Chủ nhật, 21/09/2025
Đồng thời, gan cũng thuộc hệ tiêu hóa nên khi gan có vấn đề không chỉ ảnh hưởng đến chức năng giải độc mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Nuôi gan là nuôi sống cơ thể! Đây là danh sách “vua giải độc” tự nhiên của gan, bạn đã ăn hết chưa?
1. Bồ công anh
Theo y học cổ truyền, bồ công anh có vị đắng, ngọt, tính lạnh, không độc, tác dụng thông kinh can, dạ dày, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm sưng tấy, tiêu kinh, bảo vệ gan và thông mật, có tác dụng thanh nhiệt gan và dạ dày rất tốt, vừa có thể thanh lọc gan, vừa làm dịu gan. Công dụng của bồ công anh và kế sữa là tương đương nhau, uống trà rễ bồ công anh ngâm trong nước không chỉ có tác dụng giảm nóng gan, ngăn ngừa tổn thương gan mà còn giải độc gan, cải thiện khả năng giải độc của gan.
2. Táo
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến của chúng tôi. Táo rất giàu chất dinh dưỡng, không chỉ giàu chất xơ và khoáng chất mà còn chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng khác, có tác dụng bổ khí, giải khát, làm ẩm phổi và giảm bớt các rắc rối, tăng cường lá lách và dạ dày, bổ tim khí, làm ẩm ruột, cầm tiêu chảy, giảm đau. Ngoài ra, ăn nhiều táo cũng rất có ích trong việc đào thải độc tố ra khỏi gan.
3. Cà chua
Cà chua là loại trái cây và rau quả ít calo, đa dinh dưỡng, giàu carotene, VB, VC, VP, chất xơ và các thành phần có lợi khác, các vitamin và lycopene trong cà chua có tác dụng bảo vệ gan, có tác dụng làm đẹp và giải độc.
4. Nho
Nho rất giàu chất dinh dưỡng, polyphenol có trong nho là chất tẩy gốc tự do tự nhiên, có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có thể điều chỉnh hiệu quả chức năng của tế bào gan, chống lại hoặc giảm thiểu tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chống viêm và có thể liên kết với protein ở vi khuẩn, virus khiến chúng mất khả năng gây bệnh, rất có ích cho quá trình phục hồi của gan.
5. Nấm, mộc nhĩ
Thực phẩm từ nấm bao gồm các loại nấm, nấm hương, nấm đen, nấm trắng… Thực phẩm từ nấm rất giàu selen và polysaccharides, giàu protein chất lượng cao, có tác dụng cùng cơ thể loại bỏ mỡ trong gan, bảo vệ gan và hạ nhiệt. Ngoài ra, các vitamin tổng hợp và nguyên tố vi lượng có trong thực phẩm nấm có thể giúp sửa chữa và tái tạo các tế bào gan bị tổn thương.
6. Rau chân vịt (cải bó xôi, rau bina)
Rau bina là loại rau thường gặp trong cuộc sống, rau bina rất giàu protein, caroten, canxi, phốt pho, sắt, VA, VB, VC, VK, VE và các thành phần có lợi khác, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng bổ gan và đặc tính điều hòa lipid, giảm cân, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy tăng trưởng và trao đổi chất, ổn định lượng đường trong máu,...
7. Hạt mè đen (vừng)
Y học cổ truyền cho rằng màu đen vào gan và có tác dụng bổ gan. Đặc biệt hạt vừng đen có tác dụng phục hồi tế bào gan và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan, sau mùa thu bạn có thể ăn thêm hạt vừng đen, không chỉ giúp phục hồi gan bị tổn thương mà còn giúp gan bài tiết độc tố.
8. Dưa chuột
Dưa chuột chứa cellulose mịn, có thể làm giảm cholesterol và chất béo trung tính trong huyết thanh, thúc đẩy quá trình bài tiết thức ăn gây thối rữa trong ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, dưa chuột còn chứa malonate, có tác dụng ức chế carbohydrate hiệu quả, chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể. Nếu ăn dưa leo sẽ đi thẳng vào phổi, dạ dày, kinh ruột già, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sản sinh dịch cơ thể, giải khát, lợi tiểu, giảm sưng tấy.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/danh-sach-thuc-pham-la-vua-giai-doc-gan-tu-nhien-vz81565.html..
Loài cây này được xem là “báu vật” y học quý hiếm, có thể đem...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 5 phút trước
Bạn nghĩ nhồi máu não là một cú sét đánh bất ngờ? Thực tế, nó giống một "âm mưu" được cơ thể lên kế hoạch từ lâu. Các bác sĩ đã phát hiện ra...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 33 phút trước
Ung thư cổ tử cung là một trong những căn bệnh nguy hiểm, thường tiến triển âm thầm trong giai đoạn đầu và không có triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, cơ thể có...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 60 phút trước
Theo y học cổ truyền, khí và huyết gắn bó mật thiết, bổ trợ lẫn nhau. Khí đủ thì huyết lưu thông, huyết đủ mới nuôi dưỡng được tạng phủ. Đặc biệt với phụ...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 17 phút trước
Chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh là kết hợp thực phẩm hợp lý. Bạn không cần phải từ chối hoàn toàn nhiều món ăn ngon chỉ vì lo ngại về...
Chăm con - 23 giờ, 3 phút trước
"Con phải học hành chăm chỉ. Gia đình trông cậy vào con. Đừng làm cuộc sống của chúng ta thêm khó khăn".
Kiến thức - 7 giờ, 43 phút trước
Chuyển nhượng quyền sử dụng đất là một trong những quyền cơ bản của người sử dụng đất, trong đó có đất nông nghiệp. Do vậy, người dân có quyền chuyển nhượng đất nông...
Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước
Đây là thứ quà quý trời ban: hiếm có, đắt đỏ, và mang lại rất nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe lẫn kinh tế.
Đời sống số - 7 giờ, 44 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/9/2025.
Kiến thức - 8 giờ, 49 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể những loại đất có thời hạn trong vòng 50 năm.
Kiến thức - 8 giờ, 51 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người đã đóng BHXH trong vòng 20 năm.
Tin trong ngày - 8 giờ, 51 phút trước
Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, hành vi lái xe leo lề có thể bị xử phạt nặng như vượt đèn đỏ. Tìm hiểu chi tiết mức phạt và thứ tự ưu tiên khi chấp hành...
Kiến thức - 8 giờ, 52 phút trước
Không cần thẻ tín dụng quốc tế, cũng chẳng cần đổi ngoại tệ, người Việt có thể thoải mái tiêu tiền Việt Nam khi du lịch Trung Quốc.
Đàn ông yêu - 8 giờ, 52 phút trước
Tôi thắng trận đấu Pickleball nhưng thua cả một đời người. Thua vì đã không biết trân trọng, thua vì đã để mất đi điều quý giá nhất mà mình từng có.
Dòng sự kiện - 8 giờ, 53 phút trước
Nguyễn Long Vũ được cho là "thư ký" của N.V.T, được cộng đồng mạng gọi biệt danh "tổng tài", đã bị Công an Hà Nội tạm giữ hình sự vì liên quan vụ đánh...
Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước
Loài thực vật này có hình dáng giống những cây thông tí hon, không chỉ đẹp mắt mà còn tiềm ẩn nguy cơ độc hại.
Tin trong ngày - 11 giờ, 58 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương hưu hoặc trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH)...
Đời sống số - 11 giờ, 7 phút trước
Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Đời sống số - 11 giờ, 27 phút trước
Hãy chọn một trong 4 hình ảnh dưới đây mà bạn cảm thấy ấn tượng nhất ngay khi nhìn thấy, để khám phá điều bất ngờ trong nửa sau cuộc đời bạn nhé.
Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước
Từ ngày 1.7.2025, Luật Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ chính thức có hiệu lực. Theo quy định mới, hành vi sử dụng điện thoại tại cây xăng có thể bị...
Kiến thức - 12 giờ, 46 phút trước
Ngừng đóng bảo hiểm y tế (BHYT) không hẳn mất quyền lợi, 6 trường hợp vẫn được tính 5 năm liên tục và hưởng chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh.
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Nếu không nắm rõ, người dân rất dễ rơi vào tình huống “mất trắng” hoặc dính tranh chấp kéo dài khi chuyển nhượng đất đai.
Kiến thức - 13 giờ, 37 phút trước
Chưa đi đến vạch dừng mà gặp đèn vàng thì tài xế phải dừng lại trước vạch dừng, nếu không sẽ bị coi là vi phạm giao thông.
Đời sống số - 13 giờ, 38 phút trước
Từ ngày 1/12, hành khách đi máy bay thực hiện thủ tục qua VNeID và chỉ làm thủ tục tại quầy nếu có hành lý ký gửi hoặc thuộc diện đặc biệt.
Đời sống trẻ - 13 giờ, 49 phút trước
Tình huống gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty tiềm ẩn nguy cơ mất điểm nghiêm trọng trong mắt đồng nghiệp và cấp trên. Tuy nhiên, những người...
Kiến thức - 13 giờ, 54 phút trước
Bắc Ninh từ lâu đã được biết đến là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi hội tụ nhiều giá trị văn hóa và lịch sử đặc sắc. Nổi tiếng với các làn điệu...