'Bậc thầy' giải độc đã được công bố, không phải là đậu xanh! Ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

15:32 16/03/2025

Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.

Ngoài việc giúp cơ thể chuyển hóa độc tố, gan còn lưu trữ và điều hòa máu, tiết mật và protein, tham gia vào nhu động tiêu hóa và tiêu hóa. Sự khác biệt lớn nhất giữa gan và các cơ quan khác là gan có chức năng tái tạo và sửa chữa mạnh mẽ. Ngay cả khi một nửa gan bị cắt đứt, nó vẫn có thể khôi phục trạng thái ban đầu bằng khả năng tái tạo mạnh mẽ riêng.

Ưu điểm đi kèm với nhược điểm. Nhược điểm lớn nhất của gan là có ít dây thần kinh đau phân bố. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan không có bất kỳ phản ứng đau nào trong cơ thể ngay cả khi họ bị bệnh gan nghiêm trọng, do đó làm chậm thời gian tốt nhất để chữa bệnh. Đến khi phát hiện ra, bệnh thường ở giai đoạn giữa hoặc giai đoạn cuối và không thể chữa khỏi.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Những "hành vi" này sẽ gây hại cho sức khỏe gan, hãy cố gắng tránh xa

1. Nghiện rượu lâu dài

Uống nhiều rượu sẽ gây hại cho sức khỏe thể chất của con người, làm tăng nguy cơ tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh gan do rượu, xơ gan và ung thư gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

2. Thường xuyên thức khuya

Thức khuya đã trở thành một phần bình thường trong cuộc sống của những người trẻ tuổi. Nhiều người trẻ sẽ lãng phí cuộc sống và sức khỏe của mình thậm chí đến một hoặc hai giờ sáng vì công việc hoặc những lý do khác.

Thỉnh thoảng thức khuya sẽ không ảnh hưởng đến gan, nhưng nếu bạn thức khuya thường xuyên, đặc biệt là không thể ngủ được trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 giờ sáng, thì nguy cơ mắc bệnh gan sẽ tăng cao. Từ 1 đến 3 giờ sáng là thời gian gan tự giải độc. Không ngủ trong khoảng thời gian này sẽ khiến độc tố và rác thải tích tụ trong gan ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tăng gánh nặng cho gan. Việc điều trị chủ yếu sẽ gây tổn thương gan và dẫn đến bệnh gan.

3. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ

Sự cải thiện mức sống cũng mang lại những thay đổi to lớn trong quan niệm về chế độ ăn uống của con người. Ăn quá nhiều trong thời gian dài hoặc thường xuyên ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.

Thức ăn nhiều dầu mỡ chứa nhiều cholesterol và chất béo. Ăn thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và gây ra gan nhiễm mỡ. Nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh, hãy cố gắng ăn thức ăn nhẹ và kết hợp hợp lý giữa thịt và rau.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

4. Lạm dụng thuốc

Rất nhiều người sử dụng thuốc chăm sóc sức khỏe một cách bừa bãi mà không chú ý đến tác động của thuốc đối với gan. Lạm dụng thuốc trong thời gian dài không những không đạt được hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn làm tăng gánh nặng cho quá trình chuyển hóa và giải độc của gan, gây ra bệnh gan.

"Bậc thầy" giải độc đã được công bố, ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

Ads

Nói đến chuyên gia giải độc gan, điều đầu tiên mọi người nghĩ đến là đậu xanh. Là một sản phẩm đậu nành phổ biến, đậu xanh chứa một lượng lớn cysteine, có thể cải thiện chức năng tái tạo và phục hồi của gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, giúp gan giải độc, giảm gánh nặng và căng thẳng. Ăn đậu xanh thường xuyên có thể bài tiết độc tố và tăng cường chức năng gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Trên thực tế, chuyên gia giải độc thực sự không phải là đậu xanh, mà là những thực phẩm sau đây. Bạn có thể ăn nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày, có thể giúp bạn phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và phục hồi sức sống cho gan.

Bồ công anh: Bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhiều người sẽ hái bồ công anh tươi, phơi khô thành cỏ khô, ngâm nước uống. Kiên trì uống nước bồ công anh có thể thanh nhiệt, làm ẩm phổi, đồng thời thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố và chất thải trong cơ thể, giảm gan hỏa, hiệu quả làm giảm vấn đề gan hỏa quá mức, cải thiện chức năng chuyển hóa và giải độc của gan, duy trì sức khỏe của gan. Bồ công anh là chuyên gia giải độc thực sự. Uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày có thể giúp gan của bạn cải thiện, khỏe mạnh hơn và hồng hào hơn.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Cà rốt: Cà rốt được công nhận là "nhà vô địch nuôi dưỡng gan" . Cà rốt giàu vitamin và carotene. Hai chất này có thể làm giảm hiệu quả tình trạng khô và đau mắt. Y học cổ truyền cho rằng gan cải thiện thị lực, khi mắt khỏe mạnh, gan cũng sẽ trải qua những thay đổi nhất định.

Ăn cà rốt thường xuyên có thể cải thiện hiệu quả tình trạng khô mắt, nâng cao khả năng tái tạo gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, phục hồi hiệu quả các tế bào gan và mô gan bị tổn thương, duy trì sức khỏe gan.

Khoai lang: Khoai lang là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt phổ biến , đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông. Có thể thấy ở khắp mọi nơi trên đường phố và ngõ hẻm bởi những người bán hàng rong bán khoai lang. Khoai lang ngon có chứa rất nhiều chất xơ. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết phân và cải thiện hiệu quả các vấn đề về táo bón.

Hàm lượng lớn các chất có trong khoai lang còn có thể giúp gan chuyển hóa và giải độc, đào thải kịp thời các chất độc tích tụ trong cơ thể, duy trì sức khỏe gan, tránh tình trạng tích tụ nhiều độc tố.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Mướp đắng: Chức năng giải độc của mướp đắng không có loại rau lá xanh nào sánh bằng. Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Ăn mướp đắng thường xuyên có thể chuyển hóa và bài tiết mỡ thừa, dầu mỡ ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng giải độc chuyển hóa của gan, tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể.

Mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, protein có trong khổ qua cũng có thể kích hoạt hiệu quả hoạt động của tế bào miễn dịch ở người, đạt được hiệu quả giải độc, chống ung thư, giảm áp lực và gánh nặng cho gan. Tục ngữ có câu: thuốc tốt đắng, thường xuyên ăn khổ qua có tác dụng duy trì gan tốt hơn uống thuốc. Người gan kém có thể ăn nhiều hơn.

Hành tây: Hành tây là một loại gia vị phổ biến và có thể được chia thành nhiều loại khác nhau: hành tây vàng, hành tây trắng và hành tây tím.

Hành tây có chứa một lượng lớn prostaglandin A. Sau khi vào cơ thể, chất này có thể đẩy nhanh lưu lượng máu trong cơ thể và bài tiết các tạp chất và rác thải ra khỏi cơ thể. Mặc dù hành tây cay và gây kích ứng, nhưng hành tây là một loại thực phẩm giải độc và chống ung thư tốt. Ăn hành tây thường xuyên có thể ức chế bệnh gan và giảm nguy cơ tổn thương gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Tại sao ung thư phổi thường phát hiện ở giai đoạn muộn? Đã có quá nhiều người bỏ lỡ '1 nhiều, 3 đau' cảnh báo sớm này

Tại sao ung thư phổi thường phát hiện ở giai đoạn muộn? Đã có quá nhiều người bỏ lỡ '1 nhiều, 3...

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 12 phút trước

Tại các bệnh viện, câu hỏi "Tại sao ông/bà ấy vốn khỏe mạnh mà vừa phát bệnh đã là ung thư phổi giai đoạn cuối?" của người nhà bệnh nhân không hề hiếm gặp....

Đứng lâu hay ngồi lâu, cái nào có hại hơn? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt hai hoạt động này!

Đứng lâu hay ngồi lâu, cái nào có hại hơn? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt hai hoạt...

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 12 phút trước

Trong guồng quay công việc, nhiều người phải đối mặt với việc duy trì một tư thế hàng giờ liền. Vậy đâu mới là 'thủ phạm' âm thầm gây hại nhiều hơn cho sức...

Mùa đông đến, bạn có thể ăn thịt này nhiều để tránh bị ho quanh năm. Nó rẻ hơn thịt bò và bổ dưỡng hơn thịt cừu

Mùa đông đến, bạn có thể ăn thịt này nhiều để tránh bị ho quanh năm. Nó rẻ hơn thịt bò và...

Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 31 phút trước

Khi mùa đông năm 2025 đã lặng lẽ đến. Lúc này, món ăn phù hợp nhất trên bàn ăn không còn là thịt bò đắt tiền hay thịt lợn, mà là một món ăn...

Bảng xếp hạng các 'yếu tố làm tăng tốc độ lão hóa' ở phụ nữ đã được công bố, trong đó việc gội đầu thường xuyên đứng thứ tư và vị trí đầu bảng có thể khiến bạn ngạc nhiên

Bảng xếp hạng các 'yếu tố làm tăng tốc độ lão hóa' ở phụ nữ đã được công bố, trong đó việc...

Khỏe đẹp - 23 giờ, 37 phút trước

Phụ nữ nào cũng mong muốn duy trì vẻ đẹp thanh xuân và ngăn ngừa lão hóa. Tuy nhiên, lão hóa là một quá trình sinh lý bình thường mà ai cũng phải trải...

Phụ nữ nên chơi pickleball hay đi bộ sẽ tốt cho sức khỏe hơn?

Phụ nữ nên chơi pickleball hay đi bộ sẽ tốt cho sức khỏe hơn?

Khỏe đẹp - 2 ngày, 12 giờ trước

Môn thể thao pickleball ngày càng được cảnh báo nhiều về nguy cơ chấn thương nếu chơi đột ngột, đặc biệt với phụ nữ vốn ít vận động và có thể phù hợp hơn...

Cục CSGT thông báo nóng về quy định liên quan đến thiết bị an toàn cho trẻ em trên xe ô tô

Cục CSGT thông báo nóng về quy định liên quan đến thiết bị an toàn cho trẻ em trên xe ô tô...

Kiến thức - 8 giờ, 16 phút trước

Quy định bắt buộc phải sử dụng thiết bị an toàn phù hợp cho trẻ em trên xe ô tô sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2026.

Dự báo bất động sản 2026 ở Hà Nội và TP.HCM: Sẽ có diễn biến bất ngờ?

Dự báo bất động sản 2026 ở Hà Nội và TP.HCM: Sẽ có diễn biến bất ngờ?

Tin trong ngày - 8 giờ, 16 phút trước

Nhìn lại 9 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phân kỳ giữa hai thị trường lớn nhất cả nước, nhưng đều cho thấy tín hiệu phục hồi.

KOL và KOC quảng cáo sai sự thật sẽ phải chịu trách nhiệm liên đới từ năm 2026

KOL và KOC quảng cáo sai sự thật sẽ phải chịu trách nhiệm liên đới từ năm 2026

Tin trong ngày - 8 giờ, 17 phút trước

Theo Luật Quảng cáo sửa đổi có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, người có tầm ảnh hưởng (KOL, KOC) buộc phải kiểm tra kỹ giấy phép, chất lượng sản phẩm trước khi nhận quảng...

Loại ung thư nguy hiểm đang tăng rất nhanh ở cả nam và nữ, Việt Nam ghi nhận hơn 6.000 ca mắc mới mỗi năm

Loại ung thư nguy hiểm đang tăng rất nhanh ở cả nam và nữ, Việt Nam ghi nhận hơn 6.000 ca mắc...

Tin trong ngày - 8 giờ, 17 phút trước

Ung thư tuyến giáp đang trở thành mối quan tâm lớn tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một bệnh ác tính phát triển từ các tế bào bất...

Sao nữ lần đầu kề chuyện bị tiểu tam chọc tức bằng cách không ngờ

Sao nữ lần đầu kề chuyện bị tiểu tam chọc tức bằng cách không ngờ

Chuyện làng sao - 8 giờ, 18 phút trước

Đây là lần hiếm hoi nghệ sĩ Thanh Hiền - chuyên trị vai người mẹ tần tảo trên màn ảnh bộc bạch về chuyện gia đình với công chúng.

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố...

Loại quả nặng tới 2 kg xưa không ai biết, nay thành đặc sản được giới nhà giàu săn lùng giá ngất ngưởng 400.000 đồng/kg

Loại quả nặng tới 2 kg xưa không ai biết, nay thành đặc sản được giới nhà giàu săn lùng giá ngất...

Kiến thức - 8 giờ, 19 phút trước

Trên thị trường, loại quả này có giá phổ biến trong khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn tùy giống.

Người xưa thường nói: 'Mồ mả trước cửa, nước sau nhà', câu này có nghĩa là gì? Câu sau đây là mấu chốt

Người xưa thường nói: 'Mồ mả trước cửa, nước sau nhà', câu này có nghĩa là gì? Câu sau đây là mấu...

Kiến thức - 11 giờ, 30 phút trước

Phong thủy luôn là một chủ đề gây tranh cãi gay gắt. Những người tin tưởng phong thủy thấy nó cực kỳ hữu ích, trong khi những người không tin lại coi đó chỉ...

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 4 tháng 12, tức 15 tháng 10 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày 4 tháng 12, tức 15 tháng 10 âm lịch?

Đời sống số - 11 giờ, 19 phút trước

Ngày 4 tháng 12 (thứ Năm) tương ứng với ngày 15 tháng 10 âm lịch, với sự kết hợp của chu kỳ lục thập phân là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Đinh...

VitaDairy đồng hành cùng Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng sông Hồng

VitaDairy đồng hành cùng Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng sông Hồng

Doanh nghiệp - 12 giờ, 33 phút trước

Vừa qua Hội Nhi Khoa Việt Nam đã phối hợp cùng Bệnh viện Nhi Hải Phòng tổ chức thành công Hội nghị Nhi Khoa khu vực Đồng Bằng Sông Hồng 2025 tại thành phố...

Bài kiểm tra tâm lý: Chọn một bức ảnh để biết số phận của bạn như thế nào

Bài kiểm tra tâm lý: Chọn một bức ảnh để biết số phận của bạn như thế nào

Đời sống số - 12 giờ, 39 phút trước

Bài kiểm tra tâm lý: Bạn chỉ cần chọn 1 hình tượng khiến bạn bị thu hút nhất ngay từ khoảnh khắc đầu. Đáp án sẽ cho bạn biết câu trả lời.

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố

Vừa trở về từ Miss Universe, Hương Giang công khai tình tứ, ôm tình trẻ giữa phố

VIDEO - 12 giờ, 30 phút trước

Một người bạn của Hương Giang và Phú Cường đăng tải đoạn clip "tóm dính" cặp đôi ôm nhau tình tứ cùng nhau đi dạo phố. Không chỉ diện trang phục như đồ đôi,...

Một nhà thờ nổi tiếng của Việt Nam lắp 1.000km đèn LED dịp Giáng sinh 2025

Một nhà thờ nổi tiếng của Việt Nam lắp 1.000km đèn LED dịp Giáng sinh 2025

Tin trong ngày - 13 giờ, 32 phút trước

Hơn 1.000 km dây đèn LED thắp sáng tại nhà thờ và hai tháp chuông phía trước mỗi tối từ 1/12 đến 5/1/2026, tạo không khí đón Giáng sinh và năm mới. Đây là...

Vụ án ở Lạng Sơn: Bắt tạm giam Đoàn Văn Sáng về tội giết người

Vụ án ở Lạng Sơn: Bắt tạm giam Đoàn Văn Sáng về tội giết người

Tin trong ngày - 13 giờ, 32 phút trước

Nghi phạm Đoàn Văn Sáng, cựu Đội phó quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn bị công an khởi tố bị can, bắt tạm giam...

Nghề lạ miền Tây: Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy',  6 tháng là xuất bán, nông dân thu lãi đậm hàng trăm triệu đồng

Nghề lạ miền Tây: Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy', 6 tháng là xuất bán, nông dân thu...

Tin trong ngày - 13 giờ, 3 phút trước

Vốn là loài thích sống hoang dã với vẻ ngoài khiến nhiều người e ngại, nhưng nay loài động vật có chân 5 ngón này đã trở thành "mỏ vàng" giúp nhiều nông dân...

Tục ngữ có câu: 'Sáu mươi không đàm luận, bảy mươi không giữ ở lại, tám mươi không giữ ăn cơm', câu này nghĩa là gì? Có đúng không?

Tục ngữ có câu: 'Sáu mươi không đàm luận, bảy mươi không giữ ở lại, tám mươi không giữ ăn cơm', câu...

Kiến thức - 13 giờ, 3 phút trước

Ở mỗi giai đoạn cuộc đời, chúng ta nên có những cách ứng xử khôn ngoan để giúp bản thân được sự an nhiên.

5 nghề HOT không cần bằng Đại học vẫn kiếm tiền rủng rỉnh, nhu cầu nhân lực lớn tại Việt Nam

5 nghề HOT không cần bằng Đại học vẫn kiếm tiền rủng rỉnh, nhu cầu nhân lực lớn tại Việt Nam

Kiến thức - 13 giờ, 3 phút trước

Thị trường lao động Việt Nam đang mở rộng với nhiều ngành nghề không yêu cầu bằng đại học nhưng có mức thu nhập hấp dẫn.

Từ năm 2026, bắt buộc phải đối chiếu sinh trắc học khi phát hành thẻ ngân hàng

Từ năm 2026, bắt buộc phải đối chiếu sinh trắc học khi phát hành thẻ ngân hàng

Đời sống số - 13 giờ, 3 phút trước

Từ 5/1/2026, ngân hàng phải gặp trực tiếp và đối chiếu sinh trắc học của khách hàng trước khi mở thẻ.

Bán hàng online, doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế thế nào?

Bán hàng online, doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế thế nào?

Làm sao - 13 giờ, 29 phút trước

Chính phủ đề nghị điều chỉnh từ 200 triệu đồng/năm lên 500 triệu đồng/năm. Trường hợp cá nhân có doanh thu trên 500 triệu đồng/năm sẽ nộp thuế bằng doanh thu trừ chi phí...

'3 kiểu bạn còn phiền phức hơn cả kẻ xấu': Khi bước vào xã hội, hãy tránh xa 3 kiểu bạn này càng sớm càng tốt

'3 kiểu bạn còn phiền phức hơn cả kẻ xấu': Khi bước vào xã hội, hãy tránh xa 3 kiểu bạn này...

Làm sao - 13 giờ, 29 phút trước

Người xưa nói: "Ra đường xem trời, kết bạn xem lòng người". Trong đời, chọn đúng bạn có thể đồng hành và nâng đỡ nhau trưởng thành. Ngược lại, kết nhầm bạn chỉ mang...

Con tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn được dân mạng khen 'Đội hình đi ăn cưới sang nhất Việt Nam', nhìn ảnh là rõ

Con tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn được dân mạng khen 'Đội hình đi ăn cưới sang nhất Việt Nam', nhìn ảnh là...

Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 29 phút trước

Không hổ danh là thế hệ kế thừa của ông 'vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn. Mỗi lần đi ăn cưới là Tiên Nguyễn, Hiếu Nguyễn đều được chú ý nhờ gu thời trang...