'Bậc thầy' giải độc đã được công bố, không phải là đậu xanh! Ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

15:32 16/03/2025

Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.

Ngoài việc giúp cơ thể chuyển hóa độc tố, gan còn lưu trữ và điều hòa máu, tiết mật và protein, tham gia vào nhu động tiêu hóa và tiêu hóa. Sự khác biệt lớn nhất giữa gan và các cơ quan khác là gan có chức năng tái tạo và sửa chữa mạnh mẽ. Ngay cả khi một nửa gan bị cắt đứt, nó vẫn có thể khôi phục trạng thái ban đầu bằng khả năng tái tạo mạnh mẽ riêng.

Ưu điểm đi kèm với nhược điểm. Nhược điểm lớn nhất của gan là có ít dây thần kinh đau phân bố. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan không có bất kỳ phản ứng đau nào trong cơ thể ngay cả khi họ bị bệnh gan nghiêm trọng, do đó làm chậm thời gian tốt nhất để chữa bệnh. Đến khi phát hiện ra, bệnh thường ở giai đoạn giữa hoặc giai đoạn cuối và không thể chữa khỏi.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Những "hành vi" này sẽ gây hại cho sức khỏe gan, hãy cố gắng tránh xa

1. Nghiện rượu lâu dài

Uống nhiều rượu sẽ gây hại cho sức khỏe thể chất của con người, làm tăng nguy cơ tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh gan do rượu, xơ gan và ung thư gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

2. Thường xuyên thức khuya

Thức khuya đã trở thành một phần bình thường trong cuộc sống của những người trẻ tuổi. Nhiều người trẻ sẽ lãng phí cuộc sống và sức khỏe của mình thậm chí đến một hoặc hai giờ sáng vì công việc hoặc những lý do khác.

Thỉnh thoảng thức khuya sẽ không ảnh hưởng đến gan, nhưng nếu bạn thức khuya thường xuyên, đặc biệt là không thể ngủ được trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 giờ sáng, thì nguy cơ mắc bệnh gan sẽ tăng cao. Từ 1 đến 3 giờ sáng là thời gian gan tự giải độc. Không ngủ trong khoảng thời gian này sẽ khiến độc tố và rác thải tích tụ trong gan ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tăng gánh nặng cho gan. Việc điều trị chủ yếu sẽ gây tổn thương gan và dẫn đến bệnh gan.

3. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ

Sự cải thiện mức sống cũng mang lại những thay đổi to lớn trong quan niệm về chế độ ăn uống của con người. Ăn quá nhiều trong thời gian dài hoặc thường xuyên ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.

Thức ăn nhiều dầu mỡ chứa nhiều cholesterol và chất béo. Ăn thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và gây ra gan nhiễm mỡ. Nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh, hãy cố gắng ăn thức ăn nhẹ và kết hợp hợp lý giữa thịt và rau.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

4. Lạm dụng thuốc

Rất nhiều người sử dụng thuốc chăm sóc sức khỏe một cách bừa bãi mà không chú ý đến tác động của thuốc đối với gan. Lạm dụng thuốc trong thời gian dài không những không đạt được hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn làm tăng gánh nặng cho quá trình chuyển hóa và giải độc của gan, gây ra bệnh gan.

"Bậc thầy" giải độc đã được công bố, ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

Ads

Nói đến chuyên gia giải độc gan, điều đầu tiên mọi người nghĩ đến là đậu xanh. Là một sản phẩm đậu nành phổ biến, đậu xanh chứa một lượng lớn cysteine, có thể cải thiện chức năng tái tạo và phục hồi của gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, giúp gan giải độc, giảm gánh nặng và căng thẳng. Ăn đậu xanh thường xuyên có thể bài tiết độc tố và tăng cường chức năng gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Trên thực tế, chuyên gia giải độc thực sự không phải là đậu xanh, mà là những thực phẩm sau đây. Bạn có thể ăn nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày, có thể giúp bạn phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và phục hồi sức sống cho gan.

Bồ công anh: Bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhiều người sẽ hái bồ công anh tươi, phơi khô thành cỏ khô, ngâm nước uống. Kiên trì uống nước bồ công anh có thể thanh nhiệt, làm ẩm phổi, đồng thời thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố và chất thải trong cơ thể, giảm gan hỏa, hiệu quả làm giảm vấn đề gan hỏa quá mức, cải thiện chức năng chuyển hóa và giải độc của gan, duy trì sức khỏe của gan. Bồ công anh là chuyên gia giải độc thực sự. Uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày có thể giúp gan của bạn cải thiện, khỏe mạnh hơn và hồng hào hơn.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Cà rốt: Cà rốt được công nhận là "nhà vô địch nuôi dưỡng gan" . Cà rốt giàu vitamin và carotene. Hai chất này có thể làm giảm hiệu quả tình trạng khô và đau mắt. Y học cổ truyền cho rằng gan cải thiện thị lực, khi mắt khỏe mạnh, gan cũng sẽ trải qua những thay đổi nhất định.

Ăn cà rốt thường xuyên có thể cải thiện hiệu quả tình trạng khô mắt, nâng cao khả năng tái tạo gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, phục hồi hiệu quả các tế bào gan và mô gan bị tổn thương, duy trì sức khỏe gan.

Khoai lang: Khoai lang là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt phổ biến , đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông. Có thể thấy ở khắp mọi nơi trên đường phố và ngõ hẻm bởi những người bán hàng rong bán khoai lang. Khoai lang ngon có chứa rất nhiều chất xơ. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết phân và cải thiện hiệu quả các vấn đề về táo bón.

Hàm lượng lớn các chất có trong khoai lang còn có thể giúp gan chuyển hóa và giải độc, đào thải kịp thời các chất độc tích tụ trong cơ thể, duy trì sức khỏe gan, tránh tình trạng tích tụ nhiều độc tố.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Mướp đắng: Chức năng giải độc của mướp đắng không có loại rau lá xanh nào sánh bằng. Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Ăn mướp đắng thường xuyên có thể chuyển hóa và bài tiết mỡ thừa, dầu mỡ ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng giải độc chuyển hóa của gan, tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể.

Mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, protein có trong khổ qua cũng có thể kích hoạt hiệu quả hoạt động của tế bào miễn dịch ở người, đạt được hiệu quả giải độc, chống ung thư, giảm áp lực và gánh nặng cho gan. Tục ngữ có câu: thuốc tốt đắng, thường xuyên ăn khổ qua có tác dụng duy trì gan tốt hơn uống thuốc. Người gan kém có thể ăn nhiều hơn.

Hành tây: Hành tây là một loại gia vị phổ biến và có thể được chia thành nhiều loại khác nhau: hành tây vàng, hành tây trắng và hành tây tím.

Hành tây có chứa một lượng lớn prostaglandin A. Sau khi vào cơ thể, chất này có thể đẩy nhanh lưu lượng máu trong cơ thể và bài tiết các tạp chất và rác thải ra khỏi cơ thể. Mặc dù hành tây cay và gây kích ứng, nhưng hành tây là một loại thực phẩm giải độc và chống ung thư tốt. Ăn hành tây thường xuyên có thể ức chế bệnh gan và giảm nguy cơ tổn thương gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Những người mẹ nuôi dạy được con hiếu thảo và thành đạt đều có 4 đức tính này, trong đó đức tính cuối cùng ít ai ngờ tới

Những người mẹ nuôi dạy được con hiếu thảo và thành đạt đều có 4 đức tính này, trong đó đức tính...

Chăm con - 2 ngày, 17 giờ trước

Trong hành trình trưởng thành của một đứa trẻ, người mẹ luôn giữ vai trò trung tâm. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những đứa trẻ lớn lên trong sự thấu hiểu, tôn trọng và...

Citrine Derma Clinic – Phòng Khám Công Nghệ Cao Tại Quận 7

Citrine Derma Clinic – Phòng Khám Công Nghệ Cao Tại Quận 7

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Trong những năm gần đây, nhu cầu chăm sóc da và cải thiện sức khỏe toàn diện bằng công nghệ y khoa hiện đại tăng mạnh, đặc biệt tại các đô thị lớn như...

Cam đang vào mùa, nhưng các bác sĩ cảnh báo: đừng bao giờ ăn cam cùng với ba loại thực phẩm này

Cam đang vào mùa, nhưng các bác sĩ cảnh báo: đừng bao giờ ăn cam cùng với ba loại thực phẩm này...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước

Tháng Mười Hai về, phố phường, ngõ hẻm ngập tràn cam. Từng quả cam vàng ươm, tròn trịa, tựa như những chiếc đèn lồng nhỏ xíu, tỏa ra ánh sáng quyến rũ.

Chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên 3 loại cá nước ngọt này để hỗ trợ đào thải axit uric

Chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên 3 loại cá nước ngọt này để hỗ trợ đào thải axit uric

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 5 giờ trước

Bên cạnh việc hạn chế thịt đỏ và nội tạng động vật, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị người có chỉ số axit uric cao nên tăng cường sử dụng các loại cá...

Khi về già không thể tự chăm sóc bản thân được nữa thì phải làm sao? Giải pháp của 3 cụ già rất đáng học hỏi

Khi về già không thể tự chăm sóc bản thân được nữa thì phải làm sao? Giải pháp của 3 cụ già...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 8 giờ trước

Nhiều người trẻ cũng đã bắt đầu quan tâm đến sức khỏe, nhưng bất chấp điều này, số lượng người có thể sống khỏe mạnh và trường thọ vẫn còn rất ít. Hôm nay,...

Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026

Quy định mới nhất, người dân bắt buộc dùng xăng E10, E5 từ tháng 6/2026

Dòng sự kiện - 2 giờ, 5 phút trước

Từ ngày 1/6/2026, xăng không chì (theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia hiện hành) phải phối trộn, pha chế thành xăng E10 (pha 10% ethanol vào xăng không chì) để sử dụng cho...

Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2 loại ung thư, thậm chí tử vong

Sốc: Người hiến tinh trùng mang gene gây ung thư làm cha của gần 200 đứa trẻ, có em mắc đến 2...

Dòng sự kiện - 2 giờ, 6 phút trước

Một cuộc điều tra quy mô lớn đã hé lộ sự thật kinh hoàng về một người hiến tinh trùng mang đột biến gene nguy hiểm, dẫn đến việc hàng loạt trẻ em sinh...

Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe

Cô gái chạy Vespa buông 2 tay nhận cái kết đắng: Tịch thu phương tiện, tước giấy phép lái xe

Dòng sự kiện - 2 giờ, 6 phút trước

Liên quan đến clip cô gái điều khiển xe máy có hành vi buông 2 tay, vái lạy người khác, chiều 11/12, Công an phường Lái Thiêu (Bình Dương) phối hợp với Phòng CSGT...

Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng đại gia'

Tình mới doanh nhân Đức Phạm - Vũ Thúy Quỳnh khoe nơi ở sang chảnh, bị 'cạnh khoé' chi tiết 'lấy lòng...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 6 phút trước

Nhiều người thắc mắc khi bỗng dưng, Thuý Quỳnh lại chăm làm clip về cắm hoa. Điều này khiến dân mạng cho rằng rất có thể, đây là dấu hiệu của một người sắp...

Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc

Hoa hậu Lương Thùy Linh mất điểm vì 'cam thường', lộ dấu hiệu tăng cân, gương mặt kém sắc

Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước

Hoa hậu Lương Thùy Linh đang trở thành tâm điểm của những tranh cãi về ngoại hình khi loạt ảnh chụp qua "cam thường" tại sự kiện gần đây cho thấy phong độ nhan...

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ...

Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!

Thông báo quan trọng từ 15/12 liên quan đến Căn cước công dân, người dân cả nước cần đặc biệt lưu ý!...

Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước

Từ 15/12, người dân vi phạm các quy định liên quan đến căn cước công dân có thể bị phạt tới 10 triệu đồng.

Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?

Thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 như thế nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước

Chuyên gia dự báo thời tiết Tết Nguyên Đán 2026 lạnh hơn mọi năm.

'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025

'Đảo ngọc' của Việt Nam dẫn đầu châu Á, lọt Top 3 hòn đảo đẹp nhất thế giới 2025

Du lịch Việt - 3 giờ, 35 phút trước

Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ Condé Nast Traveler đã công bố bảng xếp hạng “Những hòn đảo đẹp nhất thế giới năm 2025” (The Best Islands in the World 2025). Việt...

Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần 1.000 tỷ đồng

Sắp có hồ điều hòa tọa lạc tại vị trí đắc địa của Thủ đô Hà Nội, rộng 30ha trị giá gần...

Dòng sự kiện - 3 giờ, 46 phút trước

Dự án hồ điều hòa Cự Khối được triển khai trên diện tích khoảng 38,3ha với tổng mức đầu tư là 972,5 tỷ đồng.

Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội

Ngôi đền thiêng 70m2 'ẩn mình' trong ngõ nhỏ ở phố cổ Hà Nội

Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước

Nằm tại số 102 Hàng Bạc (Hoàn Kiếm, Hà Nội), đền Hàng Bạc, hay Nguyên Khiết Linh Từ, dù có diện tích khiêm tốn và nằm sâu trong ngõ nhỏ nhưng lại nổi tiếng...

Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau

Tin vui mới cho hơn 1 triệu giáo viên trên cả nước: Nhận khoản tiền tăng thêm 70-100% ngay từ tháng sau...

Kiến thức - 3 giờ, 47 phút trước

Cả nước hiện có 1,05 triệu giáo viên với mức lương hiện tại 4,9-15,87 triệu/tháng; thu nhập sau khi phụ cấp tăng thêm sẽ là 6,6-30 triệu/tháng.

Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook

Cảnh báo: Chiêu trò lừa đảo cực mới có thể ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng Facebook

Đời sống số - 3 giờ, 50 phút trước

Theo thông tin từ Công an tỉnh Đồng Tháp, thời gian qua, nhiều người dân trên địa bàn phường Cao Lãnh phản ánh về việc các đối tượng lừa đảo sử dụng thủ đoạn...

Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?

Con giáp nào giàu có nhất năm 2026?

Đời sống số - 3 giờ, 8 phút trước

Đối với mỗi người, vận may tài chính không bao giờ hoàn toàn ổn định trong suốt cuộc đời, và ai cũng sẽ phải đối mặt với nhiều tình huống tiền bạc đến rồi...

Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2

Người mua nhà tại Hà Nội đón tin vui lớn, mở bán loạt căn hộ giá từ 10 triệu đồng/m2

Dòng sự kiện - 3 giờ, 13 phút trước

Các dự án nhà ở xã hội với hàng trăm căn hộ trên địa bàn TP Hà Nội được mở bán với giá 10 - 15 triệu đồng/m2.

Lộ diện phân khúc 'bứt tốc' ở thị trường bất động sản phía Nam bất chấp nguồn cung tăng mạnh

Lộ diện phân khúc 'bứt tốc' ở thị trường bất động sản phía Nam bất chấp nguồn cung tăng mạnh

Dòng sự kiện - 3 giờ, 13 phút trước

Thị trường nhà ở phía Nam đang bước vào giai đoạn sôi động khi hàng loạt dự án hạ tầng lớn tăng tốc và nhu cầu nhà ở chất lượng cao tiếp tục mở...

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ

Ngọc Trinh hóa nàng thơ, khoe đôi chân dài nuột nà khiến ai nấy phải trầm trồ

VIDEO - 4 giờ, 39 phút trước

Ngọc Trinh như hoá nàng thơ khi diện chiếc đầm hoa, khoe nhan sắc ngọt ngào. Dù tăng cân khá nhiều so với trước đây, nhưng vóc dáng của cô nàng vẫn khiến nhiều...

Tuyển sinh Đại học năm 2026: Đại học Quốc gia TP.HCM xét tuyển bằng phương thức tích hợp

Tuyển sinh Đại học năm 2026: Đại học Quốc gia TP.HCM xét tuyển bằng phương thức tích hợp

Dòng sự kiện - 4 giờ, 40 phút trước

Hầu hết chỉ tiêu của Đại học Quốc gia TP HCM sẽ dành để xét tuyển tích hợp, từ điểm thi tốt nghiệp THPT, đánh giá năng lực, học bạ.

Trẻ em bị bắt nạt ngầm ở trường mẫu giáo thường có đặc điểm này! Giáo viên có thể không nói ra, nhưng cha mẹ nên biết

Trẻ em bị bắt nạt ngầm ở trường mẫu giáo thường có đặc điểm này! Giáo viên có thể không nói ra,...

Chăm con - 4 giờ, 4 phút trước

Nhiều phụ huynh từng trải qua cảm giác bất an khi xem ảnh lớp thấy con ngồi tách biệt khỏi nhóm bạn. Dù không xuất hiện vết thương hay phản ánh từ giáo viên,...

Tuyệt chiêu nấu bò sốt vang nhanh nhừ, mềm tan, ăn hết nồi vẫn thấy thèm

Tuyệt chiêu nấu bò sốt vang nhanh nhừ, mềm tan, ăn hết nồi vẫn thấy thèm

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 4 phút trước

Với công thức nấu bò sốt vang dưới đây, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, thịt mềm tan mà vẫn rút ngắn được đáng kể thời gian đun nấu.

Từ 1/7/2026: Hãng bay hủy chuyến sẽ phải bồi thường và bố trí ăn nghỉ, đi lại cho hành khách

Từ 1/7/2026: Hãng bay hủy chuyến sẽ phải bồi thường và bố trí ăn nghỉ, đi lại cho hành khách

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Quốc hội đã thông qua Luật Hàng không dân dụng Việt Nam (sửa đổi) với tỷ lệ 93,23%.