Thứ sáu, 18/07/2025
Đối với một số người không có khiếu nấu nướng hoặc chỉ chú ý đến khẩu vị cá nhân nên thường cho nhiều gia vị vào trong quá trình nấu nướng, một số loại gia vị không tốt cho sức khỏe và có thể gây ra nhiều bệnh về dạ dày, dẫn đến tình trạng viêm dạ dày xuất hiện.
Các chuyên gia tiêu hóa nhắc nhở: 3 loại gia vị sau đây nên hạn chế dùng khi nấu ăn, nếu không bụng sẽ “khó chịu”.
1. Đường trắng
Đường là thứ mà cơ thể con người phải tiêu thụ hàng ngày, đặc biệt đối với những người có lượng đường trong máu thấp thì đường là thực phẩm cứu mạng trong những thời điểm nguy cấp. Tuy nhiên, những người có dạ dày không tốt, hay bị axit dạ dày, viêm dạ dày, loét dạ dày thì tốt nhất nên ăn ít đường, vì ăn nhiều đường sẽ tiết ra axit dịch vị gây kích ứng niêm mạc dạ dày làm bệnh dạ dày nặng thêm.
2. Bột ngọt
Bột ngọt tuy có thể cải thiện độ tươi ngon nhưng cũng chứa nhiều thành phần hóa học, đặc biệt là một số chất natri glutamat dễ kích thích các mô niêm mạc của dạ dày và gây tổn thương dạ dày.
3. Giấm
Giấm và gia vị chua có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và cũng có thể dùng làm món khai vị, tuy nhiên đối với những người bị bệnh dạ dày và thường có phản ứng axit dạ dày, việc ăn quá nhiều giấm sẽ khiến axit dịch vị tiết ra quá nhiều dẫn đến dạ dày xuất hiện của các tình trạng dạ dày nghiêm trọng như loét và thủng dạ dày.
Cuối cùng, hãy nhớ 3 mẹo dưỡng dạ dày, sẽ giúp bạn có được tình trạng dạ dày khỏe mạnh hơn:
1. Nhất quyết đi ngủ sớm và dậy sớm
Xây dựng thói quen đi ngủ sớm và dậy sớm không chỉ giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ của bạn mà còn thúc đẩy hoạt động nhịp nhàng của chức năng tiêu hóa của chính bạn, có tác dụng tốt trong việc kích hoạt và tăng cường miễn dịch cho dạ dày.
2. Ăn nhiều chất xơ hơn
Ăn nhiều ngũ cốc thô và bổ sung đủ chất xơ cũng có thể đẩy nhanh nhu động của dạ dày, để thức ăn được tiêu hóa và phân hủy hoàn toàn, từ đó giảm gánh nặng cho dạ dày.
3. Duy trì một thái độ tốt
Chúng ta đều biết rằng khí làm tổn thương gan, nhưng nó cũng làm tổn thương dạ dày. Duy trì một thái độ lạc quan, vui vẻ và tích cực rất có lợi cho sức khỏe dạ dày lẫn sức khỏe thể chất.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cac-chuyen-gia-tieu-hoa-nhac-nho-3-loai-gia-vi-sau-day-n..
Đây là loại củ dân dã, gia vị quen thuộc với người Việt. Đồng thời,...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 3 phút trước
Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan, đe...
Chăm con - 16 giờ, 24 phút trước
EQ (chỉ số cảm xúc) quan trọng không kém IQ, quyết định khả năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và xây dựng mối quan hệ của trẻ. Nếu con có 5 biểu hiện...
Chăm con - 16 giờ, 29 phút trước
Trong xã hội ngày nay, một đứa trẻ có trí tuệ cảm xúc cao (EQ) không chỉ học giỏi ở trường mà còn có nhiều khả năng thành công hơn trong tương lai. Trẻ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Đây là môn thể thao phổ biến tại Việt Nam và thế giới nhờ tính dễ tiếp cận, chi phí thấp, phù hợp với mọi lứa tuổi và trình độ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Đây là loại rau quen mặt trên mâm cơm của người Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được Trung Quốc ví như “thuốc bổ” cho gan....
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Bạn trai Đỗ Hà là thiếu gia của một tập đoàn xây dựng nổi tiếng ở Việt Nam.
Du lịch Việt - 5 giờ, 53 phút trước
Những điểm đến này được lựa chọn dựa trên vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo, di sản văn hóa đặc sắc và những trải nghiệm du lịch đáng nhớ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Diễn viên Bùi Công Tài - gương mặt của sân khấu cải lương Trần Hữu Trang - qua đời vào 18h45 ngày 16/7 tại tư gia sau cuộc chiến với căn bệnh ung thư...
Đời sống số - 8 giờ, 24 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý thú vị – dạng “nhìn thấy gì đầu tiên” để khám phá điều gì có thể xảy đến với bạn trong một năm tới. Mình sẽ...
Đời sống số - 8 giờ, 24 phút trước
Người xưa đã sử dụng Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng sự chuyển động của thời tiết và khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Thứ sáu, ngày...
Tin trong ngày - 8 giờ, 26 phút trước
Ngày 01/7/2025, Bộ trường Bộ Công an đã ban hành Quyết định 5710/QĐ-BCA-C06 về việc công bố thủ tục hành chính mới ban hành, được sửa đổi, bổ sung và bị bãi bỏ trong...
Làm sao - 8 giờ, 26 phút trước
Trong bối cảnh nhiều bạn trẻ theo đuổi giấc mơ tự do tài chính và đầu tư sinh lời, lời khuyên từ Shark Nguyễn Hoà Bình - Chủ tịch Tập đoàn NextTech về ba...
Kiến thức - 8 giờ, 26 phút trước
Tại các chợ dân sinh và siêu thị Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy một loại cá nhỏ bé nhưng lại mang trong mình nguồn dinh dưỡng "khổng lồ",...
Tin trong ngày - 8 giờ, 26 phút trước
Theo quy định mới của pháp luật, việc chậm trễ trong thủ tục sang tên Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ) sau khi thực hiện các giao dịch chuyển nhượng, thừa...
Tin trong ngày - 8 giờ, 26 phút trước
Đại học Quốc gia Hà Nội đã ban hành quy chế tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 áp dụng cho 12 trường thành viên.
Làm đẹp+ - 9 giờ, 58 phút trước
Trong thời đại làm đẹp hiện nay, tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ đã vượt xa những kết quả thẩm mỹ đơn thuần. Thay vào đó, giá trị thực sự nằm ở...
Kiến thức - 9 giờ, 3 phút trước
Nhiều tài xế thường có thói quen vượt xe cẩu thả dẫn đến nguy cơ xảy ra tai nạn. Đây không chỉ là tình huống gây mất an toàn mà còn vi phạm luật...
Phong thủy - 9 giờ, 3 phút trước
Đây là 4 cây quen thuộc nhưng không nên trồng ở vị trí trước nhà.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 4 phút trước
Diễn biến vụ việc ồn ào này đang khiến các "thánh hóng" dõi theo từng giờ.
Tin trong ngày - 9 giờ, 4 phút trước
HLV Park Hang-seo đang nằm trong nhóm 5 cái tên được đề cử cho vị trí HLV trưởng ĐT Ấn Độ, thế chỗ đồng nghiệp Manolo Marquez (người Tây Ban Nha) vừa từ chức....
Tin trong ngày - 9 giờ, 4 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh trình độ đại học, tuyển sinh trình độ cao đẳng...
Thời trang + - 9 giờ, 4 phút trước
"Ba phần nhan sắc, bảy phần ăn mặc", câu nói xưa chưa bao giờ lỗi thời. Giữa hai người phụ nữ, sự khác biệt không nằm ở tuổi tác mà ở cách họ chăm...
Tin trong ngày - 10 giờ, 37 phút trước
Khi đến cơ quan điện lực, cô giáo dạy toán run rẩy, khóc nấc khi thấy tiền trong tài khoản của mình liên tục bị trừ 3 lần, mỗi lần 499 triệu đồng.
Tin trong ngày - 10 giờ, 37 phút trước
Nhu cầu nhân lực ngành này đang gia tăng mạnh tại nhiều lĩnh vực như y tế, giáo dục, bảo trợ xã hội và phát triển cộng đồng.
Kiến thức - 10 giờ, 37 phút trước
"Trên bàn rượu thấy nhân phẩm, qua chén rượu nhìn rõ lòng người", câu nói dân gian từ lâu đã phản ánh đúng bản chất của những buổi nhậu. Đặc biệt là với đàn...