theo đuổi...
Đời sống số - 12 giờ, 15 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/4/2024.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 10 phút trước
Cuộc trò chuyện của Trấn Thành - Hari Won khiến dân tình thích thú.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 11 phút trước
Màn đọ sắc "căng cực" của các thành viên hội bạn toàn mỹ nhân gồm Huyền Baby, Linh Rin và Hạnh Sino khiến ai cũng choáng.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 14 phút trước
Hành động của Minh Tú đã khiến khán giả bàn tán.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 20 phút trước
Chồng sắp cưới của Midu có khối tài sản khủng và là thiếu gia tập đoàn cực giàu có.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 24 phút trước
Thông tin về Á hậu Phương Nhi đang nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.
Chuyện làng sao - 14 giờ, 33 phút trước
Bảo Anh đã khoe dung mạo của con gái khiến ai cũng xuýt xoa.
Kiến thức - 14 giờ, 44 phút trước
Tổ tiên đã để lại cho hậu thế những lời khuyên quý báu, một trong số đó là cách nhận biết một người đang trong cảnh khốn khổ. Đây không chỉ là lời khuyên...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 44 phút trước
Hoa hậu Châu Á - Lợi Trí hiện có cuộc sống hạnh phúc bên người chồng luôn yêu thương mình vô điều kiện và hai người con gái tài sắc vẹn toàn.