Thứ tư, 15/10/2025
1. Rau muối chua
Ngày nay, các loại đồ chua thi thoảng xuất hiện trên bàn ăn của mọi gia đình, điều này liên quan đến thói quen ăn uống của giới trẻ hiện nay, bởi nhiều người có khẩu vị nặng. Ngay cả khi bạn ăn đồ ăn nhẹ cũng sẽ kèm theo một số đồ muối chua. Tuy nhiên, cách ăn này không tốt cho sức khỏe. Vì trong rau muối chua có chứa một lượng lớn nitrit, những chất này sau khi vào cơ thể sẽ làm tổn thương các tế bào của cơ thể, đồng thời sẽ sinh ra độc tố trong cơ thể. Nếu không được kiểm soát, nó sẽ làm tăng nguy cơ ung thư.
2. Mộc nhĩ ngâm quá lâu
Mộc nhĩ có vị giòn, thanh mát, được nhiều người thích ăn, ngoài ra giá trị dinh dưỡng của mộc nhĩ rất cao nên nhiều món ăn sẽ chọn dùng mộc nhĩ làm món ăn kèm. Hiện nay, hầu hết các loại mộc nhĩ trên thị trường là mộc nhĩ khô, cần phải ngâm nước trước khi nấu. Ở đây, chúng ta phải đặc biệt chú ý đến thời gian ngâm, nếu thời gian quá lâu sẽ khiến mộc nhĩ sinh ra chất chua lên men, loại chất này có nguy cơ gây ung thư. Vì vậy, khi ăn mộc nhĩ bạn phải chú ý thời gian ngâm, nhớ đừng để lâu quá nhé.
3. BBQ
Thời tiết gần đây ngày càng nắng nóng kéo theo việc kinh doanh quán nướng ngày càng khởi sắc. Thịt nướng và bia đã trở thành tiêu chuẩn cho bữa tối của hầu hết giới trẻ. Ai cũng biết đồ nướng được nướng ở nhiệt độ cao, trong quá trình sản xuất sinh ra nhiều chất có hại cho cơ thể, trong đó phổ biến nhất là quá trình oxy hóa benzen. Vì vậy, khi đó, ăn thịt nướng lâu ngày sẽ gây tổn hại lớn đến tế bào gan, bệnh gan cũng làm tăng nguy cơ co giật.
Muốn điều hòa sức khỏe lá gan thì không thể thiếu vài thứ này
1. Thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng
Nếu bạn là người có lá gan không tốt, xin hãy tránh xa thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều calo trong bữa ăn hàng ngày, đồng thời ăn càng ít đồ cay và lạnh càng tốt. Tránh danh sách các thực phẩm gây ung thư được đề cập trong bài viết. Chỉ bằng cách này, gan mới có điều kiện hoạt động tốt và giảm thiểu khả năng mắc bệnh.
2. Xây dựng thói quen uống nước tốt
Uống nhiều nước giúp trao đổi chất và có thể làm giảm đáng kể khối lượng công việc của gan. Nếu bạn muốn đạt được hiệu quả bảo tồn gan tốt hơn, bạn cũng có thể thêm một số hạt bồ công anh vào khi uống nước, đây là những lựa chọn hàng đầu để bồi bổ gan. Nếu cứ kiên trì uống trong thời gian dài, chức năng gan sẽ dần được cải thiện.
Việc bảo dưỡng gan không phải một sớm một chiều có thể đạt được mà là cả một quá trình lâu dài. Trong quá trình này, ngoài việc kiểm soát chế độ ăn uống, chúng ta còn phải siêng năng tập thể dục để tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, chắc chắn đây là hỗ trợ cho sức khỏe của lá gan.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-rat-nhieu-thuc-pham-la-chat-gay-ung-thu-3-loai-thuc-p..
Đây là loại cá bình dân nhưng có hàm lượng protein cao bất ngờ.
Khỏe đẹp - 1 ngày, 2 giờ trước
Hạt chia là một lựa chọn phổ biến trong quá trình giảm cân lành mạnh, vậy thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để uống hạt chia?
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Khoai lang có tác dụng bổ tỳ, kiện tỳ, kiện vị, và tăng cường thận dương. Người hiện đại coi chúng là "thực phẩm trường thọ".
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Có một loại cây dại khá phổ biến tại Việt Nam còn ví như rau thảo mộc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền nhưng không phải ai cũng biết.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước
Mướp là một loại quả đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài quả mướp ra, một số bộ phận khác trên cây mướp như lá mướp cũng có tác dụng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước
Không chỉ có giá thành bình dân, chứa lượng omega-3 lớn không kém gì cá hồi, loài cá này cũng chứa lượng protein dồi dào và có nhiều trong tự nhiên.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 5 phút trước
Nam diễn viên Hoa ngữ - Lý Bảo Điền, nam chính của phim truyền hình "Tể tướng Lưu gù" (1996), hiện ở tuổi 79. Sau gần hai thập kỷ rút lui khỏi màn ảnh,...
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Đây là loại cá lớn ngọt lớn nhất thế giới được mệnh danh là “thủy quái”.
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Mức án phạt mà Shark Bình có thể phải đối mặt là 20 năm tù hoặc chung thân.
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Thành phố này kêu gọi doanh nghiệp đầu tư khu vui chơi đẳng cấp chưa từng có ở Việt Nam như mô hình của Công viên giải trí Disneyland.
Tin trong ngày - 1 giờ, 6 phút trước
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Hoà Bình (Shark Bình) Chủ tịch HĐQT Tập...
Làm sao - 2 giờ, 54 phút trước
Thắp hương đúng cách không chỉ thể hiện sự thành kính, mà còn mang ý nghĩa sâu xa về phong thủy, tâm linh và nghi lễ cổ truyền.
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Theo chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đây là ba loại cá tốt nhất thế giới, không chỉ phổ biến và giá bình dân mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Nhà Sao - 2 giờ, 55 phút trước
Căn nhà của Ngân 98 và Lương Bằng Quang khiến cộng đồng mạng không khỏi choáng ngợp.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Hình ảnh được Băng Di chia sẻ đã thu hút nhiều sự quan tâm.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 55 phút trước
Đây là chiêu thức mới được các đối tượng chuẩn bị kỹ lưỡng, sử dụng hình ảnh, văn bản, con dấu và logo giả mạo để tạo lòng tin, rồi chiếm đoạt tài sản...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Tin sao Việt 15/10/2025: Ngay lúc này, tình hình hiện tại của Phương Oanh được nhiều người quan tâm. Vượt qua loạt biến cố, ca sĩ Siu Black giờ đây có cuộc sống bình...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Những chiếc lá mai trước kia cho không ai lấy trong rừng, giờ trở thành “vàng xanh” mang lại thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ dân miền trung du tại Phú Thọ....
Doanh nghiệp - 3 giờ, 43 phút trước
Ngành Marketing, đặc biệt là Digital Marketing và Content Marketing, đang nổi lên như những lĩnh vực hấp dẫn với tiềm năng thu nhập cao và nhu cầu nhân lực lớn.
Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước
Theo quy định mới, nhiều người dùng SIM di động tại Việt Nam có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và thu hồi số điện thoại từ năm 2025. Đáng chú...
Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước
Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ sở...
Làm sao - 3 giờ, 44 phút trước
Nhiều gia đình vô tình để gạo ở vị trí không hợp lý, vừa giảm chất lượng hạt vừa tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe. Dưới đây là 5 vị trí tuyệt đối không...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Căn cước công dân có thể được sử dụng khi xuất cảnh thay cho giấy thông hành, hộ chiếu (passport),…
Phong thủy - 4 giờ, 53 phút trước
Người xưa tin, trồng cây không chỉ để mát nhà mà còn để giữ phúc, giữ vận.
Tin trong ngày - 4 giờ, 7 phút trước
Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, mức hưởng lương hưu hàng tháng cho người lao động có 24 năm đóng BHXH sẽ được tính toán dựa trên một công...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước
Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.