Đọc để biết... ăn cá hồi lợi ích như thế nào

15:36 31/07/2016

Nếu bạn là người thích hải sản, thì lời khuyên cho bạn là nên ăn cá hồi thường xuyên bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đó là một nguồn protein vô cùng phong phú.

Ngoài protein và axit béo omega 3, cá hồi cũng chứa sắt, canxi, selen và phốt pho. Trong thực tế, cá hồi cũng có thể ngăn ngừa rối loạn nhất định như bệnh tiểu đường loại 2.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

Nhờ chứa nhiều dưỡng chất, cá hồi mang lại cho cơ thể 7 lợi ích tuyệt vời sau:

1. Nhiều nghiên cứu cho rằng cá hồi có chứa những hợp chất giúp tăng cường mật độ xương. Vì thế, ăn cá hồi sẽ giúp ngăn ngừa loãng xương.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

2. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân, cá hồi là lựa chọn tốt cho bạn. Cá hồi giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn mà vẫn khỏe mạnh.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

3. Cá hồi cũng tăng cường chức năng não vì thế đây là thực phẩm cực tốt cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

4. Cá hồi đặc biệt tốt cho tim mạch vì nhờ đặc tính giảm viêm và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

5. Cá hồi là nguồn cung cấp a-xít béo omega 3. Nó cũng chứa nhiều vitamin D và A. Vì thế, ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bạn bổ sung đủ các chất dinh dưỡng.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

6. Càng lớn tuổi thị lực của bạn sẽ càng giảm. Nhiều nghiên cứu lại cho rằng cá hồi có thể ngăn ngừa các rối loạn liên quan đến mắt.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

7. Cá hồi có chứa tryptophan các tác dụng như một loại thuốc an thần, giúp ngủ ngon.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

Lưu ý khi chọn và chế biến cá hồi:

- Chọn cá từ nguồn an toàn, nguồn thực phẩm sạch. Đây là bước cực kỳ quan trọng vì nếu chọn cá nhiễm khuẩn sẽ bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy…
- Làm sạch cá với giấm hoặc muối.
- Bảo quản cá đúng cách: làm lạnh ngay trong vòng 24 giờ. Khi dùng, rã đông cá từ từ bằng cách cho xuống ngăn mát vài giờ trước khi chế biến, không nên dùng lò vi sóng rã đông. Ngoài ra, cái gì lạm dụng quá cũng không tốt đâu ạ, các mẹ chú ý liều lượng dùng cho cả nhà nhé!

VD (Theo Giadinhvietnam.com)
Người đàn ông 56 tuổi chẩn đoán bị ung thư gan giai đoạn cuối, bác sĩ tiếc nuối: 'Có dấu hiệu cách đây 1 năm nhưng đã bỏ qua'

Người đàn ông 56 tuổi chẩn đoán bị ung thư gan giai đoạn cuối, bác sĩ tiếc nuối: 'Có dấu hiệu cách...

Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 49 phút trước

Ung thư gan là loại ung thư xuất hiện khi có tế bào ác tính hình thành ở gan. Các tế bào mất kiểm soát về sự phân chia và phát triển tự nhiên...

Khi mang thai, nếu uống nước trong 3 'khoảng thời gian  này' thì nước ối có thể 'trong' hơn

Khi mang thai, nếu uống nước trong 3 'khoảng thời gian này' thì nước ối có thể 'trong' hơn

Chăm con - 22 giờ, 36 phút trước

Như mọi người đã biết nước rất quan trọng đối với chúng ta, vì vậy chúng ta nên bổ sung đủ nước trong cuộc sống hàng ngày, để cơ thể khỏe mạnh hơn. Nếu...

Bị ung thư tương đương với việc bị kết án tử hình? Nhắc nhở: 5 loại ung thư có tỷ lệ chữa khỏi cao, đừng dễ dàng bỏ cuộc

Bị ung thư tương đương với việc bị kết án tử hình? Nhắc nhở: 5 loại ung thư có tỷ lệ chữa...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước

Tôi chỉ có thể chờ chết nếu bị ung thư? Đây là suy nghĩ của nhiều bệnh nhân ung thư, thực tế chúng ta nên có thái độ lạc quan đối với bệnh ung...

5 tư thế ngồi làm việc gây thương tích cho cơ thể, tăng nguy cơ mắc bệnh về xương khớp và cột sống

5 tư thế ngồi làm việc gây thương tích cho cơ thể, tăng nguy cơ mắc bệnh về xương khớp và cột...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Chỉ cần tư thế ngồi sai cũng có thể dẫn đến đau lưng mãn tính hay bị gãy xương chẩm và đau đầu... Vì vậy, 5 tư thế ngồi làm việc này càng nên...

Đa số những đứa trẻ có phúc đều sinh vào 4 thời điểm này, nếu có cả thì thật là hạnh phúc

Đa số những đứa trẻ có phúc đều sinh vào 4 thời điểm này, nếu có cả thì thật là hạnh phúc...

Chăm con - 2 ngày, 1 giờ trước

Những đứa trẻ trào đời vào những thời điểm này thường là những đứa trẻ may mắn và hưởng nhiều hạnh phúc.

Cô nàng xinh đẹp tuyệt trần này là siêu mẫu đầu tiên trên thế giới, với thu nhập hàng năm là 100.000 đô la/năm

Cô nàng xinh đẹp tuyệt trần này là siêu mẫu đầu tiên trên thế giới, với thu nhập hàng năm là 100.000...

Người mẫu - 45 phút trước

Suzy Parker sinh ra trong một gia đình kiểu mẫu, mẹ cô là Dorian Leigh được mệnh danh là “siêu mẫu đầu tiên của thế giới”.

Từ ngày 7/5 đến hết tháng 5, 3 cung hoàng đạo đáng ghen tị, may mắn và tiền bạc rủng rỉnh!

Từ ngày 7/5 đến hết tháng 5, 3 cung hoàng đạo đáng ghen tị, may mắn và tiền bạc rủng rỉnh!

Đời sống số - 45 phút trước

Bắt đầu từ 7/5 đến hết tháng 5, vận đen của 3 cung hoàng đạo không còn nữa, mọi việc suôn sẻ, tiền bạc rủng rỉnh!

8 thói quen xấu khi thức dậy vào buổi sáng khiến vóc dáng xấu đi và dễ ốm nhưng nhiều người vẫn mắc phải

8 thói quen xấu khi thức dậy vào buổi sáng khiến vóc dáng xấu đi và dễ ốm nhưng nhiều người vẫn...

Chăm sóc sức khỏe - 45 phút trước

Rất nhiều người mắc những thói quen xấu khi ngủ dậy khiến cơ thể ngày một xấu đi và dễ ốm hơn.

Ai bảo rằng 40 tuổi dễ trở thành 'bà thím', hãy tham khảo 15 set đồ tối giản này sẽ giúp bạn trẻ ra cả chục tuổi

Ai bảo rằng 40 tuổi dễ trở thành 'bà thím', hãy tham khảo 15 set đồ tối giản này sẽ giúp bạn...

Thời trang + - 45 phút trước

Chỉ cần biết cách chọn lựa trang phục phù hợp và tươi trẻ, bạn sẽ ăn gian tuổi tác một cách đáng kể.

Sao nữ Hàn chuyên trị vai 'ma chê quỷ hờn' gây bão khi lột xác không tưởng, 'đập đi xây lại' đến mức thành VĐV thể hình quyến rũ

Sao nữ Hàn chuyên trị vai 'ma chê quỷ hờn' gây bão khi lột xác không tưởng, 'đập đi xây lại' đến...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 18 phút trước

Lee Se Young từng là người chuyên được giao các vai 'xấu nữ' để gây cười trong phim ảnh hay các tiểu phẩm, nhưng giờ đây khán giả không thể nhận ra khi cô...

Siêu mẫu tiết lộ chuyện hẹn hò với tỷ phú bậc nhất: Du thuyền, nhẫn kim cương khổng lồ và lời tỏ tình viết bằng máu trong ngày đầu gặp mặt

Siêu mẫu tiết lộ chuyện hẹn hò với tỷ phú bậc nhất: Du thuyền, nhẫn kim cương khổng lồ và lời tỏ...

Tin trong ngày - 11 giờ, 35 phút trước

Nàng siêu mẫu trẻ tuổi không hay biết lai lịch người đàn ông ấy, nhưng vẫn quyết định bước vào mối quan hệ để rồi nhận ra hẹn hò với tỷ phú không phải...

Cổ nhân dạy: Mỗi kiểu chân một cuộc đời, nhìn chân đoán ngay được giàu sang hay nghèo hèn

Cổ nhân dạy: Mỗi kiểu chân một cuộc đời, nhìn chân đoán ngay được giàu sang hay nghèo hèn

Đời sống số - 11 giờ, 39 phút trước

Theo nhân tướng học, cuộc đời giàu sang hay nghèo hèn cũng thể hiện qua tướng bàn chân.

Bị netizen chê kém duyên khi đăng ảnh khoe vòng 3, Lệ Quyên đáp trả cực căng nhưng ai cũng đồng tình

Bị netizen chê kém duyên khi đăng ảnh khoe vòng 3, Lệ Quyên đáp trả cực căng nhưng ai cũng đồng tình...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 47 phút trước

Màn đáp trả “đi vào lòng người” của Lệ Quyên được khán giả đồng loạt ủng hộ.

'Én nhỏ' Triệu Vy phát ngôn lạ giữa nghi vấn đã ly hôn với chồng đại gia

'Én nhỏ' Triệu Vy phát ngôn lạ giữa nghi vấn đã ly hôn với chồng đại gia

Chuyện làng sao - 11 giờ, 50 phút trước

Lời chia sẻ của nữ diễn viên Triệu Vy khiến cho nhiều người thêm tin rằng, cô thực sự đã tan vỡ tình cảm với Huỳnh Hữu Long.

Hoàng Touliver háo hức mua album 10 năm trước của vợ làm kỷ niệm, ai ngờ bị “bóc phốt” không sót tí nào

Hoàng Touliver háo hức mua album 10 năm trước của vợ làm kỷ niệm, ai ngờ bị “bóc phốt” không sót tí...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 56 phút trước

Thanh niên “số nhọ” chắc chắn phải gọi tên Hoàng Touliver vì có tâm nhưng vẫn bị vợ “bóc phốt”.

Củ cải trắng có tiếng là “tiểu nhân sâm” trong dân gian, nhưng những người này lại không thích hợp để ăn, bạn đã biết chưa?

Củ cải trắng có tiếng là “tiểu nhân sâm” trong dân gian, nhưng những người này lại không thích hợp để ăn,...

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 9 phút trước

Củ cải chống ung thư, cải thiện tiêu hóa, tốt cho hệ hô hấp, ổn định đường máu và giảm cholesterol máu... Được mệnh danh là "tiểu nhân sâm", loại củ này được coi...

10 sai lầm về tiền bạc mà chúng ta thường mắc phải khi còn trẻ, sau này sẽ hối hận

10 sai lầm về tiền bạc mà chúng ta thường mắc phải khi còn trẻ, sau này sẽ hối hận

Đời sống trẻ - 11 giờ, 15 phút trước

Dưới đây là những sai lầm các bạn trẻ thường mắc phải trong việc quản lý tiền bạc, tài chính.

Gương mặt của Lưu Diệc Phi bị chê giờ đã hỏng, làn da chảy xệ không còn collagen, chẳng khác gì một 'bà cô bình thường'

Gương mặt của Lưu Diệc Phi bị chê giờ đã hỏng, làn da chảy xệ không còn collagen, chẳng khác gì một...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 21 phút trước

Nhan sắc của Lưu Diệc Phi trong những hình ảnh chưa chỉnh sửa đang trở thành đề tài bàn tán xôn xao của cư dân mạng.

Chung Hân Đồng gây tranh cãi vì không trả lại quà khi bạn trai cũ đòi

Chung Hân Đồng gây tranh cãi vì không trả lại quà khi bạn trai cũ đòi

Chuyện làng sao - 11 giờ, 29 phút trước

Diễn viên Hong Kong - Chung Hân Đồng nói khi yêu, cô trao đi không ít nên không bao giờ trả lại quà cho tình cũ.

Danh hài Thúy Nga khoe căn phòng mới của ca sĩ Kim Ngân sau khi rời khỏi chùa

Danh hài Thúy Nga khoe căn phòng mới của ca sĩ Kim Ngân sau khi rời khỏi chùa

Chuyện làng sao - 12 giờ, 31 phút trước

Những hình ảnh về nơi ở mới của Kim Ngân đã được Thúy Nga chia sẻ lên trang cá nhân.

Thời tiết oi bức, học ngay 10 công thức nấu canh thanh mát làm phong phú bữa cơm gia đình

Thời tiết oi bức, học ngay 10 công thức nấu canh thanh mát làm phong phú bữa cơm gia đình

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 49 phút trước

Nếu đang vắt óc nghĩ xem nấu canh gì chiêu đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo 10 công thức dưới đây.

Sơn Tùng M-TP tậu thêm xế hộp hơn 12 tỷ khiến netizen ngỡ ngàng

Sơn Tùng M-TP tậu thêm xế hộp hơn 12 tỷ khiến netizen ngỡ ngàng

Đi gì - 12 giờ, 49 phút trước

Trên trang cá nhân, Sơn Tùng M-TP đã khoe chiếc xế hộp vừa mới tậu. Đây là chiếc ô tô có dáng thể thao, gầm cao giống như của đại gia Minh Nhựa, Đàm...

 Bà Phương Hằng lại gây chuyện với nghệ sĩ Việt và lần này người bị gọi tên là NSƯT Trịnh Kim Chi

Bà Phương Hằng lại gây chuyện với nghệ sĩ Việt và lần này người bị gọi tên là NSƯT Trịnh Kim Chi...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 13 phút trước

Showbiz Việt lại một lần nữa mệt mỏi vì sự kiếm chuyện vô cớ của bà Phương Hằng - vợ ông Dũng "lò vôi".

Hà Hồ khoe cận cảnh body thon gọn hoàn hảo trong phòng tập

Hà Hồ khoe cận cảnh body thon gọn hoàn hảo trong phòng tập

VIDEO - 13 giờ, 22 phút trước

Trong phòng tập, Hà Hồ mặc đồ để lộ đường cong cơ thể quyến rũ, 3 vòng chuẩn chỉnh. Bà mẹ 3 con sau khi sinh đôi gần như đã thon gọn hoàn toàn,...

Hồ Quỳnh Hương nhắn tin nhắc nhở Nathan Lee: 'Quậy sao thì quậy nhưng không được dùng mấy chất kích thích'

Hồ Quỳnh Hương nhắn tin nhắc nhở Nathan Lee: 'Quậy sao thì quậy nhưng không được dùng mấy chất kích thích'

Chuyện làng sao - 13 giờ, 23 phút trước

Mới đây, Nathan Lee chia sẻ hình ảnh tin nhắn Hồ Quỳnh Hương gửi cho nam ca sĩ. Nội dung tin nhắn, cô khuyên Nathan Lee giữ gìn sức khỏe và nhắn nhủ: "Chị...