Ăn táo đỏ có thể bổ dưỡng khí huyết và bổ gan! Nhưng đừng vi phạm 2 điều cấm kỵ, nếu không 'táo lành' sẽ trở thành 'táo táo nguy hiểm đến tính mạng'

08:53 30/03/2023

Tục ngữ nói, kế hoạch một năm nằm ở mùa xuân. Mùa xuân là mùa vạn vật sinh sôi, cũng là thời điểm tốt để giữ gìn sức khỏe. Y học cổ truyền cho rằng mùa xuân cần phải “tiết chua tăng ngọt”, có nghĩa là: mùa xuân ăn bớt chua, ăn nhiều ngọt, để tránh gan khí quá mức tổn thương tỳ vị.

Trong nhiều nguyên liệu bồi bổ sức khỏe, táo đỏ tính ấm, vị ngọt, có công năng dưỡng trung ích khí, dưỡng huyết an thần,… thích hợp nhất để ăn vào mùa xuân.

Mùa xuân ăn táo đỏ có thể bổ gan dưỡng huyết, dưỡng dạ dày, ngủ ngon!

Táo đỏ thường thấy trong các đơn thuốc và bữa ăn hàng ngày của y học cổ truyền Trung Quốc. Nó có thể tiếp thêm sinh lực cho lá lách và dạ dày, dưỡng khí và máu, dưỡng huyết và làm dịu thần kinh, và nó cũng có thể làm giảm dược tính, có rất nhiều công dụng!

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

1. Dưỡng gan và bảo vệ gan

Nước táo đỏ có tác dụng bảo vệ gan không có gì mới, thực nghiệm đã chỉ ra rằng, cho người chức năng gan kém uống nước chà là đỏ mỗi ngày trong vòng một tuần có thể đạt được hiệu quả dưỡng gan.

Y học cho rằng táo đỏ là thực phẩm ngọt. Đồ ăn ngọt từ trước đến nay đều có tác dụng bổ dưỡng, trung hòa, ở một mức độ nhất định có thể giảm bớt chứng “gan khổ bức bách” gây ra cáu gắt, bức bách, tắc nghẽn. Ngoài ra, những thực phẩm có vị ngọt như táo đỏ có thể vào tỳ nuôi dưỡng dạ dày, giúp ích cho sự sinh hóa khí huyết, từ đó bảo vệ chức năng gan.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

2. Bổ khí, dưỡng huyết

Táo đỏ vị ngọt tính ấm, thuộc kinh tỳ vị, tâm can. Lá lách và dạ dày là nguồn sinh hóa của khí và máu, chà là đỏ có thể làm ấm và nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, có tác dụng rất lớn đối với việc duy trì khí và máu, nó cũng đi vào kinh mạch tim, khí và máu đầy đủ nuôi dưỡng trái tim, và có thể làm dịu tâm trí và làm dịu các dây thần kinh.

Trong thực hành lâm sàng, những người muốn bổ dưỡng khí và máu, cũng như trong các loại thuốc bổ vào mùa thu và mùa đông, sẽ sử dụng táo đỏ. Nhân viên văn phòng thường xuyên thức khuya, bận rộn công việc dễ bị khí huyết thiếu hụt, ăn táo đỏ vừa có thể bồi bổ khí huyết, vừa bồi bổ cơ thể bị thiếu hụt.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

3. Dưỡng dạ an thần

Táo đỏ dùng chung với Codonopsis pilosula và Atractylodes macrocephala, có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ ích vị, tăng cảm giác ngon miệng, cầm tiêu chảy, thích hợp cho người tỳ vị hư nhược dạ dày, tiêu chảy và mệt mỏi. Táo đỏ, gừng và dứa có thể được sử dụng cùng nhau để giảm viêm dạ dày do chế độ ăn uống không chủ ý và làm giảm các triệu chứng như đầy hơi và nôn mửa. Chà là đỏ dùng chung với cam thảo và lúa mì, có tác dụng dưỡng huyết, trấn kinh, dịu gan, giảm suy nhược, cách ăn này rất thích hợp với phụ nữ.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Tốt hơn là ăn táo đỏ khô, sẽ bổ dưỡng hơn!

Dân gian có câu “ăn táo đỏ hàng ngày, cả đời không già”. Tuy nhiên, cách ăn táo đỏ cũng rất đặc biệt. Quả táo tươi giàu vitamin hơn nhưng lại có theo mùa, không mua được thường xuyên, ăn nhiều có thể gây hại cho chức năng tiêu hóa, hàm lượng vitamin trong quả táo đỏ khô tuy giảm nhưng hàm lượng sắt lại tăng, các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ hơn, phù hợp hơn cho liệu pháp ăn kiêng.

Cũng có nhiều cách ăn táo đỏ như hấp, luộc, hầm, ninh, các phương pháp ăn khác nhau đều có ưu điểm riêng. Sau đó thêm long nhãn, đó là một loại trà bổ huyết, thích hợp cho giáo viên, người bán hàng và những người thường xuyên phải sử dụng giọng nói. Cách pha táo đỏ và long nhãn: Rửa sạch táo đỏ và long nhãn, sau đó đun sôi với nước, sau khi đun sôi nửa tiếng thì cho long nhãn vào, vặn lửa nhỏ, nấu trong 5 phút, cuối cùng cho đường phèn vào tùy theo khẩu vị sở thích cá nhân. Công dụng: Sự kết hợp giữa táo đỏ và long nhãn có thể nói là một “sự kết hợp bền chặt”, có tác dụng dưỡng khí, dưỡng huyết, giúp ngủ ngon, an thần.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Táo đỏ tuy tốt nhưng có 2 điều kiêng kỵ cần chú ý:

1. Không nên ăn quá nhiều táo đỏ một lúc

Ăn quá nhiều táo đỏ một lúc dễ thúc đẩy độ ẩm trong cơ thể khiến người bệnh cảm thấy đầy bụng, khó chịu. Người tỳ vị hư hàn, mỗi ngày ăn ba bốn quả táo đỏ sẽ tốt hơn, người tỳ vị dạ dày tốt nên cố gắng khống chế trong vòng 10 ngày.

Người thường tỳ vị hư nhược, dễ bị tiêu chảy, khi ăn táo đỏ nên thêm một số dược liệu có tác dụng bổ khí, kiện tỳ như Mã đề, Hoàng kỳ, sắc nước uống cùng nhau, có thể huy động hoạt động của lá lách và dạ dày.

2. Những loại người này nên ăn ít táo đỏ

Hàm lượng đường quá cao, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường, nên ăn ít táo đỏ, trẻ bị sâu răng không nên ăn nhiều táo đỏ.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Minh Thành (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/an-tao-do-co-the-bo-duong-khi-huyet-va-bo-gan-nhung-dung-vi-pham-2-dieu-cam-k.. Nguồn: http://baove.congly.vn/an-tao-do-co-the-bo-duong-khi-huyet-va-bo-gan-nhung-dung-vi-pham-2-dieu-cam-ky-neu-khong-tao-lanh-se-tro-thanh-tao-tao-nguy-hiem-den-tinh-mang-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /ho

Tóc càng bạc càng tưởng già nhưng thực ra bạn đang thiếu 3 dưỡng chất này

Tóc càng bạc càng tưởng già nhưng thực ra bạn đang thiếu 3 dưỡng chất này

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước

Tóc bạc dần theo thời gian là hiện tượng sinh lý bình thường ở con người. Tuy nhiên, một khi tóc bạc nhanh hơn bình thường, mọi người thường cảm thấy bối rối và...

Nghiên cứu: '1 chế độ ăn kiêng giảm cân' có thể ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng và trứng! Thí nghiệm trên động vật tiết lộ sự thật

Nghiên cứu: '1 chế độ ăn kiêng giảm cân' có thể ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng và trứng! Thí nghiệm...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn phổ biến gần đây được nhiều người hoan nghênh, họ áp dụng phương pháp nhịn ăn này để nâng cao khả năng trao đổi chất của cơ thể,...

Tại sao trẻ lại yêu sớm? 5 điều bố mẹ phải làm để con không yêu sớm theo lời khuyên từ chuyên gia

Tại sao trẻ lại yêu sớm? 5 điều bố mẹ phải làm để con không yêu sớm theo lời khuyên từ chuyên...

Chăm con - 1 ngày, 8 giờ trước

Ngày nay, không ít cha mẹ bất ngờ khi con biết yêu quá sớm. Làm gì để đồng hành, dẫn dắt con tránh yêu sớm là điều phụ huynh nào cũng nên biết.

Người phụ nữ 50 tuổi uống sữa đậu nành mỗi ngày, nhưng mắc 1 thói sai lầm này dẫn đến ung thư hạ họng!

Người phụ nữ 50 tuổi uống sữa đậu nành mỗi ngày, nhưng mắc 1 thói sai lầm này dẫn đến ung thư...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Uống sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe nhưng cẩn thận nếu uống nhầm sẽ gây ung thư đấy!

Nghiên cứu của Đại học Harvard: Người tóc hoa râm ít mắc ung thư? Xác suất mắc bệnh ung thư trong đời của một người là bao nhiêu?

Nghiên cứu của Đại học Harvard: Người tóc hoa râm ít mắc ung thư? Xác suất mắc bệnh ung thư trong đời...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước

Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, dù là trò chuyện, xem phim hay tụ tập đều sẽ có bóng dáng của các loại hạt, chẳng hạn như quả óc chó, vì hình...

Khi quan hệ tình dục: 3 hành vi phụ nữ ghét nhất ở đàn ông

Khi quan hệ tình dục: 3 hành vi phụ nữ ghét nhất ở đàn ông

Đàn ông yêu - 3 giờ, 32 phút trước

Trong quan hệ giữa hai giới, tình yêu giữa nam và nữ sâu đậm đương nhiên sẽ luôn có một số tiếp xúc thân mật, khi đó trong quá trình giao hợp giữa nam...

Sao Kbiz tự tin thông báo mang thai trước hôn nhân: Xu hướng mới của làng giải trí Hàn Quốc

Sao Kbiz tự tin thông báo mang thai trước hôn nhân: Xu hướng mới của làng giải trí Hàn Quốc

Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước

Xu hướng kết hôn vội vàng của người nổi tiếng tại Hàn Quốc ngày càng lan nhanh.

Puka khoe ảnh đi du lịch với đại gia đình, Gin Tuấn Kiệt vắng mặt nhưng lại bị nghi ngờ một điều

Puka khoe ảnh đi du lịch với đại gia đình, Gin Tuấn Kiệt vắng mặt nhưng lại bị nghi ngờ một điều...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước

Nhiều người cho rằng Gin Tuấn Kiệt cũng có mặt trong chuyến đi của gia đình Puka.

Sấu vào mùa, người giàu kinh nghiệm chỉ cách chọn sấu ngon nhất và mẹo bảo quản cả năm không hỏng

Sấu vào mùa, người giàu kinh nghiệm chỉ cách chọn sấu ngon nhất và mẹo bảo quản cả năm không hỏng

Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước

Để chọn được quả sấu ngon cũng cần có kinh nghiệm, những lưu ý này được các bà nội trợ truyền tai nhau, ai cũng có thể áp dụng.

Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 7/6/2023: Tuổi Thân tài lộc rực rỡ, Mùi cần thận trọng

Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 7/6/2023: Tuổi Thân tài lộc rực rỡ, Mùi cần thận trọng

Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 4 ngày 7/6/2023.

Trầm trồ trước sắc vóc mặn mà, quyến rũ của Đông Nhi khi lưu diễn nước ngoài...

Bà xã Chi Bảo hậu sinh nở: Sắc vóc thăng hạng rõ rệt, gây bất ngờ với bí kíp đặc biệt giúp lấy dáng nhanh chóng

Bà xã Chi Bảo hậu sinh nở: Sắc vóc thăng hạng rõ rệt, gây bất ngờ với bí kíp đặc biệt giúp...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 19 phút trước

Càng ngày, bà xã Chi Bảo càng xinh đẹp khó cưỡng.

Con gái Thiên An gây mê với loạt biểu cảm cùng hành động đòi được hôn, tình cảm thế này bảo sao ai cũng mến

Con gái Thiên An gây mê với loạt biểu cảm cùng hành động đòi được hôn, tình cảm thế này bảo sao...

Nhí - 3 giờ, 27 phút trước

Loạt hành động đáng yêu của con gái Thiên An đang gây sốt.

Shark Bình tổ chức sinh nhật cho con gái nhưng vắng Phương Oanh, lần đầu hé lộ nhà riêng

Shark Bình tổ chức sinh nhật cho con gái nhưng vắng Phương Oanh, lần đầu hé lộ nhà riêng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Shark Bình đã tổ chức sinh nhật cho con gái tại nhà riêng của mình.

Phạm Lịch tổ chức thôi nôi cho con gái, tiết lộ cuộc sống sau khi sinh con

Phạm Lịch tổ chức thôi nôi cho con gái, tiết lộ cuộc sống sau khi sinh con

Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước

Phạm Lịch đã khoe ảnh trong tiệc sinh nhật với con gái cưng cùng cuộc sống bên ông xã sau scandal với Phạm Anh Khoa.

Hai biệt thự rộng hàng nghìn m2 của Hồng Ngọc ở Mỹ có gì đặc biệt mà nghệ sĩ nào đến cũng thích?

Hai biệt thự rộng hàng nghìn m2 của Hồng Ngọc ở Mỹ có gì đặc biệt mà nghệ sĩ nào đến cũng...

Nhà Sao - 4 giờ, 32 phút trước

Không gian biệt thự của Hồng Ngọc tại Mỹ khiến dân tình phải trầm trồ.

Vợ chồng Hồng Đăng buồn bã vì bà nội qua đời, dàn sao Việt gửi lời chia buồn

Vợ chồng Hồng Đăng buồn bã vì bà nội qua đời, dàn sao Việt gửi lời chia buồn

Chuyện làng sao - 4 giờ, 24 phút trước

Vợ chồng Hồng Đăng đau buồn khi đón nhận tin người thân qua đời.

Bà xã Lê Dương Bảo Lâm thay đổi ngoạn mục khi lên đồ, nhan sắc chẳng kém mỹ nhân Vbiz nào

Bà xã Lê Dương Bảo Lâm thay đổi ngoạn mục khi lên đồ, nhan sắc chẳng kém mỹ nhân Vbiz nào

Chuyện làng sao - 4 giờ, 25 phút trước

Loạt ảnh xinh đẹp của bà xã Lê Dương Bảo Lâm đang nhận được nhiều lời khen.

'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' U50 mà như gái đôi mươi, bảo sao dám nhận đẹp hơn cả Song Hye Kyo

'Đệ nhất mỹ nhân Hàn' U50 mà như gái đôi mươi, bảo sao dám nhận đẹp hơn cả Song Hye Kyo

Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước

Nữ diễn viên Kim Hee Sun cho thấy cô vượt mặt đàn em Song Hye Kyo cả về diện mạo lẫn thần thái.

Vũ Thu Phương: 'Tôi không muốn làm việc chung với Kỳ Duyên - Minh Triệu nữa'

Vũ Thu Phương: 'Tôi không muốn làm việc chung với Kỳ Duyên - Minh Triệu nữa'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 47 phút trước

Vũ Thu Phương cho biết bản thân bị sốc khi bị Minh Triệu nói mình cố tình tác động vật lí đàn em trong khi chính cô cũng bị trầy xước.

Với sự phát triển của khoa học, con người đang cố gắng hồi sinh 9 loài động vật đã tuyệt chủng từ lâu

Với sự phát triển của khoa học, con người đang cố gắng hồi sinh 9 loài động vật đã tuyệt chủng từ...

Kiến thức - 6 giờ, 18 phút trước

Có rất nhiều loài động vật trên trái đất, vì lý do con người, mất môi trường sống và thiên tai, cuối cùng chúng đã biến mất hoàn toàn trên trái đất và bị...

Hoa hậu Đại sứ Doanh nhân Hoàng Thanh Loan đồng hành cùng ‘Tài năng Âm nhạc Việt 2023’

Hoa hậu Đại sứ Doanh nhân Hoàng Thanh Loan đồng hành cùng ‘Tài năng Âm nhạc Việt 2023’

Tin tức nhạc - 7 giờ, 58 phút trước

Hoàng Thanh Loan là một doanh nhân - hoa hậu có bề dày hoạt động vì cộng đồng trong nhiều năm qua, Hoa hậu Đại sứ Doanh nhân Hoàng Thanh Loan luôn tích cực...

5 bộ phận của vịt chứa nhiều độc tố nhất, đừng tùy tiện ăn, nhờ người bán vịt nhắc nhở

5 bộ phận của vịt chứa nhiều độc tố nhất, đừng tùy tiện ăn, nhờ người bán vịt nhắc nhở

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 10 phút trước

Bây giờ là mùa vịt, nhiều người sẽ mua vịt về nấu canh vịt già hay vịt xào, vịt tái chanh… rất ngon. Nhưng bạn có biết bảy bộ phận của con vịt chứa...

Bí quyết để lưu giữ vẻ đẹp trong trẻo, thanh thuần của dàn mỹ nhân Cbiz

Bí quyết để lưu giữ vẻ đẹp trong trẻo, thanh thuần của dàn mỹ nhân Cbiz

Làm đẹp+ - 7 giờ, 11 phút trước

Để có được vẻ đẹp trong trẻo, thuần khiết, dàn mỹ nhân Cbiz luôn chú ý đến các bước chăm sóc da.

Chàng trai Đà Nẵng tái chế nhạc cụ từ rác thải

Chàng trai Đà Nẵng tái chế nhạc cụ từ rác thải

Đời sống trẻ - 8 giờ, 38 phút trước

Gây ấn tượng với vẻ mộc mạc cùng những nhạc cụ độc lạ được tái chế từ rác thải, chàng trai Đà Nẵng Trịnh Ngọc Huy Toàn không chỉ lan tỏa tinh thần “Tiến...

Tối nay ăn gì? Gợi ý 10 mâm cơm khiến chồng nhìn là muốn về nhà ngay để thưởng thức

Tối nay ăn gì? Gợi ý 10 mâm cơm khiến chồng nhìn là muốn về nhà ngay để thưởng thức

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 41 phút trước

Sau 1 ngày dài làm việc vất vả, nhiều người muốn nhanh chóng về nhà để thưởng thức mâm cơm gia đình.