Thứ bảy, 04/05/2024
Rau xào trứng
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1/2 quả dưa chuột, 1 cây nấm, 1 quả trứng, 2 nước tương nhạt, 1 thìa xì dầu, nửa thìa muối.
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, rửa sạch các loại rau và thái miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Ngâm nấm trong nước ấm khoảng nửa tiếng, sau khi ngâm có thể chần qua, vớt ra để ráo nước để dùng sau.
Bước 3: Đập 2 quả trứng vào bát đánh đều tay. Cho một chút dầu vào chảo, chờ đến khi dầu nóng thì cho trứng vào đảo đều tay đến khi chín.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu khác, thêm chút dầu, cho tất cả các loại rau và nấm đã chuẩn bị ở trước vào đảo đều tay trên lửa lớn, thêm muối, nước tương nhạt, xì dầu rồi đảo đều tay đến khi chín thì cho trứng vào đảo đều rồi bắc ra khỏi chảo và thưởng thức.
Dưa chuột cuộn lạnh
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 quả dưa chuột, 2 củ tỏi, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dấm gạo, 1 quả ớt, hạt tiêu
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết, dưa chuột rửa sạch, cái bỏ đầu và đuôi, sau đó dùng dao thái dưa chuột thành từng lát mỏng theo chiều dọc.
Bước 2: Cuộn dưa chuột thành từng cuộn, đặt đều lên đĩa.
Bước 3: Lúc này chúng ta sẽ làm nước sốt, rất đơn giản, chỉ cần cho 1 thìa tỏi băm, 1 chút hạt tiêu, 2 thìa xì dầu nhạt, 1 thìa dấm gạo, ớt thái nhỏ cho vào bát trộn đều. Sau đó tưới phần nước sốt lên dưa chuột đã cuộn ở trước đó, để một lát cho ngấm gia vị và thưởng thức.
Đậu phụ hầm cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 miếng đậu phụ, 1 quả cà chua, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa tỏi băm, một chút rau mùi.
Cách thực hiện:
Bước 1. Chuẩn bị các thành phần cần thiết, rửa sạch đậu và thái miếng nhỏ để dùng sau. Gọt vỏ cà chua và thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào xào cho thơm rồi cho cà chua vào xào cùng đến khi được hỗn hợp cà chua sệt thì nêm nếm thêm gia vị là 1 thìa xì dầu, 2 thìa nước tương nhạt, muối đảo đều.
Bước 3: Sau đó cho thêm một bát nước lọc, cho đậu phụ vào và đun từ từ trên lửa vừa. Hầm đến khi súp cà chua đặc lại, rắc thêm một chút rau mùi và cho ra bát thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-he-bat-dau-roi-3-mon-chay-nay-nen-an-nhieu-hon-giup-..
Thời tiết ngày càng ấm áp, nhiều người không còn muốn uống súp thịt hơi...
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 9 phút trước
Nhiều người muốn chiên cá mà không bị rách da và có được miếng cá vàng, giòn và mềm. Hôm nay biên tập viên sẽ hướng dẫn các bạn một thủ thuật đơn giản...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Cơm chiên trứng là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm hơn cơm trắng và dai hơn dù chỉ một đĩa cũng sẽ không làm bạn hài lòng.
Sao ăn gì? - 2 ngày, 5 giờ trước
Gin Tuấn Kiệt đúng chuẩn 'ông chồng quốc dân' khi trổ tài nấu ăn cho Puka khiến cư dân mạng không khỏi ghen tị.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước
Thịt kho tàu là món ăn có vị bùi của trứng cút quyện trong vị béo ngậy, dẻo thơm của thịt lợn. Tuy nhiên, việc cho đường trắng hay đường phèn vào món thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Ngay cả khi không sử dụng chảo chống dính, bạn vẫn có thể có những quả trứng ốp la đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 48 phút trước
Mẹ chồng Hà Hồ có cách ứng xử cực tinh tế với con dâu.
Đời sống số - 5 giờ, 50 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 4/5/2024.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 51 phút trước
Midu đã từng trải lòng trên trang cá nhân về chuyện không công khai danh tính người yêu.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Khoảnh khắc cực tình tứ bên ông xã doanh nhân của Diễm My 9X đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước
Con gái Jennifer Phạm hứa hẹn sẽ trở thành một mỹ nhân trong tương lai như mẹ của mình.
Thời trang sao - 5 giờ, 53 phút trước
Loạt ảnh cực ấn tượng của Thùy Anh đang gây bão cõi mạng.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước
Mối quan hệ của Trấn Thành và Trịnh Thăng Bình được nhiều người ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 56 phút trước
Những khoảnh khắc tình tứ trong chuyến du lịch của TiTi và bà xã gây chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 53 phút trước
Ung thư vòm họng là một khối u ác tính. Các triệu chứng ban đầu có thể không rõ ràng nhưng khi khối u phát triển đến một mức độ nhất định, cơ thể...
Kiến thức - 8 giờ, 53 phút trước
Khi điều khiển xe máy, ô tô vào ban đêm mà quên bật đèn xe thì liệu có bị phạt tiền hay không? Đây là thắc mắc của nhiều người khi tham gia giao...
Kiến thức - 8 giờ, 53 phút trước
Cuộc khảo sát cho thấy con cái có trình độ học vấn cao hơn có nhiều khả năng bất hiếu hơn. Sự thật không quá đáng lo ngại.
Đời sống số - 8 giờ, 54 phút trước
Tôi không biết bạn đã từng có cảm giác này chưa. Rõ ràng bạn kiếm được rất nhiều tiền, nhưng bạn không thể tiết kiệm được đồng nào. Một khi đã có tiền trong...
Phong thủy - 8 giờ, 54 phút trước
Nhiều người lo lắng rằng họ sẽ không mua được nhà tốt khi giá nhà quá đắt. Tất nhiên, điều quan trọng là phải mua được nhà tốt với giá thấp. Không biết tiêu...
Làm sao - 9 giờ, 54 phút trước
Coca không chỉ là một loại đồ uống mà còn có thể sử dụng như một chất tẩy rửa, giúp làm sạch rất nhiều đồ dùng trong nhà, nếu không biết tận dụng thì...
Kiến thức - 9 giờ, 55 phút trước
Tại sao người xưa lại nhắc đến 4 cái ngu? Vậy, 4 cái ngu ở đây là 4 cái ngu gì? Hãy nhìn nhận lại bản thân xem có phạm không?
Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước
Trương Ngọc Ánh cho biết thời gian qua bản thân chịu nhiều hiểu lầm và thị phi vì đối tác không thanh toán hợp đồng.
Thời trang sao - 9 giờ, 55 phút trước
Chỉ vài tiếng đăng tải, loạt ảnh nóng bỏng của diễn viên Quỳnh Kool đã hút hơn 12 nghìn lượt like và hàng trăm bình luận khen ngợi vóc dáng.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 55 phút trước
Huỳnh Anh và Bạch Lan Phương đã tranh thủ đi hưởng tuần trăng mật cùng nhau.
Đời sống số - 10 giờ, 19 phút trước
Trong quá trình theo đuổi ước mơ, chúng ta cũng cần có lòng dũng cảm và sự kiên trì. Đôi khi, chúng ta gặp phải nhiều khó khăn, thất bại, thậm chí muốn bỏ...
Kiến thức - 11 giờ, 34 phút trước
Điện thoại có các chức năng mà nhiều người đôi khi chưa khám phá và sử dụng hết, trong đó có nút âm lượng.