Thứ hai, 01/12/2025
Những năm gần đây, cùng với sự nâng cao nhận thức về sức khỏe của người dân, ngày càng nhiều người bắt đầu chú ý đến chế độ ăn uống lành mạnh, thịt lợn có hàm lượng chất béo cao, không tốt cho sức khỏe nên một số người bắt đầu lựa chọn các nguyên liệu khác để thay thế thịt lợn.
Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ là lựa chọn nguyên liệu tốt cho sức khỏe mà quan trọng hơn là chú ý đến cơ cấu chế độ ăn uống hợp lý, ăn uống điều độ và tránh nạp quá nhiều chất béo, calo.
1. Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn
Thịt lợn rất giàu protein, giúp cơ thể phục hồi và phát triển, đồng thời cũng chứa lượng lớn vitamin B12, một loại vitamin giúp tăng cường tuần hoàn và sức khỏe hệ thần kinh.
Thịt lợn còn chứa các khoáng chất như sắt, kẽm và selen, rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và chức năng trao đổi chất của cơ thể.
Tuy nhiên, hàm lượng chất béo trong thịt lợn tương đối cao, nếu ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề như béo phì, bệnh tim mạch. Vì vậy, nên tiêu thụ thịt lợn ở mức độ vừa phải trong khẩu phần ăn, đồng thời chú ý lựa chọn phần nạc để tránh ăn quá nhiều chất béo.

2. Ăn thịt lợn thường xuyên có lợi ích gì cho sức khỏe?
Ăn thịt lợn thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Trước hết, thịt lợn rất giàu protein chất lượng cao, có thể giúp duy trì sức khỏe cơ bắp và thúc đẩy quá trình phục hồi và phát triển cơ thể.

Thứ hai, thịt lợn rất giàu chất sắt, có thể giúp bổ sung hàm lượng sắt trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh thiếu máu và các bệnh khác.
Ngoài ra, thịt lợn còn rất giàu vitamin B12, có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu và sức khỏe hệ thần kinh, ăn thịt lợn điều độ còn có thể cung cấp năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường khả năng miễn dịch.
3. Các bác sĩ khuyên nên ăn ít hơn trong 6 phần của con lợn, ruột già của lợn là phần cuối cùng và hầu hết mọi người đều thích ăn nó ở đầu danh sách.
6. Ruột già lợn là thứ mà chúng ta thường gọi là nội tạng lợn, là cơ quan vận chuyển cặn thức ăn, tuy nghe không hay lắm nhưng lại chứa rất nhiều chất béo, cứ 100 gam ruột già lợn có chứa 18,7 gam chất béo, thậm chí còn cao hơn thịt lợn, cao hơn nữa là ăn quá nhiều sẽ làm tăng thêm gánh nặng cho cơ thể.
5. Cổ lợn cũng giống như cổ gà, thuộc nơi tập trung nhiều tuyến, thịt ở đây tương đối tanh, khó chế biến, ngoài ra, để tiết kiệm chi phí, một số người bán hàng sẽ khoét một lỗ nhỏ ở trên cổ và bơm thật nhiều nước vào để thịt lợn “sưng lên” nhắm thu hút người tiêu dùng hơn.

4. Phổi lợn là cơ quan hô hấp của lợn, đồng thời cũng chứa rất nhiều vi khuẩn và độc tố, theo nghiên cứu của “khoa học tương ứng”, phổi lợn có tính đàn hồi cao, có tác dụng trao đổi khí tốt nên dễ gây các bệnh về phổi.
3. Lòng lợn chứa rất nhiều ion kim loại, là nơi người buôn bán thích cho thêm các loại “gia vị” khác nhau, hơn nữa, bản thân bộ phận này cũng có mùi tanh nên phải dùng nhiều nguyên liệu phụ hơn để che bớt mùi vị.
2. Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng cũng chứa nhiều vi khuẩn và độc tố, ngoài ra, một số thương lái vô đạo đức sẽ cho thêm muối công nghiệp và các hàng lậu khác trong quá trình sản xuất để gan lợn trông đẹp và không bị hư hỏng, điều này sẽ gây hại cho cơ thể.

1. Những cục thịt trên cổ lợn rất dễ bám bẩn, theo dữ liệu y tế, bộ phận này chứa một lượng lớn vi khuẩn và vi rút, ngoài ra một số người không chú ý đến vệ sinh trong quá trình chế biển, nếu ăn quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cac-bac-si-khuyen-nen-an-it-hon-trong-6-phan-cua-con-lon-ruot-gia-cu..
Không chỉ bác sĩ điều trị than thở, ngay cả con cái cũng cảm thấy...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 43 phút trước
Khi con người già đi, các chức năng cơ thể dần suy giảm, đây là hiện tượng sinh lý bình thường. Tuy nhiên, cùng với tuổi tác, người cao tuổi cũng gặp phải nhiều...
Chăm con - 22 giờ, 35 phút trước
Cha mẹ nhận thấy rằng mỗi lần đắp chăn cho con, nó sẽ lập tức đá chăn ra và lật người. Điều này cho thấy ngay cả khi ngủ, trẻ em vẫn có thể...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Trong thử nghiệm trên chuột, những bản hướng dẫn di truyền gắn vàng siêu nhỏ này đã kích hoạt thành công con đường STING để ức chế sự phát triển của khối u.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Loại vắc-xin được kỳ vọng tiêu diệt những tế bào bất thường trước khi chúng chuyển thành ác tính.
Chăm con - 2 ngày, 15 giờ trước
Bạn có biết, não bộ của trẻ rất dễ nhận tín hiệu từ lời nói hàng ngày của người lớn? Nếu thường xuyên nói với con những câu kiểu: “Con thật vụng về” hay...
Đời sống số - 5 giờ, 8 phút trước
Ngày 1 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 12 tháng 10 lịch, với sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Giáp Thìn. Dưới...
Kiến thức - 5 giờ, 11 phút trước
Trên thực tế nhiều cặp đôi lựa chọn chung sống với nhau như vợ chồng nhưng không đăng ký kết hôn. Tuy nhiên, khi phát sinh tranh chấp về tài sản, không ít người...
Kiến thức - 6 giờ, 56 phút trước
Người sinh năm 1965, 1985 và 2000 cần hoàn tất thủ tục đổi thẻ Căn cước theo độ tuổi quy định trong năm 2025.
Kiến thức - 6 giờ, 57 phút trước
'Tứ mỹ Hà thành' đến nay vẫn được lưu truyền gồm có: cô Phượng Hàng Ngang, cô Síu Cột Cờ, cô Nga Hàng Gai và cô Bính Hàng Đẫy.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 57 phút trước
Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ giúp con không phải khổ cực như cha thời lập nghiệp: 'Hiện nay, chúng vẫn đang học tại những trường tốt nhất ở Úc', ông chia sẻ.
Kiến thức - 6 giờ, 59 phút trước
Tổng biên chế viên chức hưởng lương ngân sách nhà nước trong các cơ quan, đơn vị của thành phố Hà Nội năm 2026 gồm 117.555 biên chế, trong đó chỉ tiêu biên chế...
Làm sao - 6 giờ, 59 phút trước
Để làm căn cước công dân khi mất giấy khai sinh, công dân cần thực hiện thủ tục này trước, sau đó mới có thể làm căn cước công dân.
Hồ sơ tư liệu - 7 giờ, 54 phút trước
Trong lịch sử Trung Quốc, hậu cung luôn là nơi chất chứa quyền lực, tham vọng và những câu chuyện khó ngờ. Thế nhưng vô tiền khoáng hậu trong ghi chép để lại, có...
Tin trong ngày - 7 giờ, 54 phút trước
Việc quy định rõ các hình thức kỷ luật và các trường hợp buộc thôi việc nhằm xây dựng đội ngũ công chức liêm chính và nâng cao trách nhiệm cá nhân và hiệu...
Kiến thức - 7 giờ, 55 phút trước
Từ ngày 15/12/2025, cha mẹ bỏ mặc, không quan tâm, không giáo dục con cái là trẻ em có thể bị xử phạt đến 20 triệu đồng.
Kiến thức - 7 giờ, 55 phút trước
Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng đáng kể, từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000 đồng, kèm...
Kiến thức - 7 giờ, 55 phút trước
Theo quy định của Bộ luật Dân sự 2015 của Việt Nam, con cái có thể bị truất quyền thừa kế trong một số trường hợp cụ thể khi bố mẹ qua đời.
Du lịch nước ngoài - 7 giờ, 22 phút trước
Mới đây, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveler (ấn bản Mỹ) công bố bảng xếp hạng The Readers' Choice Awards do độc giả bình chọn. Trong danh sách có...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 24 phút trước
Sau khi vợ chồng Mailisa - Hoàng Kim Khánh bị bắt tạm giam để điều tra về hành bi "Buôn lậu", các đoạn clip mà Mailisa từng đăng tải trước đây bất ngờ viral...
Hồ sơ tư liệu - 10 giờ, 39 phút trước
Được xem là một trong những công trình đặc biệt nhất của triều Nguyễn, Điện Kiến Trung không chỉ mang dáng dấp cung điện truyền thống mà còn thấm đượm tinh thần kiến trúc...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 51 phút trước
Kim Tuyến xác nhận đang hẹn hò, điều này khiến dân tình thích thú.
Kiến thức - 10 giờ, 8 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành học này có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong nghiên cứu, sản xuất, vận hành và giảng dạy với thu nhập hấp dẫn.
Đời sống số - 10 giờ, 9 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm trực giác: Hãy nhìn 4 bức tranh tượng trưng dưới đây và chọn bức thu hút bạn mạnh nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Kiến thức - 11 giờ, 38 phút trước
Dưới đây là những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026 mà giáo viên cần đặc biệt quan tâm.