Thứ ba, 23/09/2025
Những nguy cơ thường gặp của mì ăn liền
1. Mì ăn liền chứa nhiều dầu
Để kéo dài thời gian bảo quản, hầu hết các loại mì ăn liền đều được chiên ngập dầu, mỡ sau khi bị ôxy hóa sẽ trở thành lipit bị oxy hóa. Nếu bạn ăn mì gói trong thời gian dài, chúng sẽ tích tụ trong các mạch máu hoặc các cơ quan khác, sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của con người, gây xơ cứng động mạch, dẫn đến xuất huyết não, bệnh tim, bệnh thận và các bệnh khác.
2. Một gói mì ăn liền chứa khoảng 6 gam muối, tuy nhiên lượng muối ăn hàng ngày của một người là 6 gam thì lượng muối trong mì ăn liền cao hơn đáng kể. Nguy hại của việc ăn mì gói thường xuyên là quá nhiều muối có thể gây ra huyết áp cao và gây hại cho thận.
3. Có một loại phụ gia khác cho mì ăn liền là phụ gia phốt phát, có thể cải thiện mùi vị của mì ăn liền. Tuy nhiên, nếu cơ thể con người hấp thụ quá nhiều phốt pho sẽ dẫn đến việc cơ thể không hấp thụ và sử dụng đủ canxi, dễ xảy ra tình trạng gãy xương, mất răng và biến dạng xương.
4. Để lưu trữ lâu dài, chất chống oxy hóa và các hóa chất khác được thêm vào. Nhưng theo thời gian, các chất phụ gia này sẽ dần biến đổi do ảnh hưởng của môi trường, và chắc chắn nó sẽ gây hại cho cơ thể con người nếu chúng ta thường xuyên ăn phải.
Cách ăn mì tôm tốt cho sức khỏe
Đôi khi trong những hoàn cảnh đặc biệt, khi ăn mì gói “như một biện pháp cuối cùng”, làm sao chúng ta có thể giảm bớt tác hại? Chủ yếu có thể bắt đầu từ 5 khía cạnh này:
1. Cố gắng nấu ăn chín. So với mì tươi, cơ thể con người khó tiêu hóa mì ăn liền hơn, điều này liên quan đến các chất phụ gia trong mì ăn liền. Vì vậy, các chuyên gia cho rằng mì ăn liền nên nấu chín và ăn là tốt nhất, mì ăn liền nấu chín có xu hướng hấp thụ nước dễ dàng hơn, có lợi cho tiêu hóa đường ruột.
2. Đổ hết nước từ sợi mì ăn liền đầu tiên. Nếu bạn lo lắng về lượng dầu trong mì ăn liền, bạn có thể ngâm mì vào nước nóng trước rồi đổ nước ngâm đi sau đó mới nấu nước mới và ăn.
3. Cho một nửa nước sốt. Không muốn lượng muối trong mì gói vượt quá tiêu chuẩn, bạn có thể chỉ cho một nửa túi gia vị vào mì gói.
4. Ăn với trứng và rau. Các chuyên gia chỉ ra rằng mì gói chứa ít vitamin và protein nên khi ăn bạn có thể cho thêm một số loại rau như cà chua, cải bó xôi… kèm theo một quả trứng hoặc các sản phẩm từ đậu nành thì dinh dưỡng sẽ toàn diện.
5. Xúc xích không phải là một kết hợp tốt ăn với mì. Không biết từ bao giờ, mì gói và xúc xích trở thành đối tác ăn ý của nhau. Trên thực tế, sự kết hợp này là không tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, hai loại này có hàm lượng muối và dầu tương đối cao, ăn cùng nhau sẽ dẫn đến thừa muối, ăn thường xuyên sẽ làm tăng huyết áp và đẩy nhanh quá trình mất canxi xương trong cơ thể.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-mi-tom-co-hai-cho-suc-khoe-hoc-5-thu-thuat-nay-ban-co..
Anh Lý, 38 tuổi, một quản lý cấp trung trong ngành tài chính bỗng nhận...
Chăm con - 6 giờ, 50 phút trước
Nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra rằng, việc cha mẹ chỉ tập trung vào thành tích học tập mà bỏ qua những khía cạnh khác có thể là một thiệt thòi....
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 50 phút trước
Ngoài cá chép hay cá thu quen thuộc, có 3 loại cá khác vừa ngon, bổ lại mát, ra chợ gặp nên mua ngay.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 34 phút trước
Từng là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển, loài cá nhỏ bé này nay là đặc sản được săn lùng ở các thành phố lớn với giá bán 400 trăm nghìn...
Chăm sóc sức khỏe - 16 giờ, 20 phút trước
Nếu thuộc một trong số những người dưới đây bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất không ăn hồng giòn.
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 10 phút trước
Mùa thu không khí khô hơn, dễ gây khô môi, rát họng. Các chuyên gia khuyến cáo, nếu tiếp tục duy trì thói quen ăn nhiều thực phẩm lạnh như khổ qua, dưa chuột...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt 23/9/2025: Lê Dương Bảo Lâm nhanh chóng đưa ra phản hồi trước những thông tin gây hoang mang dư luận. Cư dân mạng liên tục đặt nghi vấn phải chăng nàng...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 9 phút trước
Lấy cảm hứng từ phẩm chất kiên cường và tinh thần quả cảm của lực lượng Công an Nhân dân (CAND), chương trình Chiến sĩ Quả cảm xuất hiện như một dấu ấn mới...
Phong thủy - 2 giờ, 11 phút trước
Từ xa xưa, các bậc hiền triết đã nhấn mạnh sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên, tin rằng con người và môi trường sống có mối liên hệ mật thiết và...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Theo Bộ luật Lao động 2019, người lao động được nghỉ tổng cộng 11 ngày lễ, Tết chính thức hưởng nguyên lương bao gồm Tết Dương lịch (1 ngày). Như vậy, Tết Dương lịch...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Mức trợ cấp dành cho thanh niên xung phong đã hoàn thành nhiệm vụ trong kháng chiến và lực lượng thanh niên xung phong cơ sở ở miền Nam giai đoạn 1965 - 1975...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 12 phút trước
Dự kiến tiền lương cơ bản của tất cả nhà giáo đều tăng, tăng thêm ít nhất khoảng 2 triệu đồng, nhiều nhất có thể lên tới 5-7 triệu đồng/người/tháng. Tiền tăng thêm này...
Tâm sự - 2 giờ, 12 phút trước
Từ một câu thoại tưởng chừng phũ phàng trong series phim nổi tiếng, một người mẹ đã nhận ra lý do khiến các mối quan hệ của mình dần tan vỡ và đáng lo...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Trên các nền tảng tuyển dụng trực tuyến, ngành cơ khí vẫn nằm trong nhóm ngành được nhiều doanh nghiệp tích cực săn đón, cho thấy tiềm năng thu nhập hấp dẫn và cơ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 14 phút trước
UBND tỉnh Bắc Ninh quyết định thành lập Tổ công tác đặc biệt nhằm chỉ đạo, tháo gỡ các vướng mắc tại loạt dự án khu đô thị phía Nam sông Cầu. Đây là...
Tin trong ngày - 3 giờ, 56 phút trước
Lực lượng công an vừa phát đi cảnh báo khẩn về thủ đoạn lừa đảo tinh vi liên quan đến việc làm hộ chiếu online, ảnh hưởng đến hàng triệu người dân trên cả...
Tin trong ngày - 3 giờ, 57 phút trước
Theo Luật Nhà giáo, từ 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng sẽ được nghỉ hưu trước 5 năm.
Đời sống số - 3 giờ, 58 phút trước
Thành thật mà nói: sáu con giáp này sẽ có nhiều tiền nhất và tận hưởng hạnh phúc nhất khi về già.
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Hà Nội đã hạ quyết tâm hồi sinh hết thảy bốn dòng sông lịch sử: Tô Lịch, Lừ, Kim Ngưu, Sét để Thủ đô xanh sạch hơn. Hiện sông Tô Lịch như "anh cả",...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 58 phút trước
Anh Lý, 38 tuổi, một quản lý cấp trung trong ngành tài chính bỗng nhận tin sét đánh, anh mắc bệnh tiền liệt tuyến. Nhiều năm làm việc căng thẳng, tiệc tùng liên miên,...
Tóc đẹp - 4 giờ, 38 phút trước
Bạn sở hữu một khuôn mặt vuông góc cạnh và luôn băn khoăn không biết chọn kiểu tóc nào để trông thật nữ tính và mềm mại? Đừng lo, hãy tham khảo những gợi...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước
Clip và hình ảnh Son Ye Jin xuất hiện bên cạnh ông xã Hyun Bin khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên.
Tin trong ngày - 4 giờ, 38 phút trước
UBND thành phố Hà Nội vừa có Tờ trình gửi HĐND thành phố Hà Nội đề nghị ban hành Nghị quyết quy định mức chi hỗ trợ công tác phòng cháy, chữa cháy và...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 39 phút trước
Theo Luật Đất đai 2024, đất nông nghiệp dù chưa có giấy tờ vẫn có thể được bồi thường khi Nhà nước thu hồi, nếu đáp ứng điều kiện nhất định.
Xài gì - 4 giờ, 39 phút trước
Một trong số những tính năng của Zalo là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải mất công xin số, nhưng không phải ai cũng biết dùng.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 7 phút trước
Trước thềm sự kiện HCMC Business Summit 2025 - Hội Tụ Vươn Tầm, phiên livestream đặc biệt đã diễn ra với nhiều thông tin quan trọng được công bố, thu hút hàng nghìn lượt...