Thứ tư, 21/05/2025
Hiện nay đang mùa dứa, tôi thấy loại trái cây này ngon, rẻ. Xin chuyên gia tư vấn tác dụng của dứa, ai nên tránh ăn? (Lê Hoàng Loan - Hà Nội)
Lương y Đỗ Minh Tuấn - Hội Đông y Hà Nội tư vấn:
Quả dứa là trái cây nhiệt đới phổ biến trong mùa hè. Loại quả này giàu vitamin C và manga - những hợp chất rất cần thiết cho sức khỏe của hệ miễn dịch. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt, chống oxy hóa… Nhiều tài liệu y khoa khuyến khích bổ sung dứa vào chế độ ăn hằng ngày, không những giúp bạn giải nhiệt mà còn bổ sung vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch vô cùng hiệu quả, ngừa các bệnh mạn tính.
Vitamin A, bromelain, manga, hợp chất flavonoid, beta-carotene… trong dứa có tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư phổ biến ở cổ họng, khoang miệng, đường ruột và vú.
Dứa cũng là trái cây giàu khoáng chất trong đó kali duy trì hoạt động bình thường của hệ tim mạch, tiêu hóa, cơ bắp, đồng thời cân bằng nước và điện giải. Bên cạnh đó, mangan trong dứa còn hỗ trợ tăng trưởng cho cơ thể và duy trì sự trao đổi chất.
Dứa có tác dụng phòng chống ung thư
Theo Đông y, loại quả này là một vị thuốc thanh nhiệt, tiêu thực, chỉ khát, lợi thấp, có vị ngọt chua, tính hơi hàn, quy kinh vị và phế.
Các tác dụng của quả dứa dưới góc nhìn Đông y:
Tiêu thực, hóa đàm: Dứa chứa enzyme tự nhiên giúp tiêu hóa đạm, phối hợp với vị chua ngọt giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy trướng, ăn uống không tiêu, đàm tích khó thở.
Sinh tân, chỉ khát: Với tính mát, dứa giúp sinh tân dịch, dùng tốt khi trời nóng, người hay khát nước, khô miệng, nóng trong, miệng đắng họng khô.
Thanh nhiệt, trừ thấp: Loại trái cây này giúp thanh nhiệt trừ thấp, lợi tiểu, hỗ trợ bài tiết. Dùng tốt cho người nhiệt thấp tích trệ, miệng đắng, tiểu vàng, đại tiện táo bón.
Giảm viêm, hỗ trợ viêm họng, đau dạ dày nhẹ: Quả dứa tươi có tác dụng làm dịu họng, hỗ trợ kháng viêm nhẹ, đặc biệt khi hấp dứa với muối, mật ong.
Từ lâu, người dân dùng một số bài thuốc từ quả dứa để chữa những bệnh nhẹ như:
- Dứa hấp mật ong giúp nhuận phế, chỉ khát, giảm ho: Dùng trong trường hợp ho có đờm, họng ngứa, khô nóng.
- Nước ép dứa loãng tăng hỗ trợ giải nhiệt trong mùa hè, kích thích tiêu hóa.
- Dứa nướng hoặc xào chín giảm tính hàn, dùng cho người có tỳ vị yếu.
Lưu ý khi dùng dứa
1. Người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy không ăn quả dứa tươi vì tính hàn cao, dễ gây lạnh bụng.
2. Đường fructose có trong dứa có thể làm tăng lượng glucose trong máu nên những người bị bệnh tiểu đường hạn chế ăn.
2. Không dùng quá nhiều khi đói bụng vì dứa có tính chua, dễ kích thích tiết dịch vị quá mức, người có dạ dày yếu, hay đau bụng không nên dùng lúc đói.
3. Không dùng dứa xanh (chưa chín) dễ gây ngộ độc thực phẩm, đau bụng, tiêu chảy, nhất là khi ăn sống.
Những người ăn dứa bị ngứa miệng có thể ngâm qua dứa trong nước muối loãng rồi mới ăn.
Với một số người bạn, điều không thể chịu đựng được vào mùa hè không...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Tỷ lệ người cao tuổi bị đột quỵ ở nông thôn có xu hướng gia tăng do thiếu kiến thức phòng bệnh, lối sống ít vận động và chế độ ăn uống chưa hợp...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Một bài viết lan truyền trên mạng xã hội về tình trạng mệt mỏi, stress, thậm chí rụng tóc do nồng độ CO2 cao từ việc bật điều hòa ngủ qua đêm trong phòng...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Tía tô, một loại thảo mộc có lịch sử lâu đời ở đất nước tôi, không chỉ được yêu thích trong nấu ăn vì hương thơm độc đáo mà còn được ca ngợi là...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Như chúng ta đều biết, ngô là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong cuộc sống, đặc biệt là ở vùng nông thôn. Món này có vị ngọt và ngô nấu...
Chăm con - 2 ngày, 21 giờ trước
Khi con bị bắt nạt, nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào thế khó: nên để con phản kháng hay dạy con nhẫn nhịn? Thực tế, cách ứng xử của cha mẹ trong những...
Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước
Thủ tục chỉnh lý giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đã cấp khi sáp nhập tỉnh, thành được quy định tại Nghị định 101/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước
Đây là những ngành nghề mà người lao động ít có nguy cơ bị đào thải trong vòng 5 đến 10 năm tới. Ngay cả khi Al phát triển thì những ngày này vẫn...
Tin trong ngày - 1 giờ, 15 phút trước
Hiện nay, vấn đề nhà ở xã hội đang là một trong những mối quan tâm lớn của nhiều đối tượng lao động. Vậy, pháp luật hiện nay quy định một người được mua...
Kiến thức - 1 giờ, 15 phút trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, nhà sư là những người sống khổ hạnh, khoác áo cà sa, sống thanh tịnh nơi cửa Phật, tránh xa danh lợi, dục vọng. Tuy nhiên, có một...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 16 phút trước
“Tam chứng” là những căn bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi, trong đó căn bệnh dễ mắc nhất trong “tam chứng” này là bệnh tăng lipid máu (mỡ máu...
Làm đẹp+ - 2 giờ, 1 phút trước
Trước khi muốn giảm cân, bạn nên tham khảo những điều sau đây để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động Việt Nam ngày càng cạnh tranh và "khát" nhân lực chất lượng cao, việc lựa chọn một hướng đi ít người theo đuổi như các ngành "ngôn...
Làm sao - 2 giờ, 2 phút trước
Việc thường xuyên ăn phải giá đỗ ngậm hóa chất có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, người dân cần đặc biệt lưu ý.
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Quy định này nằm trong chương trình chuyển đổi số của BHXH Việt Nam.
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Bộ GD&ĐT vừa thông tin các minh chứng, giấy tờ hoặc cách thực hiện để thí sinh được hưởng ưu tiên khu vực, ưu tiên đối tượng trong tuyển sinh đại học, cao đẳng...
Hoa Hậu - 2 giờ, 3 phút trước
Đây cũng là đại diện Việt Nam đầu tiên giành vương miện của cuộc thi Hoa hậu Quốc tế (Miss International).
Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt 21/5/2025: Vụ kiện căng thẳng của ca sĩ Ánh Linh - con nuôi nghệ sĩ Hoài Linh đang nhận được nhiều sự quan tâm. Nhiều người đặt câu hỏi vì sao...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Trước 1/7/2025, cán bộ, công chức có 20 năm công tác, có đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc khi nghỉ hưu trước tuổi sẽ được hưởng hàng loạt chế độ ưu đãi.
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết định hướng từ năm 2026-2030, toàn bộ người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ ít nhất 1 lần mỗi năm, ước tính...
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Đây là phần búp non của loại cây có tên gọi rất đặc biệt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 42 phút trước
Vợ chồng Thu Trang gặp phải tình huống "dở khóc dở cười" trong đám cưới vào năm 2011.
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Bao nhiêu để điểm đỗ tốt nghiệp là câu hỏi được rất nhiều phụ huynh, học sinh đặt ra trong kỳ thi thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) năm 2025.
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Dù chưa công bố con số cụ thể, nhưng với trữ lượng ấn tượng nêu trên, giới phân tích nhận định giá trị kinh tế của mỏ vàng chắc chắn sẽ lên tới hàng...
Du lịch Việt - 3 giờ, 17 phút trước
Với lối thiết kế tối giản, ưu tiên khoản trống hòa với thiên nhiên, Rock Bay Echo Retreat giúp bạn và gia đình có một chuyến nghỉ dưỡng, trải nghiệm du lịch trọn vẹn...