Bị bệnh tiểu đường có thể ăn khoai lang không, nó có làm tăng hoặc giảm lượng đường trong máu?

15:45 08/12/2021

Có thể ăn khoai lang nếu bị bệnh tiểu đường, nó có làm tăng hoặc giảm lượng đường trong máu? Chủ đề này đã gây ra những tranh cãi trên Internet, và nhiều bệnh nhân cũng đã đặt những câu hỏi như vậy. Vậy người bệnh tiểu đường có được ăn khoai lang không, khoai lang có lợi hay có hại cho bệnh?

khoai lang, tiểu đường, bệnh tiểu đường

Khoai lang từng là thực phẩm rất quan trọng, ở nhiều nơi, khoai lang là khẩu phần ăn của một gia đình. Bây giờ điều kiện sống tốt hơn, khoai lang đã trở thành một loại ngũ cốc, người trung niên và người già thường ăn, giới trẻ thỉnh thoảng ăn khoai lang nướng ngoài đường.

khoai lang, tiểu đường, bệnh tiểu đường

Trong mắt nhiều người, khoai lang là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vì rất giàu chất xơ,ít chất béo, dễ tiêu hóa nên lại là thực phẩm giàu không những có tác dụng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, mà ăn khoai lang còn có cảm giác no lâu hơn. Ăn khoai lang thực sự có thể giúp giảm lượng đường trong máu.

Tuy nhiên, điều đó không phải là tuyệt đối, trước hết cần chú ý khi ăn quá nhiều khoai lang không những không làm giảm lượng đường trong máu mà còn dễ khiến đường huyết của người bệnh tăng cao, do tinh bột và đường trong khoai lang tương đối cao, ăn quá nhiều dễ khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Ngoài ra, như đã từng đề cập trước đó, nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, thường đến KFC để ăn khoai lang chiên, khoai tây chiên hoặc các món ăn nhẹ khác từ khoai lang chiên sẽ có nhiều dầu và nhiệt lượng cao. Người khỏe mạnh nên ăn ít, và tốt nhất là người bị mắc bệnh tiểu đường không nên động vào khoai lang chiên.

khoai lang, tiểu đường, bệnh tiểu đường

Vì vậy, kết luận cũng đã được đưa ra, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn khoai lang, ăn uống phù hợp có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm lượng đường trong máu. Nhưng phải phù hợp và chú ý đến cách nấu, nên hấp và nướng khoai lang nhiều hơn, cố gắng không ăn khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-benh-tieu-duong-co-the-an-khoai-lang-khong-no-co-lam-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-benh-tieu-duong-co-the-an-khoai-lang-khong-no-co-lam-tang-hoac-giam-luong-duong-trong-mau-102859.html

Tắm vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

Tắm vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 32 phút trước

Khi nhiệt độ tăng cao, mọi người tắm thường xuyên hơn. Nhưng chúng ta nên tắm vào buổi sáng hay buổi tối? Tắm mỗi ngày có tốt cho sức khỏe không?

Độ tuổi lý tưởng để sống là bao nhiêu? Không phải 80 hay 90. Câu trả lời có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Độ tuổi lý tưởng để sống là bao nhiêu? Không phải 80 hay 90. Câu trả lời có thể sẽ khiến bạn...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 25 phút trước

Điều đau đớn nhất là phải chứng kiến ​​những người thân yêu của mình lần lượt ra đi, đặc biệt là khi người già phải tạm biệt thế hệ trẻ.

Việt Nam có thứ quả mọc dại là thảo dược quý của thế giới, được bán với giá gần 1 triệu đồng/kg tại siêu cường châu Á

Việt Nam có thứ quả mọc dại là thảo dược quý của thế giới, được bán với giá gần 1 triệu đồng/kg...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 32 phút trước

Vài năm trước, loại quả này đã tạo “cơn sốt” trên thế giới.

Cha mẹ khôn ngoan thường hay dạy con cách quản lý tài chính từ khi 'vỡ lòng': Bài học tiền bạc theo từng lứa tuổi, phụ huynh nào cũng cần phải biết

Cha mẹ khôn ngoan thường hay dạy con cách quản lý tài chính từ khi 'vỡ lòng': Bài học tiền bạc theo...

Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước

Một nghiên cứu của Đại học Cambridge đã chỉ ra một sự thật đáng chú ý là thói quen tài chính của trẻ nhỏ đã được hình thành trước 7 tuổi. Vậy làm thế...

7 loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân nhất, có thể gây tổn thương não, tăng nguy cơ mắc ung thư, thích mấy cũng đừng mua

7 loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân nhất, có thể gây tổn thương não, tăng nguy cơ mắc ung thư, thích mấy...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước

Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe như tổn thương thần kinh, suy...

Những con giáp nữ có thể ly hôn vào năm 2026

Những con giáp nữ có thể ly hôn vào năm 2026

Đời sống số - 1 giờ, 18 phút trước

Trong tương lai, lĩnh vực hôn nhân vốn đầy biến động, nếu bạn có thể dự đoán trước một số xu hướng, bạn có thể ứng phó tốt hơn với những thách thức tiềm...

Làm những điều này vào “Ngày tân gia”, tài lộc, may mắn sẽ đến với bạn, mọi việc sẽ tốt đẹp khi đến ở!

Làm những điều này vào “Ngày tân gia”, tài lộc, may mắn sẽ đến với bạn, mọi việc sẽ tốt đẹp khi...

Phong thủy - 1 giờ, 18 phút trước

Chuyển đến nhà mới là một khoảnh khắc quan trọng trong cuộc đời. Theo quan điểm phong thủy, việc chuyển đến nhà mới không chỉ là sự thay đổi môi trường sống; mà còn...

Ca khúc khiến Trịnh Công Sơn đứng dậy rơi cả kính khi Hồng Nhung cất tiếng hát

Ca khúc khiến Trịnh Công Sơn đứng dậy rơi cả kính khi Hồng Nhung cất tiếng hát

Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước

Ca khúc này đã khiến Trịnh Công Sơn ấn tượng sâu sắc về Hồng Nhung.

PNJ ra mắt Bộ sưu tập trang sức cưới “Lá ngọc cành vàng” Để thương yêu, để nâng niu.

PNJ ra mắt Bộ sưu tập trang sức cưới “Lá ngọc cành vàng” Để thương yêu, để nâng niu.

Làm sao - 2 giờ, 31 phút trước

Công ty Cổ phần Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ) ra mắt Bộ sưu tập Trang sức cưới Lá Ngọc Cành Vàng. Đây là bộ sưu tập trang sức cưới cao cấp nhất...

Bộ GD&ĐT yêu cầu các trường ĐH công bố phương thức tuyển sinh 2026 ngay trong tháng 10

Bộ GD&ĐT yêu cầu các trường ĐH công bố phương thức tuyển sinh 2026 ngay trong tháng 10

Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước

Theo yêu cầu từ Bộ GD&ĐT thì các cơ sở đào tạo sớm công bố các phương thức tuyển sinh từ năm 2026 ngay trong tháng 10/2025. Ban hành đề án tuyển sinh áp...

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Son Ye Jin bất ngờ thể hiện sự bất an sau khi kết hôn với Hyun Bin

Son Ye Jin bất ngờ thể hiện sự bất an sau khi kết hôn với Hyun Bin

Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước

Lời chia sẻ của nữ diễn viên Son Ye Jin cho thấy cảm xúc thật của cô lúc phải đối mặt với những khó khăn trong cuộc sống.

Tại sao tài xế xe bồn có tư tưởng giết người khi xảy ra tai nạn?

Tại sao tài xế xe bồn có tư tưởng giết người khi xảy ra tai nạn?

Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước

Khi xảy ra tai nạn, một tư tưởng bất nhân đáng báo động trong một bộ phận lái xe, họ thà đâm chết rồi vào tù còn hơn phải gánh trách nhiệm nuôi nạn...

1 loại quả tại Việt Nam rụng kín gốc, ít người ăn, thường làm phân bón cây: Sang nước ngoài bán gần 2 triệu/kg

1 loại quả tại Việt Nam rụng kín gốc, ít người ăn, thường làm phân bón cây: Sang nước ngoài bán gần...

Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước

Dù giàu dinh dưỡng nhưng ở Việt Nam rất ít người biết ăn nên quả chín thường rụng đầy gốc, làm phân bón cho cây.

Nhà vàng lâu đời nhất Hà Nội cảnh báo khẩn: Khách hàng mua vàng cần đặc biệt lưu ý để tránh bị lừa đảo

Nhà vàng lâu đời nhất Hà Nội cảnh báo khẩn: Khách hàng mua vàng cần đặc biệt lưu ý để tránh bị...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 51 phút trước

Bảo Tín Minh Châu vừa đưa ra một cảnh báo khẩn cấp tới khách hàng về các hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang diễn ra. Kẻ xấu đã lợi dụng uy...

Đăng ký thường trú qua VNeID cần những giấy tờ gì?

Đăng ký thường trú qua VNeID cần những giấy tờ gì?

Đời sống số - 2 giờ, 52 phút trước

Từ khi Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư đi vào vận hành, nhiều thủ tục hành chính, trong đó có đăng ký thường trú đã được tích hợp trên ứng dụng...

Việt Nam có 3 ngành đào tạo đại học lọt top 100 thế giới

Việt Nam có 3 ngành đào tạo đại học lọt top 100 thế giới

Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước

Theo bảng xếp hạng các trường đại học thế giới QS (QS World University Rankings), Việt Nam có 3 ngành đào tạo lọt vào top 100, trong đó có 2 ngành thuộc các cơ...

Người phụ nữ 54 giờ đối mặt với rắn, muỗi và lạnh giá khi rơi xuống giếng sâu

Người phụ nữ 54 giờ đối mặt với rắn, muỗi và lạnh giá khi rơi xuống giếng sâu

Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước

Mắc kẹt suốt 54 giờ dưới một chiếc giếng hoang tối tăm, đối mặt với rắn, muỗi và cái lạnh thấu xương, bà Tần (48 tuổi, Phúc Kiến, Trung Quốc) đã sống sót một...

Bất ngờ với cuộc sống hiện tại sau 12 năm của cô gái chụp ảnh thẻ đẹp nhất Việt Nam

Bất ngờ với cuộc sống hiện tại sau 12 năm của cô gái chụp ảnh thẻ đẹp nhất Việt Nam

Đời sống trẻ - 3 giờ, 37 phút trước

Cuối năm 2013, khi đang là sinh viên Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH), Lê Lý Lan Hương (SN 1994) bất ngờ nổi đình đám trên mạng nhờ một bức ảnh thẻ. Từ một...

Đề xuất nhóm lao động được làm 8h/ngày, dịp lễ, Tết hưởng ít nhất 300% lương

Đề xuất nhóm lao động được làm 8h/ngày, dịp lễ, Tết hưởng ít nhất 300% lương

Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước

Bộ Nội vụ vừa trình Bộ Tư pháp thẩm định dự thảo nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Việc làm về chính sách hỗ trợ tạo việc làm. Điểm...

Hộ kinh doanh, cá nhân bán hàng trên Zalo, Facebook… nộp thuế như thế nào?

Hộ kinh doanh, cá nhân bán hàng trên Zalo, Facebook… nộp thuế như thế nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước

Việc nộp thuế khi bán hàng trên Zalo, Facebook... là thắc mắc chung của rất nhiều người đang kinh doanh online.

Thứ xưa thường dùng làm thức ăn cho heo nay 'lên đời' thành đặc sản đắt đỏ, giá 3 tỷ đồng/kg

Thứ xưa thường dùng làm thức ăn cho heo nay 'lên đời' thành đặc sản đắt đỏ, giá 3 tỷ đồng/kg

Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước

Loại đặc sản này từng được ngư dân sử dụng để làm thức ăn cho lợn, thậm chí là vứt đầy bờ biển để mặc ôi thiu.

'Đảo giữa hồ' cách Hà Nội chưa đến 100km, khiến du khách mê mẩn quên lối về: Đúng sơn thuỷ hữu tình

'Đảo giữa hồ' cách Hà Nội chưa đến 100km, khiến du khách mê mẩn quên lối về: Đúng sơn thuỷ hữu tình...

Du lịch Việt - 4 giờ, 45 phút trước

Xu hướng du lịch gần Hà Nội đang được ưa chuộng và một điểm đến mới tại Thái Nguyên thu hút sự chú ý nhờ vị trí đắc địa và cảnh quan "sơn thuỷ...

Vì sao gen Z lại thích ở lì trong nhà, không chịu đi ra ngoài?

Vì sao gen Z lại thích ở lì trong nhà, không chịu đi ra ngoài?

Đời sống trẻ - 4 giờ, 45 phút trước

Một khảo sát mới đây đã hé lộ một thực trạng đáng báo động, thế hệ Z (sinh từ 1997 – 2012) tại Mỹ đang ngày càng xa rời thiên nhiên, với thời gian...

5 trường đại học lớn đầu tư nghìn tỷ xây cơ sở ở Bắc Ninh

5 trường đại học lớn đầu tư nghìn tỷ xây cơ sở ở Bắc Ninh

Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước

Chiều 18/9, tại trụ sở UBND phường Kinh Bắc, ông Lê Xuân Lợi - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh chủ trì cuộc họp kiểm điểm tiến độ thực hiện đầu tư xây...

Đây là loại gia vị đắt thứ 3 thế giới, Việt Nam xuất khẩu hàng nghìn tấn trong 6 tháng đầu năm 2025

Đây là loại gia vị đắt thứ 3 thế giới, Việt Nam xuất khẩu hàng nghìn tấn trong 6 tháng đầu năm...

Dòng sự kiện - 4 giờ, 48 phút trước

Loại gia vị này được trồng ở một số vùng núi của Việt Nam và được xuất khẩu ra thế giới.