Thứ hai, 15/09/2025
Khi hấp thu quá nhiều chất béo, cơ thể không kịp đào thải và chuyển hóa chúng sẽ dẫn tới tăng lượng mỡ dư thừa. Nguy hiểm hơn chúng sẽ trở thành nguyên nhân gây ra các mảng xơ vữa động mạch dễ dẫn tới tai biến đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay tăng mỡ dư thừa ở gan tạo thành gan nhiễm mỡ.
Do đó, người bệnh mỡ máu cao nên ăn gì trong mỗi bữa ăn thường ngày là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Tỏi và gừng
Chúng tôi tin chắc chắn rằng mọi người biết tỏi và gừng có tác dụng phòng ngừa và chống ung thư rất tốt, cùng với đó những người bị bệnh mỡ máu cao cũng nên sử dụng tỏi và gừng trong bữa ăn hằng ngày. Những hàm lượng vitamin và hương vị trong tỏi và gừng có thể giúp bạn loại bỏ chất béo tích tụ trong máu, giảm lượng cholesterol đáng kể. Một khi lượng cholesterol giảm thì litpid trong máu cũng giảm, giúp giảm mỡ máu hiệu quả.
Súp lơ
Súp lơ là loại rau tự nhiên giúp giảm nồng độ cholesterol. Thực phẩm này có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa cholesterol LDL khỏi oxy hóa và hình thành các mảng bám trong động mạch.
Bên cạnh tác dụng làm giảm cholesterol và ngăn chặn quá trình oxy hóa, súp lơ còn giúp giảm nguy cơ tim mạch đáng kể. Nghiên cứu đã phát hiện thấy những người ăn nhiều súp lơ thường xuyên giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 17% trong vòng 10 năm.
Hành tây
Hành tây là một trong số ít những loại thực phẩm có chứa prostaglandin A - một chất giúp giãn mạch, có thể làm mềm các mạch máu, giảm độ nhớ máu, tăng lưu lượng máu mạch vành, thúc đẩy huyết áp các chất bài tiết, do đó lipid trong máu cũng được đào thải.
Ngoài ra, việc ăn thường xuyên hành tây còn giúp giảm lượng cholesterol xấu, cải thiện xơ vữa động mạch.
Chất xơ hòa tan
Chất xơ hòa tan có nhiều trong các loại đậu, hạt, ngũ cốc, hạt lanh, táo và các loại trái cây họ cam chanh. Cơ thể thực ra không có các enzyme nhất định để phá vỡ chất xơ hòa tan, nên chất xơ sẽ đi qua đường tiêu hóa, hút nước và tạo thành một hỗn hợp sền sệt.
Trên đường di chuyển, chất xơ hòa tan cũng sẽ hấp thụ mật, một chất được sản xuất bởi gan để tiêu hóa chất béo. Sau đó, chất xơ và mật kèm theo sẽ được bài tiết ra theo phân. Mật được tạo ra từ cholesterol, thế nên khi gan cần tạo ra nhiều mật hơn, nó sẽ kéo cholesterol ra khỏi máu, từ đó làm giảm cholesterol một cách tự nhiên.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-mo-mau-cao-nen-an-thuc-pham-gi-thi-tot-28067.html..
Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 34 phút trước
Bạn có biết loại hạt được xem là đắt đỏ nhất thế giới và đang khiến toàn cầu "thèm khát" lại có mặt tại các khu chợ Việt. Loại hạt này không chỉ quý...
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 29 phút trước
Theo thống kê, sản lượng loại gia vị này của Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, với sản lượng hàng năm ước đạt 22.000 tấn trên diện tích trồng khoảng 55.000 ha....
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 58 phút trước
Theo chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ người Mỹ, việc bổ sung một loại thực phẩm phổ biến vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp con người sống khỏe mạnh đến...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người không khỏi hoang mang khi nhận kết quả xét nghiệm mỡ máu cao dù đã tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và đồ chiên...
Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước
Một nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra ba đặc điểm ở trẻ trước 6 tuổi có thể là dấu hiệu của trí thông minh vượt trội. Việc cha mẹ nhận diện,...
Kiến thức - 51 phút trước
Ngành Kinh tế Quốc tế đang trở thành “nam châm” hút thí sinh với điểm chuẩn chạm mốc 29,5 và mức lương sau tốt nghiệp lên đến 50 triệu đồng/tháng. Cơ hội làm việc...
Tin trong ngày - 51 phút trước
Sở Xây dựng Hà Nội vừa phát đi thông báo gia hạn thời gian thực hiện phương án phân luồng, tổ chức giao thông để bảo đảm tiến độ thi công các hạng mục...
Thảm đỏ sao - 58 phút trước
Sáng ngày 15/9 (giờ Việt Nam), thảm đỏ lễ trao giải Emmy đã bùng nổ trên mạng xã hội với sự góp mặt của dàn sao quyền lực. Đặc biệt, màn xuất hiện của...
Kiến thức - 60 phút trước
Chương trình bác sĩ nội trú là một trong những bậc đào tạo khó và khắt khe nhất cho sinh viên ngành Y mới ra trường. Đặc biệt mỗi thí sinh chỉ được thi...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 1 phút trước
Ai cũng quen thuộc với nồi cơm điện. Bạn đã xem tin tức của Tổ chức Y tế Thế giới về việc nồi cơm điện có thể gây ung thư chưa? Nhiều người cho...
Đời sống số - 1 giờ, 1 phút trước
Người ta thường nói: "Ngoại hình phản ánh tâm hồn". Khi xem tướng một người, mọi người thường tập trung chủ yếu vào khuôn mặt của người đó, nhưng hiếm khi chú ý đến...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Tòa án tuyên bố rằng mặc dù việc cô Trương không hành động không phải là nguyên nhân chính gây ra cái chết, nó vẫn góp phần làm tăng mức độ nghiêm trọng của...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Gần đây, trường Đại học Y tế công cộng vừa thông báo xét tuyển bổ sung trình độ đại học hệ chính quy năm 2025.
Dòng sự kiện - 2 giờ, 43 phút trước
Quy định này là bước đi cần thiết để ngăn chặn tình trạng lạm thu, đảm bảo các khoản đóng góp minh bạch và giảm bớt gánh nặng chi phí cho phụ huynh.
Làm sao - 2 giờ, 43 phút trước
Trên thị trường tồn tại không ít sản phẩm kém chất lượng: gà không rõ nguồn gốc, bị bơm nước, tẩm hóa chất, nhiễm bệnh hoặc ôi thiu. Bà nội trợ nhận biết và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 10 phút trước
Tại cơ quan chức năng, tài xế xe bồn thừa nhận cố ý tiếp tục lái ô tô kéo lê nạn nhân trên đường (sau khi va chạm). Mục đích là để cho nạn...
Hoa Hậu - 2 giờ, 17 phút trước
Trưởng ban giám khảo Miss Grand Vietnam 2025 là Hoa hậu Hà Kiều Anh đã hé lộ hậu trường chấm điểm dành cho tân Hoa hậu.
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Ngoài 14 nhóm được miễn học phí, Nghị định còn quy định rõ các nhóm được giảm, hỗ trợ học phí, hỗ trợ chi phí học tập...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 31 phút trước
Nam sinh viên đạt điểm cao nhất lớp trong kỳ thi cuối kỳ ví hành trình đại học như một trò chơi nhập vai, nơi các bạn sẽ chinh phục những "con boss" mang...
Du lịch Việt - 3 giờ, 32 phút trước
Việt Nam vừa có thêm 3 Công viên Di sản ASEAN. Như vậy, nước ta có đến 15 công viên được công nhận.
Kiến thức - 3 giờ, 32 phút trước
Các quy định mới về đào tạo, bồi dưỡng và cấp chứng chỉ kiến thức pháp luật giao thông đường bộ được áp dụng từ 1/9/2025.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Tin sao Việt 15/9/2025: Trước thắc mắc của cư dân mạng, Tóc Tiên đã lên tiếng giải đáp. Tiết mục của Hòa Minzy nhận được nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước
Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi trong môi trường. Mới đây, các nhà nghiên cứu còn tìm ra có khá nhiều hạt vi nhựa...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Luật Xây dựng (sửa đổi) trong đó có dự thảo về việc miễn giấy phép xây dựng với một số trường hợp đang được thẩm định.
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Nhà giáo dục nổi tiếng Diệp Thánh Đào (Trung Quốc) từng khẳng định: "Giáo dục là gì? Nói một cách đơn giản, đó chính là rèn luyện thói quen tốt". Quả thật, thành công...