Bộ phận bẩn nhất của lợn đừng dại mà ăn kẻo mang họa

19:43 06/10/2019

Thịt lợn là món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự đa dạng trong chế biến cũng như giá thành phải chăng. Nhưng chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ bởi có những bộ phận tưởng chừng như rất ngon và hấp dẫn thì lại được khuyến cáo không nên ăn vì nó rất "bẩn".

bộ phận bẩn nhất của lợn, không nên ăn cổ lợn, phần nào của lợn không thể ăn

Bộ phận bẩn nhất của lợn không nên ăn là gì? (Ảnh minh họa)

Bộ phận bẩn nhất chính là cổ lợn. Tại sao lại như vậy?

Đây được coi là bộ phận bẩn nhất của lợn, nó chứa nhiều vi khuẩn và không nên dùng nó để chế biến món ăn. Phần cổ lợn chứa nhiều hạch bạch huyết, mà các hạch này chứa mầm bệnh, nhiều vi khuẩn và virus. Nếu ăn phải hạch không những có mùi hôi khó chịu mà còn có thể trực tiếp truyền bệnh vào cơ thể.

bộ phận bẩn nhất của lợn, không nên ăn cổ lợn, phần nào của lợn không thể ăn

Theo các chuyên gia y tế thì nếu lợn được chăn nuôi theo khoa học và giết mổ đảm bảo an toàn vệ sinh, đặc biệt hạch bạch huyết phải được loại bỏ hết thì vẫn có thể ăn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng trên thực tế thì hầu như các lò giết mổ lợn không làm công đoạn này và để đảm bảo an toàn thì bạn không nên mua thịt vùng cổ.

bộ phận bẩn nhất của lợn, không nên ăn cổ lợn, phần nào của lợn không thể ăn

Cổ lợn cũng chứa một số lượng lớn tuyến giáp, nơi tiết ra hormone thyroxine. Nếu hấp thu quá nhiều hormone thyroxine thì con người sẽ bị ảnh hưởng tới nội tiết và tới việc chuyển hóa trong cơ thể, tạo ra triệu chứng buồn nôn, nôn mửa.

Ngoài thịt cổ lợn, phần nhân bên trong cật lợn, gan hay phổi lợn cũng độc hại không kém mọi người nên cân nhắc kỹ trước khi mua.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
3 nguyên tắc mẹ phải nhớ khi giặt đồ cho trẻ, vừa sạch lại tránh được các vấn đề về da

3 nguyên tắc mẹ phải nhớ khi giặt đồ cho trẻ, vừa sạch lại tránh được các vấn đề về da

Chăm con - 4 ngày, 22 giờ trước

Xung quanh việc chuẩn bị đồ dùng cho trẻ, nhiều mẹ vẫn băn khoăn chưa biết giặt giũ đồ của bé như thế nào là đúng cách?

Tráng qua bát đũa ăn bằng nước đun sôi có thực sự giúp khử trùng?

Tráng qua bát đũa ăn bằng nước đun sôi có thực sự giúp khử trùng?

Chăm sóc sức khỏe - 6 ngày, 14 giờ trước

Rửa bát thông thường chỉ rửa sạch được thức ăn và dầu mỡ nhưng vi khuẩn thì khó có thể làm sạch hết được. Nhưng việc tráng bát đũa qua nước đun sôi có...

Lý do không nên siêu âm thai 4D nhiều mà bà bầu nào cũng nên biết

Lý do không nên siêu âm thai 4D nhiều mà bà bầu nào cũng nên biết

Chăm con - 6 ngày, 20 giờ trước

Nhiều phụ nữ mong muốn nhìn thấy mặt của con yêu cũng như những cử động của bé dù đang còn trong bụng mẹ nên đã lựa chọn cách siêu âm thai 4D.

Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con vẫn biếng ăn, thấp còi

Dấu hiệu trẻ em thiếu kẽm mà mẹ Việt thường không để ý và bỏ qua – Chăm hoài chăm mãi con...

Chăm con - 6 ngày, 20 giờ trước

Thiếu kẽm là nguyên nhân biếng ăn, thấp còi, suy dinh dưỡng.

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Elly Trần chia sẻ chuyện né hôn các con khi còn bé

Chăm con - 6 ngày trước

Người đẹp Elly Trần cho biết khi các con còn bé, cô không bao giờ hôn trực tiếp lên mặt hay tay chân của Caide và Alfie.

Website Hoàng gia Thái Lan xóa sạch mọi thứ liên quan đến Hoàng quý phi

Website Hoàng gia Thái Lan xóa sạch mọi thứ liên quan đến Hoàng quý phi

Tin trong ngày - 21 phút trước

Sau khi thông báo tước mọi danh vị với Hoàng quý phi, website chính thức của Hoàng Gia Thái Lan còn xóa hết tiểu sử và hình ảnh của bà Sineenat Wongvajirapakdi.

3 con giáp sinh vào giờ sau sẽ giàu kếch xù trong vòng 5 tháng nữa, cơ hội thăng quan đầy mình

3 con giáp sinh vào giờ sau sẽ giàu kếch xù trong vòng 5 tháng nữa, cơ hội thăng quan đầy mình...

Đời sống số - 21 phút trước

5 tháng nữa là thời gian vàng son của 3 con giáp nếu sinh vào những giờ sau.

Vợ 'Bảo Ngậu Người phán xử' vừa hạ sinh con gái thứ hai

Vợ 'Bảo Ngậu Người phán xử' vừa hạ sinh con gái thứ hai

Chuyện làng sao - 54 phút trước

Sáng nay (22/10) vợ Bảo Anh đã 'vượt cạn' thành công. Gia đình diễn viên 'Người phán xử' chào đón thêm một bé gái.

'Tôi thu nhập gần 300 triệu một tháng, nhưng lại không dám kể cho bạn bè': Trong thời đại này, đôi lúc nên sống 'khoe khoang' một chút kẻo thiệt thân!

'Tôi thu nhập gần 300 triệu một tháng, nhưng lại không dám kể cho bạn bè': Trong thời đại này, đôi lúc...

Kiến thức - 54 phút trước

Khiêm tốn là đức tính tốt, nhưng trong môi trường cạnh tranh khốc liệt này, bạn không nên quá hiền lành và lịch sự.

Đàm Vĩnh Hưng tuyên bố sau Tết sẽ không xuất hiện và ngưng nhận show trong 3 tháng khiến fan đứng ngồi không yên

Đàm Vĩnh Hưng tuyên bố sau Tết sẽ không xuất hiện và ngưng nhận show trong 3 tháng khiến fan đứng ngồi...

Tin tức nhạc - 1 giờ, 5 phút trước

Lời tuyên bố mới nhất của "Ông hoàng nhạc Việt" làm các fan lẫn cư dân mạng khá bất an.

Thái Trinh là minh chứng của việc phụ nữ đẹp nhất khi không thuộc về ai

Thái Trinh là minh chứng của việc phụ nữ đẹp nhất khi không thuộc về ai

Album ảnh sao - 1 giờ, 25 phút trước

Hậu chia tay, Thái Trinh bất ngờ có sự thăng hạng về nhan sắc. Nữ ca sĩ cho biết thời gian này, cô đang học cách yêu bản thân hơn, sống tích cực hơn...

Ngọc Quyên vui vẻ đi chơi cùng con sau nghi án có tình mới

Ngọc Quyên vui vẻ đi chơi cùng con sau nghi án có tình mới

Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước

Chẳng quá ưu phiền sau hôn nhân đổ vỡ, cựu người mẫu Ngọc Quyên tận hưởng cuộc sống mới bình yên ở trời Tây cùng con trai.

Nữ sinh lớp 9 bị đánh hội đồng dã man chỉ vì chê màu sắc đôi giày của đàn em lớp dưới

Nữ sinh lớp 9 bị đánh hội đồng dã man chỉ vì chê màu sắc đôi giày của đàn em lớp dưới...

Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước

Chỉ vì lỡ chê màu sắc đôi giày của em học sinh cùng trường, một nữ sinh lớp 9 ở Bình Dương bị nhóm nữ sinh lớp 8 đánh hội đồng, quay clip đăng...

Sao Việt 22/10/2019: Trấn Thành lên tiếng việc Hari Won vắng trong sinh nhật mẹ chồng; Ngọc Trinh tiết lộ mẫu đàn ông muốn chung sống suốt đời

Sao Việt 22/10/2019: Trấn Thành lên tiếng việc Hari Won vắng trong sinh nhật mẹ chồng; Ngọc Trinh tiết lộ mẫu đàn...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước

Sao Việt 22/10/2019: Trước việc dân mạng thắc mắc tại sao Hari Won không có mặt trong sinh nhật mẹ chồng, Trấn Thành đã lên tiếng. Ngọc Trinh gây bất ngờ khi tiết lộ...

Từ giờ đến cuối năm, 3 con giáp vượt mọi khó khăn, lộc tài tăng tiến

Từ giờ đến cuối năm, 3 con giáp vượt mọi khó khăn, lộc tài tăng tiến

Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước

Trong khoảng thời điểm cuối năm, sự nghiệp của 3 con giáp này có nhiều bước ngoặt, cơ hội, tài lộc nhiều vô số kể.

Nữ cảnh sát Nhật Bản tranh thủ bán dâm kiếm thêm thu nhập

Nữ cảnh sát Nhật Bản tranh thủ bán dâm kiếm thêm thu nhập

Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước

Sau khi bị phát hiện làm gái bán dâm để kiếm thêm tiền, một nữ cảnh sát ở tỉnh Hyogo, Nhật Bản đã nộp đơn xin từ chức.

Danh ca hải ngoại Thanh Hà: 'Bạn trai hiện tại của tôi là người may mắn nhất'

Danh ca hải ngoại Thanh Hà: 'Bạn trai hiện tại của tôi là người may mắn nhất'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước

'Tôi vẫn tâm sự thường xuyên mà. Tôi bảo nếu không gặp những mối tình đầu tiên và thất bại thì tôi không biết yêu anh ta và trân trọng anh ta đâu. Thế...

Chen ngang lúc mua hàng, cô gái bị đánh nhừ đòn

Chen ngang lúc mua hàng, cô gái bị đánh nhừ đòn

VIDEO - 2 giờ, 20 phút trước

Sau khi bị người khác chen lấn trong lúc đang mua hàng, nữ khách hàng có vẻ bực tức và liên tiếp đánh túi bụi vào người chen.

Sau khi em dâu Meghan Markle phát biểu chấn động về Hoàng gia, Công nương Kate có hành động gây bất ngờ nhưng sâu cay

Sau khi em dâu Meghan Markle phát biểu chấn động về Hoàng gia, Công nương Kate có hành động gây bất ngờ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Công nương Kate vẫn chứng tỏ mình ở đẳng cấp khác hơn hẳn em dâu Meghan Markle.

'Gầy sọp' 20kg MC Quang Bảo thay đổi diện mạo chóng mặt sau quãng thời gian bỏ bê bản thân

'Gầy sọp' 20kg MC Quang Bảo thay đổi diện mạo chóng mặt sau quãng thời gian bỏ bê bản thân

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Với chế độ tập luyện gắt gao, ăn uống nghiêm ngặt, MC Quang Bảo đã giảm được khoảng 20 kg chỉ trong khoảng thời gian ngắn.

Bị vợ cũ liên hoàn bóc phốt, MC Thanh Bạch vẫn tỉnh bơ thay đổi diện mạo mới

Bị vợ cũ liên hoàn bóc phốt, MC Thanh Bạch vẫn tỉnh bơ thay đổi diện mạo mới

Chuyện làng sao - 3 giờ, 46 phút trước

Nam MC nổi tiếng gây bất ngờ với ngoại hình và thần thái trong lần hiếm hoi xuất hiện giữa bão scandal.

Tim đăng ảnh hạnh phúc bên con trai, dân mạng lập tức khẳng định: 'Thiếu Quỳnh Anh nữa thì bức ảnh sẽ hoàn hảo hơn'

Tim đăng ảnh hạnh phúc bên con trai, dân mạng lập tức khẳng định: 'Thiếu Quỳnh Anh nữa thì bức ảnh sẽ...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 47 phút trước

Nhiều cư dân mạng đã réo gọi tên Trương Quỳnh Anh ngay sau khi Tim đăng ảnh đi chơi cùng con trai.

Nàng dâu kể chuyện vừa mua được căn nhà trả góp thì họ hàng nhà chồng hỏi vay 100 triệu với lý do nực cười, biết nhân vật đứng sau 'chém gió' mới vã mồ hôi

Nàng dâu kể chuyện vừa mua được căn nhà trả góp thì họ hàng nhà chồng hỏi vay 100 triệu với lý...

Tâm sự - 3 giờ, 47 phút trước

"Vợ chồng cháu giỏi giang thế mà không giúp bác phen này là không được đâu. Bác nghe mẹ cháu nói rồi đấy nhé", tiếng bà bác họ đầy tâm trạng trong điện thoại...

Suốt buổi chụp ảnh cưới bạn gái cứ ngẩn ngơ rồi cười gượng khiến tôi tưởng cô ấy mệt, đến hôm đám cưới tôi nghe được câu nói đủ làm mình chết lặng

Suốt buổi chụp ảnh cưới bạn gái cứ ngẩn ngơ rồi cười gượng khiến tôi tưởng cô ấy mệt, đến hôm đám...

Đàn ông yêu - 3 giờ, 47 phút trước

Tôi chờ mãi không thấy vợ mình thay đồ xong nên đi tìm. Trước cửa phòng thay đồ, tôi nghe tiếng cô ấy khóc nức nở kèm theo một câu nói đủ làm tôi...

Trời sinh 3 con giáp “hữu xạ tự nhiên hương”, càng lương thiện càng giàu có, không chỉ vượng phu ích tử mà còn giúp gia đạo hưng thịnh

Trời sinh 3 con giáp “hữu xạ tự nhiên hương”, càng lương thiện càng giàu có, không chỉ vượng phu ích tử...

Đời sống số - 3 giờ, 47 phút trước

Trong số 12 con giáp, có 3 con giáp chỉ cần sống tốt lành, thoải mái, dựa vào thực lực để xây dựng cuộc sống thì chắc chắn sẽ gặp kết cục viên mãn....