Ăn gì hàng ngày để bổ mắt?

06:51 29/10/2013

Chế độ dinh dưỡng cho mắt vô cùng cần thiết, trong đó có một số loại thực phẩm nếu thiếu dễ gây bệnh về mắt như giảm thị lực, khô mắt, viêm giác mạc…

Vì vậy, để bổ mắt cần bổ sung một số loại vitamin trong bữa ăn hàng ngày như sau:

Thực phẩm giàu vitamin A: Vitamin A và tiền chất của nó (beta-carotene) là loại vitamin quan trọng và cần thiết với cơ thể, đặc biệt là với đôi mắt, giúp tăng cường thị lực, giúp mắt sáng và khỏe.

Nhu cầu hàng ngày về vitamin A ở một người bình thường: người lớn 3.000 - 5.000 đơn vị mỗi ngày; trẻ em <10 tuổi 1.500 - 4.000 đơn vị mỗi ngày. Nguồn cung cấp vitamin A chủ yếu từ thực phẩm có nguồn gốc động vật như: gan, cá biển, bơ, cà rốt, sữa, trứng, gan gà, gan lợn, đu đủ chín, trứng vịt lộn, rau ngót, lươn, rau dền...

Thực phẩm giàu omega 3: Theo các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, omega 3 không những là một chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch mà còn là "vũ khí" giúp dân văn phòng chống khô mắt. Nhóm thực phẩm giàu omega 3 gồm có cá, mỡ cá, các loại hạt, tinh dầu thực vật như tinh dầu quả óc chó, tinh dầu oliu, tinh dầu hạt lanh…

Vì thế, những người có nguy cơ mắc chứng khô mắt, dễ gặp rắc rối với mắt hoặc mắc các tật về mắt nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu omega 3 từ 5 - 6 lần mỗi tuần.

Thực phẩm màu cam, đỏ: Các thực phẩm rau quả màu đỏ, cam có chứa nhiều beta - carotene - một loại chất chống ôxy hóa giúp cho mắt phòng tránh nguy cơ mắc một số bệnh về mắt. Tiền chất này sẽ được men trong thành ruột và gan chuyển hóa thành vitamin A.

Trong thành phần của những loại thực phẩm này cũng dồi dào vitamin C, có khả năng chống lại tình trạng mờ mắt, mỏi mắt. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn các thực phẩm có màu đậm như: cam, gấc, đu đủ chín, bí đỏ, cà chua… sẽ tốt cho mắt, giảm nguy cơ lây bệnh.

Thực phẩm giàu vitamin B: Thiếu vitamin B1 trong một thời gian dài sẽ dẫn tới hiện tượng xuất huyết võng mạc giảm thị lực. Thiếu vitamin B2, khả năng hấp thu ánh sáng của mắt sẽ giảm và hay xuất hiện hiện tượng ngứa, viêm bờ mi, viêm giác mạc…

Để bổ sung vitamin B1, B2 có thể bổ sung các loại thực phẩm như: thịt nạc, gà, bò, các loại đậu, rau màu đậm như: Rau cần, rau muống, rau cải,… các loại, thịt, trứng, sữa, tim, thận, gan, lách... đều có vitamin B2 (tỷ lệ mất vitamin B2 khi chế biến thức ăn khoảng 15 - 20%). Hàm lượng vitamin B2 trong động vật cao hơn thực vật.

Ngoài ra, cần uống đủ nước lọc (khoảng 6 - 8 cốc nước) - nước giống như một chất xúc tác, tham gia vào mọi phản ứng của cơ thể, nó giúp ngăn ngừa và phòng chống tình trạng cơ thể, mắt bị khử nước, dẫn đến nguy cơ bị khô mắt. Cũng có thể uống thêm các loại nước quả và sữa cũng có tác dụng khỏe cho đôi mắt vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

Theo Sức khỏe & Đời sống
Dắt túi bí kíp dạy con trở thành xuất chúng của người khôn ngoan

Dắt túi bí kíp dạy con trở thành xuất chúng của người khôn ngoan

Chăm con - 23 giờ, 55 phút trước

Cách giáo dục của mỗi bậc cha mẹ sẽ tạo ra những cuộc đời khác nhau cho mỗi đứa trẻ. Chỉ cần nắm vững những nguyên tắc dưới đây thì cha mẹ sẽ giúp...

Làm 4 việc ngay sau bữa ăn, không khác gì coi thường 'mạng sống'! Xem bạn có không?

Làm 4 việc ngay sau bữa ăn, không khác gì coi thường 'mạng sống'! Xem bạn có không?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước

Như người xưa có câu: "Đi trăm bước sau bữa ăn, bạn sẽ sống đến chín mươi chín", chỉ ra rằng tập thể dục sau bữa ăn đúng cách có lợi cho tiêu hóa...

Đối với những bà mẹ có thân hình đồng hồ cát, con của họ sẽ có chỉ số IQ cao hơn, điều này có cơ sở khoa học

Đối với những bà mẹ có thân hình đồng hồ cát, con của họ sẽ có chỉ số IQ cao hơn, điều...

Chăm con - 2 ngày, 15 giờ trước

Sinh con ra không phải là điều dễ dàng, bố và mẹ đều mong sinh con khỏe mạnh, thông minh. Trên thực tế, từ số đo của người mẹ cũng có thể suy ra...

Hai cảm giác khó chịu trên cơ thể âm thầm gợi ý cho bạn ung thư tuyến giáp đang đến gần

Hai cảm giác khó chịu trên cơ thể âm thầm gợi ý cho bạn ung thư tuyến giáp đang đến gần

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước

Có những dấu hiệu trên cơ thể cho thấy rõ bạn đang mắc bệnh về tuyến giáp.

Người bị đau lưng ngủ không ngon, chỉ cần áp dụng tư thế này sẽ thấy hiệu quả ngay lập tức

Người bị đau lưng ngủ không ngon, chỉ cần áp dụng tư thế này sẽ thấy hiệu quả ngay lập tức

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước

Tư thế nằm ngủ đúng có thể giảm mỏi nhức cơ thể, đặc biệt là đau lưng.

Hoa hậu Hà Kiều Anh tổ chức sinh nhật tại Vũng Tàu

Hoa hậu Hà Kiều Anh tổ chức sinh nhật tại Vũng Tàu

Chuyện làng sao - 8 giờ, 23 phút trước

Hà Kiều Anh đã đón tuổi 45 vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình và bạn bè.

Lao mình xuống dòng nước xiết cứu người, đến khi nhìn mặt nạn nhân người đàn ông sững lặng rồi ôm mặt khóc nức nở

Lao mình xuống dòng nước xiết cứu người, đến khi nhìn mặt nạn nhân người đàn ông sững lặng rồi ôm mặt...

Tin trong ngày - 8 giờ, 24 phút trước

Sự trùng hợp khó tin này khiến bản thân những người chứng kiến đều không khỏi sững sờ.

Đỗ An đăng quang quán quân ‘Trời sinh một cặp', Lê Thúy liền tiết lộ điều ít ai biết về chồng

Đỗ An đăng quang quán quân ‘Trời sinh một cặp', Lê Thúy liền tiết lộ điều ít ai biết về chồng

Chuyện làng sao - 8 giờ, 25 phút trước

Lê Thúy cho biết chồng đã phải tự thân vận động khi đi du học tại Mỹ.

Món dưa cải muối không chỉ cho muối, hãy nhớ thêm bước này để dưa vàng giòn, ngon thơm và bảo quản được lâu

Món dưa cải muối không chỉ cho muối, hãy nhớ thêm bước này để dưa vàng giòn, ngon thơm và bảo quản...

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 59 phút trước

Khi muối dưa cải, có một số mẹo nhỏ, nhiều người không nắm rõ nên khi muối, dưa không ngon và hay bị nổi váng.

Chàng trai bị nghi kết hôn với Miss Universe 2020 chính thức phản hồi về ảnh cưới gây tranh cãi mạng xã hội

Chàng trai bị nghi kết hôn với Miss Universe 2020 chính thức phản hồi về ảnh cưới gây tranh cãi mạng xã...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 60 phút trước

Ngay sau khi đăng quang Miss Universe 2020, Andrea Meza bất ngờ dính"phốt" căng đét là đã kết hôn trước khi tham gia cuộc thi.

Đại diện Thái Lan bị mỉa mai vì sao chép mẫu đầm dạ hội và cách catwalk của hoa hậu Catriona Gray

Đại diện Thái Lan bị mỉa mai vì sao chép mẫu đầm dạ hội và cách catwalk của hoa hậu Catriona Gray...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 2 phút trước

Đại diện của Thái Lan là Amanda Obdam đi theo phong cách cũ của đàn chị tại Miss Universe 2020.

Vy Oanh chính thức lên tiếng đính chính chuyện sợ đến mức khóa Facebook sau khi bị bà Phương Hằng đe dọa

Vy Oanh chính thức lên tiếng đính chính chuyện sợ đến mức khóa Facebook sau khi bị bà Phương Hằng đe dọa...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 4 phút trước

Sau loạt lùm xùm với bà Phương Hằng - vợ ông Dũng "lò vôi", Vy Oanh cuối cùng cũng đã lên tiếng.

Dung mạo cao lớn phổng phao hiện tại của con trai Á hậu Thụy Vân

Dung mạo cao lớn phổng phao hiện tại của con trai Á hậu Thụy Vân

Chuyện làng sao - 9 giờ, 21 phút trước

Á hậu Việt Nam 2008 không thường xuyên chia sẻ hình ảnh quý tử với truyền thông.

4 mẫu ghế sofa bệt Nhật cho chung cư giới hạn diện tích, được mua nhiều nhất

4 mẫu ghế sofa bệt Nhật cho chung cư giới hạn diện tích, được mua nhiều nhất

Nội thất - Ngoại thất - 11 giờ, 16 phút trước

Ghế sofa bệt Nhật là dòng ghế nhập khẩu nguyên chiếc. Sản phẩm đang được phân phối bởi đơn vị Thế Giới Sofa. Sofa không chỉ tiết kiệm diện tích mà còn nổi bật...

Chàng trai khiến cả trường quay bật cười khi chưa có người yêu đã lo tìm hiểu tâm lý bà bầu ở show hẹn hò

Chàng trai khiến cả trường quay bật cười khi chưa có người yêu đã lo tìm hiểu tâm lý bà bầu ở...

VIDEO - 12 giờ, 21 phút trước

Xuất hiện trong chương trình 'Bạn Muốn Hẹn Hò', bạn Đinh Công Hưởng (30 tuổi, Bình Định) khiến 2 MC, cô gái Cao Thị Hương (28 tuổi, Thanh Hóa) và khán giả liên tục...

Quỳnh Kool gây chú ý vì đăng ảnh bị đánh túi bụi đến chảy máu tai

Quỳnh Kool gây chú ý vì đăng ảnh bị đánh túi bụi đến chảy máu tai

Chuyện làng sao - 12 giờ, 22 phút trước

Những hình ảnh mới nhất mà Quỳnh Kool chia sẻ khiến cư dân mạng chú ý.

Mới cưới 1 tháng đã bị chồng tát chỉ vì đu trend trên TikTok, cô vợ hỏi có nên ly hôn không?

Mới cưới 1 tháng đã bị chồng tát chỉ vì đu trend trên TikTok, cô vợ hỏi có nên ly hôn không?...

Đời sống trẻ - 12 giờ, 22 phút trước

Nghĩ mình bị oan nên cô vợ lên mạng hỏi: Mới cưới 1 tháng đã bị chồng tát chỉ vì đu trend trên TikTok thì có nên ly hôn không?

7 cách dễ dàng để khử mùi hôi chân cho dân văn phòng, đặc biệt đối với nam giới

7 cách dễ dàng để khử mùi hôi chân cho dân văn phòng, đặc biệt đối với nam giới

Kiến thức - 12 giờ, 24 phút trước

Mùa hè thường có mưa giông khiến cánh mày râu gặp khó khăn khi đi giày tới nơi làm việc. Việc giày bị ướt, ẩm mốc khiến chân có mùi hôi gây mất tự...

H'Hen Niê nói gì khi các đại diện Việt Nam đạt thành tích cao tại Miss Universe trong 3 năm liên tiếp?

H'Hen Niê nói gì khi các đại diện Việt Nam đạt thành tích cao tại Miss Universe trong 3 năm liên tiếp?...

Hoa Hậu - 12 giờ, 25 phút trước

H'Hen Niê vô cùng xúc động trước tình cảm của khán giả dành cho các đại diện Việt Nam.

Những thời điểm kiêng kỵ tránh sửa nhà, cần đặc biệt lưu ý để không vướng phải rủi ro và vận hạn

Những thời điểm kiêng kỵ tránh sửa nhà, cần đặc biệt lưu ý để không vướng phải rủi ro và vận hạn...

Phong thủy - 12 giờ, 26 phút trước

Nếu xây nhà cần xem ngày giờ đẹp thì sửa nhà cũng vậy. Tránh những thời điểm kiêng kỵ khi sửa nhà sẽ giúp gia chủ tránh được những điều không hay có thể...

Bố chồng NSƯT Trịnh Kim Chi qua đời, dàn sao Việt đồng loạt gửi lời chia buồn

Bố chồng NSƯT Trịnh Kim Chi qua đời, dàn sao Việt đồng loạt gửi lời chia buồn

Chuyện làng sao - 12 giờ, 26 phút trước

Thông tin bố chồng NSƯT Trịnh Kim Chi đột ngột qua đời đã khiến nhiều nghệ sĩ không khỏi xót xa, đau lòng.

MC Kỳ Duyên quyết không yêu trai trẻ ngoài 20 vì không muốn ra đường phải dẫn dắt như con

MC Kỳ Duyên quyết không yêu trai trẻ ngoài 20 vì không muốn ra đường phải dẫn dắt như con

VIDEO - 12 giờ, 26 phút trước

'Thực sự tôi cần một người đàn ông mà tôi nể thì tôi mới yêu. Một người đàn ông ngoài 20 tuổi thì không thể có đủ trí thức, kinh nghiệm; nếu vậy khi...

Nguyễn Bảo Quý: Chàng trai định hướng đam mê và thành công trên con đường sáng tạo nội dung

Nguyễn Bảo Quý: Chàng trai định hướng đam mê và thành công trên con đường sáng tạo nội dung

Đời sống trẻ - 13 giờ, 46 phút trước

Với những người trẻ có khát vọng theo đuổi nghề Youtuber là điều không hề đơn giản. Tuy nhiên với Nguyễn Bảo Quý, chàng trai thuộc thế hệ 10X đã thực hiện niềm đam...

Jjim Jil Bang Bích Hoà không ngại đầu tư để mang đến dịch vụ tốt nhất

Jjim Jil Bang Bích Hoà không ngại đầu tư để mang đến dịch vụ tốt nhất

Spa - 13 giờ, 18 phút trước

Hiện nay, Jjim Jil Bang Bích Hòa đã được đưa vào hoạt động và nhận được đánh giá cao về chất lượng và tính thẩm mỹ của khách hàng sử dụng dịch vụ xông hơi...

Lệ Hằng bị chỉ trích vì đăng ảnh 'cà khịa' các 2 người đẹp của Miss Universe 2020 như cương thi?

Lệ Hằng bị chỉ trích vì đăng ảnh 'cà khịa' các 2 người đẹp của Miss Universe 2020 như cương thi?

Hoa Hậu - 13 giờ, 22 phút trước

Á hậu Lệ Hằng đang trở thành nhân vật gây tranh cãi mạng xã hội sau chung kết Miss Universe 2020.