Chủ nhật, 07/12/2025
Trong thực tế, nhiều người cũng đã biết việc ăn khoai tây mọc mầm sẽ gây hại cho cơ thể, dẫn tới ngộ độc thực phẩm nhẹ thì tiêu chảy, còn nặng thì có thể gây tê liệt trung tâm hô hấp và thậm chí là tan máu (bởi mầm khoai tây ngoài chứa nhiều solanine còn chứa chất chaconine. Đây là hai loại của chất độc glycoalkaloids (glycoalkaloids là hợp chất hóa học độc hại có thể tìm thấy trong lá, thân và mầm khoai tây nếu để lâu). Ăn phải glycoalkaloids sẽ khiến cơ thể bị chuột rút, tiêu chảy, đau đầu, thậm chí hôn mê, tử vong). Nhưng ngoài việc tránh ăn khoai tây mọc mầm chúng ta cũng cần lưu ý khi ăn cùng ba thực phẩm: cà chua, cua và quả lựu.

1. Không ăn khoai tây với cua
Khi đã ăn khoai tây, tốt nhất không nên ăn cua, vì khi kết hợp với cua có thể gây tiêu chảy và nôn mửa, thậm chí dễ kết sỏi trong cơ thể, rất bất lợi cho sức khỏe của chúng ta.

2. Không ăn khoai tây với cà chua
Nhiều người thường chọn chế biến khoai tây và cà chua kết hợp với nhau, nhưng lại không hề biết rằng khoai tây kích thích tiết axit trong dạ dày còn cà chua khi trong môi trường axit mạnh sẽ tạo ra kết tủa không tan trong nước. Vì vậy nếu cố tình ăn khoai tây và cà chua cùng một lúc, bạn sẽ rất dễ gặp phải tình trạng đầy hơi và khó tiêu.

3. Đã ăn khoai tây thì không ăn lựu
Lý do khoai tây rất nhiều tinh bột - chất này sẽ kích thích tiết axit sau khi vào dạ dày, và khi ăn lựu nó cũng sẽ thúc đẩy bài tiết axit dạ dày tương tự. Chính vì vậy, khi ăn cùng lúc hai thực phẩm này sẽ dễ dẫn tới ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản và khó tiêu.

Bài viết sẽ chỉ ra những sai lầm phổ biến trong chế độ ăn của...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 36 phút trước
Tuổi thọ của mỗi người luôn gắn liền với các thói quen sinh hoạt hằng ngày. Nếu duy trì được những thói quen tốt, khoa học thì sẽ có sức khỏe tốt, tuổi thọ...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 50 phút trước
Dưới đây là 5 siêu thực phẩm vàng cho trí não, được xếp hạng dựa trên nghiên cứu khoa học mới nhất, với kết quả số 1 chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ....
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 27 phút trước
Hiện tượng đột quỵ ở người trẻ và trẻ em đang có xu hướng gia tăng đáng lo ngại, theo ghi nhận từ các chuyên gia y tế.
Chăm con - 23 giờ, 16 phút trước
Trong thời đại mà áp lực thành tích bủa vây con trẻ, Giáo sư Zhang Kaiyuan, nhà sử học kiêm giảng viên cao cấp tại Đại học Sư phạm Trung Quốc, đã chia sẻ...
Chăm con - 1 ngày, 6 giờ trước
Theo chuyên gia, trước khi trẻ bước chân ra khỏi cửa, "điểm xuất phát cảm xúc" cho cả ngày đã được thiết lập. Những thói quen buổi sáng của cha mẹ có ảnh hưởng...
Tin trong ngày - 33 phút trước
Trong hành trình nuôi dạy con, phần lớn cha mẹ đều mong con mình ngoan ngoãn, nghe lời, dễ chăm và ít làm người lớn đau đầu. Thế nhưng, thực tế có những đứa...
Đời sống trẻ - 1 giờ, 9 phút trước
Bài viết sẽ giải mã vì sao việc "dám làm phiền" và "được làm phiền" lại không phải là dấu hiệu của sự yếu đuối, mà là nền tảng của lòng tin và tình...
Tin trong ngày - 1 giờ, 9 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, Luật Nhà giáo 2025 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến một chính sách đột phá: hỗ trợ tiền thuê nhà ở cho giáo viên công tác tại các vùng...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Sự xuất hiện của Vũ Khắc Tiệp và Ngọc Trinh tại sự kiện thời trang đã gây xôn xao, bàn tán.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước
Đám cưới của Tiên Nguyễn và ông xã CEO hoành tráng đến mức độ loá mắt dân tình.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 58 phút trước
Cuối tuần này, đừng bỏ qua hơn 20 gợi ý mâm cơm ngon vừa đủ món, vừa dinh dưỡng để cả gia đình quây quần bên nhau.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 60 phút trước
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giấc ngủ ngắn sẽ rất tốt cho sức khỏe. Giữa những người ngủ trưa và không ngủ trưa cũng sẽ có sự khác nhau về thể chất....
Tin trong ngày - 3 giờ, 60 phút trước
Bộ Nội vụ đề xuất trường hợp chưa được hưởng sẽ được truy lĩnh mức phụ cấp chức vụ lãnh đạo mới từ ngày giữ chức danh lãnh đạo của UBND xã, phường, đặc...
Tin trong ngày - 3 giờ trước
Thành phố này đã bỏ phiếu cấm vĩnh viễn pickleball sau nhiều tháng nhận khiếu nại về tiếng ồn.
Tin trong ngày - 3 giờ, 1 phút trước
Dưới đây là 5 loại cây được ông bà xưa cảnh báo nên tránh hoặc chặt bỏ ngay khi chúng tự mọc trong khuôn viên nhà.
Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 1 phút trước
Chỉ là một vai phụ trong 'Cách em 1 milimet' nhưng Mỹ Vân do Thảo My đóng nhanh chóng thu hút được sự quan tâm của khán giả.
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Tình trạng thiếu hụt nam giới ở quốc gia này ngày càng trầm trọng đến mức nhiều phụ nữ phải tìm đến dịch vụ 'chồng thuê theo giờ' để phụ giúp các công việc...
Tin trong ngày - 4 giờ, 12 phút trước
Đà Nẵng vừa đón sự xuất hiện của trung tâm thương mại Mega Market đầu tiên tại Việt Nam, một dự án có quy mô gần 2ha và tổng mức đầu tư 20 triệu...
Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước
Tin vui từ thiên đường! Từ 5 tuần tới, ba con giáp này sẽ có vận may đặc biệt, trúng số và gặp nhiều may mắn!
Tin trong ngày - 4 giờ, 22 phút trước
Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội 2024, có 3 trường hợp người đang hưởng lương hưu sẽ bị tạm dừng chi trả. Đây là một quy định quan trọng nhằm...
Tin trong ngày - 4 giờ, 27 phút trước
Khi mua bán, giao dịch đất đai, việc hiểu rõ về thời hạn sử dụng đất là yếu tố then chốt. Theo Luật Đất đai 2024, có những loại đất chỉ được cấp thời...
VIDEO - 4 giờ, 28 phút trước
Cô gái này không phải bạn gái của Huỳnh Anh càng khiến cho nhiều người thêm phần tò mò danh tính, thu hút nhiều lượt tìm kiếm. Tuy vậy, nhiều người cũng nhanh chóng...
Du lịch Việt - 4 giờ, 28 phút trước
Mới đây, Google công bố danh sách Year in Search 2025 trong 10 chủ đề. Trong đó, lĩnh vực Du lịch nhận được nhiều quan tâm từ cộng đồng mạng.
VIDEO - 4 giờ, 28 phút trước
Đang rap bản hit Bigcityboi, Binz giật mình hoảng hốt khi thấy BB Trần xuất hiện với giao diện "búp bê".
VIDEO - 4 giờ, 29 phút trước
Qua những hình ảnh từ camera thường tại sự kiện, H'Hen Niê cho thấy khả năng lấy lại vóc dáng đáng kể sau thời gian sinh nở. Vòng eo săn gọn, làn da khỏe...