Ăn cà rốt thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, nhưng đừng ăn cùng thứ này, bạn sẽ mắc bệnh chứ đừng nói là bổ dưỡng

10:02 17/01/2022

Cà rốt rất thông dụng trong đời sống, tuy có kích thước nhỏ nhưng lại rất bổ dưỡng, có tác dụng dưỡng gan, cải thiện thị lực, thanh nhiệt, giải độc. Nhưng cà rốt không thể được ăn một cách tùy tiện, bạn phải biết về một số "kẻ thù không đội trời chung" với nó.

Cà rốt là một trong những loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn, nó có chứa protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ thô, canxi, sắt, phốt pho, beta-carotene, axit ascorbic, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho gan và thị lực, cải thiện tình trạng thiếu máu, thúc đẩy sự phát triển của xương.

Chúng ta biết rằng cà rốt có rất nhiều lợi ích, nhưng bạn phải biết rằng cà rốt và cà tím không được ăn cùng nhau, nếu ăn cả hai sẽ gây khó tiêu cho dạ dày và nó rất có hại cho cơ thể của chúng ta.

cà rốt, cả tím, thức ăn kiêng kị

Ngoài ra cà rốt cũng không nên ăn cùng nhân sâm và Vitamin C.

Nhân sâm

Nhân sâm là thực phẩm rất tốt để bồi bổ cơ thể, là dược liệu có tính nóng, trong khi cà rốt có tính lạnh, nếu ăn chung với nhau thì tác dụng riêng của chúng sẽ bị hủy bỏ, và tác dụng sẽ không tốt nên chúng ta ăn nhân sâm, cố gắng tránh ăn với cà rốt.

Vitamin C

Các loại thực phẩm có nhiều vitamin C như táo, hạt cải dầu, cam, cà chua,… càng không nên ăn chung với cà rốt, vì men phân hủy chứa trong cà rốt có thể phân hủy vitamin C trong các loại thực phẩm này làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng bị giảm, và nó sẽ không đạt được mục đích mà chúng ta mong muốn.

cà rốt, cả tím, thức ăn kiêng kị

Cà rốt bào sợi

Thực hành:

1. Rửa sạch cà rốt, bào sợi nhỏ, cho vào tô trộn đều với muối tinh, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc, để riêng.

2. Rửa sạch cà rốt bào sợi với nước, vắt kiệt nước, cho vào chảo, thêm hành mùi, đường, giấm, bột ngọt, dầu mè và phần muối tinh còn lại, trộn đều rồi cho ra đĩa ăn.

cà rốt, cả tím, thức ăn kiêng kị

cà rốt, cả tím, thức ăn kiêng kị

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-ca-rot-thuong-xuyen-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-a.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-ca-rot-thuong-xuyen-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-an-cung-thu-nay-ban-se-mac-benh-chu-dung-noi-la-bo-duong-106727.html

Ăn táo thường xuyên có nhiều lợi ích, làm đẹp và chăm sóc da, nhưng cũng có những thực phẩm kiêng kỵ, hãy cùng tham khảo

Ăn táo thường xuyên có nhiều lợi ích, làm đẹp và chăm sóc da, nhưng cũng có những thực phẩm kiêng kỵ,...

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 9 phút trước

Ăn táo thường xuyên có nhiều lợi ích, làm đẹp và chăm sóc da, tuy nhiên cũng có những điều kiêng kỵ không ăn cùng được, chúng ta cùng tham khảo nhé.

Câu nói: 'Mắt trái nháy liên quan tiền bạc, mắt phải nháy thì gặp tai họa' có đúng không? Xem xong mới biết sự thật

Câu nói: 'Mắt trái nháy liên quan tiền bạc, mắt phải nháy thì gặp tai họa' có đúng không? Xem xong mới...

Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 20 phút trước

Chắc hẳn nhiều người xung quanh bạn đã từng gặp phải tình trạng giật mí mắt, khi mí mắt bị giật họ cũng sẽ nghĩ đến câu nói “Mắt trái nháy liên quan tiền...

Điều gì xảy ra nếu thường xuyên gội đầu bằng nước đun sôi ngải cứu? Bạn có thể gặt hái được 5 lợi ích này

Điều gì xảy ra nếu thường xuyên gội đầu bằng nước đun sôi ngải cứu? Bạn có thể gặt hái được 5...

Khỏe đẹp - 1 ngày trước

Trong y học, ngải cứu cũng là một loại thực phẩm thông thường, có tác dụng giống như nguồn thuốc và làm thực phẩm. Ngoài việc ăn được, bạn còn có thể đun nước...

Trước khi trẻ lên 3 tuổi, ba biểu hiện này chứng tỏ trẻ rất thông minh, cha mẹ hãy vun vén cho trẻ thật tốt nhé!

Trước khi trẻ lên 3 tuổi, ba biểu hiện này chứng tỏ trẻ rất thông minh, cha mẹ hãy vun vén cho...

Chăm con - 1 ngày, 4 giờ trước

Dưới đây là những dấu hiệu của một nhóc tì 'thông minh từ trong trứng', bạn nên thêm vào sổ tay làm cha mẹ của mình.

5 bài tập sẽ giúp bạn đỡ khó chịu hơn trong thời kỳ 'đèn đỏ'

5 bài tập sẽ giúp bạn đỡ khó chịu hơn trong thời kỳ 'đèn đỏ'

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước

Những bài tập này đơn giản nhưng hiệu quả đến bất ngờ. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy đỡ khó chịu hơn trong thời kỳ 'đèn đỏ'.

Leon hóa lực sĩ nâng xe và quăng xe, Lisa phản ứng cực hài khi thấy ba Kim 'giành' chơi xe đạp với mình

Leon hóa lực sĩ nâng xe và quăng xe, Lisa phản ứng cực hài khi thấy ba Kim 'giành' chơi xe đạp...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước

Vợ chồng Hà Hồ - Kim Lý lại dành thời gian chơi cùng cặp song sinh Lisa và Leon sau những ngày bận rộn với công việc.

Mẹ Từ Hy Viên hé lộ nguyên nhân con gái ly hôn Uông Tiểu Phi giữa lúc rể cũ bị khui chuyện ngoại tình

Mẹ Từ Hy Viên hé lộ nguyên nhân con gái ly hôn Uông Tiểu Phi giữa lúc rể cũ bị khui chuyện...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước

Mới đây, mẹ Từ Hy Viên gây chú ý khi hé lộ nguyên nhân con gái ly hôn Uông Tiểu Phi.

Càng chăm chỉ càng giàu có, 3 con giáp đổi đời sau tuổi 35, sở hữu nhà lầu xe hơi chỉ là điều trong tầm tay

Càng chăm chỉ càng giàu có, 3 con giáp đổi đời sau tuổi 35, sở hữu nhà lầu xe hơi chỉ là...

Đời sống số - 2 giờ, 59 phút trước

Những con giáp dưới đây càng chăm chỉ chịu khó bao nhiêu thì đường quan lộ, tiền tài càng thăng tiến phát tài bấy nhiêu. Sau 35 tuổi chắc chắn sẽ có cuộc sống...

G-Dragon bất ngờ có động thái trên trang cá nhân ngay sau tin đồn hẹn hò của Jennie (Black Pink) và V (BTS) nổ ra

G-Dragon bất ngờ có động thái trên trang cá nhân ngay sau tin đồn hẹn hò của Jennie (Black Pink) và V...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước

Vào ngày tin đồn hẹn hò của Jennie và V nổ ra, G-Dragon đã lặng lẽ đăng bức ảnh này lên trang cá nhân của mình.

Amber Heard tiếp tục tung nhân chứng 'phản đòn' chồng cũ Johnny Depp tại tòa

Amber Heard tiếp tục tung nhân chứng 'phản đòn' chồng cũ Johnny Depp tại tòa

Chuyện làng sao - 2 giờ, 59 phút trước

Cuộc chiến pháp lý kéo dài với chồng cũ Johnny Depp khiến nữ diễn viên Amber Heard tổn thất khá lớn.

Bay qua dải phân cách, ô tô đâm người phụ nữ bất tỉnh tại chỗ

Bay qua dải phân cách, ô tô đâm người phụ nữ bất tỉnh tại chỗ

Bay qua dải phân cách, ô tô đâm người phụ nữ bất tỉnh tại chỗ

VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước

Một người phụ nữ đang chạy bộ trên đường phố ở Indonesia thì bất ngờ một chiếc ô tô mất kiểm soát lao tới. Chiếc xe sau đó bay qua dải phân cách rồi...

'Người nhện' tay không trèo lên tầng 6 chung cư giải cứu bé gái bị mắc kẹt

'Người nhện' tay không trèo lên tầng 6 chung cư giải cứu bé gái bị mắc kẹt

VIDEO - 2 giờ, 60 phút trước

Người đàn ông ở Trung Quốc không màng nguy hiểm tay không trèo lên tầng 6 chung cư để giải cứu bé gái (5 tuổi) mắc kẹt bên ngoài khu vực ban công.

Vượt ẩu trên đường đèo rồi gây tai nạn, hành vi sau đó của tài xế khiến dân tình phẫn nộ

Vượt ẩu trên đường đèo rồi gây tai nạn, hành vi sau đó của tài xế khiến dân tình phẫn nộ

VIDEO - 2 giờ trước

Lái ô tô phóng nhanh vượt ẩu gây tai nạn nhưng tài xế xe tải không hề dừng lại hỗ trợ người bị nạn. Vụ tai nạn xảy ra tại đường đèo lên Sapa,...

Nguyễn Văn Long - vị CEO thành công và niềm đam mê độc lạ

Nguyễn Văn Long - vị CEO thành công và niềm đam mê độc lạ

Dòng sự kiện - 2 giờ, 5 phút trước

CEO Nguyễn Văn Long là một nhà lãnh đạo trẻ đa tài đã đưa thương hiệu Thời Trang, Mỹ Phẩm Việt vươn tầm quốc tế. Doanh nghiệp Kaila mà anh đứng đầu đã đạt...

CEO Kristine Thảo Lâm diện váy hoa khoe sắc trên phố

CEO Kristine Thảo Lâm diện váy hoa khoe sắc trên phố

Thời trang + - 3 giờ, 33 phút trước

Trong bộ thời trang với sắc hoa nhẹ nhàng của NTK Đỗ Mạnh Cường, CEO Kristine Thảo Lâm thu hút mọi ánh nhìn với vẻ đẹp trẻ trung, quyến rũ.

Hậu tuyên bố ly hôn, Hoa hậu Phương Lê tự hào khoe con gái lớn, không quên nhắn nhủ đến cô bé điều quan trọng này

Hậu tuyên bố ly hôn, Hoa hậu Phương Lê tự hào khoe con gái lớn, không quên nhắn nhủ đến cô bé...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 35 phút trước

Khi được mẹ cho lên sóng, con gái Hoa hậu Phương Lê đã gây sốt với ngoại hình vô cùng ấn tượng.

3 hoạn quan giả trong lịch sử: Một kẻ giết Hoàng đế, một kẻ có con với Thái hậu, kẻ còn lại ngủ khắp hậu cung

3 hoạn quan giả trong lịch sử: Một kẻ giết Hoàng đế, một kẻ có con với Thái hậu, kẻ còn lại...

Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 44 phút trước

Trong lịch sử phong kiến Trung Quốc, có ba tên thái giám giả vô cùng nổi tiếng, không những thoát được việc tịnh thân mà sau còn nhiễu loạn hậu cung. Trong đó, một...

Mách chị em bí quyết kho cá gia truyền: Cá không tanh, thơm và hấp dẫn

Mách chị em bí quyết kho cá gia truyền: Cá không tanh, thơm và hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 44 phút trước

Cách làm cá kho của một cô nhân viên ngân hàng được rất nhiều bà nội trợ học hỏi. Thành phẩm là nồi cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu...

Vợ sắp cưới của diễn viên Huỳnh Anh bất ngờ chia sẻ về căn nhà mặt phố đang sở hữu, độ giàu có khiến dân tình trầm trồ

Vợ sắp cưới của diễn viên Huỳnh Anh bất ngờ chia sẻ về căn nhà mặt phố đang sở hữu, độ giàu...

Nhà Sao - 3 giờ, 46 phút trước

Ngoài căn hộ đang sống, Bạch Lan Phương còn sở hữu bất động sản giá trị khác.

Ngay sau khi vô địch SEA Games 31, tiền vệ Nguyễn Hoàng Đức liền khoe xế sang tiền tỷ mới tậu

Ngay sau khi vô địch SEA Games 31, tiền vệ Nguyễn Hoàng Đức liền khoe xế sang tiền tỷ mới tậu

Đi gì - 3 giờ, 14 phút trước

Đây là chiếc xe đầu tiên mà tiền vệ Nguyễn Hoàng Đức mua cho bản thân sau thời gian nỗ lực cố gắng.

Những mỹ nhân đóng vai ác nữ: Triệu Lệ Dĩnh đáng ghét, Vương Lệ Khôn đạo đức giả, cô ấy là người khó chịu nhất

Những mỹ nhân đóng vai ác nữ: Triệu Lệ Dĩnh đáng ghét, Vương Lệ Khôn đạo đức giả, cô ấy là người...

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 14 phút trước

Dưới đây đều là những mỹ nhân sở hữu nhan sắc động lòng người nhưng lòng dạ mưu mô, thủ đoạn trong phim Hoa ngữ.

Hà Nội với hình ảnh 'phố cũng như sông' được dân tình chia sẻ: 'Ngoài tắc đường ra thì có lẽ đây cũng là đặc sản'

Hà Nội với hình ảnh 'phố cũng như sông' được dân tình chia sẻ: 'Ngoài tắc đường ra thì có lẽ đây...

Đời sống số - 3 giờ, 14 phút trước

Những hình ảnh mưa tắc đường, ngập nước được các bạn trẻ tham gia giao thông sáng nay (24/5) ghi lại và chia sẻ trên một diễn đàn có hàng triệu người theo dõi....

Mỹ nhân 'Sắc giới' Thang Duy trẻ đẹp như gái đôi mươi, lộ luôn chi tiết về tình trạng hôn nhân hậu tin đồn chia tay chồng người Hàn

Mỹ nhân 'Sắc giới' Thang Duy trẻ đẹp như gái đôi mươi, lộ luôn chi tiết về tình trạng hôn nhân hậu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Diễn viên Trung Quốc - Thang Duy xuất hiện trên thảm đỏ Cannes 2022 với thiết kế quyến rũ cắt xẻ ngực tinh tế.

Bị chụp lén ảnh hẹn hò trai trẻ, Phương Thanh phản ứng 'chất như nước cất'

Bị chụp lén ảnh hẹn hò trai trẻ, Phương Thanh phản ứng 'chất như nước cất'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Phương Thanh không những không giận mà còn tung thêm ảnh "hẹn hò" với trai trẻ cho bàn dân thiên hạ chiêm ngưỡng.

Lê Bê La tung loạt khoảnh khắc vui vẻ hết nấc bên con trai cưng, tiết lộ luôn điểm thay đổi của nhóc tì khi lớn

Lê Bê La tung loạt khoảnh khắc vui vẻ hết nấc bên con trai cưng, tiết lộ luôn điểm thay đổi của...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Những khung ảnh siêu đáng yêu của mẹ con Lê Bê La đang nhận được rất nhiều lượt yêu thích.