Ba chỉ kho nấm hương: Món ngon đưa cơm
Nấm hương là món ăn ngon và bổ dưỡng, khi kết hợp với thịt ba chỉ càng làm cho món ăn thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt lợn ba chỉ
- Nấm hương khô
- Gia vị: gừng, tỏi, hành gốc, hoa hồi, quế, lá thơm, đường, muối.
Thực hiện:
- Chuẩn bị sẵn nguyên liệu: Thịt thái miếng vuông, nấm hương khô mang ngâm và rửa sạch.
- Cho dầu ăn và thêm đường vào chảo để trưng vàng.
- Thịt ba chỉ cho vào chảo đảo nhanh cùng.
- Thêm hành gốc, gừng, tỏi, hoa hồi, quế, lá thơm và nước mắm vào xào cùng lúc.
- Khi các gia vị đã ngấm và dậy mùi, thêm một lượng nước sôi vừa đủ.
- Tiếp tục đổ cả vào nồi cơm điện. Nếm và thêm gia vị cho vừa.
- Chọn chức năng nấu 2 lần.
- Khi thịt trong nồi om xong và cạn bớt nước thì đổ ra chảo (có thể cho thêm chút nước sôi nếu cạn) và đảo thêm là xong.
- Món thịt ba chỉ om nấm hương sau khi đã hoàn thành.
Mẹ Đức Tiến muốn con dâu chia 50% tài sản tại Mỹ
Ăn khoai lang không tốt cho 3 nhóm người này,...
Khoai lang được coi là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhưng vẫn...
Bất ngờ với một bộ phận của gà có lượng cholesterol cao gấp 4 lần mỡ lợn, nhiều người Việt vẫn hay...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người Việt có thói quen sử dụng gan gà để chế biến thành các món ăn hấp dẫn như pate, xào, rim mà không biết rằng bộ phận này chứa một lượng cholesterol...
Nuôi dạy con trai thuộc Gen Alpha thực sự cần yếu tố khác biệt, bố mẹ lưu ý
Chăm con - 1 ngày, 7 giờ trước
Trẻ thuộc thế hệ Gen Alpha (sinh từ năm 2010 trở đi) lớn lên trong bối cảnh công nghệ bùng nổ, nhịp sống nhanh và thế giới ngày càng phẳng, nên việc nuôi dạy...
Kiểu uống cà phê này ung thư 'rất thích', càng chủ quan, bệnh tật càng đầy người
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Một nghiên cứu quy mô lớn trên hơn 450.000 người Anh đã chỉ ra mối liên hệ đáng lo ngại giữa việc tiêu thụ đồ uống rất nóng và nguy cơ mắc ung thư...
Vì sao đau mỏi người, 'trúng gió' khi thay đổi thời tiết lại dùng đồ bạc, trứng gà đánh gió?
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 20 giờ trước
Thời tiết giao mùa, nồm ẩm thường khiến nhiều người rơi vào tình trạng đau mỏi cơ thể, cứng cổ, mệt mỏi, dân gian quen gọi là "trúng gió". Trong những lúc như vậy,...
Loại cá giàu canxi hơn cả cá hồi, giá rẻ bất ngờ, bán đầy khắp các chợ Việt
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày trước
Tại các chợ dân sinh và siêu thị Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy một loại cá nhỏ bé nhưng lại mang trong mình nguồn dinh dưỡng "khổng lồ",...
- 18 phút trước Dự kiến có thêm 3 trường hợp Nhà nước thu hồi đất, cụ thể là?
- 29 phút trước Thiều Bảo Trâm lên tiếng trước nghi vấn bị biến chứng hậu 'dao kéo'
- 31 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ Hai, ngày 25 tháng 8, tức ngày mùng 3 tháng 7 âm lịch
- 33 phút trước Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này
- 45 phút trước Sao Việt 24/8: Hoà Minzy hé lộ thời khắc sinh nở gây bão mạng; Lý do Cục trưởng Xuân Bắc bị loại khi làm đơn xin diễu binh, diễu hành?
- 48 phút trước Từ bây giờ đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới
- 1 giờ, 3 phút trước Ngành học 'đập sắt' ra tiền: Chỉ tuyển 30 sinh viên mỗi năm, miễn học phí, gần như 100% có việc sau khi ra trường
- 1 giờ, 18 phút trước Sau 3 lần đổi nhà, người đàn ông nhận ra: Đừng chỉ chọn hướng, 4 'điểm vàng' này mới quyết định độ 'sống sướng, bán dễ'
- 1 giờ, 25 phút trước Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ bao nhiêu?
- 2 giờ, 33 phút trước 10 nghệ sĩ học giỏi nhất nhì showbiz Việt
- 2 giờ, 35 phút trước Từ nay, những trường hợp này sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân khi sang tên Sổ đỏ
- 2 giờ, 38 phút trước Người 75 tuổi trở lên sẽ được nhận trợ cấp hàng tháng 500.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện này
- 2 giờ, 43 phút trước Loại quả được ví là 'thần dược' ở Nhật Bản lại mọc dại đầy Việt Nam, nhiều người quen tay nhổ bỏ
- 2 giờ, 43 phút trước Từ bây giờ, đi xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng theo quy định mới
- 2 giờ, 48 phút trước Chỉ vài ngày nữa, người dân Việt Nam sẽ được hưởng một đặc quyền chưa từng có ngay tại Thủ đô
- 2 giờ, 50 phút trước 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này', cụ thể là gì?
- 2 giờ, 18 phút trước Loại lá 'đắt hơn vàng' với giá lên tới 150 triệu đồng/kg, chỉ có duy nhất ở Việt Nam
- 3 giờ, 47 phút trước Tin vui: Nếu học tại tỉnh lớn thứ hai cả nước, sinh viên 4 ngành này sẽ được miễn hoàn toàn học phí
- 3 giờ, 18 phút trước Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?
- 4 giờ, 47 phút trước Năm 2025: Trường hợp không có hộ khẩu có được cấp sổ đỏ không?
- 4 giờ, 17 phút trước Tảng vàng 42 nghìn tỷ gần Việt Nam nằm lộ thiên giữa đất trời, trộm không dám bén mảng tới gần, chẳng bao giờ lo mất cắp
- 4 giờ, 25 phút trước Địa phương của Việt Nam có dân số gấp 30 lần 1 nước trong khối ASEAN, đó là?
- 5 giờ, 33 phút trước Nhấn nút này trên Zalo, người dân dễ dàng kiểm tra hóa đơn tiêu thụ điện đơn giản, chính xác
- 5 giờ, 34 phút trước 3 lễ cúng quan trọng nhất tháng Cô Hồn năm Ất Tỵ 2025, gia chủ tuyệt đối không nên bỏ qua
- 5 giờ, 35 phút trước 9 điều cấm khi sử dụng CCCD, vi phạm có thể bị xử phạt lên tới 6 triệu đồng
Từ bây giờ đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm...
Kiến thức - 48 phút trước
Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định, có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn cước.
Ngành học 'đập sắt' ra tiền: Chỉ tuyển 30 sinh viên mỗi năm, miễn học phí, gần như 100% có việc sau...
Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước
Mỗi năm chỉ tuyển vỏn vẹn 30 sinh viên, miễn hoàn toàn học phí, nhưng lại đòi hỏi ở người học một thứ tài sản không dễ có: lòng kiên trì và tình yêu...
Sau 3 lần đổi nhà, người đàn ông nhận ra: Đừng chỉ chọn hướng, 4 'điểm vàng' này mới quyết định độ...
Mẫu nhà đẹp - 1 giờ, 18 phút trước
Trải qua hành trình 10 năm lập nghiệp với 3 lần đổi căn hộ, anh Trương Vĩ đã đúc kết những bài học giá trị. Một không gian sống lý tưởng không chỉ nằm...
Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam cao thứ bao nhiêu?
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, trong năm 2023, dân số trung bình của Việt Nam là 100,3 triệu người. Tuổi thọ trung bình là 73,7 tuổi (năm 2022 là 73,6 tuổi)....
10 nghệ sĩ học giỏi nhất nhì showbiz Việt
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Trong danh sách dưới đây, có sao Việt còn sở hữu bằng Tiến sĩ.
Từ nay, những trường hợp này sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân khi sang tên Sổ đỏ
Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước
Theo quy định, sẽ có những trường hợp được miễn thuế thu nhập cá nhân khi sang tên sổ đỏ, người dân cần biết để tránh gặp rắc rối.
Người 75 tuổi trở lên sẽ được nhận trợ cấp hàng tháng 500.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện này
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Chính sách trợ cấp hưu trí xã hội cho người từ 75 tuổi, mức hưởng là 500.000 đồng/tháng, có hiệu lực từ ngày 1/7.
Loại quả được ví là 'thần dược' ở Nhật Bản lại mọc dại đầy Việt Nam, nhiều người quen tay nhổ bỏ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Với khí hậu nhiệt đới ưu đãi, Việt Nam là xứ sở của vô số loại trái cây đa dạng. Tuy nhiên, điều đáng ngạc nhiên là có những loại quả được thế giới...
Từ bây giờ, đi xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng theo quy định mới
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ việc xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe mô tô, xe gắn máy, các loại xe tương tự xe mô tô và...
Chỉ vài ngày nữa, người dân Việt Nam sẽ được hưởng một đặc quyền chưa từng có ngay tại Thủ đô
Tin trong ngày - 2 giờ, 48 phút trước
Ngày 23/8, UBND TP. Hà Nội đã ban hành Công văn số 4761/UBND-ĐT về việc miễn tiền vé sử dụng phương tiện vận tải hành khách công cộng có trợ giá (xe buýt, đường...
'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này', cụ thể là...
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Để đạt được thành công như hiện tại, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã trải qua nhiều khó khăn. Nhìn lại hành trình khởi nghiệp của mình, ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên...
Loại lá 'đắt hơn vàng' với giá lên tới 150 triệu đồng/kg, chỉ có duy nhất ở Việt Nam
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Đây là loại lá vô cùng quý hiếm, và Việt Nam cũng là nơi duy nhất trên thế giới phân bố loại lá này.
Tin vui: Nếu học tại tỉnh lớn thứ hai cả nước, sinh viên 4 ngành này sẽ được miễn hoàn toàn học...
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
4 ngành học hot có cơ hội việc làm rộng mở đang được địa phương này và trường đại học miễn học phí. Bên cạnh đó, nhà trường còn nhiều chính sách học bổng...
Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện theo quy định.
Năm 2025: Trường hợp không có hộ khẩu có được cấp sổ đỏ không?
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Sổ đỏ là một trong những giấy tờ quan trọng khi tiến hành mua bán chuyển nhượng đất đai nên người dân cần chú ý.
Tảng vàng 42 nghìn tỷ gần Việt Nam nằm lộ thiên giữa đất trời, trộm không dám bén mảng tới gần, chẳng...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...
Địa phương của Việt Nam có dân số gấp 30 lần 1 nước trong khối ASEAN, đó là?
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Với khoảng 14 triệu dân, thành phố mới sau sáp nhập này của Việt Nam sẽ có dân số lớn hơn tổng dân số của một số quốc gia ASEAN.
Nhấn nút này trên Zalo, người dân dễ dàng kiểm tra hóa đơn tiêu thụ điện đơn giản, chính xác
Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước
Việc tra cứu số điện tiêu thụ khá đơn giản, bạn có thể thực hiện qua ứng dụng Zalo với vài thao tác là có thể biết chính xác.
3 lễ cúng quan trọng nhất tháng Cô Hồn năm Ất Tỵ 2025, gia chủ tuyệt đối không nên bỏ qua
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Tháng 7 âm lịch gắn với sự tích mở cửa địa ngục cho các vong hồn trở lại dương gian, người ta tin rằng tháng này có nhiều âm khí, cần cúng lễ, bố...
9 điều cấm khi sử dụng CCCD, vi phạm có thể bị xử phạt lên tới 6 triệu đồng
Kiến thức - 5 giờ, 35 phút trước
Nếu vi phạm những điều sau khi sử dụng thẻ CCCD, người dân có thể bị xử phạt tới 6 triệu đồng, ai cũng cần biết.