Ăn trái cây và uống nước ép trái cây, cái nào tốt hơn?

09:12 07/04/2020

Trước đây mọi người vẫn thường ăn hoa quả trực tiếp, tuy nhiên người trẻ hiện nay lại thích uống nước ép trái cây nhiều hơn. Vậy cách nào sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn?

Hãy xem ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ về những ưu và nhược điểm.

Theo quan điểm về dinh dưỡng, ăn trái cây chắc chắn tốt hơn uống nước ép trái cây. Bởi trong quá trình ép, về cơ bản chất xơ bị mất, trong khi đối với nhiều người, ăn trái cây là cách quan trọng nhất để bổ sung chất xơ.

Đừng đánh giá thấp chất xơ, bởi nó rất có lợi cho sức khỏe đường ruột và có thể làm giảm táo bón. Nguyên nhân là chất xơ có thể làm tăng cảm giác no, nó cũng rất hữu ích cho việc giảm cân.

Ngoài ra, các loại hoa quả dùng để ép nước thường là loại có nhiều vitamin C - cũng là chất chống oxy hóa và có một số thành phần chăm sóc sức khỏe, vì vậy nếu ép nước nó sẽ mất đi đáng kể các chất dinh dưỡng, do đó ăn trái cây trực tiếp vẫn là hiệu quả hơn.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học
Hầu hết người trung niên và người cao tuổi vẫn duy trì ăn trái cây trực tiếp, bởi vì họ luôn thấy hương vị ban đầu là ngon và bổ dưỡng nhất.

Xét ở góc độ ăn uống, thì việc uống nước trái cây là tiện lợi và cũng thuận tiện khi trực tiếp đi vào dạ dày. Đây là lựa chọn ưu tiên cho những người răng yếu và những người không thích ăn trái cây, thì có thể ép thành nước để dễ dàng uống hơn.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học

Tuy nhiên, cũng nên nhắc nhở mọi người về cách uống nước trái cây, vì nhiều người có thói quen thêm nhiều đường vào nước ép cho dễ uống, tuy nhiên điều này sẽ có hại cho sức khỏe. Nhất là uống trong lúc đói bụng, có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, rất nguy hiểm cho bệnh nhân bị tiểu đường.

Nói chung, ăn trái cây và uống nước trái cây đều có lợi thế riêng và phù hợp với từng người. Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý, nếu bạn là người khỏe mạnh, hãy ăn trái cây trực tiếp, đặc biệt đối với những người cần kiểm soát lượng đường và đường trong máu, đây là cách ăn uống bổ dưỡng và lành mạnh nhất.

Còn nếu là người có hàm răng yếu, người không thích ăn trái cây, hoặc dạ dày không tốt thì lựa chọn uống nước ép trái cây sẽ thích hợp hơn. Tuy nhiên cần nhớ kiểm soát chặt chẽ lượng đường tiêu thụ khi uống nước trái cây.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học

H.Y (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-trai-cay-va-uong-nuoc-ep-trai-cay-cai-nao-tot-hon-414.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-trai-cay-va-uong-nuoc-ep-trai-cay-cai-nao-tot-hon-41495.html

Loading...
Loading...
Những chất gây ung thư này vẫn còn trong gia đình bạn?

Những chất gây ung thư này vẫn còn trong gia đình bạn?

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 16 giờ trước

Nếu có những tình huống này xảy ra trong gia đình bạn? Xin vui lòng dừng lại kịp thời, bởi sức khỏe là ưu tiên hàng đầu.

Ba bộ phận của trẻ sơ sinh càng xấu xí thì thể lực của chúng càng tốt khi lớn lên

Ba bộ phận của trẻ sơ sinh càng xấu xí thì thể lực của chúng càng tốt khi lớn lên

Chăm con - 2 ngày, 3 giờ trước

Nhiều bé sơ sinh khi còn nhỏ và đăng ảnh trên Internet nhận những bình luận khác nhau. Ngoài những em bé được khen xinh xắn đáng yêu thì một số bé khác lại...

Kinh khủng! Đừng ăn phần này của thịt gà, vịt, cá, thịt, tôm! Có thể bị đầu độc hoặc bị chết

Kinh khủng! Đừng ăn phần này của thịt gà, vịt, cá, thịt, tôm! Có thể bị đầu độc hoặc bị chết

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 15 giờ trước

Có một số loại thịt được ăn như: gà, vịt, cá, thịt, tôm. Đừng ăn những phần này. Bởi có thể chứa độc tố và ký sinh trùng nhất!

Máy lọc nước bạn sử dụng hàng ngày hóa ra rất bẩn! Học phương pháp này để tránh xa mối nguy hại cho sức khỏe

Máy lọc nước bạn sử dụng hàng ngày hóa ra rất bẩn! Học phương pháp này để tránh xa mối nguy hại...

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 3 giờ trước

Vòi nước uống rất dễ lấy nước và nhanh chóng làm nóng, là "tiêu chuẩn" cho nhiều gia đình và công ty sử dụng. Chúng cũng là lựa chọn hàng đầu cho nước uống...

45 tuổi là bước ngoặt đối với cuộc đời của đàn ông, nếu không có 4 dấu hiệu này vào ban đêm, bạn sẽ sống rất thọ

45 tuổi là bước ngoặt đối với cuộc đời của đàn ông, nếu không có 4 dấu hiệu này vào ban đêm,...

Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 15 giờ trước

Một số bệnh tưởng chừng rất bình thường và ít gặp ở tuổi trẻ có thể xuất hiện thường xuyên hơn, và nghiêm trọng hơn khi bạn bước vào tuổi trung niên. Dưới đây...

Biết Kim Lý là soái ca nhưng điểm gì ở anh lại khiến hai đại mỹ nhân Hà Hồ và Trương Ngọc Ánh khen nức nở?

Biết Kim Lý là soái ca nhưng điểm gì ở anh lại khiến hai đại mỹ nhân Hà Hồ và Trương Ngọc...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 3 phút trước

Cả tình mới và tình cũ của nam diễn viên Kim Lý đều liên tục khen ngợi anh chàng hết lời trong các bài phỏng vấn.

Sống và kiếm ăn trên những vách núi đá dốc thẳng, tại sao dê Rocky vẫn tồn tại?

Sống và kiếm ăn trên những vách núi đá dốc thẳng, tại sao dê Rocky vẫn tồn tại?

Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước

Có một con vật kỳ diệu sống trên các vách đá, đi bộ trên vách dốc thẳng như "đùa" với thần chết, nó không hề sợ bị trượt chân. Đó chính là dê Rocky...

MC Cát Tường khéo khoe mặt mộc cùng vòng một khủng ở tuổi 42

MC Cát Tường khéo khoe mặt mộc cùng vòng một khủng ở tuổi 42

Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước

Dù đã 42 tuổi nhưng nhan sắc trẻ trung của MC Cát Tường vẫn được nhiều người khen ngợi.

Sau khi đưa bạn trai ra mắt, cô gái rối bời vì bố khuyên lập tức chia tay vì lí do 'cả thế giới đàn ông nên rút kinh nghiệm'!

Sau khi đưa bạn trai ra mắt, cô gái rối bời vì bố khuyên lập tức chia tay vì lí do 'cả...

Đời sống trẻ - 2 giờ, 45 phút trước

Đến địa điểm gặp bố mẹ bạn gái, chàng trai chưa chào hỏi đã hỏi nhân viên pass wifi khiến bậc phụ huynh khó chịu.

Lâm Tâm Như khiến Hoắc Kiến Hoa “thất nghiệp” phải ở nhà trông con

Lâm Tâm Như khiến Hoắc Kiến Hoa “thất nghiệp” phải ở nhà trông con

Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước

Nữ diễn viên Lâm Tâm Như liên tục bận rộn với các dự án mới trong khi Hoắc Kiến Hoa thì chỉ quanh quẩn ở nhà chăm sóc cho con gái nhỏ.

BTV Nguyễn Hoàng Linh kỷ niệm 5 năm ngày yêu bên chồng

BTV Nguyễn Hoàng Linh kỷ niệm 5 năm ngày yêu bên chồng

Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước

Vợ chồng Nguyễn Hoàng Linh và Mạnh Hùng đã đưa con hai đi du lịch ở Hòa Bình để kỷ niệm 5 năm ngày yêu.

Anh Đức đã khoá tài khoản Instagram sau ồn ào nghi sử dụng chất kích thích

Anh Đức đã khoá tài khoản Instagram sau ồn ào nghi sử dụng chất kích thích

Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước

Có vẻ như nam nghệ sĩ hài kiên MC Anh Đức quyết không thừa nhận sai lầm và gửi lời xin lỗi đến khán giả.

Không còn là thỏ trắng ngây thơ, Jun Phạm cởi áo khoe body cuồn cuộn múi

Không còn là thỏ trắng ngây thơ, Jun Phạm cởi áo khoe body cuồn cuộn múi

Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước

Cư dân mạng phát cuồng trước những hình ảnh sống ảo nhưng chất phát ngất của Jun Phạm.

Đám cưới đặc biệt ở vùng núi nhận được hàng chục nghìn lượt like vì 'yêu nhau mấy núi cũng trèo'

Đám cưới đặc biệt ở vùng núi nhận được hàng chục nghìn lượt like vì 'yêu nhau mấy núi cũng trèo'

Đời sống trẻ - 2 giờ, 56 phút trước

Với những người sống ở đồng bằng thì có lẽ hình ảnh về đám cưới trèo đèo lội suối thật sự hiếm gặp và chứa đựng nhiều điều bất ngờ.

Công khai yêu thầm Thanh Hằng và từng làm tiểu tam, Nam Anh bị netizen ngán ngẩm ném đá dữ dội

Công khai yêu thầm Thanh Hằng và từng làm tiểu tam, Nam Anh bị netizen ngán ngẩm ném đá dữ dội

Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước

Không chỉ Nam Anh, Nam Em cũng bị lôi vào câu chuyện này và bị ghét lây.

Vợ Baggio hé lộ những vết rạn da xấu xí sau khi sinh đôi

Vợ Baggio hé lộ những vết rạn da xấu xí sau khi sinh đôi

Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước

Mang bầu song thai không chỉ vất vả mà vợ Baggio là Quỳnh Trâm còn bị rạn xa, chảy xệ khiến bản thân cảm thấy tự ti.

Sao Việt 6/6/2020: MC Phương Mai gây chú ý bởi nhan sắc khác lạ; Đồng nghiệp kể về việc thấy diễn viên Minh Cúc cầm xẻng đuổi đánh người

Sao Việt 6/6/2020: MC Phương Mai gây chú ý bởi nhan sắc khác lạ; Đồng nghiệp kể về việc thấy diễn viên...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước

Sao Việt 6/6/2020: Đi ăn cùng bạn bè, MC Phương Mai gây chú ý bởi nhan sắc khác lạ. Hoàng Du Ka kể về việc từng thấy diễn viên Minh Cúc cầm xẻng đuổi...

Hotboy dạy toán 'gây bão' mạng xã hội bất ngờ lên truyền hình, 'thả thính' Ninh Dương Lan Ngọc

Hotboy dạy toán 'gây bão' mạng xã hội bất ngờ lên truyền hình, 'thả thính' Ninh Dương Lan Ngọc

VIDEO - 3 giờ, 44 phút trước

'Nếu em muốn anh gia sư 50 năm cuộc đời anh cũng sẵn sàng', hotboy dạy toán 'thả thính' Lan Ngọc.

Những ngày không quên tập 44: Chạm mặt tại nhà Bảo, Jun lên mặt thách thức Dương

Những ngày không quên tập 44: Chạm mặt tại nhà Bảo, Jun lên mặt thách thức Dương

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 44 phút trước

Dương vô tình thấy Bảo - Jun tay trong tay ngay tại nhà Bảo. Đáng nói hơn, Jun vẫn xem Dương là tình địch nên lên mặt thách thức cô.

3 con giáp xui xẻo, dễ vướng tai bay vạ gió, tiểu nhân rình rập quấy phá trong 2 ngày cuối tuần (6-7/6)

3 con giáp xui xẻo, dễ vướng tai bay vạ gió, tiểu nhân rình rập quấy phá trong 2 ngày cuối tuần...

Đời sống số - 4 giờ, 12 phút trước

Những con giáp này cần hết sức thận trọng kẻo gặp họa xui xẻo, tiền mất tật mang trong 2 ngày cuối tuần.

Người đi xe đạp may mắn thoát chết thần kỳ sau cú va chạm giữa 2 ô tô

Người đi xe đạp may mắn thoát chết thần kỳ sau cú va chạm giữa 2 ô tô

VIDEO - 4 giờ, 13 phút trước

Sau cú va chạm giữa ngã tư của 2 ô tô, nam thanh niên đi xe đạp may mắn thoát nạn thần kỳ.

Đông Nhi khoe bụng bầu và nhan sắc rạng rỡ ở tháng thứ 4 thai kỳ

Đông Nhi khoe bụng bầu và nhan sắc rạng rỡ ở tháng thứ 4 thai kỳ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 3 phút trước

Đông Nhi vẫn khiến dân tình trầm trồ bởi nhan sắc đỉnh cao dù đang ở trong thai kỳ.

Mỹ nhân 'Vườn sao băng' và ông xã gây choáng khi bán bất động sản thu lãi 80 tỷ đồng sau 4 năm

Mỹ nhân 'Vườn sao băng' và ông xã gây choáng khi bán bất động sản thu lãi 80 tỷ đồng sau 4...

Nhà Sao - 5 giờ, 10 phút trước

Nữ diễn viên Lee Si Young cùng chồng trở thành tâm điểm chú ý vì thu về số tiền khủng nhờ việc đầu tư bất động sản.

Park Min Young có động thái đáng chú ý cho thấy cô vẫn nhớ nhung Park Seo Joon?

Park Min Young có động thái đáng chú ý cho thấy cô vẫn nhớ nhung Park Seo Joon?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước

Nữ diễn viên Park Min Young đăng tải hình ảnh đặc biệt nhân dịp kỷ niệm 2 năm ngày “Thư ký Kim sao thế?” lên sóng.

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 6/6/2020: Tuổi Thân tài lộc vô cùng khởi phát, Tỵ dễ gặp họa tiểu nhân

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 6/6/2020: Tuổi Thân tài lộc vô cùng khởi phát, Tỵ dễ gặp họa tiểu...

Đời sống số - 5 giờ, 13 phút trước

Cùng xem tử vi nói gì về vận mệnh của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 7 ngày 6/6/2020.