Chuối là loại trái cây có tính phóng xạ cao, ăn thường xuyên có gây ung thư không? Bác sĩ: Cố gắng không ăn 3 loại chuối này

13:27 04/12/2023

Chuối là loại trái cây rất phổ biến được trồng không chỉ ở vùng nhiệt đới mà còn trên khắp thế giới. Chuối được yêu thích vì vị ngọt và kết cấu mềm. Ngoài vị ngon, chuối còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Chuối rất giàu carbohydrate, dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể. Vì vậy, chuối là thực phẩm tuyệt vời để bổ sung năng lượng nhanh chóng. Sau khi tập thể dục hoặc làm việc, nhiều người chọn ăn chuối để phục hồi sức lực.

Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, kali, những dưỡng chất này rất cần thiết cho sức khỏe con người.

chuối, phóng xạ

Chuối là loại trái cây có tính phóng xạ cao, ăn thường xuyên có gây ung thư không? Bác sĩ: Cố gắng không ăn 3 loại chuối này

Tuy nhiên, bạn đã bao giờ lo lắng khi biết rằng một số loại thực phẩm có chứa bức xạ ion hóa chưa? Trên thực tế, không cần phải hoảng sợ. Ví dụ như chuối, chúng có chứa bức xạ ion hóa nhưng với liều lượng cực kỳ nhỏ. Những bức xạ này bắt nguồn từ nguyên tố kali, vì đồng vị kali-40 của nó có tính phóng xạ và tạo ra bức xạ ion hóa.

Tuy nhiên, liều bức xạ ion hóa bổ sung do chuối giải phóng chỉ là 0,078 μSv. Để đạt đến mức độ gây tử vong, cần phải ăn ít nhất 25 triệu quả chuối cùng một lúc, điều này rõ ràng là rất khó đạt được. Vì vậy, chúng ta không cần quá lo lắng về bức xạ ion hóa trong chuối ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Nhìn chung, cả hai loại trong họ bức xạ đều có những đặc điểm riêng. Mặc dù bức xạ không ion hóa không thể ion hóa các chất nhưng nó vẫn có thể có tác dụng sinh học nhất định đối với sinh vật. Mặc dù bức xạ ion hóa có năng lượng cao và có thể phá hủy cấu trúc tế bào, nhưng chỉ cần lượng hấp thụ được kiểm soát trong một phạm vi nhất định sẽ không gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, chúng ta nên nhìn nhận vấn đề bức xạ một cách hợp lý và tránh hoảng loạn quá mức.

chuối, phóng xạ

Trên thực tế, những lợi ích thực sự của chuối là:

Cung cấp giàu kali - Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất, có thể giúp duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể và giúp hạ huyết áp.

Giúp tiêu hóa - Chuối chứa một lượng nhỏ axit hữu cơ như axit citric và axit malic, các axit này có tác dụng kích thích niêm mạc dạ dày, tăng tiết dịch dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột, giúp tiêu hóa và hấp thu thức ăn.

Cung cấp vitamin B6 - Chuối rất giàu vitamin B6, có tác dụng giúp cơ thể tổng hợp protein và hệ thần kinh hoạt động bình thường, giúp duy trì sức khỏe và sự phát triển của cơ thể.

Giúp giảm táo bón – Chất xơ và pectin trong chuối có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp giảm táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.

chuối, phóng xạ

Giúp giảm lo lắng và trầm cảm – Chuối có chứa một chất gọi là tryptophan, chất này thúc đẩy sản xuất serotonin trong não và giúp giảm lo âu và trầm cảm.

Giúp giảm mệt mỏi – Đường fructose và glucose trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp giảm mệt mỏi và phục hồi năng lượng.

Chuối không dành cho tất cả mọi người! Đây là những người nên tránh ăn chuối.

1. Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn chuối. Bởi vì chuối chứa lượng đường cao, khoảng 20 gam đường trong 100 gam chuối, nếu người bệnh tiểu đường ăn chuối sẽ làm tăng lượng đường trong máu và không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.

2. Người tỳ vị yếu không nên ăn chuối. Vì chuối là thực phẩm có tính lạnh nên đối với những người bị bệnh tỳ vị, ăn chuối có thể làm nặng thêm các triệu chứng về thể chất như tiêu chảy, đau bụng.

chuối, phóng xạ

3. Người bị viêm khớp không nên ăn chuối. Vì chuối chứa hàm lượng purine cao nên bệnh nhân viêm khớp có thể bị đau khớp nặng hơn sau khi ăn.

4. Người suy thận không nên ăn chuối. Vì chuối chứa nhiều ion kali nên đối với người bị suy thận, ăn chuối có thể làm tăng gánh nặng cho thận, không tốt cho sức khỏe.

Lưu ý: Tốt nhất không nên ăn 3 loại chuối này

1. Chuối chứa một lượng lớn axit tannic, có thể ức chế sự tiết dịch dạ dày, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa, thậm chí gây táo bón. Vì vậy, tốt nhất nên chọn chuối chín, giàu chất xơ và pectin, giúp điều hòa chức năng đường tiêu hóa.

2. Tốt nhất không nên ăn chuối có đốm đen trên vỏ. Mặc dù những quả chuối này có thể vẫn có hương vị thơm ngon nhưng những đốm đen thường có nghĩa là chuối đã quá chín hoặc bắt đầu hỏng. Nếu ăn phải thực phẩm hư hỏng, nó có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy và nôn mửa.

chuối, phóng xạ

3. Không ăn chuối chín. Một số thương lái sử dụng chất làm chín hóa học để làm chín chuối nhằm mục đích bán trước trên thị trường. Những quả chuối này chứa rất nhiều chất độc hại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Vì vậy, tốt nhất nên chọn chuối chín tự nhiên.

Tóm lại, để duy trì sức khỏe tốt, chúng ta nên chú ý lựa chọn chuối phù hợp. Khi mua chuối nên chọn những quả chuối chín, không có vết thâm trên vỏ, chín tự nhiên. Nếu thấy chuối đã hư hoặc đã chín thì tốt nhất bạn không nên ăn.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-la-loai-trai-cay-co-tinh-phong-xa-cao-an-thuong-xuyen-co-gay-u.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-la-loai-trai-cay-co-tinh-phong-xa-cao-an-thuong-xuyen-co-gay-ung-thu-khong-bac-si-co-gang-khong-an-3-loai-chuoi-nay-vz79494.html

Tại sao không nên ăn bánh bao vào buổi sáng? Bác sĩ: Không chỉ bánh bao mà 4 loại thực phẩm này cũng nên hạn chế ăn

Tại sao không nên ăn bánh bao vào buổi sáng? Bác sĩ: Không chỉ bánh bao mà 4 loại thực phẩm này...

Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 16 phút trước

Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một chủ đề tưởng chừng như bình thường nhưng lại ẩn chứa ý nghĩa sâu xa: tại sao không nên ăn bánh bao vào buổi sáng? Các...

Nên kiếm tiền trước hay dành thời gian cho con cái trước? Có sự khác biệt rất lớn, giá mà tôi biết sớm hơn!

Nên kiếm tiền trước hay dành thời gian cho con cái trước? Có sự khác biệt rất lớn, giá mà tôi biết...

Chăm con - 10 giờ, 42 phút trước

Các bậc cha mẹ ngày nay luôn phải đối mặt với sự lựa chọn: nên kiếm tiền trước hay dành thời gian cho con cái trước? Đối với họ, đây là một tình thế...

Một loại lá mọc đầy ở Việt Nam, là 'nhân sâm cho người nghèo', giàu dinh dưỡng hơn cả sữa nhưng ít ai biết mà ăn

Một loại lá mọc đầy ở Việt Nam, là 'nhân sâm cho người nghèo', giàu dinh dưỡng hơn cả sữa nhưng ít...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước

Loại lá này mang xào tỏi tạo thành một món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng đầy dinh dưỡng. Kết hợp với tỏi giúp tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn....

Có hơn 104.000 ca tử vong/năm vì một thói quen hàng ngày của khoảng 15 triệu người Việt

Có hơn 104.000 ca tử vong/năm vì một thói quen hàng ngày của khoảng 15 triệu người Việt

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước

Thói quen này thậm chí còn cướp đi sinh mạng của hơn 8 triệu người trên toàn cầu mỗi năm.

Lớp phủ chống dính bên trong nồi cơm điện bị trầy xước và bong tróc có gây ung thư không?

Lớp phủ chống dính bên trong nồi cơm điện bị trầy xước và bong tróc có gây ung thư không?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước

Ai cũng quen thuộc với nồi cơm điện. Bạn đã xem tin tức của Tổ chức Y tế Thế giới về việc nồi cơm điện có thể gây ung thư chưa? Nhiều người cho...

iPhone Air ra mắt: Siêu phẩm mỏng nhẹ đột phá này có thực sự hấp dẫn?

iPhone Air ra mắt: Siêu phẩm mỏng nhẹ đột phá này có thực sự hấp dẫn?

Sản phẩm hot - 1 giờ trước

Apple vừa khuấy đảo thế giới công nghệ với sự kiện ra mắt hoành tráng, trình làng thế hệ iPhone mới nhất cùng những nâng cấp ngoạn mục. Tâm điểm của sự chú ý...

Chồng Hoàng Hường là ai mà khiến cô chấp nhận bỏ học 2 trường đại học nổi tiếng, quen được vài ngày là đòi cưới luôn?

Chồng Hoàng Hường là ai mà khiến cô chấp nhận bỏ học 2 trường đại học nổi tiếng, quen được vài ngày...

Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước

Thông tin về chồng Hoàng Hường khá ít ỏi. Chỉ biết ông xã nữ doanh nhân tên Thắng và là người luôn ở bên động viên, đứng về phía vợ bất kể cô gặp...

Vợ chồng Cường Đô La phản pháo 'gắt' vì bị chê làm màu

Vợ chồng Cường Đô La phản pháo 'gắt' vì bị chê làm màu

Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước

Cường Đô La - Đàm Thu Trang vốn được nhiều người ngưỡng mộ bởi hình ảnh cặp bố mẹ trẻ điềm tĩnh, khéo léo và văn minh.

Tài xế xe bồn cố tình cán chết nữ sinh đối mặt mức án nào?

Tài xế xe bồn cố tình cán chết nữ sinh đối mặt mức án nào?

Tin trong ngày - 2 giờ, 41 phút trước

Tài xế Đinh Văn Long sau khi gây tai nạn đã cố tình cán chết một nữ sinh lớp 10 đang trên đường đi học về. Lời khai của Long "thà đi tù, thà...

Vệ sĩ của Mỹ Tâm hé lộ quy tắc làm việc: Chỉ đưa đến cửa phòng khách sạn

Vệ sĩ của Mỹ Tâm hé lộ quy tắc làm việc: Chỉ đưa đến cửa phòng khách sạn

Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước

Quy tắc bảo vệ Mỹ Tâm của Tùng Yuki khiến nhiều người khá bất ngờ.

'Ca sĩ Việt giàu nhất thế giới' bất ngờ tái xuất, song ca cùng em gái nổi...

Làm thế nào để các cô gái ngoài 40 tuổi có được vẻ ngoài 'không tuổi'? Học hỏi từ các blogger và trở nên xinh đẹp

Làm thế nào để các cô gái ngoài 40 tuổi có được vẻ ngoài 'không tuổi'? Học hỏi từ các blogger và...

Thời trang + - 2 giờ, 52 phút trước

"Ageless" là lời khen dành cho những người phụ nữ 40 tuổi, những người mà cuộc sống đã trở thành một nghịch lý của thời gian - cả bên trong lẫn bên ngoài thời...

Chính thức có thêm 4 Di tích quốc gia đặc biệt tại Việt Nam

Chính thức có thêm 4 Di tích quốc gia đặc biệt tại Việt Nam

Du lịch Việt - 2 giờ, 55 phút trước

Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính đã ký ban hành Quyết định số 1959/QĐ-TTg ngày 11/9/2025, chính thức công nhận 4 di tích là di tích quốc gia đặc biệt (đợt 18,...

5 quy tắc phong thủy người giàu luôn giữ kín: Họ rất coi trọng phần 'miệng' của ngôi nhà, bảo sao tiền tiêu không hết

5 quy tắc phong thủy người giàu luôn giữ kín: Họ rất coi trọng phần 'miệng' của ngôi nhà, bảo sao tiền...

Phong thủy - 2 giờ, 56 phút trước

Một thực tế dễ nhận thấy: Người càng giàu càng coi trọng phong thủy nhà ở. Không phải mê tín, mà bởi họ hiểu môi trường sống tác động trực tiếp đến sức khỏe,...

Điểm danh những ngành đào tạo có điểm chuẩn trên 29 năm 2025

Điểm danh những ngành đào tạo có điểm chuẩn trên 29 năm 2025

Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước

Rất nhiều ngành học ở các trường có điểm chuẩn năm 2025 cao chót vót, thí sinh muốn trúng tuyển phải đạt điểm tuyệt đối hoặc gần như tuyệt đối. Thậm chí, có ngành...

Trước năm 2026: Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng giao dịch ngân hàng

Trước năm 2026: Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng giao dịch...

Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước

Từ giờ đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân.

Theo Quy định mới nhất, lỗi đỗ xe trên miệng cống thoát nước bị phạt bao nhiêu tiền?

Theo Quy định mới nhất, lỗi đỗ xe trên miệng cống thoát nước bị phạt bao nhiêu tiền?

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Theo Nghị định 168, hành vi dừng, đỗ xe sai quy định, đặc biệt là đỗ xe trên miệng cống thoát nước sẽ bị xử phạt nghiêm.

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 18 phút trước

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...

Khi nào giáo viên Mầm non, THCS, THPT được hưởng 150% tiền lương 01 giờ dạy tại cơ sở giáo dục công lập theo Dự thảo Thông tư?

Khi nào giáo viên Mầm non, THCS, THPT được hưởng 150% tiền lương 01 giờ dạy tại cơ sở giáo dục công...

Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước

Theo Dự thảo Thông tư mới về chế độ trả lương, giáo viên các cấp Mầm non, THCS và THPT tại các cơ sở giáo dục công lập có thể sẽ được hưởng mức...

Bắc Ninh sắp có khu đô thị sân golf 6.600 tỷ đồng, dự án do công ty con của Vinhomes đảm nhiệm

Bắc Ninh sắp có khu đô thị sân golf 6.600 tỷ đồng, dự án do công ty con của Vinhomes đảm nhiệm...

Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước

Dự án có tổng diện tích hơn 134 ha, tiếp giáp quốc lộ 17 và núi Nham Biền, định hướng là khu đô thị kết hợp sân golf với quy mô dân số 5.800...

4 ngành học hái ra tiền trong 5 năm tới: Cơ hội việc làm rộng mở, mức thu nhập dư sức mua nhà, tậu xe

4 ngành học hái ra tiền trong 5 năm tới: Cơ hội việc làm rộng mở, mức thu nhập dư sức mua...

Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước

Trong bối cảnh thị trường lao động thay đổi nhanh chóng, việc lựa chọn ngành học không chỉ cần dựa trên sở thích mà còn phải bám sát xu hướng phát triển của xã...

iPhone 17 Pro Max lộ diện: Siêu phẩm đột phá với camera zoom 8x và hiệu năng vô đối

iPhone 17 Pro Max lộ diện: Siêu phẩm đột phá với camera zoom 8x và hiệu năng vô đối

Sản phẩm hot - 4 giờ, 36 phút trước

Cuối cùng, siêu phẩm được mong chờ nhất năm đã chính thức lộ diện trong sự kiện ra mắt hoành tráng của Apple.

Những đứa trẻ khi lớn lên nhỏ nhen hầu hết đều xuất thân từ 4 kiểu gia đình này

Những đứa trẻ khi lớn lên nhỏ nhen hầu hết đều xuất thân từ 4 kiểu gia đình này

Đời sống số - 5 giờ, 31 phút trước

Trong cuộc sống, chúng ta thường gặp những người thích cãi vã vì những chuyện nhỏ nhặt. Họ luôn vướng vào những chuyện nhỏ nhặt và khó hòa hợp với mọi người.

Mức phụ cấp trưởng thôn được hưởng là bao nhiêu theo quy định mới nhất?

Mức phụ cấp trưởng thôn được hưởng là bao nhiêu theo quy định mới nhất?

Tin trong ngày - 5 giờ, 31 phút trước

Mức phụ cấp hàng tháng dành cho trưởng thôn và những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố là vấn đề được nhiều người quan tâm. Theo quy định pháp...

Xây dựng công viên hai bờ sông Tô Lịch cần đáp ứng tiêu chí gì?

Xây dựng công viên hai bờ sông Tô Lịch cần đáp ứng tiêu chí gì?

Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước

Mới đây UBND TP Hà Nội đã chấp thuận danh mục các công trình xây dựng, dự án đầu tư dự kiến khởi công dịp kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng thủ đô...

Sẽ hỗ trợ 2.000.000 đồng/người/tháng cho cán bộ công chức viên chức và người lao động tiền chi phí đi lại theo Nghị quyết 06, cụ thể ra sao?

Sẽ hỗ trợ 2.000.000 đồng/người/tháng cho cán bộ công chức viên chức và người lao động tiền chi phí đi lại theo...

Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước

Đối với cán bộ công chức viên chức và người lao động được quy định tại điểm a khoản 2 Điều 1 Nghị quyết 06/2025/NQ-HĐND sẽ được hỗ trợ chi phí đi lại với...