Bị nôn sau khi uống rượu là lợi hay hại?

Tại sao lại dễ dàng nôn mửa khi say rượu? Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra ba lý do chính:

Lý do 1: Đào thải các chất có hại:

Chuyên gia dinh dưỡng Manman đầu tiên chỉ ra rằng một trong những lý do gây nôn sau khi uống rượu là do cơ chế bảo vệ của hệ thần kinh trung ương, đào thải các chất có hại thông qua hành động nôn mửa. Rượu được hấp thụ ở dạ dày và chuyển hóa thành acetaldehyde ở gan, đây là một trong những chất có hại.

Lý do 2: Acetaldehyde gây mất nước:

Ngoài ra, acetaldehyde cũng dễ gây mất nước cho cơ thể con người. Khi cơ thể con người thiếu nước, chúng ta dễ bị buồn nôn, nôn mửa và đau đầu. Trong cả hai trường hợp, tình trạng nôn mửa có thể xảy ra khi acetaldehyde tích tụ đến một mức độ nhất định và vượt quá khả năng chịu đựng của cá nhân.

Lý do thứ ba, mất cân bằng điện giải:

Mặt khác, sau khi nôn, chất điện giải trong cơ thể cũng sẽ mất cân bằng. Mất cân bằng điện giải cũng là một trong những lý do khiến cơ thể muốn nôn, đó là lý do tại sao việc nôn liên tục sau khi uống rượu là điều thường gặp.

Không nôn có nghĩa là bạn có khả năng chịu rượu tốt? Thực tế, gan đang khóc!

Còn tình trạng nhiều người uống quá nhiều rượu nhưng không cảm thấy muốn nôn quá nhanh thì thực chất họ là những người có “khả năng chịu rượu tốt”, tức là gan ở trong tình trạng tốt hơn và có thể chuyển hóa acetaldehyde gây nôn thành axit axetic vô hại hiệu quả hơn. Nhưng điều này không có nghĩa là gan vẫn ổn mà có nghĩa là gan đang phải làm việc quá sức. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên, chức năng gan có thể bị tổn hại về lâu dài. Nói cách khác, bạn đang gây nguy hiểm cho sức khỏe gan của mình khi uống rượu.

Nôn sau khi uống rượu lợi hay hại?

Theo Medical News Today, nôn mửa sau khi uống rượu bia là phản ứng tự nhiên của cơ thể nhằm loại bỏ các chất có hại, đặc biệt là acetaldehyde, chất độc hại sinh ra khi gan xử lý cồn.

Uống nhiều rượu bia trong thời gian ngắn là nguyên nhân chính gây nôn mửa. Gan chỉ có thể xử lý một lượng acetaldehyde tại một thời điểm. Nếu mức acetaldehyde vượt quá khả năng chuyển hóa của gan, cơ thể sẽ nôn mửa để loại bỏ chất này.

Ngoài ra, một số trường hợp khác có thể gây nôn mửa khi uống rượu bia là khi người uống viêm dạ dày, nhiễm toan ceton do rượu hay ngộ độc rượu.

Nôn mửa sau khi uống rượu giúp giảm triệu chứng do nồng độ cồn trong máu cao quá mức. Do đó, người uống thường cảm thấy khỏe hơn sau khi nôn. Nếu chỉ vừa mới uống mà đã nôn, cơ thể lúc đó chưa hấp thụ rượu cũng sẽ giảm ảnh hưởng của cồn.

Tuy nhiên, những rủi ro do nôn mửa có thể cao hơn lợi ích, dù người uống say có cố ý nôn hay không. Do đó, không nên xem việc nôn mửa như một cách đào thải cồn để có thể tiếp tục uống rượu bia ngay tại thời điểm đó.

Nôn mửa có thể gây thiếu dinh dưỡng, vì ngoài loại bỏ cồn, dinh dưỡng từ thức ăn ở dạ dày cũng bị loại ra ngoài. Các triệu chứng phổ biến khi thiếu dinh dưỡng bao gồm chóng mặt, mệt mỏi, mất cơ và chán ăn.

Người nôn mửa còn có nguy cơ mắc viêm phổi, các biến chứng về đường tiêu hóa như viêm màng não, bệnh dạ dày, loét dạ dày và ung thư dạ dày, mất nước.

Một số người không say xỉn nhưng vẫn nôn có thể là do khả năng hấp thụ rượu, hay tửu lượng thấp, hoặc các chất phản ứng với nhau trong cơ thể khi uống rượu trong khi đang sử dụng thuốc.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo uống có chừng mực hoặc kiêng hoàn toàn rượu bia để tránh nôn mửa. Ăn và uống nhiều nước cũng là giải pháp phòng tình trạng này.

Ngoài ra, không nên cố ý can thiệp để bản thân nôn mửa, chẳng hạn nhét một vật xuống cổ họng, do có nguy cơ tổn thương hoặc rách thực quản, mất cân bằng điện giải, sâu răng.

Ăn món này trước, trong và sau khi uống rượu để ngăn ngừa nôn mửa và say xỉn! Chuyên gia dinh dưỡng: Ăn những thứ này trước khi uống rượu là hữu ích nhất

Uống vitamin B trước khi uống rượu có thực sự có ích không?

Có thể ăn gì đó trước khi uống rượu để giảm cảm giác buồn nôn không? Ngoài việc tránh nhịn ăn hoàn toàn, tôi tin rằng nhiều người đã nghe nói rằng uống thực phẩm bổ sung nhóm B trước khi uống rượu có thể làm giảm các triệu chứng khó chịu như nôn mửa. Chuyên gia dinh dưỡng Manman cho biết, điều này thực sự có ích vì quá trình trao đổi chất ở gan đòi hỏi một lượng lớn dinh dưỡng và năng lượng. Nhóm B có thể giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng, có lợi cho quá trình trao đổi chất ở gan diễn ra suôn sẻ hơn. Tuy nhiên, nhóm B không phải là viên thuốc thần kỳ và tác dụng có thể không rõ ràng.

Những thực phẩm hữu ích nhất là:

Chuyên gia dinh dưỡng Manman cho biết, trong số những thực phẩm có thể ăn để giảm nôn sau khi uống rượu, hiệu quả nhất là ăn chất béo và protein rắn trước. Chúng có thể cản trở tốc độ hấp thụ rượu khi vào dạ dày và đóng vai trò đầu tiên, thay vì giống như nhóm vitamin B, bắt đầu hỗ trợ gan chuyển hóa sau khi rượu được hấp thụ. Do đó, nên ăn cơm thịt kho, trứng ốp la, thịt nướng, bánh phô mai... có chứa cả chất béo và protein rắn trước, sẽ rất có ích. Sữa cũng có tác dụng một chút, nhưng đó là protein dạng lỏng và được hấp thụ nhanh.

Ăn chất béo trước khi uống rượu có hại không? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích:

Đối với tin đồn trên mạng rằng chất béo là thứ không thích hợp nhất để ăn trước khi uống rượu, chuyên gia dinh dưỡng Manman suy luận rằng điều này có thể là do tác động của chất béo đến sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu bạn cân nhắc đến việc tránh nôn sau khi uống rượu thì việc uống rượu trong một ngày sẽ kém lành mạnh hơn, vì vậy đây là một lựa chọn sau khi cân nhắc hai yếu tố. Xét cho cùng, mặc dù việc uống rượu không được khuyến khích, nhưng nếu không phải vì lý do nghiện rượu lâu dài mà vì mục đích giao lưu thì đó là vấn đề sức khỏe tâm thần, một phần của sức khỏe giống như sức khỏe thể chất, và cả hai đều cần được xem xét.

Trong và sau khi uống rượu: uống nước + nghỉ ngơi.

Khi bạn cảm thấy buồn nôn và muốn nôn sau khi uống rượu, chuyên gia dinh dưỡng Manman cho biết, ngay cả khi bạn chưa bất tỉnh, cơ thể bạn cũng đã say, nghĩa là bắt đầu không còn khả năng chịu đựng được khối lượng công việc. Nên ngừng uống nước, bổ sung nước và nghỉ ngơi, uống nước từ từ để cơ thể duy trì đủ nước, tránh nôn mửa và cũng cho gan có thời gian chuyển hóa. Tương tự như vậy khi xen kẽ giữa uống rượu và nước hoặc uống súp, giúp tăng sức bền.

Nước mật ong và nước chanh có hữu ích không?

Ngoài ra, mọi người thường nói rằng uống nước mật ong, nước chanh… có thể giúp cải thiện cảm giác buồn nôn. Ngoài nguyên lý giống như việc bổ sung nước như đã nêu ở trên, nó còn giúp bổ sung chất điện giải và giảm cảm giác buồn nôn do mất cân bằng điện giải.

Trà gừng cũng có tác dụng?

Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà gừng và các loại đồ uống gừng khác cũng có thể giúp cải thiện cảm giác buồn nôn và nôn do rượu gây ra. Người ta cho rằng curcumin trong chúng có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, đồng thời giúp thúc đẩy tiêu hóa và tăng tốc quá trình trao đổi chất.