Thứ sáu, 17/10/2025
Dưa bở không chỉ có thể ăn tươi mà còn có thể ép lấy nước. Ăn nhiều dưa có nhiều tác dụng tốt hơn là gây hại cho cơ thể con người.
Khoảng trung tuần tháng 5 âm lịch, giữa tiết trời nóng oi ả cũng là thời điểm dưa bở vào chính vụ thu hoạch tùy theo từng vùng miền. Từng quả dưa chín thơm mát, ngọt lành như sự đáp đền bao công sức chăm bón của người nông dân. Với đặc điểm là loại cây trồng ngắn ngày, đòi hỏi vốn đầu tư ít, không yêu cầu quá cao về kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh mà lại được thương lái về tận nơi thu mua nên cây dưa bở đã được nhiều hộ dân lựa chọn để canh tác.
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè oi bức. Theo nghiên cứu, trong 100g dưa bở có 95% nước, chất đạm 0,60%, chất béo 0,11%, tinh bột 3,72%, chất xơ 0,33%, vitamin A (25 - 30.000 đơn vị), B (0,03mg), C (1,5 - 2mg) và nhiều khoáng chất (P:30mg, Ca:20mg, Fe ;0,4mg).
Với những thành phần dinh dưỡng dồi dào, dưa bở không chỉ là món tráng miệng mà còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chữa bệnh.
Nhiều người có thói quen bỏ hạt dưa bở khi ăn mà không biết đây là bộ phận có nhiều công dụng chữa bệnh
Theo Đông y, thịt dưa bở có vị ngọt, tính lạnh, tác dụng giải khát, trừ phiền, thông khí, lợi tiểu, trong những ngày hè nóng bức ăn dưa bở có thể phòng ngừa được cảm nắng.
Bên cạnh đó, với lợi thế có tới 95% là nước, ít calo, lượng đường thấp, đây là những tính năng giúp dưa bở trở thành món ăn tốt cho người muốn giảm cân, béo phì.
Công dụng của hạt dưa bở
Ngoài phần thịt đem lại nhiều lợi ích, theo các chuyên gia, hạt của dưa bở cũng là bộ phận có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, phần này lại hay bị nhiều người bỏ đi trong khi ăn. Cụ thể:
Tác dụng trị táo bón: Hạt dưa bở có chứa nhiều dầu nên thường có tác dụng nhuận tràng và trị táo bón. Để trị táo bón bằng hạt dưa bở, bạn chỉ cần giã nhỏ hạt rồi nấu với nước, uống hàng ngày cho đến khi bệnh khỏi hẳn.
Giảm ho khan: Ăn hạt dưa bở mỗi ngày 2 lần có thể giúp giảm tình trạng ho khan.
Chữa đau khớp gối: Dùng 100g hạt dưa bở ngâm trong ít rượu trắng, 10 ngày sau lấy ra nghiền nát, mỗi lần ăn 10 g, uống thêm chút ít rượu, ngày 3 lần. Thuốc có tác dụng trừ phong, hoạt huyết.
Lưu ý khi sử dụng hạt dưa bở (áp dụng cho các loại hạt dưa nói chung).
Để đảm bảo an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe, khi ăn hạt dưa bạn cần lưu ý như sau:
- Nhiều báo cáo cho thấy, phẩm màu công nghiệp được dùng để nhuộm hạt dưa làm tăng nguy cơ gây ung thư. Do đó, bạn nên chọn những loại hạt dưa không tẩm màu hóa học hoặc hãy tự phơi khô hạt dưa để sử dụng.
- Khi cho trẻ em ăn hạt dưa cần chú ý để tránh trẻ bị hóc hay sặc.
- Phụ nữ mang thai có thể ăn hạt dưa để cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Cách chọn dưa bở ngon
- Để chọn dưa bở ngon, nên chọn những quả có một chút vết rạn, tránh chọn dưa có nhiều vết nứt có thể khiến các loại côn trùng như ruồi, muỗi dễ dàng bám vào những vết nứt trên dưa bở, gây nguy cơ bệnh tật.
- Ngoài ra, dưa ngon là trên vỏ có một lớp lông mỏng, có mùi thơm dễ chịu. Nếu dưa bị ngâm hóa chất, mùi thơm này sẽ không còn.
- Nên chọn những quả dưa sáng màu, vàng đều. Tránh chọn những quả dưa bở bị méo, vẹo vọ hoặc chín nhũn.
- Sau khi mua dưa bở về ăn, nên rửa dưa thật sạch, lột vỏ và ăn càng sớm càng tốt. Không để dưa đã lột vỏ ngoài không khí quá lâu, dễ bị vi khuẩn tấn công, gây thiu, hỏng, ăn vào nguy cơ gây hại sức khỏe.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-la-bo-phan-luon-bi-moi-nguoi-vut-bo-khi-an-nhung-lai-an-chua-tac..
Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với...
Khỏe đẹp - 17 giờ, 36 phút trước
Không chỉ là một loại protein thực vật quen thuộc, sữa đậu nành đen còn được các chuyên gia gọi là “người điều phối chuyển hóa” tự nhiên của cơ thể, giúp làm chậm...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 23 phút trước
Nhiều người tin rằng chỉ cần bỏ thật nhiều tiền là có thể mua lại sức khỏe, nhưng thực tế phũ phàng hơn rất nhiều. Dù y học hiện đại đã tiến bộ vượt...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước
Cholesterol cần thiết cho cơ thể, song khi ăn quá nhiều thứ này sẽ gây dư thừa sẽ tích tụ thành mảng xơ vữa, làm hẹp mạch máu, dẫn đến nhồi máu cơ tim...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Nhiều nam giới đang phải trải qua tình trạng tuổi thọ bị rút ngắn, thậm chí có thể ngắn hơn nhiều so với phụ nữ. Nguyên nhân chủ yếu là do lối sống không...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 18 giờ trước
Gia vị được xem là "linh hồn" của ẩm thực, tuy nhiên, việc lạm dụng một số loại gia vị có thể âm thầm phá vỡ đồng hồ sinh học, gây hại cho giấc...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Gia đình là một trong những thành phần quan trọng nhất trong cuộc sống của một người, và anh chị em ruột thường là những người thân thiết nhất. Tuy nhiên, sau khi cha...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Tổng thu ngành này năm 2024 ước đạt 840.000 tỷ đồng, tăng 23,8% so với năm trước. Doanh nghiệp đẩy mạnh đãi ngộ, thưởng hấp dẫn để thu hút nhân lực.
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
Mỗi năm, vận mệnh của mỗi người cũng sẽ có những diễn biến khác nhau. Những năm thuận lợi, vận mệnh chung sẽ phát triển theo chiều hướng tốt, còn những năm không may...
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Theo quan niệm truyền thống, hôn nhân của con cái luôn là mối bận tâm hàng đầu của gia đình. Việc con cái không được gần gũi trong một thời gian dài thường gây...
Kiến thức - 9 giờ, 3 phút trước
Cùng với sự phát triển của thời đại, ngành du lịch ngày càng phát triển nhanh chóng hơn. Khi đến một nơi xa lạ, việc lưu trú tại khách sạn là điều bắt buộc,...
Kiến thức - 9 giờ, 22 phút trước
Theo Luật Căn cước (sửa đổi), có 3 nhóm người sinh năm đặc biệt sẽ được hưởng nhiều quyền lợi ưu tiên khi đi làm thẻ căn cước mới, giúp tiết kiệm thời gian...
Kiến thức - 10 giờ, 49 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, người trên 60 tuổi đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ số năm đóng bảo hiểm xã hội sẽ được nhận khoản tiền này hàng tháng.
Yêu - 10 giờ, 50 phút trước
Dù trao đi trọn trái tim, hãy nhớ giữ cho mình 3 điều này. Đó chính là hành trang vững vàng nhất cho hôn nhân trọn đời.
Kiến thức - 10 giờ, 50 phút trước
Loài cây này hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, luôn bị săn lùng bởi kẻ trộm.
Kiến thức - 10 giờ, 51 phút trước
Thị trường bất động sản liên tục trầm lắng. Nhiều khu vực từng "sốt đất" giờ ảm đạm, giá giảm, giao dịch thưa thớt . Trong khi đó, các chuyên gia và giới doanh...
Tin trong ngày - 10 giờ, 52 phút trước
Sổ đỏ là một trong những giấy tờ pháp lý quan trọng nhất xác định quyền sở hữu tài sản của công dân. Vậy một cá nhân được sở hữu tối đa bao nhiêu...
Tin trong ngày - 10 giờ, 53 phút trước
Một phường ở Hà Nội đã nêu rõ nếu quá thời hạn nhưng người dân không nộp bản photo sổ đỏ, mọi quyền lợi sẽ không được xem xét giải quyết.
Đời sống số - 10 giờ, 53 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/10/2025.
Kiến thức - 11 giờ, 4 phút trước
Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên vẫn được giữ nguyên khoản phụ cấp thâm niên...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 4 phút trước
Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với sức khỏe.
Tin trong ngày - 11 giờ, 5 phút trước
Với giá nhà liên tục leo thang, giấc mơ sở hữu một mái nhà tại Thủ đô dường như ngày càng xa vời với nhiều người trẻ. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng...
Kiến thức - 11 giờ, 5 phút trước
Có thông tin cho rằng, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, điều này có đúng không?
Tin trong ngày - 11 giờ, 6 phút trước
Hơn 30 trường đại học, cao đẳng tại các tỉnh thành như: TPHCM, Hà Tĩnh, Thanh Hóa… dự kiến sẽ được sáp nhập nhằm tinh gọn cơ sở giáo dục theo định hướng của...
Du lịch Việt - 11 giờ, 6 phút trước
Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ, Condé Nast Traveler, đã vinh danh đảo Phú Quốc của Việt Nam ở vị trí dẫn đầu trong danh sách những hòn đảo đẹp nhất châu...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 6 phút trước
Trong lễ ăn hỏi, ông Nguyễn Viết Hải - bố của chú rể Nguyễn Viết Vương đã gửi lời cảm ơn gia đình Hoa hậu Đỗ Thị Hà.