Các bác sĩ phát hiện rằng những bệnh nhân thận ăn rau bina mỗi ngày có thể trải qua 3 thay đổi lớn trong thời gian ngắn

Trên thực tế, điều thực sự có lợi cho thận không phải là ăn ít hơn và nhẹ hơn, mà là ăn đúng cách, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết và phục hồi hệ thống cần được "sửa chữa".

Chất xơ không hòa tan có trong rau bina là "chất bôi trơn tự nhiên" thúc đẩy nhu động ruột, tăng thể tích phân và rút ngắn thời gian lưu giữ phân. Nó không "ép thải" như thuốc nhuận tràng kích thích, mà giúp nhu động ruột diễn ra đều đặn và tự nhiên bằng cách điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột và tăng cường độ căng của thành ruột.

Viêm vimô được giảm bớt và hệ thống miễn dịch lấy lại khả năng điều chỉnh

Có một bệnh nhân đang trong giai đoạn phục hồi của hội chứng thận hư. Sau khi giảm liều lượng hormone, ông bị nhiễm trùng tái phát, dị ứng da, loét miệng và các vấn đề khác. Lượng máu của ông thường cao và CRP tăng nhẹ. Kết quả kiểm tra cho thấy không có dấu hiệu nhiễm trùng rõ ràng và bệnh nhân đang trong tình trạng "viêm mãn tính".

Ông đã thử rất nhiều loại thuốc, điều chỉnh chế độ ăn, bổ sung thêm rau bina và ăn vào một bữa ăn cố định mỗi ngày, cùng với chế độ ăn ít đường. Sau khi kiểm tra lại hai tháng sau đó, các chỉ số viêm đã ổn định và tần suất nhiễm trùng giảm xuống.

Một vấn đề cốt lõi của bệnh thận là hệ thống miễn dịch luôn trong trạng thái "hoạt động thấp nhưng cảnh giác cao" - hệ thống không thể chiến thắng các cuộc chiến miễn dịch mà nó cần phải chiến đấu, và nó chiến đấu với cả những cuộc chiến mà nó không cần phải chiến đấu. Hậu quả là cơ thể rơi vào tình trạng “nội chiến”, khả năng phục hồi tế bào bị suy giảm, không chống lại được các tác nhân gây nhiễm trùng lạ.

Các thành phần chống oxy hóa trong rau bina, bao gồm vitamin E, carotene, flavonoid... rất hữu ích trong việc điều chỉnh chức năng của tế bào miễn dịch và giảm căng thẳng oxy hóa.

Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng việc ăn rau bina có thể thúc đẩy hoạt động của đại thực bào và cải thiện tỷ lệ các phân nhóm tế bào T, do đó làm giảm nguy cơ mô tự thân bị tấn công nhầm.

Hơn nữa, chất diệp lục có trong rau bina đã được chứng minh là có khả năng loại bỏ các gốc tự do , có thể làm chậm quá trình peroxy hóa lipid màng tế bào và giúp cầu thận và ống thận giảm "chênh lệch thời gian" trong quá trình phục hồi tổn thương.

Nhiều bệnh nhân mắc bệnh thận có thể kiểm soát tình trạng bệnh của mình ở giai đoạn đầu, nhưng khi đến giai đoạn giảm hormone hoặc tình trạng bệnh trở nên không ổn định, họ sẽ gặp rắc rối do nhiễm trùng tái phát và sốt nhẹ . Trên thực tế, đây là vấn đề về điều hòa miễn dịch và rau bina tình cờ "lấp đầy khoảng trống" tại thời điểm quan trọng này.

Qua nhiều năm giúp đỡ bệnh nhân điều chỉnh chế độ ăn uống, tôi nhận ra rằng “ăn đúng cách” có nghĩa là gì? Vấn đề không phải là ăn những món ăn đắt tiền nhất, hiếm nhất hay phức tạp nhất, mà là ăn để cơ thể bạn có thể sử dụng mà không gây ra bất kỳ rắc rối nào và thậm chí còn giúp bạn giải tỏa gánh nặng bên trong cơ thể.

Rau bina là một trong những loại rau đó. Nó không phải là thuốc bổ hay thuốc chữa bách bệnh, nhưng nó có thể "che chở" cho bạn vào những thời điểm quan trọng.

Đừng sợ rau lá xanh. Miễn là được xử lý đúng cách và ăn theo cách có trật tự thì chúng không phải là "bãi mìn" mà là "lối thoát". Đừng coi bệnh thận là căn bệnh mãn tính mà bạn “chỉ có thể chịu đựng”. Trên thực tế, nhiều người không thua cuộc vì bệnh tật mà vì hiểu sai về dinh dưỡng. Nếu bạn ăn rau bina đúng cách và trong thời gian dài, cơ thể bạn sẽ thực sự mang đến cho bạn những điều bất ngờ.

Nếu bạn muốn bảo vệ thận của mình, đừng chỉ nhìn vào kết quả xét nghiệm mà hãy nhìn vào “màu xanh” trong bát nước tiểu của bạn mỗi ngày để xem nó có thực sự và đủ tin cậy hay không. Rau bina không đắt nhưng có thể giúp thận “tiết kiệm năng lượng”. Đây là "phương pháp điều trị bổ trợ" phổ biến và thiết thực. Hy vọng mọi bệnh nhân thận đều có thể hiểu rằng dinh dưỡng không phải là hạn chế mà là cứu cánh. Nếu bạn cảm thấy không khỏe, hãy kịp thời tham khảo ý kiến ​​bác sĩ chuyên môn.