Thứ sáu, 19/04/2024
Khi con người rơi vào tình trạng thiếu canxi, xương trở nên nhạy cảm và dễ gãy. Nhiều bệnh liên quan đến xương phổ biến trong y học về cơ bản là do thiếu canxi. Để tránh gặp rắc rối với những vấn đề sức khỏe này, việc bổ sung canxi đã trở thành một vấn đề sức khỏe được mọi người ngày càng quan tâm.
Vì vậy, làm thế nào chúng ta có thể bổ sung tốt hơn lượng canxi mà mọi người cần trong cơ thể? Nhiều người cho rằng ăn tôm là cách bổ sung canxi rất tốt. Nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng có ba loại thực phẩm là nguồn canxi tốt.
Ăn tôm khô không phải là cách bổ sung canxi tốt nhất
Người ta thường cho rằng tôm khô chứa một lượng lớn canxi nên ăn sẽ có tác dụng bổ sung canxi rất tốt. Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu thực nghiệm khoa học về thành phần của tôm. Theo kết quả nghiên cứu, trong tôm khô chứa một lượng lớn canxi, cứ 100g vỏ tôm chứa 1000 mg canxi. Tuy nhiên, ăn tôm cả vỏ lại không được các nhà y học công nhận là cách bổ sung canxi tốt.
Sở dĩ các chuyên gia y tế không khuyến khích bổ sung canxi bằng cách ăn tôm khô là vì nó không chỉ giàu canxi mà còn chứa nhiều cholesterol và muối. Khi mọi người chọn ăn tôm khô, ngoài các nguyên tố canxi mà con người cần đi vào cơ thể con người, một lượng lớn cholesterol và muối không mong muốn cũng sẽ đi vào cơ thể con người.
Khi hàm lượng cholesterol trong cơ thể con người quá cao, nó sẽ gây ra mối đe dọa lớn cho sức khỏe của con người. Nhiều bệnh y tế phổ biến là do mức cholesterol cao trong cơ thể con người. Ví dụ, gan nhiễm mỡ và xơ gan là hai bệnh do sự tích tụ dư thừa cholesterol trong gan.
Do đó, các chuyên gia y tế và chuyên gia dinh dưỡng không khuyến cáo bổ sung canxi bằng cách ăn vỏ tôm. Vì khi người ta chọn ăn tôm nhỏ để bổ sung canxi nhằm đảm bảo sức khỏe thì cũng sẽ khiến sức khỏe bị khủng hoảng nặng do dư thừa cholesterol.
Thường xuyên uống sữa có thể bổ sung canxi
Sữa là thực phẩm thông dụng có giá trị dinh dưỡng cao. Một chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ đã thực hiện nhiều thí nghiệm khoa học để khám phá các chất dinh dưỡng có trong sữa. Theo kết quả thí nghiệm cho thấy sữa rất giàu đạm, đường và canxi.
Sau khi nghiên cứu thực nghiệm khoa học sâu hơn, các chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc đã đo hàm lượng canxi cụ thể trong sữa. Trong trường hợp bình thường, hàm lượng canxi trong sữa là khoảng 15%. Tức là trung bình 100 ml sữa chứa 90 mg đến 120 mg canxi.
Do kết cấu sữa khác nhau nên lượng canxi chứa trong sữa cũng khác nhau. Một số loại sữa đặc biệt chứa tới 25% canxi. Sữa này được gọi là "sữa canxi cao". Trung bình khoảng 100 ml sữa có hàm lượng canxi cao chứa 120 đến 150 ml canxi.
Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng nếu mọi người có thể kiên trì uống 100 ml sữa giàu canxi mỗi ngày, họ có thể bổ sung tốt lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Nếu là sữa thông thường, bạn chỉ cần uống khoảng 150 ml mỗi ngày là đạt được hiệu quả cung cấp đủ canxi.
Ăn nhiều đậu nành có thể bổ sung canxi
Ngoài sữa, đậu nành cũng là một loại thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Ví dụ, đậu nành chứa canxi, sắt và phốt pho. Sau nhiều lần nghiên cứu thử nghiệm của các nhà khoa học, chất lượng của các nguyên tố vi lượng tương ứng có trong đậu nành cuối cùng đã được xác định. Trung bình 100 gam đậu nành chứa 571 mg phốt pho. Ngoài ra, nó còn chứa 11 mg sắt và 367 mg canxi.
Do hàm lượng canxi trong đậu nành rất phong phú, đồng thời trong đậu nành không chứa các chất có hại cho sức khỏe con người nên các nhà y học cho rằng, đậu nành là thực phẩm bổ sung canxi rất tốt. Bằng cách tiêu thụ lâu dài đậu nành làm nguyên liệu chính, nguyên tố canxi cần thiết cho sức khỏe con người có thể được bổ sung tốt.
Ép đậu nành thành sữa có thể nói là một cách ăn đậu nành đơn giản và nhanh chóng. Một người trưởng thành bình thường, trung bình mỗi ngày dùng khoảng 100g đậu nành, ép lấy nước cho vào sữa đậu nành và uống, có thể bổ sung tốt nguyên tố canxi cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
Ăn hạt dẻ có thể bổ sung canxi
Ngoài uống sữa và sữa đậu nành, ăn hạt dẻ cũng là cách bổ sung canxi rất tốt. Trong các loại quả hạch, hạt dẻ chứa hàm lượng canxi cao nhất, hàm lượng canxi trong 100gr hạt dẻ lên tới 815mg, có thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi mỗi ngày cho người trưởng thành. Nhưng lượng kalo trong các loại quả này khá cao, nên hạn chế ăn nhiều. Vì vậy, ăn hạt dẻ để bổ sung canxi nên kết hợp với sữa hoặc sữa đậu nành để đạt hiệu quả tốt hơn.
Xem thêm
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 8 phút trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 51 phút trước
Nước quan trọng như thế nào với cơ thể con người? Con người có thể tồn tại trong vài tuần mà không cần thức ăn và chỉ uống nước, nhưng nếu không có nước,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Mặc dù đã hút thuốc 26 năm qua nhưng điều kỳ diệu là lá phổi của người đàn ông này vẫn giữ được vẻ hồng hào, gần như không hề bị tổn hại. Câu...
Chăm con - 1 ngày, 2 giờ trước
Nếu ngay từ khi còn nhỏ mà trẻ có thể bộc phát hoặc có những suy nghĩ 'như người lớn' thế này thì tương lai sẽ có nhiều cơ hội thành công hơn.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước
Nếu đầu xuất hiện tóc bạc thì bạn đã thực sự già đi hay cơ thể đang thiếu chất dinh dưỡng nào đó?
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 22 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Xã hội không ngừng phát triển kéo theo đó là việc xuất hiện ngày càng nhiều các hình thức lừa đảo. Đặc biệt, tại các khu vực nông thôn, những kẻ xấu đã không...
Du lịch Việt - 2 giờ, 18 phút trước
Được mệnh danh là “Thế giới Châu Âu” thu nhỏ, Vinhomes Times City từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn bậc nhất tại thủ đô Hà Nội.
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Những thứ này được xem như 'bảo bối' trồng cây bởi chúng giúp loại bỏ tình trạng lá vàng, thối rễ,… giúp cây luôn phát triển xanh tốt.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 18 phút trước
"Bạn nào làm ngành này 10 năm mà không ngon anh bỏ nghề", đó là tuyên bố của Tổng Giám đốc Công ty CoAsia Semi (Hàn Quốc) tại Việt Nam.
Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước
Có câu: "Có tiền đừng mua đất ven sông, giàu có không lấy vợ tái giá". Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại đã thay đổi nhiều định kiến tư duy trước đó.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước
Nam diễn viên Kim Rae Won từng được hợp tác chung với đàn chị Kim Sun Ah vào năm 1998.
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Một chi tiết ít người biết đó là thợ sơn thường mò được tiền dưới đáy thùng sau khi dùng hết. Lý do là gì?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước
Lý Nhã Kỳ đã có thái độ thân thiện và nhiệt tình đáp lại sự cuồng nhiệt của các fan.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đã đăng tải loạt ảnh mới gây mê mọi ánh nhìn.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 39 phút trước
Lần đầu tiên cầm lái xe ô tô, MC Thảo Vân đã gặp tai nạn giao thông.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 5 phút trước
Trong thời đại mà mạng xã hội đang trở thành nền tảng quan trọng để xây dựng thương hiệu cá nhân và kinh doanh, Đàm Đức đã nổi tiếng là nhà sáng tạo trên...
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Những năm gần đây, nhiều bạn bè có nhu cầu đi du lịch nước ngoài, nhiều người trong số họ chọn các nước láng giềng để đi nghỉ, trong đó Nhật Bản là quốc...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 5 phút trước
Nhịp tim, một chỉ số sinh lý thường xuyên được nhắc đến trong cuộc sống hàng ngày, có mối liên hệ mật thiết với sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt ở người cao...
Đời sống số - 5 giờ, 5 phút trước
Biết được sự vận hành của Ngũ hành tương Sinh và tương Khắc lẫn nhau để tìm ra quy luật hợp lý sẽ mang lại nhiều điều tốt cho bạn và gia đình.
Tóc đẹp - 5 giờ, 5 phút trước
Hãy cùng khám phá bốn kiểu tóc cao cấp: kiểu tóc nam húi cua, kiểu tóc buzz nam tính, tóc uốn rẽ ngôi giữa và kiểu tóc uốn bồng bềnh thời trang, đồng thời...
Phong thủy - 5 giờ, 6 phút trước
Phong thủy lý giải rằng, chuồn chuồn là hiện thân của gió và nước, báo hiệu trước những sự việc xảy ra trong tương lai.
Kiến thức - 6 giờ, 43 phút trước
Như chúng ta đã biết, Trung Quốc có lịch sử và văn hóa rất lâu đời. Trong các cuộc chiến tranh của các triều đại khác nhau, nhiều di tích văn hóa, cổ vật...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 8 phút trước
Theo các chuyên gia, những vi khuẩn bám trên điện thoại có thể đóng vai trò như tác nhân gây bệnh ở người.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 8 phút trước
Trên trang cá nhân, cặp sao Thư Kỳ và Phùng Đức Luân đã chia sẻ loạt ảnh cưới để kỷ niệm 8 năm chính thức về chung một nhà.