Bệnh đến từ miệng! Sử dụng đũa không đúng cách có thể gây ung thư! Cách khử trùng đũa như thế nào?

18:05 25/04/2020

Đũa là dụng cụ thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Sử dụng đũa không đúng cách cũng có thể gây ra các bệnh khác nhau, thậm chí là ung thư!

1. Đũa mốc có thể gây ung thư?

Nhiều người nghĩ rằng đũa sẽ tự phát triển độc tố aflatoxin sau một thời gian dài sử dụng. Đây là một sự hiểu lầm. Bởi đũa không phải là thực phẩm và sẽ không tự phát triển aflatoxin.

Nếu bạn sử dụng đũa bị mốc trong một thời gian dài, thì nó mới có thể dẫn đến nhiễm trùng như tiêu chảy và các bệnh đường tiêu hóa khác, thậm chí có thể gây ung thư gan.

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

Đũa mốc nặng sẽ sinh ra "Aflatoxin", "Aflatoxin" gây ung thư gan!

Nói chung, chỉ khi đũa bị nứt hoặc không được làm sạch, và sau đó các loại thực phẩm như ngũ cốc và các loại hạt thường được ăn, bám vào đũa trong một thời gian dài và bị mốc và hư hỏng sẽ sinh ra độc tố Aspergillus, do đó có nguy cơ ung thư.

Mặt khác, đũa dễ bị biến dạng và nứt sau khi sử dụng trong một thời gian dài và chúng cũng dễ bị ẩm mốc sau khi bị ẩm, nhưng bạn không phải lo lắng quá nhiều. Nấm mốc là một loại vi sinh vật phổ biến trong tự nhiên. Đũa không nhất thiết chịu ảnh hưởng của aflatoxin ngay cả khi chúng bị mốc, và có thể có các vấn đề về nấm mốc khác.

Do đó, chỉ khi thức ăn gắn vào đũa, sử dụng lâu dài và bề mặt của đũa, đũa thực sự có thể bị mốc, nhưng một số loại nấm mốc không gây hại cho cơ thể, nói chung, aflatoxin hiếm khi được sản xuất, aflatoxin chỉ sinh ra khi đạt được độc tố và đạt được một liều nhất định, có khả năng gây nguy cơ gây ung thư. Vấn đề này cũng cần được xử lý khác nhau, và không thể được "khái quát hóa".

2. Sử dụng đũa inox, thép không gỉ có giải phóng kim loại độc crôm và mangan?

Một số người nói rằng việc sử dụng đũa bằng thép không gỉ có thể dễ dàng giải phóng các kim loại nặng độc hại như crôm và mangan, có thể gây hại cho cơ thể.

Trên thực tế, thép không gỉ có chứa crôm, nhưng các tiêu chuẩn quốc gia có giới hạn số lượng nghiêm ngặt về nó (sự di chuyển của crom trong các sản phẩm thép không gỉ không được vượt quá 0,4 mg / cm2). Nếu bị ngộ độc crôm, đầu tiên món ăn phải có đủ độ axit để hòa tan kim loại trong đũa, sau đó ít nhất là ngâm đũa trong thức ăn trong 24 giờ.

Do đó, dưới tiền đề sử dụng đũa bình thường, không có nguy cơ ngộ độc crom. Những người khác nói rằng mangan, những cũng sẽ không có vấn đề ngộ độc.

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

3. Cách sử dụng đũa đúng cách?

Trong cuộc sống hàng ngày, miễn là chúng ta lựa chọn, sử dụng, lưu trữ và thay thế đũa một cách hợp lý, chúng ta có thể giảm thiểu rủi ro.

- Cố gắng không trộn đũa

Trong cuộc sống, hầu hết các loại đũa gia đình đều để trộn lẫn (đũa mới ăn và đũa để lâu ngày chung), và phương pháp làm sạch đũa là không chính xác. Nếu đũa để như vậy sử dụng trong một thời gian dài, rất dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, chẳng hạn như viêm gan, kiết lỵ và viêm dạ dày ruột cấp tính;

Sử dụng hỗn hợp đũa rất dễ bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Hãy cố gắng dùng đũa chuyên dụng để tránh nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori.

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

- Tránh sử dụng đũa màu

Mặc dù đôi đũa nhiều màu sắc tươi sáng và đẹp mắt, nhưng không nên sử dụng, vì màu được sơn bởi sơn. Các kim loại nặng, chì và dung môi benzen hữu cơ trong sơn sẽ gây ra nhiều nguy hiểm tiềm ẩn cho cơ thể. Ảnh hưởng đến sức khỏe.

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

- Đũa nên thay sáu tháng một lần

Đũa được sử dụng thường xuyên và việc rửa lâu dài sẽ khiến đũa có hàm lượng nước đặc biệt cao, ẩm ướt nhiều trở thành điểm cho sự phát triển của vi khuẩn. Hơn nữa, đũa dễ bị hỏng sau khi để lâu dài trong tủ.

4. Làm thế nào để làm sạch đũa?

Hầu hết các hộ gia đình rửa đũa rất đơn giản, đặt toàn bộ đũa ngay dưới vòi, sau đó xoa xoa và nhét vào ống đũa. Như bạn biết, khi những mủn thức ăn còn bám, rất dễ nuôi vi khuẩn và xâm nhập vào cơ thể con người bằng thức ăn, gây nguy hiểm cho sức khỏe con người;

Đũa mới mua về cũng nên được làm sạch: Vì đũa dễ bị ô nhiễm bởi các chất có hại trong quá trình sản xuất và vận chuyển, đũa mới cũng cần được làm sạch và khử trùng một cách hợp lý. Đối với đũa mới mua, nên đun trong nước sôi nửa giờ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước.

Phương pháp rửa đúng nên là: chà cẩn thận đũa bằng chất tẩy (cả phần đầu đũa và thân đũa), và xả nước trước khi cho vào ống đũa. Ống đũa phải được khoét rỗng có lỗ thoáng và không có nước tích tụ ở phía dưới.

Cách khử trùng đũa: Cho đũa vào nước nấu trong nước sôi ở 100 ° C trong hơn 5 phút để đạt được hiệu quả khử trùng mong muốn, và nên được khử trùng thường xuyên!

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

Ngoài ra, không nên sử dụng đũa nếu:

1. Nếu đũa bị mốc không nên sử dụng;

2. Không sử dụng đũa đã để lâu hoặc bị ẩm ướt (đũa bị biến dạng, cong hoặc ướt);

3. Khi thấy đũa có mùi đặc biệt (chẳng hạn như vị chua,...), có thể hết hạn hoặc bị ô nhiễm, thì không nên sử dụng;

Nên thay đũa sáu tháng một lần và khử trùng thường xuyên.

đữa, khử trùng, vệ sinh, ung thư, dùng đũa

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/benh-den-tu-mieng-su-dung-dua-khong-dung-cach-co-the-gay.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/benh-den-tu-mieng-su-dung-dua-khong-dung-cach-co-the-gay-ung-thu-cach-khu-trung-dua-nhu-the-nao-42960.html

Phương pháp để phụ huynh khuyến khích trẻ tự học và làm bài tập về nhà một cách có ý thức

Phương pháp để phụ huynh khuyến khích trẻ tự học và làm bài tập về nhà một cách có ý thức

Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước

Để con cái luôn tự học và hứng thú với việc học, các chuyên gia về giáo dục đã tìm ra một "công thức" chung và áp dụng rất hiệu quả.

Tại sao sinh mổ lại chọn thai 38-39 tuần, hiếm khi chọn thai 40 tuần, bạn đã biết những lý do này chưa?

Tại sao sinh mổ lại chọn thai 38-39 tuần, hiếm khi chọn thai 40 tuần, bạn đã biết những lý do này...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước

Tôi tin rằng các bà mẹ đã từng trải qua sinh nở đều biết rằng, độ chín của thai theo đúng nghĩa là nói đến quá trình vượt cạn của đứa trẻ, đó là...

Người ta sợ ung thư, nhưng ung thư thì 'sợ' 4 thứ này, cứ nhất quyết duy trì ăn có thể giúp bạn tránh xa ung thư và sống lâu hơn

Người ta sợ ung thư, nhưng ung thư thì 'sợ' 4 thứ này, cứ nhất quyết duy trì ăn có thể giúp...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 3 giờ trước

Tỉ lệ mắc bệnh ung thư hiện nay rất cao, điều đó khiến không ít người cảm thấy lo lắng. Do vậy, cứ kiên trì ăn uống 4 thứ này có thể giúp bạn...

Mới 28 tuổi mà 2 quả thận đã gần như bỏ đi, chàng trai bị bác sĩ mắng: 'Làm quá nhiều chuyện đó trước khi ngủ, thận nào chịu nổi'

Mới 28 tuổi mà 2 quả thận đã gần như bỏ đi, chàng trai bị bác sĩ mắng: 'Làm quá nhiều chuyện...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 21 giờ trước

Tiểu Hán là một người yêu thích "phim đen", nơi mà ở đó anh gặp được những “cô gái trong mộng” của mình. Dù chỉ là trên phim ảnh nhưng kịch bản phim cuốn...

Cách ăn cà chua chính gốc để có dinh dưỡng cao nhất?

Cách ăn cà chua chính gốc để có dinh dưỡng cao nhất?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 3 giờ trước

Ai cũng biết rằng ăn rau theo mùa thì tốt hơn, vào thời điểm này rau, củ, quả về cơ bản là cà chua, ớt, cà tím, dưa chuột và đậu. Trong đó dưa...

'Nữ thần gợi cảm gốc Việt' Chung Lệ Đề 'làm đỏm' bên chồng kém 12 tuổi trong tiệc sinh nhật

'Nữ thần gợi cảm gốc Việt' Chung Lệ Đề 'làm đỏm' bên chồng kém 12 tuổi trong tiệc sinh nhật

Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước

Chung Lệ Đề hạnh phúc trong bữa tiệc đón tuổi 50 của mình.

Hari Won tiết lộ về Trấn Thành: 'Bay từ TP HCM ra Hà Nội lúc nửa đêm để gặp mặt đúng 30 phút'

Hari Won tiết lộ về Trấn Thành: 'Bay từ TP HCM ra Hà Nội lúc nửa đêm để gặp mặt đúng 30...

VIDEO - 1 giờ, 15 phút trước

Nữ ca sĩ tiết lộ, khi còn quen nhau, Trấn Thành đã từng nửa đêm ra sân bay chờ canh vé của những người bỏ chuyến để bay ra Hà Nội gặp cô dù...

Cảnh quay xấu hổ nhất trong phim: Lưu Diệc Phi lòi mỡ bụng, Huỳnh Hiểu Minh còn quá đáng hơn!

Cảnh quay xấu hổ nhất trong phim: Lưu Diệc Phi lòi mỡ bụng, Huỳnh Hiểu Minh còn quá đáng hơn!

Bật mí điện ảnh - 2 giờ, 36 phút trước

Những "hạt sạn" này khiến mọt phim Trung Quốc không thể ngừng cười.

Cú drift khó tin như trong phim hành động của xe tải trên đường trơn

Cú drift khó tin như trong phim hành động của xe tải trên đường trơn

VIDEO - 2 giờ, 38 phút trước

Đang lưu thông trên đoạn đường trơn trượt, một xe tải chạy khá nhanh đã có pha drift khiến nhiều người bất ngờ. Chiếc xe xoay gần một vòng, dừng lại trong sân của...

CEO Đào Yến Nhi: Giúp người chính là tự giúp mình

CEO Đào Yến Nhi: Giúp người chính là tự giúp mình

Doanh nghiệp - 2 giờ, 52 phút trước

Dù khó khăn, vất vả nhưng lòng nhân ái, sự cống hiến cho xã hội là những gì mà CEO công ty TNHH RF3 World Việt Nam, bà Đào Yến Nhi luôn tâm niệm....

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 20/9/2020: Tuổi Mão có quý nhân trợ giúp, Tỵ đối mặt đủ loại thị phi

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 20/9/2020: Tuổi Mão có quý nhân trợ giúp, Tỵ đối mặt đủ loại thị...

Đời sống số - 2 giờ, 7 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, chủ nhật ngày 20/9/2020.

Cô gái từng nói 'thà ngồi BMW mà khóc còn hơn cười trên xe đạp' giờ vẫn làm người mẫu xe hơi, ngoài 30 tuổi ế chỏng chơ

Cô gái từng nói 'thà ngồi BMW mà khóc còn hơn cười trên xe đạp' giờ vẫn làm người mẫu xe hơi,...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Năm 2010, cái tên Mã Nặc (tiếng Anh là Melissa) bỗng nổi đình đám trên mạng xã hội. Lý do khiến cô người mẫu này bất ngờ nổi tiếng hóa ra nhờ một câu...

Đang rửa chân cho vợ thì bị mẹ quát, câu trả lời của chồng khiến tôi ngất ngây trong hạnh phúc

Đang rửa chân cho vợ thì bị mẹ quát, câu trả lời của chồng khiến tôi ngất ngây trong hạnh phúc

Yêu - 3 giờ, 47 phút trước

Đang say sưa cảm giác hạnh phúc khi được chồng rửa chân thì tôi bỗng bừng tỉnh vì lời quát tháo của chính mẹ mình.

Á hậu Phương Nga và Bình An tiết lộ thời điểm kết hôn

Á hậu Phương Nga và Bình An tiết lộ thời điểm kết hôn

Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước

Câu trả lời của Phương Nga và Bình An khiến mọi người bật cười vì quá lém lỉnh.

Lễ tang nhạc sĩ Phó Đức Phương sẽ được diễn ra vào ngày 24/9

Lễ tang nhạc sĩ Phó Đức Phương sẽ được diễn ra vào ngày 24/9

Chuyện làng sao - 3 giờ, 49 phút trước

Theo đó, đám tang nhạc sĩ Phó Đức Phương được tổ chức vào trưa 24/9 tại Nhà tang lễ số 5 Trần Thánh Tông - Hà Nội.

Lâm Vỹ Dạ đăng ảnh lưng trần rướm máu: 'Ráng cày tiền nuôi con ăn học, vậy mà bọn xấu xa đâu có tha'

Lâm Vỹ Dạ đăng ảnh lưng trần rướm máu: 'Ráng cày tiền nuôi con ăn học, vậy mà bọn xấu xa đâu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 52 phút trước

Dòng chia sẻ của Lâm Vỹ Dạ gây xôn xao mạng xã hội vì nhiều ẩn ý.

Trương Ngọc Ánh cùng 'tình tin đồn' Anh Dũng dự tiệc sinh nhật chồng Á hậu Thuý Vân

Trương Ngọc Ánh cùng 'tình tin đồn' Anh Dũng dự tiệc sinh nhật chồng Á hậu Thuý Vân

Chuyện làng sao - 3 giờ, 53 phút trước

Cuối tuần qua là sinh nhật của doanh nhân Nhật Vũ. Á hậu Thúy Vân dù bụng bầu đã "vượt mặt" vẫn lên kế hoạch tỉ mỉ để cùng mẹ chồng gây bất ngờ...

Âu Hà My từng tiết lộ chuyện chồng cũ phá sản, Trọng Hưng thẳng thừng: 'Thất đức thật'?

Âu Hà My từng tiết lộ chuyện chồng cũ phá sản, Trọng Hưng thẳng thừng: 'Thất đức thật'?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 10 phút trước

Sau ồn ào ly hôn, Trọng Hưng quay trở lại công việc để chứng minh lời nói của Âu Hà My là không đúng sự thật.

Song Hye Kyo bất ngờ chia sẻ một lúc 3 bức hình đúng sinh nhật chồng cũ Song Joong Ki, ý nàng là sao?

Song Hye Kyo bất ngờ chia sẻ một lúc 3 bức hình đúng sinh nhật chồng cũ Song Joong Ki, ý nàng...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 16 phút trước

Đây là sinh nhật thứ 2 của Song Joong Ki sau khi ly dị Song Hye Kyo. Dù vậy, động thái mới của Song Hye Kyo vẫn khiến dân mạng chú ý.

Mẹ bầu Đông Nhi bị trợ lí đăng ảnh chụp bằng camera thường, bóc luôn chế độ ăn uống kì lạ

Mẹ bầu Đông Nhi bị trợ lí đăng ảnh chụp bằng camera thường, bóc luôn chế độ ăn uống kì lạ

Chuyện làng sao - 13 giờ, 5 phút trước

Dù đang mang bầu ở tháng thứ 8 nhưng muốn dìm nhan sắc của nữ ca sĩ quả thật rất khó.

Chân dung và thông tin ít biết về chồng sắp cưới của người mẫu Chà Mi

Chân dung và thông tin ít biết về chồng sắp cưới của người mẫu Chà Mi

Người mẫu - 14 giờ, 34 phút trước

Chà Mi lên kế hoạch tổ chức hôn lễ với người thương vào tháng 11 tại Anh. Không cùng ngành, chồng sắp cưới của Chà Mi là dân văn phòng bình thường.

Vỡ ối phải nhập viện khẩn cấp, bà bầu vẫn đủ bình tĩnh lôi dụng cụ ra làm đẹp ngay trên bàn đẻ

Vỡ ối phải nhập viện khẩn cấp, bà bầu vẫn đủ bình tĩnh lôi dụng cụ ra làm đẹp ngay trên bàn...

Đời sống trẻ - 14 giờ, 35 phút trước

Hình ảnh bình tĩnh, chỉn chu trên bàn đẻ của một bà bầu nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều dân mạng.

Hoàng Oanh úp mở việc đoàn tụ ông xã ngoại quốc, nhưng fans đổ dồn sự chú ý vào màn kết thông gia của Nhã Phương

Hoàng Oanh úp mở việc đoàn tụ ông xã ngoại quốc, nhưng fans đổ dồn sự chú ý vào màn kết thông...

Chuyện làng sao - 14 giờ, 35 phút trước

Sau thời gian dài xa cách vì ảnh hưởng của dịch Covid-19, cuối cùng vợ chồng MC Hoàng Oanh đã có thể đoàn tụ?

Bóc giá set đồ hiệu Hương Giang và Matt Liu dát lên người trong lần hẹn hò trên du thuyền

Bóc giá set đồ hiệu Hương Giang và Matt Liu dát lên người trong lần hẹn hò trên du thuyền

Thời trang sao - 15 giờ, 34 phút trước

Cả Hương Giang và bạn trai Matt Liu đều đầu tư không ít về hàng hiệu cho lần hẹn hò "sương sương" này.

Tái hợp không lâu, Linh Rin được khen gợi cảm, Phillip Nguyễn ngày càng tăng cân

Tái hợp không lâu, Linh Rin được khen gợi cảm, Phillip Nguyễn ngày càng tăng cân

Đời sống trẻ - 15 giờ, 36 phút trước

Mặc dù không phải là người của showbiz nhưng Linh Rin và Phillip Nguyễn nhận được sự quan tâm lớn từ phía dư luận.