Thứ bảy, 27/07/2024
Ai cũng biết rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy những người ăn sáng thường xuyên sẽ có sức khỏe tốt hơn, bao gồm trí nhớ và sự tập trung tốt hơn, mức cholesterol xấu (LDL) thấp hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, bệnh tim và thừa cân. Tuy nhiên, thực phẩm bạn nạp vào cơ thể ngay sau khi thức dậy cũng rất quan trọng. Cần tránh những đồ ăn thuộc 3 nhóm dưới đây:
Sản phẩm thịt chế biến sẵn
Các sản phẩm thịt chế biến như giăm bông, thịt xông khói, xúc xích... thường xuyên xuất hiện trong bữa sáng của nhiều quốc gia và được giới trẻ khắp nơi yêu thích. Tuy nhiên, chúng lại thuộc nhóm chất gây ung thư loại 1 bởi vì thường chứa chất bảo quản, chất tạo hương vị cùng số lượng muối tương đối lớn. Các chuyên gia khuyên nên hạn chế nhất có thể việc tiêu thụ loại thực phẩm này.
Đồ chiên rán
Bánh rán, quẩy, gà chiên, thịt lợn chiên... là những món ăn sáng yêu thích của các bạn trẻ. Tuy nhiên, chúng lại được xếp vào nhóm chất gây ung thư loại 2A, bởi trong quá trình chiên thực phẩm trong dầu ở nhiệt độ cao, dầu có thể sản sinh ra các chất gây ung thư như amin dị vòng và benzopyrene. Việc tiêu thụ thường xuyên các món ăn này sẽ làm tăng nguy cơ ung thư ruột, ung thư dạ dày.
Đồ ăn nóng
Đồ ăn, thức uống nhiệt độ cao thật sự có thể gây hại cho sức khỏe. WHO đã phân loại đồ uống quá nóng vào nhóm thực phẩm có thể gây ung thư. Chúng có thể làm tăng nguy cơ ung thư khoang miệng, hầu họng và thực quản. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bạn nên dùng thức ăn ấm (khoảng tầm 50 - 65 độ C) để miệng và thực quản dễ dàng thích ứng.
Bữa sáng nên ăn gì?
Nhiều người cho rằng bữa sáng chỉ cần ăn đơn giản là đủ, nhưng đứng trên góc độ dinh dưỡng thì nên dùng bữa sáng “thông minh, đủ chất” Bữa sáng đủ dưỡng chất bao gồm các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, thực phẩm giàu đạm, trái cây tươi, sữa các loại hoặc sữa chua.
Cụ thể, một số những thực phẩm nên ăn cho bữa sáng như tinh bột nguyên cám yến mạch, bánh mì nguyên cám, khoai lang, khoai mì, ngũ cốc… Chất béo tốt từ bơ, dầu oliu… Thực phẩm giàu protein như trứng, các loại hạt như đậu đỏ, đậu nành, hạnh nhân… , thực phẩm giàu vitamin C như rau xanh, trái cây.
Đối với trẻ nếu không muốn ăn sáng ở nhà, hãy mang theo thứ gì đó để chúng có thể mang theo trên đường đến trường hoặc giữa các lớp học. Chọn trái cây, các loại hạt hoặc nửa bơ đậu phộng và bánh mì chuối. Thời điểm ăn sáng tốt nhất là sau khi thức dậy 30 phút, từ 7 đến 8 giờ.
Nếu đang ăn kiêng, không nên nên cắt giảm calo đột ngột bằng cách bỏ bữa bởi ăn sáng đều đặn cũng là một cách giảm cân hiệu quả. Quan trọng hơn là ăn thứ gì, ăn bao nhiêu để phù hợp với bản thân. Riêng nhóm người đang điều trị bệnh cần dùng thuốc trước hoặc sau ăn, bữa sáng không thể bỏ qua, để giúp thuốc hấp thụ tốt.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-sang-theo-3-kieu-nay-kich-thich-te-bao-ung-thu-90-dang-an-hang-ng..
Những năm gần đây, với sự tiến bộ trong tư duy của con người, việc...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến trong mọi bữa ăn của người Việt. Mặc dù có nhiều dinh dưỡng, nhưng việc bảo quản chúng như thế nào để trông tươi...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 22 giờ trước
Các 'hạt thịt nhỏ' này không phải là những hạt mỡ đơn giản mà thể hiện vấn đề về da, có thể do nhiều nguyên nhân gây ra.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 2 giờ trước
Ngày nay, nhiều người bị đau dạ dày. Nhiều trong số đó là do thói quen sinh hoạt và ăn uống không điều độ, chẳng hạn như uống rượu và các thói quen gây...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 16 giờ trước
Chu kỳ kinh nguyệt là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người phụ nữ, mang lại nhiều biến đổi về cả tâm lý lẫn sinh lý. Một trong những câu hỏi...
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 22 giờ trước
Đậu phụ không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều protein cùng axit amin thiết yếu, rất thích hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, một quan niệm...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 14 phút trước
Ban đầu, nhiều khán giả cho rằng yếu tố này là nguyên nhân chung đằng sau cả sự đổ vỡ và thành công của những cặp đôi đình đám trong phim truyền hình Hàn...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 15 phút trước
Nhắc đến HPV, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến ung thư cổ tử cung. Tuy nhiên, ngoài gây tổn thương cổ tử cung, nhiễm HPV còn có thể gây ra một căn bệnh khác...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 15 phút trước
Mới đây, Vương Phi và Lý Yên xuất hiện tại sân bay quốc tế Bắc Kinh. “Thiên hậu” trông có vẻ hốc hác và gầy gò.
Kiến thức - 9 giờ, 15 phút trước
Chúng ta sử dụng phòng tắm trong nhà thường xuyên hàng ngày và phòng tắm cũng là nơi dễ tích tụ nhiều loại mùi khác nhau. Khi thời gian sử dụng tăng lên, chúng...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 42 phút trước
Shiloh, con gái ruột đầu lòng giữa Angelina Jolie và Brad Pitt nhận về nhiều bình luận từ cư dân mạng trong lần xuất hiện gần đây.
Đời sống số - 11 giờ, 45 phút trước
Xem tử vi thứ 7 ngày 27/7/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 49 phút trước
Vợ Đức Tiến đã có những chia sẻ trên trang cá nhân của mình khi bị chỉ trích hay kể khổ sau sự ra đi của chồng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 52 phút trước
Nam Em đã có những chia sẻ về tình trạng sức khỏe của bản thân.
Kiến thức - 14 giờ, 59 phút trước
Việc làm là một chủ đề rất nóng trong xã hội ngày nay, vô số người học tập chăm chỉ suốt mười năm chỉ để có được một công việc tử tế.
Đời sống số - 15 giờ, 33 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một tách cà phê mà bạn muốn thưởng thức nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 20 phút trước
Quẩy là một trong những món ăn sáng truyền thống ở Việt Nam. Nhiều người thích thưởng thức món quẩy giòn với sữa đậu nành vào buổi sáng. Tuy nhiên, công thức làm món...
Đời sống số - 15 giờ, 21 phút trước
Những điều tốt đẹp sẽ tiếp tục đến từ ngày mai 27/7. Người sinh dưới 3 cung hoàng đạo sẽ thịnh vượng và giàu có. Nếu rơi vào đống tiền thì càng đi nhiều...
Làm đẹp+ - 15 giờ, 21 phút trước
Trong thế giới làm đẹp đầy mê hoặc, nơi nghệ thuật và sự tinh tế hòa quyện, không thể không nhắc đến dịch vụ lông mày 200 triệu đồng trứ danh của "Vua Phun...
Chuyện làng sao - 16 giờ, 31 phút trước
Mối tình giữa Vương Phi và Lý Á Bằng từng là đề tài bàn tán sôi nổi của biết bao người. Ngay cả con gái Lý Yên cũng được cộng đồng mạng quan tâm,...
Phong thủy - 16 giờ, 32 phút trước
Không phải gia đình nào cũng có thể đặt bàn thờ ở tầng cao nhất của ngôi nhà vì sẽ có rất nhiều lí do. Vậy đặt bàn thờ ở ngay tầng 1 có...
Hoa Hậu - 16 giờ, 32 phút trước
Vừa đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Nhật Bản 2024, người đẹp 25 tuổi bị chê có nhan sắc già nua, gu thời trang nhạt nhòa.
VIDEO - 16 giờ, 32 phút trước
Khi được MC Quyền Linh gợi ý nói về chuyện hẹn hò, tần suất gặp gỡ trong một tuần. Nhà trai nhanh chóng đáp: "Tuần 3 lần, lần 2 ngày" khiến nhà gái bật...
Kiến thức - 16 giờ, 53 phút trước
Chỉ ít ngày nữa khi Luật Đất đai 2024 chính thức có hiệu lực, những quy định cũ về đất nông nghiệp sẽ có nhiều thay đổi.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 53 phút trước
Ngày 24 tháng 7, một loạt ảnh chụp lại cảnh Triệu Lệ Dĩnh đi ăn cùng con trai và bố mẹ đã được lan truyền trên mạng.
Chuyện làng sao - 16 giờ, 53 phút trước
Nam tài tử Leonardo DiCaprio đã phải chịu khoản lỗ hàng triệu đô la trong khi liên tục bị chỉ trích là kẻ đạo đức giả.