Thứ ba, 14/10/2025
1. Rau muối chua
Ngày nay, các loại đồ chua thi thoảng xuất hiện trên bàn ăn của mọi gia đình, điều này liên quan đến thói quen ăn uống của giới trẻ hiện nay, bởi nhiều người có khẩu vị nặng. Ngay cả khi bạn ăn đồ ăn nhẹ cũng sẽ kèm theo một số đồ muối chua. Tuy nhiên, cách ăn này không tốt cho sức khỏe. Vì trong rau muối chua có chứa một lượng lớn nitrit, những chất này sau khi vào cơ thể sẽ làm tổn thương các tế bào của cơ thể, đồng thời sẽ sinh ra độc tố trong cơ thể. Nếu không được kiểm soát, nó sẽ làm tăng nguy cơ ung thư.
2. Mộc nhĩ ngâm quá lâu
Mộc nhĩ có vị giòn, thanh mát, được nhiều người thích ăn, ngoài ra giá trị dinh dưỡng của mộc nhĩ rất cao nên nhiều món ăn sẽ chọn dùng mộc nhĩ làm món ăn kèm. Hiện nay, hầu hết các loại mộc nhĩ trên thị trường là mộc nhĩ khô, cần phải ngâm nước trước khi nấu. Ở đây, chúng ta phải đặc biệt chú ý đến thời gian ngâm, nếu thời gian quá lâu sẽ khiến mộc nhĩ sinh ra chất chua lên men, loại chất này có nguy cơ gây ung thư. Vì vậy, khi ăn mộc nhĩ bạn phải chú ý thời gian ngâm, nhớ đừng để lâu quá nhé.
3. BBQ
Thời tiết gần đây ngày càng nắng nóng kéo theo việc kinh doanh quán nướng ngày càng khởi sắc. Thịt nướng và bia đã trở thành tiêu chuẩn cho bữa tối của hầu hết giới trẻ. Ai cũng biết đồ nướng được nướng ở nhiệt độ cao, trong quá trình sản xuất sinh ra nhiều chất có hại cho cơ thể, trong đó phổ biến nhất là quá trình oxy hóa benzen. Vì vậy, khi đó, ăn thịt nướng lâu ngày sẽ gây tổn hại lớn đến tế bào gan, bệnh gan cũng làm tăng nguy cơ co giật.
Muốn điều hòa sức khỏe lá gan thì không thể thiếu vài thứ này
1. Thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng
Nếu bạn là người có lá gan không tốt, xin hãy tránh xa thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều calo trong bữa ăn hàng ngày, đồng thời ăn càng ít đồ cay và lạnh càng tốt. Tránh danh sách các thực phẩm gây ung thư được đề cập trong bài viết. Chỉ bằng cách này, gan mới có điều kiện hoạt động tốt và giảm thiểu khả năng mắc bệnh.
2. Xây dựng thói quen uống nước tốt
Uống nhiều nước giúp trao đổi chất và có thể làm giảm đáng kể khối lượng công việc của gan. Nếu bạn muốn đạt được hiệu quả bảo tồn gan tốt hơn, bạn cũng có thể thêm một số hạt bồ công anh vào khi uống nước, đây là những lựa chọn hàng đầu để bồi bổ gan. Nếu cứ kiên trì uống trong thời gian dài, chức năng gan sẽ dần được cải thiện.
Việc bảo dưỡng gan không phải một sớm một chiều có thể đạt được mà là cả một quá trình lâu dài. Trong quá trình này, ngoài việc kiểm soát chế độ ăn uống, chúng ta còn phải siêng năng tập thể dục để tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, chắc chắn đây là hỗ trợ cho sức khỏe của lá gan.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-rat-nhieu-thuc-pham-la-chat-gay-ung-thu-3-loai-thuc-p..
Lá ớt, một nguyên liệu tưởng chừng không có giá trị, lại là một "kho...
Chăm con - 1 ngày, 5 giờ trước
Thực tế cho thấy, trẻ em gầy và béo có nhiều sự khác biệt ngay từ khi còn nhỏ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Ít ai ngờ loại rau chỉ vài nghìn đồng ngoài chợ Việt lại được giới khoa học quốc tế công nhận là “thực phẩm chống ung thư tốt nhất thế giới”.
Khỏe đẹp - 2 ngày, 5 giờ trước
Rụng tóc không chỉ gây ảnh hưởng tới ngoại hình mà còn tác động đến sức khỏe tinh thần của nhiều người. Tình trạng rụng tóc nhiều khiến nhiều người cảm thấy tự ti,...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 1 giờ trước
Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi trong môi trường. Mới đây, các nhà nghiên cứu còn tìm ra có khá nhiều hạt vi nhựa...
Chăm con - 4 ngày, 13 giờ trước
Khi con ngủ, nhiều bậc cha mẹ mới tranh thủ chút thời gian riêng để lướt điện thoại, xem video hoặc đọc tin tức. Nhưng gần đây, trên mạng lan truyền nhiều cảnh báo...
Làm sao - 1 giờ, 26 phút trước
Người dân cần nắm rõ thông tin về các số điện thoại này để tránh bị lừa.
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Ngày 15/10/2025, nhiều chính sách quan trọng trong các lĩnh vực giáo dục, tài chính, ngân hàng, thuế và an ninh sẽ chính thức có hiệu lực.
Tin trong ngày - 1 giờ, 27 phút trước
Ở Ninh Bình, bãi rác thung Quèn Khó là một trong hai cơ sở gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng còn tồn đọng, chưa được xử lý triệt để trên địa bàn tỉnh...
Đời sống số - 1 giờ, 29 phút trước
Những người sinh năm Thìn, Ngựa hoặc Khỉ sẽ được ban phước với sự giàu có và thịnh vượng liên tục trong suốt cuộc đời.
Phong thủy - 1 giờ, 29 phút trước
Nhà là nơi chúng ta sinh sống mỗi ngày. Khí chất ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tâm trạng của mọi người trong gia đình. Đặc biệt là bà chủ nhà, bà...
Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước
Không phải trung tâm sầm uất, một khu vực tại TP.HCM đang nổi lên như tâm điểm cạnh tranh của phân khúc căn hộ cao cấp, khi hàng loạt dự án hạng sang quy...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Trong quá trình làm việc với cơ quan điều tra, Ngân 98 tỏ thái độ bất hợp tác, la hét, gây cản trở quá trình thực thi nhiệm vụ của công an.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 16 phút trước
Trước câu hỏi về thất bại đau đớn nhất, Shark Bình đã đề cập đến vấn đề này.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Đường Tăng vốn dĩ đẹp trai, trên đường đến Tây Phương, có ba đệ tử yêu quái tháp tùng, càng khiến ông thêm phần xuất chúng. Vóc dáng uy nghi và vẻ ngoài ấn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Nước cờ cao tay của Ngân 98 khiến nhiều người phải lắc đầu.
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Cá sóc đực cần cân bằng số lần ghép đôi với chất lượng, trong khi cá cái cần chọn lọc bạn tình để đảm bảo tỷ lệ thành công cao.
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Nhiều cha mẹ vẫn tin rằng “thương cho roi cho vọt”, rằng đòn roi mới dạy được con nên người. Còn bây giờ, mỗi nhà chỉ có một hoặc hai con, được chăm sóc...
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
“Báu vật” quý hiếm này chỉ tìm thấy tại Việt Nam và có nguy cơ biến mất nếu không có biện pháp bảo vệ sớm.
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Tùy vào tính chất và mức độ vi phạm, người trốn tránh NVQS có thể bị xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự, với mức án cao nhất lên đến...
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
ChatGPT gợi ý 3 ngôn ngữ mà ngay cả người "mất gốc", không giỏi ngoại ngữ vẫn có thể học được và thậm chí có thể biến nó thành "vũ khí" nghề nghiệp sau...
Thời trang + - 3 giờ, 50 phút trước
Chỉ cần nắm vững những tuyệt chiêu mix đồ sau, bạn hoàn toàn có thể "hack" dáng thành công, vừa thanh mảnh lại càng thêm cao ráo.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Tin sao Việt 14/10/2025: Khoảnh khắc Lương Bằng Quang nắm chặt tay Ngân 98 trước khi vào buồng giam. Thông tin NSND Việt Anh và bạn gái kém 36 tuổi chia tay lan truyền...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 2 phút trước
Nữ diễn viên Son Ye Jin khiến nhiều người hâm mộ ngỡ ngàng vì diện mạo gần đây của mình.
Khỏe đẹp - 3 giờ, 23 phút trước
Hạt chia là một lựa chọn phổ biến trong quá trình giảm cân lành mạnh, vậy thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để uống hạt chia?
Truyền hình - 4 giờ, 34 phút trước
NSƯT Kim Oanh nói lời chào tạm biệt Ban Văn nghệ sau 18 năm gắn bó.