Thứ bảy, 18/10/2025
"Dạo này anh ăn gì thế? Sao kết quả kiểm tra đường huyết cao thế này, chức năng gan cũng bất thường nữa." Đây là lời kinh ngạc của bác sĩ khi khám cho một bác trai 59 tuổi.
Thực ra, tình trạng sức khỏe của bác không phức tạp, thói quen ăn uống cũng có vẻ bình thường. Mãi đến khi bác bắt đầu ăn lượng lớn ngô ngọt nếp hàng ngày, bác sĩ mới phát hiện cơ thể bác có những thay đổi bất thường.
Kết quả kiểm tra cho thấy đường huyết của bác tăng rõ rệt, chức năng gan bất thường, hệ tiêu hóa cũng có vấn đề. Sau khi phân tích, bác sĩ nhận thấy ngô ngọt nếp có thể là nguyên nhân.
Hiện tượng này không phải cá biệt. Ngày càng nhiều bệnh nhân tiểu đường, gan và tiêu hóa gặp vấn đề sức khỏe do những thực phẩm tưởng chừng lành mạnh.
Ngô ngọt nếp bổ dưỡng nhưng phải sử dụng điều độ mới hiệu quả
Ngô ngọt nếp vốn là món ăn phổ biến, được cho là tốt cho sức khỏe nhờ vị ngọt, giàu chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều ngô ngọt nếp trong thời gian dài, đặc biệt ở một số nhóm người, có thể dẫn đến tăng đường huyết, rối loạn chức năng gan và các vấn đề tiêu hóa.
Vấn đề đầu tiên là hàm lượng đường cao. So với ngô thường, ngô ngọt nếp chứa nhiều đường hơn, dễ hấp thu nhanh, khiến đường huyết tăng đột ngột. Với người có tiền sử tiểu đường, ăn nhiều ngô ngọt nếp dễ phá vỡ cân bằng đường huyết, tăng gánh nặng cho tuyến tụy.
Đường huyết cao kéo dài có thể dẫn đến tiểu đường, bệnh tim mạch, tổn thương võng mạc và thận. Ngay cả người khỏe mạnh, đặc biệt người cao tuổi (chức năng tụy suy giảm), ăn nhiều ngô ngọt nếp cũng tăng nguy cơ kháng insulin, dẫn đến tiểu đường.
Ngoài ra, lượng tinh bột cao trong ngô ngọt nếp khiến cơ thể tích tụ mỡ, gây áp lực cho gan. Chế độ ăn nhiều đường lâu ngày có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ - tình trạng mỡ tích tụ quá mức, làm suy giảm chức năng gan.
Nghiên cứu cho thấy thói quen ăn nhiều đường, dầu mỡ (đặc biệt là ngô ngọt nếp) làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu. Bệnh này nếu không điều trị có thể tiến triển thành xơ gan, ung thư gan. Ở người lớn tuổi, khả năng phục hồi của gan kém, chế độ ăn nhiều đường dễ gây tổn thương gan.
Vấn đề thứ ba là tiêu hóa. Dù ngô ngọt nếp giàu chất xơ tốt cho ruột, nhưng với người hệ tiêu hóa yếu, ăn quá nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Đặc tính dẻo của ngô nếp khiến nó khó tiêu hóa hơn ngô thường, làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa nếu dùng lâu dài.
Để phòng tránh, cần:
Kiểm soát lượng ngô ngọt nếp, đặc biệt với người tiểu đường và cao tuổi.
Cân bằng dinh dưỡng: bổ sung rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu để tăng chất xơ, giảm đường và tinh bột.
Duy trì lối sống lành mạnh và tập thể dục để ổn định đường huyết, cải thiện chức năng gan và tiêu hóa.
Lưu ý: Nội dung trên mang tính tham khảo. Nếu có triệu chứng bất thường, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bac-trai-59-tuoi-thuong-xuyen-an-ngo-ngot-nep-mot-nam-sau-di-kham-ba..
Hầu hết chúng ta thường cho rằng đau vai chỉ là triệu chứng của thoái...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người thường cho rằng hơi thở có mùi là do vệ sinh răng miệng kém hoặc do thực phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn đã đánh răng rất kỹ mà vẫn gặp phải 4...
Chăm con - 1 ngày, 11 giờ trước
Cho dù bạn theo đuổi nguyên tắc "mẹ nghiêm khắc, cha hiền lành" hay có xu hướng kết hợp "mẹ hiền lành, cha nghiêm khắc", bạn phải phân tích và đưa ra quyết định...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với sức khỏe.
Khỏe đẹp - 2 ngày, 3 giờ trước
Không chỉ là một loại protein thực vật quen thuộc, sữa đậu nành đen còn được các chuyên gia gọi là “người điều phối chuyển hóa” tự nhiên của cơ thể, giúp làm chậm...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước
Nhiều người tin rằng chỉ cần bỏ thật nhiều tiền là có thể mua lại sức khỏe, nhưng thực tế phũ phàng hơn rất nhiều. Dù y học hiện đại đã tiến bộ vượt...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Khi nhắc đến tác phẩm kinh điển "Tây Du Ký", ngoài hành trình thỉnh kinh đầy gian nan của bốn thầy trò Đường Tăng, nhiều người vẫn nhớ đến những bóng hồng tuyệt sắc,...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Sau gần một năm thi công, biểu tượng con tôm Cà Mau là một trong những điểm nhấn tại quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên, Cà Mau), với số vốn đầu tư...
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Một câu chuyện tựa như phim truy tìm kho báu đã diễn ra ngoài đời thực tại một ngôi làng nhỏ ở Trung Quốc, khi dòng sông cạn nước bất ngờ hé lộ một...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Người lập di chúc có thể sửa đổi, bổ sung, thay thế, hủy bỏ di chúc đã lập vào bất cứ lúc nào. Nhưng theo quy định của pháp luật thì nếu một người...
Làm sao - 3 giờ, 35 phút trước
Để nhận biết trang sức mình đang sở hữu là thật hay giả, không cần ra tiệm, bạn cũng có thể áp dụng những cách sau.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Sự nghiệp và cuộc sống Hoài Linh có nhiều thay đổi sau scandal từ thiện.
Đi gì - 3 giờ, 37 phút trước
Chiếc Porsche tuổi đời hơn nửa thế kỷ của ông Đặng Lê Nguyên Vũ có giá rất đắt tại thị trường châu Âu, ngang ngửa các siêu xe đời mới.
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Một nhóm đối tượng hưu trí sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba theo Luật BHXH 2024.
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Chủ nhà trọ hay người thuê phải thực hiện việc đăng ký tạm trú? Nếu không thực hiện thì bị phạt bao nhiêu tiền?
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 21 phút trước
Trong hậu cung triều Thanh, chuyện thị tẩm của hoàng đế có quy tắc cực kỳ nghiêm ngặt. Trước khi được sủng hạnh, phi tần phải quấn kín trong chăn và được thái giám...
Yêu - 3 giờ, 25 phút trước
Ở độ tuổi đôi mươi, hầu hết đàn ông đều còn non nớt và sự nghiệp chưa có nhiều tiến triển. Tuy nhiên, đến độ tuổi ba mươi, hầu hết đàn ông bắt đầu...
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Từ ngày 1/1/2026, mức trợ cấp thất nghiệp tối đa sẽ chính thức tăng mạnh lên tối đa 18,5 triệu đồng/tháng, biết để nhận đủ.
Phong thủy - 4 giờ, 33 phút trước
Trong những tháng cuối năm Ất Tỵ 2025, việc sắp đặt và bày biện bàn thờ đúng cách càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Chỉ một sơ suất nhỏ phạm phải...
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Trong trường hợp gương chiếu hậu bên trái người điều khiển có nhưng lắp sai quy định, không chắc chắn vẫn có thể bị xử phạt.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước
Đỗ Thị Hà, Phương Nhi, Hương Liên... đều chọn chồng là những thiếu gia có gia thế 'khủng'. Lễ ăn hỏi và đám cưới của những người đẹp này đều khiến dân tình phải...
Đời sống số - 4 giờ, 52 phút trước
Chủ Nhật, ngày 19 tháng 10, tức ngày 28 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Dưới ảnh hưởng của sự kết hợp Thiên Can,...
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội, ông Nguyễn Văn Phong, đã làm rõ thông tin về chủ trương di dời các trường đại học, khẳng định thành phố chỉ di dời...
Tâm sự - 4 giờ, 5 phút trước
"Chỉ cần tôi im lặng, thế giới ngoài kia sẽ dạy con thay tôi", đó là nỗi sợ hãi của một người mẹ sau khi xem bộ phim "Sex Education" và nhận ra rằng,...
Tin trong ngày - 4 giờ, 6 phút trước
Theo thông tin mới nhất từ Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, một bộ phận không khí lạnh từ phía Bắc đang di chuyển xuống phía Nam và sẽ tăng...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đã có 6 ngày chụp ảnh cưới ở các địa điểm nổi tiếng khắp châu Âu.