Thứ hai, 15/08/2022
Chúng tôi khuyên bạn nên ăn nhiều 3 loại rau xanh dưới đây, nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn. Cùng xem những món ăn được khuyến khích ăn nhiều vào mùa hè dưới đây, đừng bỏ lỡ nhé.
Rau muống
Rau muống có chức năng nhuận tràng, thanh nhiệt, hàm lượng canxi, vitamin A, xenluloza thô… tương đối cao, ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể.
Chia sẻ công thức: Rau muống xào
Bạn hãy cắt bỏ một phần rễ của cây rau muống, sau đó nhặt bỏ những lá úa và lá úa vàng, rửa sạch rồi, để ráo nước để dùng cho lần sau.
Hành tỏi băm nhỏ, tiêu xay nhỏ để dùng sau.
Cho thêm một ít dầu vào nồi, đun nóng, cho tỏi băm và ớt khô vào phi thơm, đổ rau muống vào, tiếp tục xào nhanh tay trên lửa lớn. Trong quá trình xào, thêm muối và đảo đều sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Lá khoai lang
Lá khoai lang có chức năng nâng cao khả năng miễn dịch, bảo vệ thị lực, trì hoãn sự lão hóa, giải độc. Trước đây không được dân gian ưa chuộng và rất ít người ăn, nay đã trở thành loại rau rất được ưa chuộng, có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng.
Chia sẻ công thức: Lá khoai lang hấp
Nhặt phần lá khoai lang, rửa sạch rồi để ráo nước.
Sau khi lá khoai khô được 50%, cho lần lượt bột vào trộn đều cho đến khi lá khoai phủ hết bột và không còn dính tay thì cho một chút muối vào trộn đều.
Đun sôi nước trong nồi, cho lá khoai lang tẩm bột vào, đậy kín nắp, hấp khoảng bảy phút.
Sau khi hết thời gian, bạn lấy ra và điều chỉnh nước sốt phù hợp với khẩu vị của mình, có thể ăn kèm với nước chấm hoặc trộn đều được.
Rau mồng tơi
Bây giờ là thời điểm để ăn các món ăn từ rau mồng tơi, mềm và bổ dưỡng. Rau mồng tơi chứa nhiều canxi và rất ít axit oxalic nên ăn vào rất tốt cho cơ thể.
Chia sẻ công thức: Canh trứng rau mồng tơi
Làm sạch rau mồng tơi và cắt thành từng miếng nhỏ để sử dụng sau. Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và khuấy đều.
Đun nóng lượng dầu vừa đủ trong chảo, đổ hỗn hợp trứng vào và chiên từng miếng nhỏ.
Để dầu dưới đáy chảo rồi cho hành lá đã cắt nhỏ vào phi thơm, sau đó đổ một lượng nước vừa đủ vào, đun sôi, cho rau mồng tơi, trứng vào đun đến khi sôi.
Cuối cùng, thêm muối và hạt nêm cho vừa ăn là món canh này đã sẵn sàng, đơn giản và ngon miệng.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/an-nhieu-xanh-moi-ngay-co-the-ban-se-khoe-manh-hon-goi-y-3-loai-rau-la-xanh-g..
Trời đang mùa hè, khi mọi người ở ngoài trời vài phút, cơ thể đã...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Đôi khi bạn cảm thấy đau, mỏi ở chân và lòng bàn chân. Nguyên nhân có thể có do bạn dành nhiều thời gian để đứng hoặc ngồi, hoặc ở các tư thế giống...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Ở độ tuổi 55-65, nếu bạn làm tốt một số việc sau đây thì sẽ có thể kéo dài tuổi thọ của mình hơn.
Chăm con - 2 ngày, 23 giờ trước
Khi gia đình đón thành viên mới, hầu như cha mẹ nào cũng muốn dành những điều tốt nhất cho con. Họ thậm chí có thể "nuông chiều" em bé bằng cách mua các...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 7 giờ trước
Người không thuộc mệnh trường sinh sẽ ảnh hưởng đến thể chất, dễ sinh bệnh tật, trong quá trình ngủ đêm thường có một số biểu hiện đặc biệt, nếu không gặp trường hợp...
Chăm con - 3 ngày, 23 giờ trước
Bạn có thể dành hơn 18 năm tiếp theo để ăn ở nhà và mua mang đi, nhưng đến một lúc nào đó, bạn sẽ ao ước được ngồi xuống một bữa ăn ngon...
VIDEO - 27 phút trước
Chiếc xe bán tải chạy tốc độ cao trên QL48E đoạn qua huyện Yên Thành (Nghệ An), bất ngờ mất lái húc vào biển quảng cáo trước nhà dân khiến nhiều người có mặt...
Chuyện làng sao - 27 phút trước
Con gái Mai Phương càng lớn càng khéo léo và bộc lộ nhiều tài năng đáng khen.
Chuyện làng sao - 27 phút trước
Trong loạt ảnh mới, Trấn Thành và Hari Won diện trang phục hanbok tông màu hồng trắng tươi sáng. Đôi vợ chồng gửi lời chúc đến khán giả nhân dịp Tết trung thu năm...
Hoa Hậu - 28 phút trước
Chỉ 3 ngày sau khi chính thức mãn nhiệm, Lương Thùy Linh đón sinh nhật lần thứ 22 vào hôm nay (15/08). Trên mạng xã hội, không ít dân mạng đã thi nhau "đào"...
Chuyện làng sao - 28 phút trước
Pha Lê cảm thấy hài hước mỗi khi nhìn con gái bởi cô bé y hệt chồng cũ của cô.
Dòng sự kiện - 30 phút trước
Đến hẹn lại lên, mùa Vu Lan năm nay nữ thuyền trưởng Tập đoàn bảo vệ Long Hoàng lại tổ chức phát quà từ thiện cho bà con nghèo tại TP. Hồ Chí Minh....
Hoa Hậu - 1 giờ, 15 phút trước
Đáp trả lại những lời phê bình, chê bai của dân mạng dành cho đàn chị, mới đây Mai Phương cũng đã giãi bày đôi lời về vấn đề này.
Đời sống số - 1 giờ, 15 phút trước
Từ ngày 8.15 (tức 18/7 âm lịch), bạn sẽ giàu có và may mắn, có quý nhân phù trợ, 3 con giáp tiền tài thịnh vượng.
Thời trang sao - 2 giờ, 2 phút trước
Nữ diễn viên 'Thương ngày nắng về' - Huyền Lizzie được khen đẹp như nữ thần khi diện đầm dạ hội tham dự một sự kiện mới đây.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Truyền thông mới đây đưa tin, danh ca Mariah Carey bị trộm đột nhập biệt thự trị giá gần 6 triệu USD (hơn 132 tỷ đồng) ở Atlanta.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 15/8/2022: Khoảnh khắc Lê Dương Bảo Lâm đụng chạm vùng nhạy cảm của một đồng nghiệp nam trong lúc quay gameshow làm netizen cười bò. Huyền Lizzie và...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Vào dịp nghỉ hè, con gái của NSND Trung Anh đã về Việt Nam thăm bố mẹ.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 32 phút trước
Hơn 1 năm sau ồn ào với Phan Tính, 'An trẻ trâu' khoe được bạn trai Tây cầu hôn.
Doanh nghiệp - 3 giờ, 3 phút trước
Khi biết được bảng giá gửi hàng đi Canada, người gửi hàng sẽ tự mình chủ động tài chính và lựa chọn đơn vị gửi hàng phù hợp nhất. Hãy tham khảo bảng giá...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 17 phút trước
Sai lầm khi tập gym có thể khiến tất cả công sức của bạn đổ sông đổ biển và gây ra chấn thương không đáng có, vì vậy hãy tìm hiểu và tránh ngay...
Xài gì - 3 giờ, 17 phút trước
Sự cố máy tính có thể xảy ra mà không có cảnh báo trước. Hãy chú ý đến những dấu hiệu cảnh báo này để đem chúng đi sửa chữa sớm nhất có thể....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước
Thái độ gay gắt của Miu Lê đã làm Chi Pu dập tắt ý định của mình.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 23 phút trước
Nhiều dân mạng khuyên cô gái nên chọn chiếc xe máy phù hợp với thể trạng của mình để tránh nguy hiểm.
VIDEO - 3 giờ, 25 phút trước
Chiếc xe khách phóng với tốc độ cao không kiểm soát trên đường trơn trượt đã tông thẳng vào vị trí mà nhóm người đang đứng. Do sự việc xảy ra quá nhanh nên...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 41 phút trước
Truyền thông đưa tin, bà xã David có nguy cơ phải ngồi tù vì cho phép con gái Harper lái mô tô nước. Cùng với đó, những món đồ hàng hiệu của thương hiệu...