Thứ năm, 28/08/2025
Nhìn chung, cơm có thể dùng trong bữa sáng, nhưng bạn cần chú ý đến sự kết hợp để tránh lượng đường trong máu biến động quá mức và chú ý ăn ở mức độ vừa phải.
Theo TS Từ Ngữ, Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam, đây là thời điểm cơ thể bắt đầu khởi động sau một đêm dài không nạp năng lượng, cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để hoạt động hiệu quả.
Từ 7h đến 9h là "khung giờ vàng" cho bữa sáng, khi dạ dày hoạt động mạnh. Không ăn, axit dạ dày sẽ tiết ra mà không có gì để co bóp, dễ dẫn đến viêm loét. Ngoài ra, não bộ thiếu đường glucose khiến cơ thể mệt mỏi, giảm tập trung, dễ rơi vào trạng thái "tạm thời quên".
Ăn cơm sáng thay vì chỉ bánh mì hay đồ ăn nhanh, mang lại nhiều lợi ích. Một bữa cơm tươm tất gồm cơm nóng, rau và thức ăn mới nấu cung cấp đầy đủ năng lượng, canxi, vitamin A, C, kẽm, sắt... đặc biệt tốt cho trẻ em và thanh thiếu niên. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo không nên dùng lại đồ ăn thừa từ tối hôm trước để tránh mất giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng tiêu hóa.
Dù vậy, ăn sáng cũng cần hợp lý. Không nên ăn quá muộn, đặc biệt sau 10h, vì sẽ ảnh hưởng đến bữa trưa. Mỗi người tùy công việc, điều kiện kinh tế và thói quen có thể lựa chọn thực đơn phù hợp, miễn là đảm bảo nguyên tắc, ăn sáng đầy đủ, đúng giờ và lành mạnh.
"Không tự nhiên lại có câu: sáng ăn như vua, trưa ăn như chúa, tối ăn như bần cố nông", TS Từ Ngữ nói. Sau khoảng 15 tiếng không ăn uống, cơ thể cần nạp đủ năng lượng để bước vào một ngày dài làm việc.
Chuyên gia cũng lưu ý, nên kiểm soát lượng glucose nạp vào để tránh quá trình glycation và stress oxy hóa - những yếu tố có thể làm tổn hại mô cơ thể nếu tích tụ lâu dài.
Tóm lại, bữa sáng nên linh hoạt theo từng người, nhưng nếu có thể hãy ưu tiên cơm nóng với thức ăn tươi để cơ thể đủ năng lượng, trí não minh mẫn, dạ dày khỏe mạnh
Trẻ hiếu động thường chạy nhảy không ngừng, trong khi có trẻ lại thích ngồi...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 11 phút trước
Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là một trong những căn bệnh gây ra mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ sức khỏe não, tim, đẩy nhanh quá trình trao...
Khỏe đẹp - 1 ngày, 1 giờ trước
Khi tiết trời chuyển thu, thịt vịt trở thành một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Không chỉ được đánh giá là có hương vị đậm đà và...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
Trước đây, loại lá này mọc hoang dại, không có giá trị kinh tế nên ít người chú ý. Nhưng hiện nay, nó đã trở thành 'đặc sản quê' xuất hiện tại một số...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Loạt hint mới khiến Tóc Tiên và Hoàng Touliver vướng nghi vấn không còn sống chung với đối phương.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Loạt chia sẻ của Linh Ngọc Đàm về drama một thời xoay quanh câu chuyện bánh kem và Thiều Bảo Trâm đang được mạng xã hội quan tâm...
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Dự thảo cũng cho phép tòa án tổ chức phiên họp, phiên tòa trực tuyến để giải quyết và xét xử các vụ việc.
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Nhiều trường đại học đào tạo giáo viên trên cả nước đang điều chỉnh tăng chỉ tiêu tuyển sinh cho năm 2025, phản ánh nhu cầu nhân lực giáo dục gia tăng cùng sự...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Tháng 7 Âm lịch, tiết trời giao mùa, mang theo không khí trang nghiêm và thiêng liêng. Đây là thời điểm người Việt hướng về cội nguồn, bày tỏ lòng hiếu thảo với cha...
Kiến thức - 1 giờ, 22 phút trước
Tỉnh này có quy mô diện tích khoảng 4.719km2, dân số khoảng 3,6 triệu người, quy mô kinh tế lớn, xếp thứ 5 cả nước.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt 28/8/2025: Sau Ninh Dương Lan Ngọc, đến lượt Minh Tú phải rời Sao nhập ngũ do gặp chấn thương. Ca sĩ Diệp Lâm Anh vừa tổ chức sinh nhật cùng bạn...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 16 phút trước
Theo đề xuất, sẽ nâng mức chuẩn trợ giúp xã hội (tại cộng đồng và cơ sở trợ giúp xã hội), áp dụng từ ngày 1/1/2026 từ 500.000 đồng/tháng lên 700.000 đồng/tháng (cao hơn...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Ngày 22/8/2025, Bộ Quốc phòng ban hành Văn bản hợp nhất số 36/VBHN-BQP Thông tư quy định tuyển chọn và gọi công dân nhập ngũ.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Được mệnh danh là 'Nữ hoàng của các gia vị' và trồng nhiều ở Việt Nam nhưng không ít người chưa từng được thưởng thức loại này vì giá thành đắt đỏ.
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Luật Nhà giáo quy định rõ 3 nhóm đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng nhà giáo.
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè không phải ai cũng biết.
Phong thủy - 2 giờ, 20 phút trước
Lựa chọn được tòa nhà chung cư thích hợp đã khó, việc chọn nên ở tầng nào trong tòa nhà để hợp theo phong thủy cũng là việc không đơn giản.
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Thất nghiệp là điều không ai mong muốn gặp phải sau quá trình dài theo đuổi ngành học mà mình yêu thích. Dưới đây là những ngành nghề được dự đoán dễ thất nghiệp...
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Theo quy định, nếu người thân, bố mẹ đưa xe cho người chưa đủ 16 tuổi cầm lái sẽ bị phạt rất nặng.
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Dưới đây là 3 trường hợp tuyệt đối không bao giờ được chuyển tiền, dù trong bất kỳ tình huống nào.
Kiến thức - 4 giờ, 45 phút trước
Dưới chế độ hình phạt hà khắc thời cổ đại, việc cho phép vợ của tử tù ở lại với mình đêm trước khi hành quyết là một hành động độc đáo và nhân...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 50 phút trước
Mùa hè đã đến, và đi kèm với đó là sự ẩm ướt. Đặc biệt là ở miền Nam, thời tiết mùa hè nóng ẩm có thể đặc biệt khó chịu, dẫn đến mệt...
Phong thủy - 4 giờ, 52 phút trước
Tháng 7 âm lịch không chỉ gắn với những câu chuyện tâm linh về tháng cô hồn, mà còn ẩn chứa vô vàn điềm lành.