Thứ năm, 21/08/2025
Một số bệnh nhân khẳng định họ không uống rượu hay ăn nội tạng hải sản nhưng lượng axit uric của họ vẫn rất cao. Bác sĩ chỉ ra rằng có thể thủ phạm thực sự chính là thực phẩm mà mọi người thường uống. Đồ uống có ga.
Huang Xuân, chuyên gia chăm sóc tích cực, chia sẻ trên trang Facebook của mình rằng, anh từng gặp phải những câu hỏi rắc rối từ bệnh nhân tại phòng khám ngoại trú. Anh cho biết mình không uống rượu hay ăn các thực phẩm có hàm lượng polyamine cao như hải sản và nội tạng. Mức độ axit uric của anh ấy vẫn rất cao?
Có thể tránh bệnh gút bằng cách ăn ít hải sản?
Huang Xuân giải thích rằng axit uric cao không nhất thiết là uống rượu bia và ăn nhiều hải sản. Ngoài việc gây ra bệnh gút, axit uric cao còn có thể gây tổn thương các cơ quan trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy một trong những thủ phạm chính gây ra axit uric cao là “đồ uống có ga”. Axit uric cao không chỉ đơn giản là do uống rượu hay ăn hải sản. nhưng lại ẩn chứa trong cuộc sống hàng ngày đường fructose, đặc biệt là trong đồ uống có ga hoặc đồ uống giải khát.
Các nghiên cứu cho thấy so với những người tiêu thụ ít hơn một đồ uống có ga mỗi tháng, những người uống 5 đến 6 cốc đồ uống có ga mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn. Đối với những người uống một cốc mỗi ngày, con số này cao hơn 45% (lên tới 200%); 85% (lên tới 300%).
Đồ uống có ga có hàm lượng fructose cao.
Fructose là sát thủ tiềm ẩn của bệnh gút
Hoàng Xuân cho biết, hàm lượng fructose trong đồ uống có ga, nước ép trái cây khi vào cơ thể, fructose bị phân hủy tạo ra axit uric và ức chế quá trình đào thải axit uric của thận khiến nồng độ axit uric tăng cao. Lượng fructose tiêu thụ quá mức cũng sẽ tăng lên hội chứng chuyển hóa. Rủi ro, dẫn đến ba mức cao và tăng gánh nặng cho thận.
Fructose là "carbohydrate nhiều dầu nhất"
Wei Shihang, một bác sĩ y khoa gia đình, đã chia sẻ trên kênh YouTube "First Day Medicine - Dr. Song Yanren x Cofit" rằng, fructose được gọi là "carbohydrate nhiều dầu nhất" khi được chuyển hóa ở gan, nó tạo ra chất béo, đồng thời đẩy nhanh quá trình chuyển hóa fructose, tạo ra nhiều chất béo hơn, hình thành một vòng luẩn quẩn.
Wei Shihang cho rằng fructose có "ba cái bẫy ngọt ngào" và nguy hiểm hơn rượu ở một số khía cạnh:
1. So với rượu, tác hại của fructose khó phát hiện hơn:
Một số người gặp các triệu chứng cảnh báo như chóng mặt và nôn mửa sau khi uống rượu để tránh uống quá nhiều. Nhưng fructose có thể trực tiếp đánh lừa não bộ, khiến con người thiếu cảm giác no và tiếp tục tiêu thụ fructose. Fructose là một loại đường khiến chúng ta không bao giờ no dù có ăn bao nhiêu. Nó không chỉ được tìm thấy trong các món tráng miệng và đồ ngọt khác nhau mà còn ẩn chứa trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn, khiến bạn tiêu thụ quá nhiều mà không hề nhận ra.
2. Fructose có nguy cơ bị lạm dụng và lệ thuộc cao hơn:
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định cơ thể con người có tác dụng gây nghiện fructose, tương tự như chứng nghiện thuốc lá và rượu. Nó ảnh hưởng đến não và khiến bạn ăn ngày càng nhiều. Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng fructose có thể gây ra tình trạng kháng leptin. Leptin là loại hormone thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn không có cảm giác no và thường xuyên thèm ăn.
3. Lượng fructose khó cảm nhận hơn:
Trái cây tự nhiên chứa chất xơ, có thể làm chậm quá trình hấp thụ fructose của cơ thể một chút. Tuy nhiên, fructose trong soda và nước ép trái cây có thể nhanh chóng đi vào cơ thể và được lưu trữ dưới dạng chất béo sau khi được gan chuyển hóa. Bằng cách này, lượng fructose cao rất khó phát hiện. Ví dụ, một lon Coke chứa 35 gam fructose, tương đương với 35 gam fructose. Và nếu bạn uống ngày càng nhiều một cách vô thức, bạn có thể dễ dàng vượt quá giới hạn lượng đường nạp vào hàng ngày.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/axit-uric-van-tang-vot-du-khong-uong-ruou-va-hai-san-bac-si-goi-ten-..
Đột quỵ không còn là căn bệnh tuổi già mà đang trẻ hóa nhanh chóng,...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 15 phút trước
Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách...
Chăm con - 1 ngày, 5 giờ trước
Nhiều bậc cha mẹ thường phiền lòng khi con không nghe lời hay có những thói quen "khó ưa". Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, chính những đứa trẻ này khi lớn lên lại...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước
Trong căn bếp Việt, lạc vừa có thể là món ăn vặt, vừa là nguyên liệu chế biến món ngon. Nhưng ít ai biết rằng, có những thực phẩm nếu kết hợp với lạc...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước
Loại rau này rất giòn, ngọt, mọng nước và tươi mát. Ăn nhiều rau này còn có thể thanh lọc gan, giải độc, hỗ trợ giấc ngủ, rất tốt cho cơ thể.
Chăm con - 3 ngày, 21 giờ trước
Trẻ nhỏ vốn hiếu động và những lúc nô đùa có thể khiến bố mẹ tức giận. Việc dùng đòn roi có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt khi tác...
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Luật Căn cước đã có hiệu lực từ 7/2024 nhưng trên thực tế nhiều người còn dùng căn cước công dân. Vậy khi nào CCCD sẽ bị khai tử như Chứng minh nhân dân?...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 39 phút trước
Gần đây, Tiết Cương bất ngờ rẽ hướng làm môi giới bất động sản. Anh lập hẳn một kênh Youtube riêng để chuyên review, môi giới nhà cửa, đất đai.
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Theo dự thảo, người được cấp giấy phép lái xe có hành vi gian dối để được cấp, đổi, cấp lại giấy phép lái xe thì sẽ bị thu hồi giấy phép lái xe....
Đời sống trẻ - 2 giờ, 47 phút trước
Người có EQ cao thường biết lựa chọn ngôn từ khéo léo, phù hợp để giữ sự tôn trọng và tạo thiện cảm. Ngược lại, những câu nói tưởng như vô hại đôi khi...
Yêu - 2 giờ, 16 phút trước
Tình yêu đích thực phải là sự trân quý lẫn nhau, cùng chia sẻ trách nhiệm, cùng giữ lời đã hứa. Đừng để sự nuông chiều của bạn trở thành mảnh đất nuôi dưỡng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 22 phút trước
Truy thu bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc không chỉ là nghĩa vụ tài chính phát sinh thêm, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của người lao động và uy...
Đi gì - 2 giờ, 24 phút trước
Trong cuộc trò chuyện với ông Vương - một thợ sửa xe đã có gần 20 năm kinh nghiệm, câu hỏi được đặt ra là: giữa Toyota, Honda và Nissan, đâu là thương hiệu...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Từ đầu tháng 8/2025, nhiều quy định mới liên quan đến bảo hiểm y tế với các nhóm đối tượng khác nhau từ học sinh, giáo viên đến công chức chính thức có hiệu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Tài xế lái ô tô sẽ bị xử phạt mức tiền tới 40 triệu đồng với mỗi hành vi này.
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Sở hữu vẻ ngoài khiến nhiều người “rợn tóc gáy” và lối sống treo ngược mình khi ngủ, loài dơi đang trở thành “cần câu cơm” giúp nhiều hộ nông dân đổi đời. Bằng...
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Từng là “tấm vé vào đời” vững chắc, ngành Khoa học Máy tính giờ phải đương đầu với “cơn địa chấn” AI.
Đời sống số - 3 giờ, 54 phút trước
Trong tháng cô hồn, việc duy trì nhà cửa sạch sẽ, sáng sủa sẽ giúp gia chủ đón thêm nhiều may mắn và thuận lợi hơn.
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Sự nghiệp - 3 giờ, 20 phút trước
Người đàn ông có EQ thấp thường khó duy trì kết nối bền vững, dễ gặp trở ngại trong cuộc sống. Dưới đây là ba dấu hiệu điển hình cho thấy họ khó đạt...
Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước
Người dân có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu khi xuất cảnh, thay vì phải sử dụng hộ chiếu hay giấy thông hành.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước
Khi gặp sự cố, giọng ca 7x may mắn đã thoát chết nhưng vẫn bị suy giảm trí nhớ.
Tin trong ngày - 4 giờ, 32 phút trước
Lao động nữ sau khi sinh con mà sức khỏe chưa hồi phục để có thể sẵn sàng quay trở lại làm việc có thể được nghỉ chế độ dưỡng sức sau sinh và...
Tin trong ngày - 4 giờ, 34 phút trước
Phó hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ Thông tin cho biết sau 11 lần lọc ảo, điểm chuẩn các ngành của trường dao động từ 24 đến 29,5 điểm ở phương thức xét...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Từ 1/1/2026, khi Luật Nhà giáo có hiệu lực, giáo viên mầm non sẽ được nghỉ hưu sớm hơn so với độ tuổi quy định nhưng không quá 5 năm, nếu có nguyện vọng....
Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước
Trong bối cảnh hội nhập, ngành Ngôn ngữ Hàn Quốc tại Đại học Hà Nội (HANU) và Trường Đại học Ngoại ngữ, ĐH Quốc gia Hà Nội (ULIS) đang chứng tỏ sức hút mạnh...