Ăn trứng vào bữa sáng mỗi ngày có tốt không?

07:01 18/03/2020

Trong lĩnh vực dinh dưỡng, ngoài hàm lượng vitamin C tương đối thấp, trứng còn chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Do đó, trứng còn được gọi là "Bữa sáng danh dự".

Như mọi người đều biết, ăn một quả trứng cho bữa sáng có nhiều lợi ích.

Lợi ích của việc ăn trứng

Bổ sung protein

Protein chứa trong trứng là cơ sở vật chất của cơ thể con người. So với các loại thực phẩm chủ yếu như cháo, thành phần axit amin của protein trong trứng tốt hơn. Thành phần axit amin về cơ bản tương tự như trong cơ thể người. Thức ăn cao hơn nhiều.

Cải thiện trí nhớ

Lòng đỏ trong trứng rất giàu canxi và các yếu tố thiết yếu của con người như lecithin, sắt và vitamin. Choline giàu trong trứng là một chất cần thiết để tổng hợp cấu tạo thần kinh của não, acetylcholine, và cũng là thành phần quan trọng của màng tế bào, giúp tập trung trí nhớ. Cải thiện trí nhớ. Do đó, đối với nhân viên văn phòng và sinh viên, cần phải ăn trứng vào bữa sáng.

Tăng cảm giác no

Trứng không chỉ cung cấp đủ protein mà còn trì hoãn việc làm rỗng dạ dày và kéo dài cảm giác no sau bữa ăn. Ngoài trứng, ăn thực phẩm có chứa trứng cho bữa sáng cũng có thể làm tăng cảm giác no. Đồng thời, trứng chứa một lượng lớn chất béo có thể tiếp tục cung cấp năng lượng cho cơ thể và làm cho dạ dày no lâu hơn.

ăn trứng, ăn trứng sáng có hại?

Ăn trứng cho bữa sáng là rất cần thiết. Bạn nên ăn nó, nhưng khuyên bạn nên "ăn lành mạnh". Vì vậy, khi ăn trứng, chúng ta phải tránh hai hiểu lầm lớn.

Những lầm tưởng phổ biến về việc ăn trứng

Ăn trứng sống: Thứ nhất, ăn trứng dễ bị các vi sinh vật gây hại như Salmonella, nó cũng gây ra mối đe dọa lớn cho sức khỏe của cơ thể, thứ hai, protein trong trứng sống không bị tổn thương do nhiệt và dạ dày không dễ tiêu hóa. Vì vậy, không nên ăn trứng sống.

Đừng chiên trứng quá nhiều: Trứng chiên là thực phẩm thường được ăn trong cuộc sống. Ở đây chúng tôi nhắc nhở mọi người rằng không nên ăn quá nhiều trứng rán. Một trong những quả trứng rán sẽ có vị đắng, và các chất dinh dưỡng trong trứng cũng sẽ bị mất. Đây là một chất gây ung thư rất rõ ràng.

Tất nhiên, không phải ai cũng có thể ăn trứng để bổ sung dinh dưỡng. Những người nào không được ăn trứng, nếu không sẽ mang lại một loạt các triệu chứng khó chịu.

ăn trứng, ăn trứng sáng có hại?

Những ai không nên ăn trứng!

- Người bị dị ứng với trứng:

Các triệu chứng dị ứng trứng tương tự như các triệu chứng dị ứng thực phẩm khác. Phát ban sẽ xuất hiện sau khi ăn, và nó cũng sẽ đi kèm với các triệu chứng như tiêu chảy. Đối với một số người, cũng sẽ có các triệu chứng tiêu hóa như nôn mửa. Dị ứng, trường hợp nặng thậm chí có thể xảy ra sốc phản vệ, tử vong.

Trứng thường hay trứng bản địa tốt hơn?

Mua trứng trên thị trường sẽ thấy rằng trứng thường được chia thành hai loại, trứng thường và trứng bản địa. Nhiều người thích trứng bản địa khi họ mua trứng, vì họ nghĩ trứng bản địa có nhiều dinh dưỡng hơn trứng thường. Điều này có đúng không?

Trên thực tế, trứng bản địa giống như trứng thường và các thành phần dinh dưỡng về tổng thể không khác nhau.

ăn trứng, ăn trứng sáng có hại?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-trung-vao-bua-sang-moi-ngay-co-tot-khong-39626.html.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-trung-vao-bua-sang-moi-ngay-co-tot-khong-39626.html

Suy thận giai đoạn cuối ở tuổi 30 khi ngó lơ các dấu hiệu, bác sĩ bệnh viện Bạch Mai cảnh báo

Suy thận giai đoạn cuối ở tuổi 30 khi ngó lơ các dấu hiệu, bác sĩ bệnh viện Bạch Mai cảnh báo...

Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 29 phút trước

Bệnh suy thận mạn tính thường tiến triển âm thầm, khó nhận biết ở giai đoạn đầu, vậy nên nhiều người chủ quan không đi thăm khám kịp thời dẫn đến hậu quả đáng...

Tháng 7 có 3 loại quả ngon ngọt, mọng nước lại 'bổ như sâm': Chợ Việt bán vừa nhiều vừa rẻ

Tháng 7 có 3 loại quả ngon ngọt, mọng nước lại 'bổ như sâm': Chợ Việt bán vừa nhiều vừa rẻ

Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 53 phút trước

Ra chợ trong tháng 7 này đâu đâu cũng thấy 3 loại quả này, bán vừa rẻ vừa nhiều. Chúng không những sở hữu hương vị hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, mọng...

12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá, bán đầy chợ Việt với giá chỉ từ 5.000 đồng

12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá, bán đầy chợ Việt với giá chỉ từ...

Khỏe đẹp - 20 giờ, 53 phút trước

Bạn đang tìm kiếm những nguồn bổ sung canxi tự nhiên, an toàn và dễ dàng tiếp cận? Đừng bỏ qua 12 loại trái cây quen thuộc sau đây, với hàm lượng canxi dồi...

Cách nhanh nhất để hủy hoại một đứa trẻ là chiều chuộng chúng bằng hai điều này! Cha mẹ phải cảnh giác

Cách nhanh nhất để hủy hoại một đứa trẻ là chiều chuộng chúng bằng hai điều này! Cha mẹ phải cảnh giác...

Chăm con - 20 giờ, 53 phút trước

Trong hành trình nuôi dạy con, có vô số thói quen xấu khiến cha mẹ đau đầu, nhưng có hai điều đặc biệt nguy hiểm đang âm thầm hủy hoại con trẻ và rất...

Vải thiều tuy ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một 'kẻ thù truyền kiếp'. Nhắc nhở: tuyệt đối không được ăn hai thứ cùng lúc kẻo rước hoạ

Vải thiều tuy ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một 'kẻ thù truyền kiếp'. Nhắc nhở: tuyệt đối không được ăn...

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 17 phút trước

Vải thiều ngọt và ngon, nhưng nó cũng có một kẻ thù không đội trời chung. Nhắc nhỏ nhé: bạn tuyệt đối không nên ăn hai thứ này cùng nhau, nếu không bạn có...

Khi đàn ông đến tuổi trung niên, họ có nhiều khả năng nghiện ba kiểu phụ nữ này

Khi đàn ông đến tuổi trung niên, họ có nhiều khả năng nghiện ba kiểu phụ nữ này

Đàn ông yêu - 8 giờ, 11 phút trước

Thực ra, dù bạn là phụ nữ hay đàn ông, cả cuộc đời bạn đều tràn ngập tình yêu. Chỉ khi sống với tình yêu mỗi ngày, bạn mới có thể tận hưởng hương...

Trợ cấp cho người cao tuổi theo quy định mới, ai sẽ được hưởng mức cao nhất 1.500.000 đồng?

Trợ cấp cho người cao tuổi theo quy định mới, ai sẽ được hưởng mức cao nhất 1.500.000 đồng?

Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước

Trợ cấp hưu trí xã hội theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội 2024 được xây dựng trên cơ sở kế thừa và phát triển một phần từ quy định về trợ...

Loại rau tốt nhất thế giới trồng một lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò, giúp xương chắc khoẻ, trẻ cao lớn toàn diện

Loại rau tốt nhất thế giới trồng một lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò, giúp xương chắc...

Khỏe đẹp - 9 giờ, 47 phút trước

Báo Mỹ mới đây đã công bố danh sách 10 loại rau giàu dinh dưỡng nhất thế giới, trong đó, một loại rau trồng dưới nước đã xuất sắc giành ngôi vị đầu bảng,...

Bạn luôn sợ 'làm phiền người khác'? Hãy cẩn thận với cái bẫy của tính cách thích làm hài lòng mọi người

Bạn luôn sợ 'làm phiền người khác'? Hãy cẩn thận với cái bẫy của tính cách thích làm hài lòng mọi người...

Đời sống trẻ - 9 giờ, 48 phút trước

Nhiều người trong chúng ta thường mang tâm lý "sợ làm phiền người khác", luôn cố gắng làm hài lòng mọi người xung quanh dù phải hy sinh nhu cầu cá nhân.

Visual 'xu cà na' của Hoa hậu Kỳ Duyên: Gương mặt đơ cứng, bị makeup phản chủ

Visual 'xu cà na' của Hoa hậu Kỳ Duyên: Gương mặt đơ cứng, bị makeup phản chủ

Chuyện làng sao - 9 giờ, 48 phút trước

Gương mặt đơ cứng của Hoa hậu Kỳ Duyên nhận về nhiều lời bàn tán.

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Tử vi ngày 12/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất nhiều cơ hội phát triển, Thìn công việc gặp trắc trở

Tử vi ngày 12/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất nhiều cơ hội phát triển, Thìn công việc gặp trắc trở

Đời sống số - 9 giờ, 49 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 12/7/2025.

Dự đoán điểm thi tốt nghiệp THPT và điểm chuẩn đại học năm 2025 không hề đơn giản

Dự đoán điểm thi tốt nghiệp THPT và điểm chuẩn đại học năm 2025 không hề đơn giản

Tin trong ngày - 9 giờ, 50 phút trước

Năm 2025, việc dự đoán điểm chuẩn trúng tuyển vào các trường đại học năm nay không đơn giản như các năm trước. Tuy nhiên, từ đề thi nhiều thầy cô cho rằng điểm...

Bà xã Ngọc Huyền bị chê vừa xấu vừa lùn, Đình Tú lập tức phản ứng

Bà xã Ngọc Huyền bị chê vừa xấu vừa lùn, Đình Tú lập tức phản ứng

Chuyện làng sao - 9 giờ, 54 phút trước

Cuộc sống hôn nhân giữa Đình Tú và Ngọc Huyền nhận được nhiều quan tâm từ phía cư dân mạng.

Vì sao Hà Thanh Xuân chia tay 'Vua cá Koi'?

Vì sao Hà Thanh Xuân chia tay 'Vua cá Koi'?

Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước

Một trong những lý do khiến cuộc hôn nhân ồn ào của ca sĩ Hà Thanh Xuân với vua cá koi kết thúc sớm vừa được tiết lộ.

Người mẫu cò hương kết hôn 10 năm chưa có con, làm IVF thất bại khiến trầm cảm

Người mẫu cò hương kết hôn 10 năm chưa có con, làm IVF thất bại khiến trầm cảm

Chuyện làng sao - 9 giờ, 57 phút trước

Trong suốt 10 năm qua, người mẫu 9x đã thử nhiều phương pháp khác nhau với mong muốn có con nhưng đều thất bại.

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú khi vợ sắp cưới bị chê bai nhan sắc

Sao Việt 11/7: Chồng H'Hen Niê gây sốt vì đội tóc giả, mặc váy bầu của vợ; Phản ứng của Đình Tú...

Chuyện làng sao - 10 giờ, 16 phút trước

Tin sao Việt 11/7/2025: H'Hen Niê gây chú ý khi đăng tải hình ảnh chồng cô mặc váy bầu, đeo tóc giả mái bằng khiến cộng đồng mạng 'cười ra nước mắt'. Cách đáp...

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 12 tháng 7 là thứ Bảy, tức 18 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 12 tháng 7 là thứ Bảy, tức 18 tháng 6 âm lịch?

Đời sống số - 13 giờ, 42 phút trước

Ngày 12 tháng 7 là thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhâm Ngọ. Nhân Thủy, giống như sông, hồ và biển, sinh vào tháng...

1,16 triệu thí sinh chú ý: Nhiều trường đại học dự kiến hạ điểm chuẩn xét tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp THPT

1,16 triệu thí sinh chú ý: Nhiều trường đại học dự kiến hạ điểm chuẩn xét tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp...

Tin trong ngày - 13 giờ, 57 phút trước

Năm nay, nhiều trường đại học dự đoán rằng điểm chuẩn tốt nghiệp THPT sẽ giảm so với các năm trước. Đặc biệt ở các trường xét tuyển có môn Toán và Tiếng Anh....

Tỉnh duy nhất của Việt Nam chưa từng đổi tên hay sáp nhập sẽ có thêm 24 bến cảng mới, tổng mức đầu tư gần 22.000 tỷ

Tỉnh duy nhất của Việt Nam chưa từng đổi tên hay sáp nhập sẽ có thêm 24 bến cảng mới, tổng mức...

Tin trong ngày - 13 giờ, 4 phút trước

Bộ Xây dựng vừa ban hành Quyết định số 1024 Phê duyệt Quy hoạch chi tiết phát triển vùng đất, vùng nước cảng biển Thanh Hóa thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050....

Siêu biệt phủ 15ha ở Việt Nam là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, mỗi tháng chi 2 tỷ thuê người chăm vườn

Siêu biệt phủ 15ha ở Việt Nam là kho chứa hàng chục loại gỗ quý hiếm, mỗi tháng chi 2 tỷ thuê...

Mẫu nhà đẹp - 13 giờ, 8 phút trước

Để đảm bảo cho hoạt động của vườn và căn nhà, đặc biệt là bộ sưu tập đồ gỗ được sạch sẽ, tươm tất, mỗi tháng gia chủ chi khoảng 2 tỷ đồng cho...

Ngành học 'vàng' tại Việt Nam 4 năm liên tiếp lọt Top thế giới, ra trường hưởng mức lương cực khủng

Ngành học 'vàng' tại Việt Nam 4 năm liên tiếp lọt Top thế giới, ra trường hưởng mức lương cực khủng

Kiến thức - 13 giờ, 19 phút trước

Ngoài kiến thức chuyên môn và kỹ năng làm việc nhóm, sức khỏe tốt cũng là yếu tố quan trọng đối với những người lựa chọn ngành này.

Thông tin quan trọng: Xem dãy số này trên thẻ Bảo hiểm y tế để biết mức hưởng, khu vực sinh sống

Thông tin quan trọng: Xem dãy số này trên thẻ Bảo hiểm y tế để biết mức hưởng, khu vực sinh sống...

Kiến thức - 14 giờ, 49 phút trước

Người dân có thể nhận biết mức hưởng, khu vực sinh sống thông qua ký hiệu trên thẻ BHYT.

Hoa hậu Jennifer Phạm tự tin diện bikini 2 mảnh lấp ló, sắc vóc tuổi 40 gây choáng

Hoa hậu Jennifer Phạm tự tin diện bikini 2 mảnh lấp ló, sắc vóc tuổi 40 gây choáng

Thời trang sao - 14 giờ, 49 phút trước

Những hình ảnh vô cùng xinh đẹp và rạng rỡ của Jennifer Phạm đã nhanh chóng gây sốt.

5 lưu ý mới nhất về quy định dạy thêm giáo viên phải ‘nằm lòng’, tránh để bị phạt tiền trong Hè này

5 lưu ý mới nhất về quy định dạy thêm giáo viên phải ‘nằm lòng’, tránh để bị phạt tiền trong Hè...

Kiến thức - 14 giờ, 50 phút trước

Giáo viên có nhu cầu dạy thêm trong kỳ nghỉ hè cần nắm rõ và tuân thủ các quy định hiện hành để tránh vi phạm và bị xử lý theo quy định của...

Từ 45 - 55 tuổi, nếu hiểu được câu nói: 'Tất cả mọi người đều là người ngoài cuộc, trừ vợ', bạn chắc chắn sẽ hạnh phúc trong những năm tháng về sau

Từ 45 - 55 tuổi, nếu hiểu được câu nói: 'Tất cả mọi người đều là người ngoài cuộc, trừ vợ', bạn...

Đàn ông yêu - 14 giờ, 50 phút trước

Trong cuộc đời mỗi người, ai mới thật sự là "người của mình"? Có người cho rằng bản thân là người duy nhất có thể dựa vào, nhưng khi đối mặt với hiện thực,...