Bạn sẽ không vứt bỏ vỏ hành tây nếu biết những công dụng này

21:16 03/08/2016

Hành tây là một trong những loại rau phổ biến nhất được sử dụng trong tất cả các món ăn trên thế giới, bởi hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Tuy nhiên, khi chế biến thông thường tất cả chúng ta đều vứt bỏ vỏ củ hành tây. Và nếu biết những lợi ích bất ngờ từ vỏ hành tây thì bạn sẽ thấy phí nếu vất nó một lần nữa.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vỏ củ hành tây là chất chống oxy hóa, thậm chí nhiều hơn so với phần hành tây trong nó, và nó làm tăng đáng kể sức khỏe tổng thể.

hành tây, vỏ hành tây, tác dụng của hành tây, lợi ích hành tây

Lớp vỏ củ hành tây bên ngoài màu nâu là một nguồn giàu chất chống oxy hóa,
chất xơ và flavonoid, trong đó thúc đẩy sức khỏe của da.

Ngoài ra, vỏ củ hành tây có chứa nhiều sắc tố mạnh được gọi là quercetin, ngăn ngừa sự tắc nghẽn động mạch và làm giảm huyết áp, có tính an thần mạnh mẽ, và tốt cho người có chứng mất ngủ. Hơn nữa, nó có tính kháng khuẩn mạnh, chống oxy hóa, chống ung thư và chất chống nấm.

Các thành phần chính trong vỏ củ hành tây gồm quercetin, là một flavonoid mạnh và chất chống oxy hóa phá hủy các thủ phạm chính cho ung thư, các gốc tự do.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vỏ củ hành tây giàu chất xơ không hòa tan, mà hỗ trợ nhu động co bóp trong đại tràng.

Hơn nữa, chất xơ không hòa tan giúp loại bỏ các chất độc tích lũy từ ruột, điều chỉnh pH, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư.

Sự kết hợp của vỏ củ hành tây vào chế độ ăn uống sẽ làm giảm nguy cơ:

- Tiểu đường loại 2
- Bệnh tim mạch
- Vấn đề tiêu hóa
- Béo phì
- Ung thư ruột kết

* Ngoài ra, các công thức làm trà vỏ củ hành tây sẽ là một cách tuyệt vời để tận hưởng tất cả những lợi ích từ nó:

Cách làm: Ban đầu, lưu trữ các vỏ hành tây trong một lọ thủy tinh. Sau đó, đổ nước sôi vào, đậy nắp và để lại cho ngấm trong 15 phút. Uống một tách này trước khi đi ngủ.

Lưu ý: Việc sử dụng vỏ củ hành tây không được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai và cho con bú.

Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)
Sau 70 tuổi, làm thế nào để giữ gìn cơ thể, tránh xa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ? 3 điểm này rất quan trọng

Sau 70 tuổi, làm thế nào để giữ gìn cơ thể, tránh xa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ? 3 điểm này...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước

Nhiều người cho rằng, một người sống thọ được định đoạt khi họ sinh ra, tức là phụ thuộc vào gen. Thực tế, gen di truyền mặc dù rất quan trọng, nhưng chúng không...

Nếu 'nó' xuất hiện trên đồ lót của phụ nữ, có thể là 'ung thư cổ tử cung' đang đến, vì vậy đừng bất cẩn!

Nếu 'nó' xuất hiện trên đồ lót của phụ nữ, có thể là 'ung thư cổ tử cung' đang đến, vì vậy...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 6 giờ trước

Trong cuộc sống hiện đại ngày càng có nhiều chị em bị viêm nhiễm phụ khoa, mắc bệnh viêm nhiễm phụ khoa ngày càng trẻ hóa, nhiều phụ nữ trẻ rất dễ mắc các...

10 điều các mẹ cần biết trước khi sinh con thứ hai

10 điều các mẹ cần biết trước khi sinh con thứ hai

Chăm con - 3 ngày, 1 giờ trước

Bạn nên biết rằng, mỗi lần mang thai là khác nhau. Lần mang thai thứ hai các dấu hiệu, sự mệt mỏi khi bầu bí có thể rõ ràng hơn lần đầu tiên.

Không phân biệt nam nữ, nếu bạn hình thành những 'thói quen' này, 'tế bào ung thư' có thể sẽ tránh xa bạn

Không phân biệt nam nữ, nếu bạn hình thành những 'thói quen' này, 'tế bào ung thư' có thể sẽ tránh xa...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 7 giờ trước

Các nghiên cứu liên quan đã phát hiện ra rằng sự xuất hiện của ung thư thực sự có liên quan đến di truyền, nhưng hầu hết các bệnh ung thư chủ yếu liên...

Những đứa trẻ có ba tính cách này, lớn lên không những không hiếu thuận với cha mẹ mà còn khó có chỗ đứng trong xã hội

Những đứa trẻ có ba tính cách này, lớn lên không những không hiếu thuận với cha mẹ mà còn khó có...

Chăm con - 4 ngày, 6 giờ trước

Nhiều bậc cha mẹ rất tin tưởng vào việc giáo dục con cái, họ cảm thấy rằng dưới sự giáo dục của chính mình, con cái của họ chắc chắn sẽ lớn lên khỏe...

Cánh gà nướng sẽ thơm mềm, ngon gấp bội nếu cho thứ này khi ướp, mẹo nhỏ không phải ai cũng biết

Cánh gà nướng sẽ thơm mềm, ngon gấp bội nếu cho thứ này khi ướp, mẹo nhỏ không phải ai cũng biết...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 45 phút trước

Ngoài những gia vị quen thuộc, khi tẩm ướp cánh gà bạn nên thêm thứ này đảm bảo hương vị sẽ thơm ngon hơn thông thường rất nhiều.

'Ma nữ đẹp nhất' Liêu trai chí dị, được mệnh danh là nữ diễn viên có khả năng 'ban phát' may mắn, cả 3 người bạn trai sau khi chia tay đều nổi tiếng

'Ma nữ đẹp nhất' Liêu trai chí dị, được mệnh danh là nữ diễn viên có khả năng 'ban phát' may mắn,...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước

Người phụ nữ này quả thật đẹp như hoa, bất kể nét mặt hay khí chất đều như một tiểu thư khuê các, vừa có vẻ đẹp bên trong lẫn bên ngoài, và đặc...

Làm thế nào để giảm mỡ nội tạng? 3 phương pháp giúp bạn đánh bay mỡ trong cơ thể, phục hồi độ săn chắc của vùng eo và bụng

Làm thế nào để giảm mỡ nội tạng? 3 phương pháp giúp bạn đánh bay mỡ trong cơ thể, phục hồi độ...

Làm đẹp+ - 3 giờ, 45 phút trước

Nếu bạn thấy chân tay không ngấn mỡ nhưng bụng to thì đây là dấu hiệu của việc thừa mỡ nội tạng. Những người này thường xuyên lười vận động, thích ăn đồ chiên...

Phái đẹp, dù dáng người như thế nào, hãy thử diện hai loại 'giày' khi kết hợp với áo khoác mùa thu, vừa thời trang lại vừa tôn được đôi chân dài miên man

Phái đẹp, dù dáng người như thế nào, hãy thử diện hai loại 'giày' khi kết hợp với áo khoác mùa thu,...

Thời trang + - 3 giờ, 50 phút trước

Việc lựa chọn cho mình mẫu giày đẹp phù hợp với trang phục cũng tốn của các chị em không ít thời gian mỗi ngày phải không nào. Một set đồ không được gọi...

Sao Việt 17/10: Ca sĩ Ngọc Sơn lên tiếng về phát ngôn chê trách Hồ Văn Cường; Trương Thế Vinh công khai 'hẹn hò' mỹ nhân này vào tối cuối tuần

Sao Việt 17/10: Ca sĩ Ngọc Sơn lên tiếng về phát ngôn chê trách Hồ Văn Cường; Trương Thế Vinh công khai...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 17/10/2021: Trước những thông tin không đúng lan truyền trên mạng xã hội liên quan đến Hồ Văn Cường, ca sĩ Ngọc Sơn liền lên tiếng đính chính. Một...

Khung ảnh hiếm hoi Phi Nhung và bố ruột Wendy trong ngày lễ tốt nghiệp của con gái

Khung ảnh hiếm hoi Phi Nhung và bố ruột Wendy trong ngày lễ tốt nghiệp của con gái

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Trên mạng xã hội lộ ảnh cực hiếm hoi Phi Nhung cười vui vẻ bên bố ruột Wendy trong ngày lễ tốt nghiệp của con gái tại Mỹ khiến dân mạng không khỏi bất...

Mua tủ lạnh một cánh hay hai cánh tốt nhất? Sau khi nghe phân tích của chuyên gia, tôi rất tiếc vì đã mua quá sớm

Mua tủ lạnh một cánh hay hai cánh tốt nhất? Sau khi nghe phân tích của chuyên gia, tôi rất tiếc vì...

Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước

Tủ lạnh là một trong những đồ dùng cần thiết trong ngôi nhà của chúng ta, nhà nào cũng có. Tủ lạnh trên thị trường có nhiều kiểu dáng như cửa đơn, cửa đôi,...

5 loại thực phẩm dễ tăng cân nhất mà người giảm cân không bao giờ ăn, hãy xem bạn có thích chúng không

5 loại thực phẩm dễ tăng cân nhất mà người giảm cân không bao giờ ăn, hãy xem bạn có thích chúng...

Khỏe đẹp - 4 giờ, 30 phút trước

Thời tiết gần đây ngày nào cũng ảm đạm và se lạnh, thỉnh thoảng vẫn có vài cơn mưa. Mặc dù thời tiết không tốt nhưng chúng ta ngày càng ăn ngon miệng hơn,...

Hoa hậu đầu tiên của Hong Kong lận đận với 3 lần chồng, từng muốn tự tử vì trầm cảm nhưng hiện là nữ doanh nhân thành đạt

Hoa hậu đầu tiên của Hong Kong lận đận với 3 lần chồng, từng muốn tự tử vì trầm cảm nhưng hiện...

Hoa Hậu - 5 giờ, 32 phút trước

Cuộc thi hoa hậu chính thức đầu tiên của Hong Kong được tổ chức vào năm 1973 và năm đó người đẹp Tôn Vịnh Ân đã giành ngôi vị cao nhất.

Vừa nghe điện thoại vừa qua đường, nam thanh niên gây họa cho người đi xe máy

Vừa nghe điện thoại vừa qua đường, nam thanh niên gây họa cho người đi xe máy

VIDEO - 5 giờ, 32 phút trước

Nam thanh niên bước xuống từ ô tô, vừa nghe điện thoại vừa sang đường mà không quan sát xung quanh. Đi đến giữa đường, người này đã bị xe máy lao tới, đâm...

Cư dân mạng phản đối và đòi tẩy chay Miss World Vietnam 2021 vì để Đàm Vĩnh Hưng làm giám khảo, BTC nói gì?

Cư dân mạng phản đối và đòi tẩy chay Miss World Vietnam 2021 vì để Đàm Vĩnh Hưng làm giám khảo, BTC...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước

Phía BTC của Miss World Vietnam 2021 đã lên tiếng về sự việc của nam ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng bị tẩy chay và phản đối khi ngồi ghế giảm khảo của cuộc thi...

Thực hư chuyện Hồ Văn Cường đã dọn ra ở riêng và không dùng mạng xã hội

Thực hư chuyện Hồ Văn Cường đã dọn ra ở riêng và không dùng mạng xã hội

Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước

Mạng xã hội rộ lên thông tin Hồ Văn Cường đã dọn ra riêng nhưng chưa rõ tính xác thực của thông tin.

Ngôi nhà giản dị tại Mỹ của cố ca sĩ Phi Nhung: Cây cối ra quả xum xuê, mọi vật vẫn còn lưu giữ

Ngôi nhà giản dị tại Mỹ của cố ca sĩ Phi Nhung: Cây cối ra quả xum xuê, mọi vật vẫn còn...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 45 phút trước

Lúc sinh thời Phi Nhung đã đắt show hàng đầu hải ngoại nhưng cố ca sĩ không cầu kỳ trong cuộc sống. Cô và con gái Wendy Phạm từng ở trong ngôi nhà nhỏ...

Quách Tuấn Du khẳng định Phi Nhung không lợi dụng Hồ Văn Cường để làm giàu và nổi tiếng với lập luận sắc bén

Quách Tuấn Du khẳng định Phi Nhung không lợi dụng Hồ Văn Cường để làm giàu và nổi tiếng với lập luận...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 45 phút trước

Trong buổi livestream vào tối 16/10, Quách Tuấn Du đã bày tỏ góc nhìn của mình về câu chuyện của Phi Nhung và Hồ Văn Cường.

7 điều cha mẹ nên dạy con cái để bảo vệ chúng khỏi bị bắt cóc

7 điều cha mẹ nên dạy con cái để bảo vệ chúng khỏi bị bắt cóc

Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước

Để bảo vệ con tránh khỏi bị bắt cóc khi cha mẹ không ở cạnh, bạn nên dạy bé những kiến thức dưới đây.

Hành tây và gan heo xào với nhau theo cách này rất bổ dưỡng và ngon miệng

Hành tây và gan heo xào với nhau theo cách này rất bổ dưỡng và ngon miệng

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 10 phút trước

Hành tây là một nguyên liệu phổ biến được những người thích ăn cay rất ưa chuộng, hương vị độc đáo và bổ dưỡng của nó có thể làm tăng cảm giác thèm ăn...

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 17/10/2021: Tuổi Tý được lợi về đường tài lộc, Sửu dễ bị kẻ xấu lừa gạt

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 17/10/2021: Tuổi Tý được lợi về đường tài lộc, Sửu dễ bị kẻ xấu...

Đời sống số - 14 giờ, 40 phút trước

Xem tử vi chủ nhật ngày 17/10/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

Lâm Chí Dĩnh đăng ảnh bánh sinh nhật trên đường đua xe, tuổi 47 vẫn trẻ măng như thời đôi mươi

Lâm Chí Dĩnh đăng ảnh bánh sinh nhật trên đường đua xe, tuổi 47 vẫn trẻ măng như thời đôi mươi

Chuyện làng sao - 14 giờ, 41 phút trước

Ở tuổi 47, Lâm Chí Dĩnh có cuộc sống viên mãn với 3 cậu con trai và được thỏa mãn đam mê đua xe, ngay cả ngày sinh nhật cũng được tổ chức ở...

Con trai út của cố NSND Hoàng Dũng khoe bạn gái xinh đẹp

Con trai út của cố NSND Hoàng Dũng khoe bạn gái xinh đẹp

Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 60 phút trước

Hoàng Triều Dương - con trai của cố NSND Hoàng Dũng nói lời ngọt ngào với bạn gái trên trang cá nhân.

Đang yên đang lành, Sam bỗng trở thành người tiếp theo bị réo tên trong lùm xùm từ thiện của giới nghệ sĩ

Đang yên đang lành, Sam bỗng trở thành người tiếp theo bị réo tên trong lùm xùm từ thiện của giới nghệ...

Chuyện làng sao - 15 giờ, 2 phút trước

Giữa ồn ào từ thiện của giới nghệ sĩ, cư dân mạng đồng loạt gọi tên Sam.