Thứ ba, 07/10/2025
Một số bệnh nhân khẳng định họ không uống rượu hay ăn nội tạng hải sản nhưng lượng axit uric của họ vẫn rất cao. Bác sĩ chỉ ra rằng có thể thủ phạm thực sự chính là thực phẩm mà mọi người thường uống. Đồ uống có ga.
Huang Xuân, chuyên gia chăm sóc tích cực, chia sẻ trên trang Facebook của mình rằng, anh từng gặp phải những câu hỏi rắc rối từ bệnh nhân tại phòng khám ngoại trú. Anh cho biết mình không uống rượu hay ăn các thực phẩm có hàm lượng polyamine cao như hải sản và nội tạng. Mức độ axit uric của anh ấy vẫn rất cao?
Có thể tránh bệnh gút bằng cách ăn ít hải sản?
Huang Xuân giải thích rằng axit uric cao không nhất thiết là uống rượu bia và ăn nhiều hải sản. Ngoài việc gây ra bệnh gút, axit uric cao còn có thể gây tổn thương các cơ quan trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy một trong những thủ phạm chính gây ra axit uric cao là “đồ uống có ga”. Axit uric cao không chỉ đơn giản là do uống rượu hay ăn hải sản. nhưng lại ẩn chứa trong cuộc sống hàng ngày đường fructose, đặc biệt là trong đồ uống có ga hoặc đồ uống giải khát.
Các nghiên cứu cho thấy so với những người tiêu thụ ít hơn một đồ uống có ga mỗi tháng, những người uống 5 đến 6 cốc đồ uống có ga mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn. Đối với những người uống một cốc mỗi ngày, con số này cao hơn 45% (lên tới 200%); 85% (lên tới 300%).
Đồ uống có ga có hàm lượng fructose cao.
Fructose là sát thủ tiềm ẩn của bệnh gút
Hoàng Xuân cho biết, hàm lượng fructose trong đồ uống có ga, nước ép trái cây khi vào cơ thể, fructose bị phân hủy tạo ra axit uric và ức chế quá trình đào thải axit uric của thận khiến nồng độ axit uric tăng cao. Lượng fructose tiêu thụ quá mức cũng sẽ tăng lên hội chứng chuyển hóa. Rủi ro, dẫn đến ba mức cao và tăng gánh nặng cho thận.
Fructose là "carbohydrate nhiều dầu nhất"
Wei Shihang, một bác sĩ y khoa gia đình, đã chia sẻ trên kênh YouTube "First Day Medicine - Dr. Song Yanren x Cofit" rằng, fructose được gọi là "carbohydrate nhiều dầu nhất" khi được chuyển hóa ở gan, nó tạo ra chất béo, đồng thời đẩy nhanh quá trình chuyển hóa fructose, tạo ra nhiều chất béo hơn, hình thành một vòng luẩn quẩn.
Wei Shihang cho rằng fructose có "ba cái bẫy ngọt ngào" và nguy hiểm hơn rượu ở một số khía cạnh:
1. So với rượu, tác hại của fructose khó phát hiện hơn:
Một số người gặp các triệu chứng cảnh báo như chóng mặt và nôn mửa sau khi uống rượu để tránh uống quá nhiều. Nhưng fructose có thể trực tiếp đánh lừa não bộ, khiến con người thiếu cảm giác no và tiếp tục tiêu thụ fructose. Fructose là một loại đường khiến chúng ta không bao giờ no dù có ăn bao nhiêu. Nó không chỉ được tìm thấy trong các món tráng miệng và đồ ngọt khác nhau mà còn ẩn chứa trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn, khiến bạn tiêu thụ quá nhiều mà không hề nhận ra.
2. Fructose có nguy cơ bị lạm dụng và lệ thuộc cao hơn:
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định cơ thể con người có tác dụng gây nghiện fructose, tương tự như chứng nghiện thuốc lá và rượu. Nó ảnh hưởng đến não và khiến bạn ăn ngày càng nhiều. Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng fructose có thể gây ra tình trạng kháng leptin. Leptin là loại hormone thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn không có cảm giác no và thường xuyên thèm ăn.
3. Lượng fructose khó cảm nhận hơn:
Trái cây tự nhiên chứa chất xơ, có thể làm chậm quá trình hấp thụ fructose của cơ thể một chút. Tuy nhiên, fructose trong soda và nước ép trái cây có thể nhanh chóng đi vào cơ thể và được lưu trữ dưới dạng chất béo sau khi được gan chuyển hóa. Bằng cách này, lượng fructose cao rất khó phát hiện. Ví dụ, một lon Coke chứa 35 gam fructose, tương đương với 35 gam fructose. Và nếu bạn uống ngày càng nhiều một cách vô thức, bạn có thể dễ dàng vượt quá giới hạn lượng đường nạp vào hàng ngày.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/axit-uric-van-tang-vot-du-khong-uong-ruou-va-hai-san-bac-si-goi-ten-..
Cha mẹ nào có con nhút nhát, hãy nhớ: đừng vội vàng, đừng gán nhãn,...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 17 phút trước
Với phát hiện mới này, hứa hẹn sẽ đem lại đột phá mới trong việc ngăn chặn tế bào ung thư di căn.
Chăm con - 13 giờ, 22 phút trước
Sau khi trở thành cha mẹ, nhiều người luôn cảm thấy mình cần phải kiểm soát con cái đủ nhiều và giúp đỡ chúng chi tiết để chúng ít phải đi chệch hướng và...
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 18 phút trước
Có những thực phẩm dù đã quá hạn nhưng nếu biết cách bảo quản và nhận biết dấu hiệu an toàn, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước
Đã có trường hợp tử vong sau khi ăn loại cá này.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 8 phút trước
Shark Bình đã có chia sẻ liên quan đến những "sóng gió" trong sự nghiệp đang diễn ra căng thẳng mỗi ngày.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 9 phút trước
Hôm 3/10, NSND Trần Hiếu được xuất hiện, dù ngoại hình thay đổi nhiều nhưng tinh thần lạc quan hơn.
Tâm sự - 7 giờ, 10 phút trước
Từ xưa, người ta luôn coi việc lấy vợ là chuyện đại sự của đời người. Một người vợ tốt có thể giúp gia đình êm ấm, con cái trưởng thành. Ngược lại, nếu...
Tin trong ngày - 7 giờ, 10 phút trước
Dự án Nhà hát Opera Hà Nội và Công viên văn hóa - nghệ thuật chuyên đề quy mô 19 ha, tổng vốn hơn 12.700 tỷ đồng, được Sun Group khởi công sáng 5/10,...
Tin trong ngày - 7 giờ, 11 phút trước
Các quy định pháp luật hiện hành đã tạo ra một khung pháp lý rõ ràng về việc xử lý kỷ luật đối với cán bộ, công chức, trong đó bao gồm các hình...
Chăm con - 7 giờ, 11 phút trước
Cha mẹ nào có con nhút nhát, hãy nhớ: đừng vội vàng, đừng gán nhãn, hãy làm bậc thang cho con bước ra thế giới.
Tin trong ngày - 7 giờ, 11 phút trước
Từ 1/10/2025, nhiều trường hợp sẽ được miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất theo quy định của pháp luật, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Dòng sự kiện - 8 giờ, 45 phút trước
Tuxedo Bespoke Tailoring - Home Service mang đến dịch vụ may vest cưới tận nơi – để bạn không phải lo lắng, chỉ cần đắm chìm trong niềm hạnh phúc vô bờ.
Đi gì - 8 giờ, 1 phút trước
Trung Thu ở Hà Nội luôn mang một nét rất riêng – vừa rộn ràng, vừa hoài niệm. Giữa những con phố ngập ánh đèn lồng, người trẻ lại tìm về những không gian...
Kiến thức - 9 giờ, 60 phút trước
Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là Tết Trung Thu. Tết Trung Thu, một trong bốn...
Đời sống số - 10 giờ, 34 phút trước
Vào thứ Ba, ngày 7 tháng 10, tức ngày 16 tháng 8 âm lịch, Thiên Can và Địa Chi kết hợp cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Kỷ Dậu. Trong môi trường...
Kiến thức - 10 giờ, 54 phút trước
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Tin trong ngày - 10 giờ, 54 phút trước
Dự án công trình này có chiều cao tối đa 29 tầng nổi và 2 tầng hầm, quy mô dân số khoảng 1.300 người, hệ số sử dụng đất đạt 7,08 lần. Diện tích...
Doanh nghiệp - 10 giờ, 54 phút trước
Nội dung này được đề cập trong một Dự thảo Nghị định liên quan đến tiền lương, thù lao, tiền thưởng do Bộ Nội vụ xây dựng.
Đời sống số - 10 giờ, 54 phút trước
Hãy chọn nhanh một món khiến bạn cảm thấy bị thu hút nhất – rồi khám phá điều may mắn đang đến với bạn trong thời gian sắp tới!
Tâm sự - 10 giờ, 54 phút trước
Câu chuyện giản dị nhưng chứa đựng mối quan hệ đáng suy ngẫm của gia đình ba người: bố chồng, con trai và con dâu.
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Không chỉ làm giàu từ sản phẩm mật ong bánh tổ cao cấp, "lão nông tỷ phú" Lê Lộc Quân ở Đồng Nai còn khẳng định sức sáng tạo không giới hạn của người...
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Năm 2025, muốn đăng ký thường trú bạn có thể đến cơ quan trực tiếp hướng dẫn hoặc làm online tại nhà. Lệ phí đăng ký thường trú trực tiếp là 20.000 đồng/lần theo...
Tâm sự - 11 giờ, 45 phút trước
Là anh em ruột mà như thuộc 2 giai cấp khác nhau, trong khi vợ chồng tôi hưởng cuộc sống thượng lưu sang chảnh, còn em trai thì phải thuê ở phòng trọ lụp...
Tin trong ngày - 11 giờ, 46 phút trước
Cách làm này đã thay đổi diện mạo 'đảo quốc' Singapore, biến những kênh bê tông xám xịt thành công viên xanh mát, đồng thời giảm đáng kể nguy cơ ngập úng mang lại....