'Bậc thầy' giải độc đã được công bố, không phải là đậu xanh! Ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

15:32 16/03/2025

Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.

Ngoài việc giúp cơ thể chuyển hóa độc tố, gan còn lưu trữ và điều hòa máu, tiết mật và protein, tham gia vào nhu động tiêu hóa và tiêu hóa. Sự khác biệt lớn nhất giữa gan và các cơ quan khác là gan có chức năng tái tạo và sửa chữa mạnh mẽ. Ngay cả khi một nửa gan bị cắt đứt, nó vẫn có thể khôi phục trạng thái ban đầu bằng khả năng tái tạo mạnh mẽ riêng.

Ưu điểm đi kèm với nhược điểm. Nhược điểm lớn nhất của gan là có ít dây thần kinh đau phân bố. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan không có bất kỳ phản ứng đau nào trong cơ thể ngay cả khi họ bị bệnh gan nghiêm trọng, do đó làm chậm thời gian tốt nhất để chữa bệnh. Đến khi phát hiện ra, bệnh thường ở giai đoạn giữa hoặc giai đoạn cuối và không thể chữa khỏi.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Những "hành vi" này sẽ gây hại cho sức khỏe gan, hãy cố gắng tránh xa

1. Nghiện rượu lâu dài

Uống nhiều rượu sẽ gây hại cho sức khỏe thể chất của con người, làm tăng nguy cơ tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh gan do rượu, xơ gan và ung thư gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

2. Thường xuyên thức khuya

Thức khuya đã trở thành một phần bình thường trong cuộc sống của những người trẻ tuổi. Nhiều người trẻ sẽ lãng phí cuộc sống và sức khỏe của mình thậm chí đến một hoặc hai giờ sáng vì công việc hoặc những lý do khác.

Thỉnh thoảng thức khuya sẽ không ảnh hưởng đến gan, nhưng nếu bạn thức khuya thường xuyên, đặc biệt là không thể ngủ được trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 giờ sáng, thì nguy cơ mắc bệnh gan sẽ tăng cao. Từ 1 đến 3 giờ sáng là thời gian gan tự giải độc. Không ngủ trong khoảng thời gian này sẽ khiến độc tố và rác thải tích tụ trong gan ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tăng gánh nặng cho gan. Việc điều trị chủ yếu sẽ gây tổn thương gan và dẫn đến bệnh gan.

3. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ

Sự cải thiện mức sống cũng mang lại những thay đổi to lớn trong quan niệm về chế độ ăn uống của con người. Ăn quá nhiều trong thời gian dài hoặc thường xuyên ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.

Thức ăn nhiều dầu mỡ chứa nhiều cholesterol và chất béo. Ăn thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và gây ra gan nhiễm mỡ. Nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh, hãy cố gắng ăn thức ăn nhẹ và kết hợp hợp lý giữa thịt và rau.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

4. Lạm dụng thuốc

Rất nhiều người sử dụng thuốc chăm sóc sức khỏe một cách bừa bãi mà không chú ý đến tác động của thuốc đối với gan. Lạm dụng thuốc trong thời gian dài không những không đạt được hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn làm tăng gánh nặng cho quá trình chuyển hóa và giải độc của gan, gây ra bệnh gan.

"Bậc thầy" giải độc đã được công bố, ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

Ads

Nói đến chuyên gia giải độc gan, điều đầu tiên mọi người nghĩ đến là đậu xanh. Là một sản phẩm đậu nành phổ biến, đậu xanh chứa một lượng lớn cysteine, có thể cải thiện chức năng tái tạo và phục hồi của gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, giúp gan giải độc, giảm gánh nặng và căng thẳng. Ăn đậu xanh thường xuyên có thể bài tiết độc tố và tăng cường chức năng gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Trên thực tế, chuyên gia giải độc thực sự không phải là đậu xanh, mà là những thực phẩm sau đây. Bạn có thể ăn nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày, có thể giúp bạn phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và phục hồi sức sống cho gan.

Bồ công anh: Bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhiều người sẽ hái bồ công anh tươi, phơi khô thành cỏ khô, ngâm nước uống. Kiên trì uống nước bồ công anh có thể thanh nhiệt, làm ẩm phổi, đồng thời thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố và chất thải trong cơ thể, giảm gan hỏa, hiệu quả làm giảm vấn đề gan hỏa quá mức, cải thiện chức năng chuyển hóa và giải độc của gan, duy trì sức khỏe của gan. Bồ công anh là chuyên gia giải độc thực sự. Uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày có thể giúp gan của bạn cải thiện, khỏe mạnh hơn và hồng hào hơn.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Cà rốt: Cà rốt được công nhận là "nhà vô địch nuôi dưỡng gan" . Cà rốt giàu vitamin và carotene. Hai chất này có thể làm giảm hiệu quả tình trạng khô và đau mắt. Y học cổ truyền cho rằng gan cải thiện thị lực, khi mắt khỏe mạnh, gan cũng sẽ trải qua những thay đổi nhất định.

Ăn cà rốt thường xuyên có thể cải thiện hiệu quả tình trạng khô mắt, nâng cao khả năng tái tạo gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, phục hồi hiệu quả các tế bào gan và mô gan bị tổn thương, duy trì sức khỏe gan.

Khoai lang: Khoai lang là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt phổ biến , đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông. Có thể thấy ở khắp mọi nơi trên đường phố và ngõ hẻm bởi những người bán hàng rong bán khoai lang. Khoai lang ngon có chứa rất nhiều chất xơ. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết phân và cải thiện hiệu quả các vấn đề về táo bón.

Hàm lượng lớn các chất có trong khoai lang còn có thể giúp gan chuyển hóa và giải độc, đào thải kịp thời các chất độc tích tụ trong cơ thể, duy trì sức khỏe gan, tránh tình trạng tích tụ nhiều độc tố.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Mướp đắng: Chức năng giải độc của mướp đắng không có loại rau lá xanh nào sánh bằng. Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Ăn mướp đắng thường xuyên có thể chuyển hóa và bài tiết mỡ thừa, dầu mỡ ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng giải độc chuyển hóa của gan, tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể.

Mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, protein có trong khổ qua cũng có thể kích hoạt hiệu quả hoạt động của tế bào miễn dịch ở người, đạt được hiệu quả giải độc, chống ung thư, giảm áp lực và gánh nặng cho gan. Tục ngữ có câu: thuốc tốt đắng, thường xuyên ăn khổ qua có tác dụng duy trì gan tốt hơn uống thuốc. Người gan kém có thể ăn nhiều hơn.

Hành tây: Hành tây là một loại gia vị phổ biến và có thể được chia thành nhiều loại khác nhau: hành tây vàng, hành tây trắng và hành tây tím.

Hành tây có chứa một lượng lớn prostaglandin A. Sau khi vào cơ thể, chất này có thể đẩy nhanh lưu lượng máu trong cơ thể và bài tiết các tạp chất và rác thải ra khỏi cơ thể. Mặc dù hành tây cay và gây kích ứng, nhưng hành tây là một loại thực phẩm giải độc và chống ung thư tốt. Ăn hành tây thường xuyên có thể ức chế bệnh gan và giảm nguy cơ tổn thương gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Người ngủ trưa và không ngủ trưa có tuổi thọ khác biệt thế nào? Các chuyên gia chỉ ra một sự thật mà nhiều người không biết

Người ngủ trưa và không ngủ trưa có tuổi thọ khác biệt thế nào? Các chuyên gia chỉ ra một sự thật...

Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 44 phút trước

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giấc ngủ ngắn sẽ rất tốt cho sức khỏe. Giữa những người ngủ trưa và không ngủ trưa cũng sẽ có sự khác nhau về thể chất....

Những loại rau củ này được mệnh danh là 'vua tăng đường huyết thầm lặng'! Người tiểu đường càng ăn càng tăng, nhiều người lại coi là bảo bối

Những loại rau củ này được mệnh danh là 'vua tăng đường huyết thầm lặng'! Người tiểu đường càng ăn càng tăng,...

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 3 phút trước

Bài viết sẽ chỉ ra những sai lầm phổ biến trong chế độ ăn của người tiểu đường và hướng dẫn bạn cách phân biệt đâu là rau thực sự, đâu là "tinh bột...

Thói quen nào vào buổi sáng khiến bạn dễ 'đoản mệnh'? Chỉ cần làm 5 việc này, tuổi thọ của bạn sẽ tăng lên đáng kể

Thói quen nào vào buổi sáng khiến bạn dễ 'đoản mệnh'? Chỉ cần làm 5 việc này, tuổi thọ của bạn sẽ...

Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 21 phút trước

Tuổi thọ của mỗi người luôn gắn liền với các thói quen sinh hoạt hằng ngày. Nếu duy trì được những thói quen tốt, khoa học thì sẽ có sức khỏe tốt, tuổi thọ...

5 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho não: Quả óc chó xếp thứ 5, vị trí số 1 là thứ bạn không bao giờ ngờ tới

5 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho não: Quả óc chó xếp thứ 5, vị trí số 1 là thứ bạn...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 35 phút trước

Dưới đây là 5 siêu thực phẩm vàng cho trí não, được xếp hạng dựa trên nghiên cứu khoa học mới nhất, với kết quả số 1 chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ....

Không ít trẻ em đột quỵ, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu quan trọng giúp cha mẹ nhận rõ nguy hiểm sớm để cứu con

Không ít trẻ em đột quỵ, bác sĩ cảnh báo các dấu hiệu quan trọng giúp cha mẹ nhận rõ nguy hiểm...

Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 12 phút trước

Hiện tượng đột quỵ ở người trẻ và trẻ em đang có xu hướng gia tăng đáng lo ngại, theo ghi nhận từ các chuyên gia y tế.

Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000 đồng

Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000...

Kiến thức - 7 giờ, 9 phút trước

Theo quy định, trường hợp phạm lỗi lùi xe ô tô ở đường một chiều mà gây tai nạn giao thông thì bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 22.000.000 đồng.

Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc đầy bờ rào

Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở...

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 41 phút trước

Một loại cây quen thuộc với mọi gia đình, không chỉ quả lá cây này còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Đặc biệt ngoài chợ bán nhiều, bỏ qua quá phí....

3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm

3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm

Kiến thức - 8 giờ, 41 phút trước

Trong vô số thực phẩm mùa đông, cá luôn là lựa chọn phù hợp vì giàu đạm, ít béo, dễ tiêu, lại giúp cơ thể bổ sung dưỡng chất mà không gây nặng bụng....

5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu

5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu

Phong thủy - 8 giờ, 42 phút trước

Một số loại cây khi trồng trong nhà có thể đem lại phiền toái nhiều hơn là những phút giây thư giãn. Không chỉ vậy, theo phong thủy những cây này khiến dễ tiêu...

Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn

Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn

Chuyện làng sao - 10 giờ, 43 phút trước

An ninh trong lễ cưới con gái ông "Vua hàng hiệu" được thắt chặt. Gia đình Tiên Nguyễn còn thuê Tùng Yuki để đảm bảo an ninh cho hôn lễ.

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị thao túng và bắt nạt

Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị...

Đời sống số - 10 giờ, 44 phút trước

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 bát mì, mỗi bát có một “tính cách” riêng. Chọn bát khiến bạn muốn ăn ngay lập tức — đó là lựa chọn đến từ tiềm...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?

Đời sống số - 10 giờ, 44 phút trước

Ngày 8 tháng 12 (thứ Hai), tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, là ngày có Thiên Can và Địa Chi kết hợp của năm Tỵ, tháng Đinh Tỵ và ngày Tân...

Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới

Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới

Chuyện làng sao - 10 giờ, 28 phút trước

Trước lời dặn của mẹ, Tiên Nguyễn che mặt bật cười, giật mình nhẹ khiến mọi người chứng kiến phải bật cười.

Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!

Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!...

Đời sống số - 11 giờ, 35 phút trước

Ngày 8 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 19 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Tân...

Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất

Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất

Kiến thức - 11 giờ, 39 phút trước

Tuy nhiên, sự xuất hiện đột ngột cũng đi kèm với sự biến mất khó hiểu.

Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?

Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?

Kiến thức - 11 giờ, 40 phút trước

Giấy phép lái xe mẫu mới được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế với nhiều tính năng bảo mật cao.

Toàn cảnh đám cưới Tiên Nguyễn: Cô dâu đeo kim cương, ngồi Rolls-Royce về nhà chồng, Tăng Thanh Hà và cả gia đình tỷ phú có mặt

Toàn cảnh đám cưới Tiên Nguyễn: Cô dâu đeo kim cương, ngồi Rolls-Royce về nhà chồng, Tăng Thanh Hà và cả gia...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 41 phút trước

Lễ gia tiên của thiên kim tiểu thư Tiên Nguyễn và chồng ngoại quốc được tổ chức tại tư gia của nhà gái thu hút được nhiều sự chú ý từ công chúng.

Trào lưu chụp ảnh mới: Giới trẻ Hà Nội, TP.HCM chi tiền triệu để thuê người ra sân bay 'chụp lén' nhằm hóa thân thành thần tượng

Trào lưu chụp ảnh mới: Giới trẻ Hà Nội, TP.HCM chi tiền triệu để thuê người ra sân bay 'chụp lén' nhằm...

Đời sống trẻ - 11 giờ, 41 phút trước

Một trào lưu chụp ảnh mới mang tên thuê "trạm tỷ" (hay fansite), vốn nổi tiếng từ Trung Quốc, đang càn quét mạng xã hội Việt Nam.

Tâm thư xúc động của Á hậu Hương Ly gửi chồng

Tâm thư xúc động của Á hậu Hương Ly gửi chồng

Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước

Á hậu Hương Ly đã có những chia sẻ đầy xúc động trên trang cá nhân sau lễ cưới.

Nơi này của Việt Nam có gì HOT mà vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới liên tiếp gọi tên 2 lần? Sở hữu vẻ đẹp 'siêu thực'

Nơi này của Việt Nam có gì HOT mà vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới liên tiếp gọi tên 2...

Du lịch Việt - 12 giờ, 43 phút trước

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng một lần nữa làm rạng danh du lịch Việt Nam khi được xướng tên ở hai hạng mục danh giá tại Lễ giao giải Du lịch...

ChatGPT dự đoán 10 nghề 'hot' nhất năm 2026: AI bùng nổ, dữ liệu lên ngôi, cơ hội cho người biết nắm bắt xu hướng

ChatGPT dự đoán 10 nghề 'hot' nhất năm 2026: AI bùng nổ, dữ liệu lên ngôi, cơ hội cho người biết nắm...

Kiến thức - 12 giờ, 43 phút trước

Trong bối cảnh thị trường lao động toàn cầu biến động mạnh, việc sớm nhận diện những ngành nghề chuẩn bị bùng nổ có thể trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng.

Uống thuốc tránh thai lâu dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không?

Uống thuốc tránh thai lâu dài có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản không?

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 43 phút trước

Thuốc tránh thai là biện pháp ngừa thai hiệu quả, được nhiều phụ nữ lựa chọn. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc sử dụng lâu dài có ảnh hưởng đến...

Vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động, tiết lộ số của hồi môn giá trị trao cho Tiên Nguyễn

Vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động, tiết lộ số của hồi môn giá trị trao cho Tiên Nguyễn

Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 44 phút trước

Ông 'vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn nói: 'Của hồi môn thì thật sự là trong cổ phần công ty là tôi đã chia đều hết rồi'.

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

VIDEO - 12 giờ, 2 phút trước

Phần đông khán giả cho rằng Lệ Quyên vẫn là 'bản gốc huyền thoại', người đã thổi linh hồn vào ca khúc 'Giấc mơ có thật'. Tuy vậy, cũng có không ít lời khen...

Đây là 2 mỹ nhân tài sắc nổi tiếng được Trịnh Công Sơn hết lòng yêu mến, một người là Nghệ sĩ Nhân dân qua đời đột ngột ở tuổi 53

Đây là 2 mỹ nhân tài sắc nổi tiếng được Trịnh Công Sơn hết lòng yêu mến, một người là Nghệ sĩ...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 6 phút trước

Lúc sinh thời nhạc sĩ Trịnh Công Sơn rất yêu mến, trân trọng hai mỹ nhân - hai nàng thơ tài sắc đó là danh ca Bảo Yến và Nghệ sĩ Nhân dân Phương...