Bỏ vào tủ lạnh rồi biến thành 'thuốc độc'? Những nguyên liệu này không bao giờ nên để trong tủ lạnh, đặc biệt là nguyên liệu thứ 7!

06:22 27/02/2024

Nhịp sống ngày nay ngày càng nhanh, nhiều người bận rộn với công việc, không có thời gian đi siêu thị, chợ rau, nên tủ lạnh đã trở thành kho chứa thực phẩm khô hàng ngày của chúng ta.

Có thời gian rảnh, chúng ta sẽ đi siêu thị, sau đó mua nhiều trái cây, thịt, rau, đồ ăn nhẹ, v.v., cho hết vào tủ lạnh, rồi ăn dần dần vào những ngày tiếp theo. Tủ lạnh là thứ không thể thiếu trong cuộc sống gia đình. Ngày nay, trong nhà ai cũng có một chiếc tủ lạnh. Những thiết bị như vậy giúp kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, tủ lạnh không phải là một chiếc két an toàn tuyệt đối, nhiều loại thực phẩm không thể tùy tiện cho vào tủ lạnh. Điều này không những không kéo dài thời hạn sử dụng mà còn khiến thực phẩm bị hư hỏng, thậm chí biến thành chất độc, gây hại trực tiếp cho sức khỏe của chúng ta. Những nguyên liệu này không bao giờ nên để trong tủ lạnh, đặc biệt là nguyên liệu thứ bảy!

Đầu tiên là dưa chuột, dưa chuột là món ăn phổ biến nhất trong cuộc sống, ngay cả trong mùa đông, dưa chuột lạnh cũng là một món ăn rất được ưa chuộng, nhiều người sẽ cho trực tiếp vô số dưa chuột vào tủ lạnh, lần sau cần ăn thì lấy ra. Trên thực tế, việc bảo quản dưa chuột có yêu cầu khắt khe hơn về nhiệt độ, bảo quản dưa chuột trong tủ lạnh không tốt bằng bảo quản ở nhiệt độ phòng, bạn thử nghĩ xem, trong cuộc sống hàng ngày, bạn đã bao giờ cho dưa chuột trực tiếp vào tủ lạnh chưa? Nhiệt độ bảo quản dưa chuột thích hợp là từ 10 đến 12 độ, nếu để trong tủ lạnh, trong vòng ba ngày vỏ sẽ bị ngấm nước và mất đi hương vị đặc trưng của dưa chuột.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ hai là các loại trái cây nhiệt đới như chuối, vải thiều nếu để trong tủ lạnh sẽ dễ bị hư hỏng do vốn được trồng ở vùng nhiệt đới, cho vào tủ lạnh sẽ dễ làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Rất có thể do bị hư hỏng sẽ sinh ra một số chất độc hại, bạn nghĩ thử xem, nếu bạn thường mua chuối sợ hư hỏng nên thường cho vào tủ lạnh, nhưng sau khi cho vào tủ lạnh thì rất có thể sẽ sinh ra một số chất độc hại do bị hư hỏng. trong một hoặc hai ngày, chúng ta sẽ thấy rằng chúng không hề xấu. Đối với những quả chuối không xấu, vỏ sẽ trũng xuống, xuất hiện một số đốm màu nâu vàng và cùi bên trong sẽ trở nên rất mềm. Trên thực tế, điều này là do chất dinh dưỡng của chính nó bị phá hủy sau khi cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ ba là ớt xanh trong số các loại rau, nhiệt độ bảo quản tốt nhất cho ớt xanh là 7 đến 8 độ, nếu để trong tủ lạnh lâu ngày sẽ bị tê cóng, một số người cẩn thận sẽ phát hiện ra rằng đã bỏ ớt xanh vào tủ lạnh. tủ lạnh. , bạn sẽ thấy ớt xanh trở nên mềm, đen và thay đổi mùi vị, loại ớt xanh chúng ta thường sử dụng có một lớp màng bảo vệ trên bề mặt nên không nên cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại rau thứ tư là cà chua, đôi khi cà chua được cho vào tủ lạnh, nhưng chúng tôi thấy rằng sau khi cà chua được đông lạnh ở nhiệt độ thấp, chúng trở nên rất mềm hoặc bị nát, bề mặt có một số đốm đen, một số có màu đen, bị thối nặng và không còn mùi vị của cà chua tươi.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ 4 là bánh mì, bản thân bánh mì được nướng ở nhiệt độ cao, vì ở nhiệt độ cao nên bánh mì khi ăn sẽ có cảm giác rất mềm và đàn hồi, tuy nhiên nếu để trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn thì nhiệt độ thấp sẽ làm hỏng bánh mì, không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị và hương vị mà thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ năm là mật ong, mật ong tự nhiên có khả năng giữ được độ tươi, nếu để mật ong trong tủ lạnh sẽ làm tăng tốc độ kết tinh đường và trở nên rất sền sệt, khó lấy ra.

nguyên liệu, tủ lạnh

Thứ sáu là sô cô la, sô cô la sau khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ để ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, khi lấy ra ngoài sẽ dễ dàng xuất hiện các tinh thể trên bề mặt sô cô la, làm hỏng phần bên trong và không thích hợp để sử dụng.

nguyên liệu, tủ lạnh

Thứ bảy là giăm bông, giăm bông là thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, vì nếu bảo quản giăm bông trong tủ lạnh, rất nhiều vi khuẩn sẽ phát triển bên trong thịt, rất khó nhìn thấy bằng mắt thường. Nếu sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

nguyên liệu, tủ lạnh

Vì vậy, chúng ta phải chú ý hơn khi sử dụng tủ lạnh, điều đó không có nghĩa là tất cả thực phẩm có thể được bảo quản trong tủ lạnh, cũng không có nghĩa là thời hạn sử dụng của tất cả thực phẩm có thể được kéo dài sau khi cho vào tủ lạnh, bởi vì một số thực phẩm Tuyệt đối cấm cho vào. Mong mọi người chú ý hơn khi sử dụng tủ lạnh.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bo-vao-tu-lanh-roi-bien-thanh-thuoc-doc-nhung-nguyen-lieu-nay-khong-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bo-vao-tu-lanh-roi-bien-thanh-thuoc-doc-nhung-nguyen-lieu-nay-khong-bao-gio-nen-de-trong-tu-lanh-dac-biet-la-nguyen-lieu-thu-7-vz87370.html

Sau mùa thu, bạn nên tránh xa mướp đắng và dưa chuột! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại rau 'vàng' này, chúng vừa bổ dưỡng, ngon lại rẻ

Sau mùa thu, bạn nên tránh xa mướp đắng và...

Mùa thu không khí khô hơn, dễ gây khô môi, rát họng. Các chuyên gia...

Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới

Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước

Loài cây này đã được đưa vào Sách đỏ thế giới và xếp hạng bảo tồn vào bậc cực kỳ nguy cấp.

Thứ củ có bề ngoài xấu xí nhưng lại là 'át chủ bài chống ung thư', chợ Việt bán nhiều và rẻ

Thứ củ có bề ngoài xấu xí nhưng lại là 'át chủ bài chống ung thư', chợ Việt bán nhiều và rẻ...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày trước

Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ quen thuộc, giá rẻ, dù không đẹp mắt nhưng...

Những loại đồ uống nào có thể giúp giảm mỡ máu

Những loại đồ uống nào có thể giúp giảm mỡ máu

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước

Một số loại đồ uống có thể giúp hạ mức lipid trong máu nhờ các thành phần cụ thể của chúng, bao gồm trà xanh, trà đen, sữa đậu nành và nước ép lựu......

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay sang nước ngoài thành mặt hàng đắt đỏ, bán hơn 1 triệu/kg

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay sang nước ngoài thành mặt hàng đắt đỏ, bán hơn 1 triệu/kg...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 21 giờ trước

Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang "trời Tây" nó lại trở thành "đặc sản", có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng...

Thời điểm nào con cái cần bố nhất?

Thời điểm nào con cái cần bố nhất?

Chăm con - 3 ngày, 23 giờ trước

Trong gia đình, vai trò của người bố, dù ít được nhắc đến trong việc đồng hành hàng ngày, lại trở nên vô cùng quan trọng ở những thời điểm đặc biệt. Có những...

Năm 2026: Người sinh năm 2001, 1986, 1966 có thể bị phạt và khóa tài khoản ngân hàng nếu không làm việc sau

Năm 2026: Người sinh năm 2001, 1986, 1966 có thể bị phạt và khóa tài khoản ngân hàng nếu không làm việc...

Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước

Theo Nghị định 144/2021/NĐ-CP, hành vi không thực hiện đúng quy định về việc cấp, đổi, cấp lại thẻ CCCD có thể bị cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 300.000 đến 500.000 đồng.

Trình duyệt quy hoạch chi tiết khu chung cư cũ Hà Nội ưu tiên cải tạo trong quý III-2025. Địa bàn nào trong danh sách được ưu tiên cải tạo?

Trình duyệt quy hoạch chi tiết khu chung cư cũ Hà Nội ưu tiên cải tạo trong quý III-2025. Địa bàn nào...

Tin trong ngày - 2 giờ, 1 phút trước

Ngày 22/9, Ban chỉ đạo Cải tạo, xây dựng lại nhà chung cư cũ trên địa bàn thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch hành động số 03/KH-BCĐ, đề ra nhiều nhiệm...

Làm thế nào để điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh? Nhiều người hiểu sai về các mức từ 1 đến 7. Hướng dẫn bạn phương pháp đúng

Làm thế nào để điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh? Nhiều người hiểu sai về các mức từ 1 đến 7. Hướng...

Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước

Bạn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh như thế nào? Tôi đoán nhiều người đã điều chỉnh sai từ số 1 đến số 7. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách đúng để...

Tỉnh nào dài nhất Việt Nam tính theo chiều dài quốc lộ 1A ở thời điểm hiện tại?

Tỉnh nào dài nhất Việt Nam tính theo chiều dài quốc lộ 1A ở thời điểm hiện tại?

Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước

Với chiều dài hơn 2.300 km, Quốc lộ 1A không chỉ là tuyến đường bộ dài nhất mà còn là trục giao thông huyết mạch của Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng...

Bản đồ chi tiết phường Cầu Giấy (Hà Nội) mới sau sắp xếp xã phường

Bản đồ chi tiết phường Cầu Giấy (Hà Nội) mới sau sắp xếp xã phường

Tin trong ngày - 2 giờ, 9 phút trước

Sau quá trình sắp xếp đơn vị hành chính tại Hà Nội, phường Cầu Giấy đã được thành lập, mang theo kỳ vọng về một trung tâm đô thị phát triển năng động, hiện...

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Bác sĩ khuyên: Ngoài không ăn quá nhiều khoai lang và bí ngô? Người cao tuổi còn nên hạn chế ăn 4 loại thực phẩm này

Bác sĩ khuyên: Ngoài không ăn quá nhiều khoai lang và bí ngô? Người cao tuổi còn nên hạn chế ăn 4...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước

Khi chúng ta già đi, các chức năng khác nhau của cơ thể con người dần thay đổi. Chức năng của hệ tiêu hóa, tốc độ trao đổi chất giảm và khả năng miễn...

Bộ Nội vụ ‘chốt’ nhóm lao động được làm 8h/ngày, dịp lễ, Tết hưởng ít nhất 300% lương: Ai được hưởng lợi?

Bộ Nội vụ ‘chốt’ nhóm lao động được làm 8h/ngày, dịp lễ, Tết hưởng ít nhất 300% lương: Ai được hưởng lợi?...

Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước

Đây là điểm mới trong dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Việc làm về chính sách hỗ trợ tạo việc làm.

Tuổi nào là độ tuổi 'thịnh' nhất của 12 con giáp? Hãy tìm 'tuổi vàng' của bạn và đón nhận may mắn!

Tuổi nào là độ tuổi 'thịnh' nhất của 12 con giáp? Hãy tìm 'tuổi vàng' của bạn và đón nhận may mắn!...

Đời sống số - 3 giờ, 42 phút trước

Mỗi con giáp đều có những khoảnh khắc tỏa sáng riêng, đạt đến đỉnh cao của cuộc đời và gặt hái vô vàn phước lành. Dưới đây, dưới góc nhìn của số học con...

Tử vi ngày 24/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, Mùi cần thận trọng trong công việc

Tử vi ngày 24/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, Mùi cần thận trọng trong công việc

Đời sống số - 10 giờ, 45 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/9/2025.

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận tiền trợ cấp hàng tháng cần đáp ứng điều kiện gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận tiền trợ cấp hàng tháng cần đáp ứng điều kiện gì?

Kiến thức - 10 giờ, 1 phút trước

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người từ 60 tuổi không có lương hưu nhưng từng tham gia BHXH vẫn có quyền nhận trợ cấp xã hội hàng tháng, bên cạnh những đối...

Hình ảnh hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu bên chồng doanh nhân trong lễ dạm ngõ, visual 'vợ chồng son' gây sốt

Hình ảnh hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu bên chồng doanh nhân trong lễ dạm ngõ, visual 'vợ chồng son' gây...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 16 phút trước

Ảnh dạm ngõ hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu cùng chồng doanh nhân đang gây sốt cõi mạng.

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Kiến thức - 10 giờ, 16 phút trước

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Quy định mới về việc CSGT dừng xe để kiểm soát giao thông, cụ thể là?

Quy định mới về việc CSGT dừng xe để kiểm soát giao thông, cụ thể là?

Tin trong ngày - 11 giờ, 46 phút trước

Khi dừng xe để kiểm soát, cán bộ CSGT phải sử dụng camera body (camera mini) hoặc bố trí camera ghi nhận lại toàn bộ quá trình kiểm tra, xử lý.

Đây từng là tỉnh có mỏ vàng lớn nhất Việt Nam, sau sáp nhập không còn tên tỉnh này nữa

Đây từng là tỉnh có mỏ vàng lớn nhất Việt Nam, sau sáp nhập không còn tên tỉnh này nữa

Kiến thức - 11 giờ, 17 phút trước

Tỉnh này được xem là nơi có trữ lượng vàng lớn nhất cả nước. Sau sáp nhập thì tỉnh này đã hợp nhất vào tỉnh khác.

Thêm nhiều hình thức khen thưởng mới cho học sinh, bỏ các danh hiệu cụ thể và bảng danh dự

Thêm nhiều hình thức khen thưởng mới cho học sinh, bỏ các danh hiệu cụ thể và bảng danh dự

Tin trong ngày - 11 giờ, 19 phút trước

Theo Thông tư 19/2025/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo, học sinh sẽ có 5 hình thức khen thưởng, trong đó bổ sung hình thức mới là thư khen nhằm khuyến khích kịp...

Tư thế ngủ tiết lộ tương lai của bạn! Hãy thay đổi tư thế ngủ này ngay lập tức

Tư thế ngủ tiết lộ tương lai của bạn! Hãy thay đổi tư thế ngủ này ngay lập tức

Đời sống số - 12 giờ, 40 phút trước

Người xưa thường nói: "Đứng như tùng, ngồi như chuông, nằm như cung, đi như gió". Ngồi, nằm, đi không chỉ liên quan đến tinh thần của một người mà còn âm thầm ảnh...

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 46 phút trước

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là những thành phần thường được nhắc đến khi nói...

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Tin trong ngày - 12 giờ, 16 phút trước

Luật BHXH 2024 cùng các văn bản hướng dẫn có hiệu lực từ 1/7/2025 đã bổ sung thêm trường hợp sớm được nhận lương hưu.

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Chuyện làng sao - 12 giờ, 26 phút trước

Khánh Phương - một thành viên trong Ngũ Hổ Tướng đã lên tiếng xin lỗi về ồn ào quảng cáo web cá độ trong MV mới.

Việt Nam sở hữu công trình thủy điện dưới lòng đất: Lớn nhất cả nước, như 'cung điện' ngầm ẩn sâu 600m trong lòng núi

Việt Nam sở hữu công trình thủy điện dưới lòng đất: Lớn nhất cả nước, như 'cung điện' ngầm ẩn sâu 600m...

Kiến thức - 13 giờ, 46 phút trước

Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày 27/4/2002 và đến tháng 6/2021 được khởi công mở...