Bạn có muốn gọt vỏ táo không? Ăn táo buổi tối = 'ăn thuốc độc'? Tất cả những câu hỏi này đã được giải đáp

13:43 09/08/2021

Táo là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất dinh dưỡng, được mệnh danh là “thần dược” trong các loại trái cây. Nhưng một số người lại thắc mắc: Nên gọt vỏ táo hay không? Ăn táo tối có thực sự biến thành “táo độc”?

Câu hỏi 1: Bạn có nên gọt vỏ táo không?

Những người ủng hộ việc gọt vỏ cho rằng có thể còn dư lượng thuốc trừ sâu trên vỏ táo, không hợp vệ sinh và không an toàn khi ăn, những người không ủng hộ việc gọt vỏ cho rằng vỏ táo nhiều chất dinh dưỡng, gọt vỏ quá lãng phí để ăn.

Chất dinh dưỡng của vỏ táo thực sự rất nổi bật, polyphenol, anthocyanins, crom, kẽm và các chất dinh dưỡng khác của nó nhiều hơn nhiều so với cùi táo, và nó cũng chứa nhiều chất xơ không hòa tan hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khả năng chống oxy hóa trong vỏ của một quả táo cỡ bình thường tương đương với 800 mg vitamin C, cao hơn nhiều so với các loại trái cây và rau quả khác.

Hơn nữa, hầu hết các loại táo được trồng chính thức hiện nay đều được trồng "đóng vỏ", và về cơ bản vỏ không tiếp xúc với thuốc trừ sâu; sáp trên vỏ là sáp trái cây tự nhiên do chính quả táo tạo ra và sáp ăn được đáp ứng "Tiêu chuẩn vệ sinh cho việc sử dụng phụ gia thực phẩm", tất cả đều có thể ăn được.

Vì vậy, đối với hầu hết mọi người, táo mua từ các kênh chính thức có thể được ăn mà không cần lo lắng. Trước khi ăn, bạn có thể ngâm trong nước sạch một lúc, sau đó dùng vòi nước chảy để chà xát, phần sáp trên vỏ về cơ bản có thể được loại bỏ. Ai lo lắng thì có thể chọn cách rửa sạch bằng nước nóng, có thể làm tan lớp sáp trên vỏ táo dễ dàng hơn.

ăn táo, có nên ăn táo tối, sức khỏe, trái cây

Nhưng đối với những người có chức năng tiêu hóa yếu và không thể ăn vỏ táo thì nên gọt vỏ và ăn.

Lời khuyên: Bạn có thể dùng khăn giấy lau sạch bề mặt quả táo, nếu khăn giấy còn màu có nghĩa là trên vỏ quả táo có dính sáp công nghiệp và không thích hợp để mua.

ăn táo, có nên ăn táo tối, sức khỏe, trái cây

Câu hỏi 2: Ăn táo buổi tối được không?

Có câu “buổi sáng là quả táo vàng, buổi trưa là quả táo bạc, buổi tối là quả táo độc” nên nhiều người tin rằng không được ăn táo vào buổi tối.

Thực tế, đối với những người khỏe mạnh, ăn táo lúc nào cũng được, không bị tích tụ “độc tố” như lời đồn thổi là làm tăng gánh nặng cho gan.

Nhưng đối với một số người đặc biệt, thời điểm ăn táo thực sự cần lưu ý:

- Người nhạy cảm với đường tiêu hóa: không nên ăn táo khi bụng đói, nếu không có thể gây khó chịu đường tiêu hóa;

- Bệnh nhân tiểu đường: Nên tiêu thụ táo như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn để kiểm soát lượng calo và ổn định lượng đường trong máu;

- Những người cần kiểm soát cân nặng: ăn táo trước bữa ăn có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn trong bữa ăn.

ăn táo, có nên ăn táo tối, sức khỏe, trái cây

Táo ăn thế này rất ngon

Hầu hết táo được ăn trực tiếp bằng cách cắn, rất tiện lợi và sảng khoái. Tuy nhiên, đối với một số người, ăn táo sống luôn có cảm giác lạnh bụng, trường hợp nặng thậm chí có thể gây tiêu chảy hoặc các chứng khó chịu về đường tiêu hóa khác.

ăn táo, có nên ăn táo tối, sức khỏe, trái cây

Đối với những người này, bạn có thể chọn cách nấu chín táo và ăn. Sau khi táo được đun nóng, chất xenlulo trong đó sẽ trở nên mềm hơn và ít gây kích ứng đường tiêu hóa hơn, có thể giúp giữ ẩm cho ruột và dạ dày.

Và hầu hết các chất dinh dưỡng trong táo không sợ nóng nên bạn không lo táo bị suy giảm dinh dưỡng khi ăn chín. Theo nghiên cứu, hoạt tính của pectin trong táo nấu chín tăng lên gấp 9 lần, đồng thời hàm lượng polyphenol, iốt và các chất khác cũng tăng lên đáng kể, có tác dụng bảo vệ tim mạch, tuyến giáp và các cơ quan khác mạnh mẽ hơn.

ăn táo, có nên ăn táo tối, sức khỏe, trái cây

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-co-muon-got-vo-tao-khong-an-tao-buoi-toi-an-thuoc-do.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-co-muon-got-vo-tao-khong-an-tao-buoi-toi-an-thuoc-doc-tat-ca-nhung-cau-hoi-nay-da-duoc-giai-dap-92047.html

Hai kiểu gia đình này có nhiều khả năng nuôi dạy nên những đứa trẻ bị trầm cảm nhất

Hai kiểu gia đình này có nhiều khả năng nuôi dạy nên những đứa trẻ bị trầm cảm nhất

Chăm con - 22 giờ, 24 phút trước

Trầm cảm ở trẻ nhỏ không phải là hiện tượng nhất thời, mà thường bắt nguồn từ những môi trường sống thiếu lành mạnh kéo dài. Vậy, kiểu gia đình nào dễ khiến trẻ...

7 loại cá phải mua ngay nếu bắt gặp ở chợ: Dinh dưỡng ngang nhân sâm, rẻ hơn tổ yến, lại không chứa hóa chất

7 loại cá phải mua ngay nếu bắt gặp ở chợ: Dinh dưỡng ngang nhân sâm, rẻ hơn tổ yến, lại không...

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 17 phút trước

Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách...

Tỷ phú Jeff Bezos: Bí quyết nuôi dạy con thành công nằm ở một thói quen đơn giản này

Tỷ phú Jeff Bezos: Bí quyết nuôi dạy con thành công nằm ở một thói quen đơn giản này

Chăm con - 1 ngày, 1 giờ trước

Tỷ phú Jeff Bezos đã chia sẻ một quan điểm nuôi dạy con được giới chuyên gia giáo dục đánh giá cao. Theo vị tỷ phú, chìa khóa để con cái thành công nằm...

'Vua bổ não' không phải là quả óc chó, mà là loại quả này. Nếu bạn cho con ăn thường xuyên, bé sẽ có bộ não thông minh và trí nhớ tốt

'Vua bổ não' không phải là quả óc chó, mà là loại quả này. Nếu bạn cho con ăn thường xuyên, bé...

Chăm con - 1 ngày, 1 giờ trước

Những năm gần đây, nhịp sống của con người ngày càng nhanh hơn, và sức khỏe não bộ ngày càng trở nên quan trọng.

Tương lai của trẻ có thành bại hay không, phụ thuộc vào 4 yếu tố từ thời thơ ấu

Tương lai của trẻ có thành bại hay không, phụ thuộc vào 4 yếu tố từ thời thơ ấu

Chăm con - 1 ngày, 3 giờ trước

Tương lai của một đứa trẻ có thành công hay không thường chịu ảnh hưởng rất lớn từ những yếu tố hình thành trong thời thơ ấu. Dưới đây là 4 yếu tố then...

Từ sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, có đúng không?

Từ sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, có đúng không?

Kiến thức - 3 giờ, 51 phút trước

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản nhưng người dân cần hiểu đúng để không hoang...

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 9 phút trước

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...

Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, nhờ sự hỗ trợ của quý nhân, ba con giáp có sự nghiệp phất lên 'như diều gặp gió'

Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, nhờ sự hỗ trợ của quý nhân, ba con giáp có sự nghiệp phất...

Đời sống số - 3 giờ, 15 phút trước

Giữa hè, tuy cái nóng oi ả nhưng cũng ẩn chứa những cơ hội nghề nghiệp tươi sáng. Từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, ba con giáp sẽ được bao quanh bởi...

Khi bật điều hòa vào mùa hè, hãy nhớ treo một chiếc khăn trong phòng. Nó rất hữu ích nhưng không nhiều người biết đến

Khi bật điều hòa vào mùa hè, hãy nhớ treo một chiếc khăn trong phòng. Nó rất hữu ích nhưng không nhiều...

Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước

Trong cuộc sống hằng ngày, tôi tin rằng hầu hết các gia đình sẽ bật điều hòa vào mùa hè. Vì thời tiết mùa hè nóng nực nên mọi người sẽ chọn ở trong...

Hoa hậu từng có 1 con riêng với ca sĩ nổi tiếng, tái hôn với đại gia, khiến chồng 2 say đắm, sinh 4 con vẫn đẹp nõn nà

Hoa hậu từng có 1 con riêng với ca sĩ nổi tiếng, tái hôn với đại gia, khiến chồng 2 say đắm,...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 45 phút trước

Dù đã 40 tuổi và trải qua 4 lần sinh nở, nhưng mỹ nhân Việt này vẫn đẹp say lòng người và được chồng đại gia hết mực yêu chiều.

Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?

Tử vi ngày 16/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu dễ phạm sai lầm, Tuất bội thu trong ngày mới

Tử vi ngày 16/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu dễ phạm sai lầm, Tuất bội thu trong ngày mới

Đời sống số - 10 giờ, 20 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 16/7/2025.

Bắt đầu từ 1/7/2025: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có sự thay đổi quan trọng, người dân cần biết!

Bắt đầu từ 1/7/2025: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có sự thay đổi quan trọng, người dân cần...

Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình sinh...

Tại sao hầu hết phụ nữ Nhật Bản không muốn tái hôn sau khi goá chồng?

Tại sao hầu hết phụ nữ Nhật Bản không muốn tái hôn sau khi goá chồng?

Kiến thức - 11 giờ, 36 phút trước

Trong suy nghĩ của chúng ta, tái hôn có thể là một cách để chữa lành nỗi đau và bắt đầu lại cuộc sống sau khi mất đi người bạn đời. Tuy nhiên, ở...

Đừng lo lắng về việc mặc gì vào mùa hè, hãy thử nhiều món đồ và váy denim hơn, đơn giản, rộng rãi và trẻ trung

Đừng lo lắng về việc mặc gì vào mùa hè, hãy thử nhiều món đồ và váy denim hơn, đơn giản, rộng...

Thời trang + - 11 giờ, 36 phút trước

Mùa hè là mùa bạn có thể thử nhiều cách ăn mặc khác nhau. Nếu bạn hiện tại không biết cách ăn mặc, bạn có thể lấy cảm hứng từ phong cách của người...

Kể từ 1/7, người vi phạm giao thông sẽ bị tạm giữ giấy tờ online trên VNeID, cụ thể thế nào?

Kể từ 1/7, người vi phạm giao thông sẽ bị tạm giữ giấy tờ online trên VNeID, cụ thể thế nào?

Tin trong ngày - 11 giờ, 36 phút trước

Từ ngày 1/7, Thông tư 28/2024 chính thức có hiệu lực, quy định việc kiểm tra thông tin trên căn cước công dân điện tử, tài khoản định danh điện tử qua VNeID hoặc...

Dấu hiệu cho thấy bạn từng bị đột quỵ mà không biết! Đừng vội bỏ qua

Dấu hiệu cho thấy bạn từng bị đột quỵ mà không biết! Đừng vội bỏ qua

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 36 phút trước

Trong cuộc sống, chúng ta thường nghe tin ai đó xung quanh mình bị đột quỵ, điều này thật sự gây sốc và đau lòng. Đột quỵ, trong y học gọi là nhồi máu...

Sao Việt 15/7: Ca sĩ Hồng Nhung bất ngờ kết hôn lần 2; Thằng Cò 'Đất phương Nam' Phùng Ngọc chia tay vợ sau 1 năm cưới

Sao Việt 15/7: Ca sĩ Hồng Nhung bất ngờ kết hôn lần 2; Thằng Cò 'Đất phương Nam' Phùng Ngọc chia tay...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước

Tin sao Việt 15/7/2025: Ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung vừa kết hôn lần 2 với doanh nhân Trung Thành tại Mỹ sau 2 năm tìm hiểu. Diễn viên Phùng Ngọc - 'Thằng Cò' trong...

Người lao động sinh con được nhận 3 khoản tiền theo quy định mới, không phải ai cũng biết

Người lao động sinh con được nhận 3 khoản tiền theo quy định mới, không phải ai cũng biết

Tin trong ngày - 11 giờ, 52 phút trước

Theo quy định mới nhất tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người lao động khi sinh con có thể được nhận ba khoản trợ cấp quan trọng nếu đáp ứng đủ điều kiện....

Nhiều trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025, lý do vì sao?

Nhiều trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025, lý do vì sao?

Kiến thức - 11 giờ, 6 phút trước

Người dân cần chú ý, sẽ có những trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025.

Người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới từ sau ngày 1/7/2025 sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới từ sau ngày 1/7/2025 sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Kiến thức - 11 giờ, 21 phút trước

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.

Theo quy định mới: 2 khoản tiền cao nhất bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ, là khoản nào?

Theo quy định mới: 2 khoản tiền cao nhất bắt buộc phải nộp khi làm sổ đỏ, là khoản nào?

Kiến thức - 12 giờ, 51 phút trước

Đây là hai khoản tiền phải nộp cao nhất khi làm sổ đỏ mà người dân cần chuẩn bị, đó là lệ phí trước bạ và tiền sử dụng đất.

Chàng trai tốt nghiệp loại Giỏi ngành IT vẫn chạy xe ôm kiếm nửa triệu/ngày, nói thẳng quan điểm khi bị người quen bắt gặp

Chàng trai tốt nghiệp loại Giỏi ngành IT vẫn chạy xe ôm kiếm nửa triệu/ngày, nói thẳng quan điểm khi bị người...

Tin trong ngày - 12 giờ, 21 phút trước

Bên dưới clip của chàng cử nhân trẻ tuổi này, không ít người tiếc nuối cho tấm bằng Giỏi ngành IT, cho rằng anh 'phụ lòng bố mẹ' khi chọn nghề xe ôm.

Thiên An nhận bão phẫn nộ vì dòng trạng thái trước họp báo của Jack

Thiên An nhận bão phẫn nộ vì dòng trạng thái trước họp báo của Jack

Chuyện làng sao - 13 giờ, 43 phút trước

Dù đã cập nhật những hình ảnh mới trở lại trên mạng xã hội nhưng diễn viên Thiên An vẫn để hạn chế bình luận.

Lâm Khánh Chi tung bộ ảnh diện bikini chặt chém, gây sốt với body cực nuột nà ở U50

Lâm Khánh Chi tung bộ ảnh diện bikini chặt chém, gây sốt với body cực nuột nà ở U50

Chuyện làng sao - 13 giờ, 45 phút trước

Nhân dịp sinh nhật ở tuổi 48, Lâm Khánh Chi gây sốt khi tung bộ ảnh nóng bỏng khoe vóc dáng cực nuột.

Học phí ngành Công nghệ thông tin của loạt trường đại học phía Bắc năm 2025, cao nhất đến 90 triệu đồng/năm

Học phí ngành Công nghệ thông tin của loạt trường đại học phía Bắc năm 2025, cao nhất đến 90 triệu đồng/năm...

Tin trong ngày - 13 giờ, 51 phút trước

Các ngành thuộc nhóm Công nghệ thông tin được đào tạo đa dạng ở các trường như Công nghệ thông tin, Khoa học máy tính, An toàn thông tin, Kỹ thuật phần mềm, Hệ...