Chủ nhật, 03/08/2025
Vào ngày 24 tháng 10 năm 2023, các nhà nghiên cứu từ Trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai, Hoa Kỳ đã xuất bản một bài nghiên cứu trên tạp chí phụ "eBioMedicine" của The Lancet.
Nghiên cứu này cho thấy PFAS trong chảo chống dính và mỹ phẩm có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư tuyến giáp và các bệnh khác. Mỗi mức tăng tứ phân vị về nồng độ tuyến tính perfluorooctane sulfonate (n-PFOS) có liên quan đến mức tăng chẩn đoán ung thư tuyến giáp 56% .
Tăng nguy cơ di căn tế bào ung thư
Vào ngày 8 tháng 12, các nhà nghiên cứu từ Đại học Yale ở Hoa Kỳ và Bệnh viện liên kết thứ hai của Đại học Y Cáp Nhĩ Tân ở Trung Quốc đã công bố một bài nghiên cứu trên tạp chí Khoa học và Công nghệ Môi trường.
Nghiên cứu này cho thấy rằng việc tiếp xúc với PFAS làm tăng khả năng sống sót của tế bào ung thư đại trực tràng trong các thí nghiệm in vitro, tăng cường khả năng di căn của tế bào ung thư và cho thấy xu hướng lây lan.
Sở dĩ chất này có thể thúc đẩy quá trình di căn của ung thư là vì nó làm thay đổi con đường trao đổi chất ban đầu liên quan đến quá trình chuyển từ biểu mô sang trung mô của tế bào ung thư, khiến tế bào ung thư sản sinh ra nhiều loại axit béo, axit amin và protein tín hiệu hơn.
Lời giải thích phổ biến là các tế bào ung thư ban đầu có thể phát triển chậm, giống như một đứa trẻ đang bò và chúng cần phải thực hiện từng bước một.
Việc tiếp xúc với nhiều PFAS hơn sẽ cung cấp nhiều loại chất bổ sung và chất dinh dưỡng dưới dạng ngụy trang, làm cơ thể chuyển từ trạng thái bò sang chạy, giúp đẩy nhanh tốc độ phát triển của tế bào ung thư.
PFAS chính xác là gì và nó có thể gây hại cho cơ thể con người như vậy không?
Những điều cần chú ý
PFAS thực chất là các chất perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl hay còn gọi là "hóa chất vĩnh viễn". Chúng được tổng hợp 100% bằng hóa chất nhân tạo. Do tính chất vật lý và hóa học đặc biệt nên chúng thường được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, chống dính chảo, chống thấm Các thiết bị và bọt chữa cháy cũng có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi trong cuộc sống.
Vậy những thứ nào chúng ta tiếp xúc hàng ngày có chứa nhiều "hóa chất vĩnh viễn" này?
1. Chảo chống dính
Bề ngoài của chảo chống dính không khác gì chảo thông thường, chỉ là bề mặt bên trong của chảo được phủ thêm một lớp polytetrafluoroethylene. Tính chất nhiệt, tính chất hóa học tuyệt vời và tính chất dễ làm sạch của chảo chống dính, polytetrafluoroethylene được sử dụng để làm chảo và đã trở thành một dụng cụ nhà bếp phổ biến.
Mặc dù hàm lượng PFAS tương đối cao nhưng trong điều kiện bình thường, lớp phủ chống dính được sản xuất theo tiêu chuẩn quốc gia là hoàn toàn an toàn khi sử dụng.
Tuy nhiên, nếu đun nóng ở nhiệt độ cao hơn hoặc bị ăn mòn, nó có thể bị phân hủy và tạo ra một số chất có hại cho cơ thể con người. Vì vậy, bạn phải chú ý khi sử dụng chảo chống dính, không nấu khô hoặc chiên thức ăn ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, nhiệt độ nấu không được vượt quá 230°C, không thích hợp để làm thức ăn có tính axit.
Nấu ăn trong nồi sắt là cách bổ sung sắt trực tiếp nhất.
Tác giả cũng khuyến cáo mọi người nên sử dụng nồi sắt để nấu nướng, không những món ăn sẽ bốc khói hơn mà các chuyên gia của WHO thậm chí còn cho rằng nấu bằng nồi sắt là cách bổ sung sắt trực tiếp nhất. Lý do là vì một lượng nhỏ ion sắt sẽ được giải phóng trong quá trình nấu ăn, nó cũng có thể đóng một vai trò nhất định trong việc cải thiện bệnh thiếu máu và bệnh nhân ung thư có lượng huyết sắc tố thấp.
2. Mỹ phẩm
Trước đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học Notre Dame đã thử nghiệm hơn 230 sản phẩm có chứa PFAS, bao gồm kem che khuyết điểm, kem nền, sản phẩm dành cho lông mày và sản phẩm dành cho môi, và phát hiện ra rằng hơn một nửa (52%) sản phẩm phản ứng tích cực với florua.
Phân tích cho thấy 56% sản phẩm kem nền và mắt, 48% sản phẩm môi và 47% mascara chứa nồng độ florua cao. Trong số đó, mascara không thấm nước 82% và son môi lâu trôi 62% chứa hàm lượng PFAS cao nhất.
Ở đây, tác giả có một gợi ý: Trang điểm cũng được, như câu nói “Ai cũng yêu cái đẹp”, Bệnh nhân ung thư cũng mong mình có thể xinh đẹp hơn nhưng tốt nhất không nên trang điểm đậm. Khi lựa chọn mỹ phẩm, đừng mua mấy loại “ba không” với giá rẻ thì độ an toàn của bạn sẽ không được đảm bảo.
Cố gắng sử dụng mỹ phẩm có tỷ lệ lớn thành phần thực vật tự nhiên, khi tẩy trang xong bạn cũng nên làm sạch để tránh cặn bám trên da.
3. Cốc giấy và ống hút dùng một lần
Về đồ dùng dùng một lần, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ống hút giấy có thể gây nguy hại lớn hơn cho sức khỏe.
90% ống hút giấy dương tính với PFAS, 80% ống hút tre dương tính với PFAS, 75% ống hút nhựa dương tính với PFAS và 40% ống hút thủy tinh dương tính với PFAS, tuy nhiên ống hút inox không chứa PFAS ở tất cả.
Rõ ràng, khi lựa chọn ống hút, thép không gỉ là sự lựa chọn tốt nhất.
Tránh xa “hóa chất mãi mãi”
Như người ta vẫn nói, không có gì là quá đáng, cũng không cần thiết phải vứt ngay chảo chống dính và mỹ phẩm trên tay đi, chỉ cần đạt tiêu chuẩn quốc gia, có giấy phép an toàn và nằm trong phạm vi cho phép là có thể sử dụng được.
Ung thư là một căn bệnh mãn tính, dù là loại ung thư nào cũng đều có khả năng tái phát và di căn, lo lắng quá mức sẽ gây ra gánh nặng tâm lý lớn hơn. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân ung thư, việc tránh xa những “hóa chất vĩnh viễn” như vậy hẳn phải có nhiều ưu điểm hơn hơn bất lợi!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bao-dong-benh-nhan-ung-thu-thuong-xuyen-tiep-xuc-voi-nhung-vat-dung-..
Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 7 phút trước
Thịt lươn còn được xem là một "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng vượt trội, mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe từ tim mạch, não bộ đến xương...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học, điều này hoàn toàn bình thường. Hãy cùng phổ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên là yếu tố sống còn. PGS.TS. Mai Duy Tôn,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm huyết áp tăng mạnh, dẫn đến thiếu máu não...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 18 giờ trước
Trong tiết trời oi bức, việc bổ sung nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng. Bên cạnh nước lọc, nhiều người tìm đến các loại nước trái cây để giải nhiệt và...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Chủ tiệm hoa ở cổng khu dân cư luôn nói: "Trồng hoa không chỉ đẹp mà còn phải hợp với 'khí chất' nữa. Chỉ những loại hoa nào tươi tốt giữa mùa hè mới...
Đời sống số - 2 giờ, 39 phút trước
Phụ nữ ơi, ai mà chẳng từng lo lắng về những nhu cầu thiết yếu của cuộc sống? Khi gặp khó khăn, bạn có âm thầm rơi nước mắt, hay thậm chí nghĩ đến...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Theo Nghị định 168, một số hành vi vi phạm giao thông nghiêm trọng có thể dẫn đến việc tịch thu xe vĩnh viễn.
Đời sống số - 2 giờ, 49 phút trước
Tuần tới, tài lộc bất ngờ sẽ đến với bạn, và chim ác là sẽ báo tin vui. Những con giáp nào không còn lo lắng, làm giàu sẽ có cuộc sống sung túc...
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Trước tiên tôi muốn hỏi mọi người: Các bạn đã đưa con mình đi đâu trong kỳ nghỉ hè? Câu hỏi này có thể đã trở thành "cuộc tự vấn tâm hồn" hàng ngày...
Tin trong ngày - 10 giờ, 52 phút trước
Trợ cấp thất nghiệp hỗ trợ người lao động vượt qua giai đoạn khó khăn khi bị mất việc. Tuy nhiên, không phải ai cũng được hưởng khoản trợ cấp này vô thời hạn....
Kiến thức - 10 giờ, 52 phút trước
Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà sưu tầm gỗ quý tại châu Á.
Hồ sơ tư liệu - 10 giờ, 52 phút trước
Câu tục ngữ "Anh hùng khó qua ải mỹ nhân" từ lâu đã được nhiều người nói tới. Tuy nhiên, ít ai biết rằng câu nói này còn một vế sau ít được nhắc....
Kiến thức - 10 giờ, 24 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp cần đổi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (giấy chứng nhận, sổ đỏ) theo quy định mới.
Tin trong ngày - 10 giờ, 24 phút trước
Xe đạp điện đã trở thành một phương tiện di chuyển phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, đi kèm với sự tiện lợi đó là những rủi ro...
Phong thủy - 10 giờ, 25 phút trước
Động thổ là một bước quan trọng khi xây nhà, không chỉ liên quan đến phong thủy mà còn ảnh hưởng đến vận mệnh của gia đình. Việc tuân thủ các nguyên tắc sẽ...
Đời sống số - 10 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/8/2025.
Đời sống trẻ - 10 giờ, 26 phút trước
Bước qua tuổi 40, nhiều phụ nữ phải đối mặt với câu hỏi nan giải: nên chi tiêu thế nào cho hợp lý? Giữa việc tiết kiệm cho tương lai và tận hưởng hiện...
Kiến thức - 10 giờ, 26 phút trước
Ngôi trường hiện đại này có tổng mức đầu tư khoảng 116 tỷ đồng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 28 phút trước
Nam diễn viên "Trái tim mùa thu" có chia sẻ với công chúng về một trong những nguyên nhân khiến mối quan hệ tình cảm của anh bị đổ vỡ.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 29 phút trước
Nghệ sĩ Hồng Ánh cho biết Lê Hiền Hạnh, từng đóng thế vai của Ngọc Thanh Tâm trong phim 'Đảo của dân ngụ cư', vừa qua đời sáng 2/8 vì biến chứng sau sinh....
Đời sống số - 14 giờ, 3 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm nhỏ giúp bạn khám phá xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc sống — chỉ qua việc chọn loài hoa mà bạn yêu thích nhất ngay...
Đời sống số - 14 giờ, 3 phút trước
Chủ nhật, ngày 3 tháng 8, là ngày mùng 10 tháng 6 âm lịch, một năm nhuận theo lịch âm. Điều này tương ứng với năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Giáp Thân....
Chuyện làng sao - 14 giờ, 5 phút trước
Tin sao Việt 2/8/2025: Bài đăng mới nhất của Huy Trần nhận được rất nhiều lời động viên của mọi người. Wendy Phạm - con gái cố ca sĩ Phi Nhung vừa chia sẻ...
Đời sống số - 14 giờ, 23 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý dựa trên ảo giác hình ảnh, giúp bạn khám phá tiềm thức và cảm nhận sâu xa của bạn về hôn nhân tương lai, đặc biệt...