Chủ nhật, 21/09/2025
Hôm nay, hãy cùng theo dõi biên tập viên để biết ăn cà rốt thường xuyên có tốt cho sức khỏe như thế nào, nhưng lưu ý không nên ăn chung với "thứ này", vì vậy đừng tìm bệnh khi bạn không bị bệnh nhé!
Cà rốt là một trong những loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn, nó có chứa protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ thô, canxi, sắt, phốt pho, beta-carotene, axit ascorbic, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho gan và thị lực, cải thiện tình trạng thiếu máu, thúc đẩy sự phát triển của xương.
Chúng ta biết rằng cà rốt có rất nhiều lợi ích, nhưng bạn phải biết rằng cà rốt và cà tím không được ăn cùng nhau, nếu ăn cả hai sẽ gây khó tiêu cho dạ dày và nó rất có hại cho cơ thể của chúng ta.
Cà rốt tuy tốt nhưng cũng có kiêng kỵ, cà rốt không thể ăn chung với rượu. Cà rốt chứa một lượng lớn carotene, đi vào cơ thể con người cùng với rượu, dễ tích tụ chất độc trong gan, gây ra các bệnh về gan. Vì vậy, người ta cho rằng ăn cà rốt thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy nhớ đừng ăn chung với rượu nhé!
Ngoài ra cà rốt cũng không nên ăn cùng nhân sâm và Vitamin C.
Nhân sâm
Nhân sâm là thực phẩm rất tốt để bồi bổ cơ thể, là dược liệu có tính nóng, trong khi cà rốt có tính lạnh, nếu ăn chung với nhau thì tác dụng riêng của chúng sẽ bị hủy bỏ, và tác dụng sẽ không tốt nên chúng ta ăn nhân sâm, cố gắng tránh ăn với cà rốt.
Vitamin C
Các loại thực phẩm có nhiều vitamin C như táo, hạt cải dầu, cam, cà chua,… càng không nên ăn chung với cà rốt, vì men phân hủy chứa trong cà rốt có thể phân hủy vitamin C trong các loại thực phẩm này làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng bị giảm, và nó sẽ không đạt được mục đích mà chúng ta mong muốn.
Cà rốt bào sợi
Thực hành:
1. Rửa sạch cà rốt, bào sợi nhỏ, cho vào tô trộn đều với muối tinh, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc, để riêng.
2. Rửa sạch cà rốt bào sợi với nước, vắt kiệt nước, cho vào chảo, thêm hành mùi, đường, giấm, bột ngọt, dầu mè và phần muối tinh còn lại, trộn đều rồi cho ra đĩa ăn.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ca-rot-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-luu-y-khong-an-chung-voi-thu-na..
Loài cây này được xem là “báu vật” y học quý hiếm, có thể đem...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 6 phút trước
Bạn nghĩ nhồi máu não là một cú sét đánh bất ngờ? Thực tế, nó giống một "âm mưu" được cơ thể lên kế hoạch từ lâu. Các bác sĩ đã phát hiện ra...
Chăm sóc sức khỏe - 19 giờ, 33 phút trước
Ung thư cổ tử cung là một trong những căn bệnh nguy hiểm, thường tiến triển âm thầm trong giai đoạn đầu và không có triệu chứng rõ rệt. Tuy nhiên, cơ thể có...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 1 phút trước
Theo y học cổ truyền, khí và huyết gắn bó mật thiết, bổ trợ lẫn nhau. Khí đủ thì huyết lưu thông, huyết đủ mới nuôi dưỡng được tạng phủ. Đặc biệt với phụ...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 18 phút trước
Chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh là kết hợp thực phẩm hợp lý. Bạn không cần phải từ chối hoàn toàn nhiều món ăn ngon chỉ vì lo ngại về...
Chăm con - 23 giờ, 4 phút trước
"Con phải học hành chăm chỉ. Gia đình trông cậy vào con. Đừng làm cuộc sống của chúng ta thêm khó khăn".
Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước
Chuyển nhượng quyền sử dụng đất là một trong những quyền cơ bản của người sử dụng đất, trong đó có đất nông nghiệp. Do vậy, người dân có quyền chuyển nhượng đất nông...
Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước
Đây là thứ quà quý trời ban: hiếm có, đắt đỏ, và mang lại rất nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe lẫn kinh tế.
Đời sống số - 7 giờ, 45 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/9/2025.
Kiến thức - 8 giờ, 49 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định cụ thể những loại đất có thời hạn trong vòng 50 năm.
Kiến thức - 8 giờ, 52 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người đã đóng BHXH trong vòng 20 năm.
Tin trong ngày - 8 giờ, 52 phút trước
Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, hành vi lái xe leo lề có thể bị xử phạt nặng như vượt đèn đỏ. Tìm hiểu chi tiết mức phạt và thứ tự ưu tiên khi chấp hành...
Kiến thức - 8 giờ, 53 phút trước
Không cần thẻ tín dụng quốc tế, cũng chẳng cần đổi ngoại tệ, người Việt có thể thoải mái tiêu tiền Việt Nam khi du lịch Trung Quốc.
Đàn ông yêu - 8 giờ, 53 phút trước
Tôi thắng trận đấu Pickleball nhưng thua cả một đời người. Thua vì đã không biết trân trọng, thua vì đã để mất đi điều quý giá nhất mà mình từng có.
Dòng sự kiện - 8 giờ, 53 phút trước
Nguyễn Long Vũ được cho là "thư ký" của N.V.T, được cộng đồng mạng gọi biệt danh "tổng tài", đã bị Công an Hà Nội tạm giữ hình sự vì liên quan vụ đánh...
Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước
Loài thực vật này có hình dáng giống những cây thông tí hon, không chỉ đẹp mắt mà còn tiềm ẩn nguy cơ độc hại.
Tin trong ngày - 11 giờ, 59 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương hưu hoặc trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH)...
Đời sống số - 11 giờ, 7 phút trước
Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Đời sống số - 11 giờ, 27 phút trước
Hãy chọn một trong 4 hình ảnh dưới đây mà bạn cảm thấy ấn tượng nhất ngay khi nhìn thấy, để khám phá điều bất ngờ trong nửa sau cuộc đời bạn nhé.
Kiến thức - 12 giờ, 41 phút trước
Từ ngày 1.7.2025, Luật Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ chính thức có hiệu lực. Theo quy định mới, hành vi sử dụng điện thoại tại cây xăng có thể bị...
Kiến thức - 12 giờ, 47 phút trước
Ngừng đóng bảo hiểm y tế (BHYT) không hẳn mất quyền lợi, 6 trường hợp vẫn được tính 5 năm liên tục và hưởng chi trả 100% chi phí khám chữa bệnh.
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Nếu không nắm rõ, người dân rất dễ rơi vào tình huống “mất trắng” hoặc dính tranh chấp kéo dài khi chuyển nhượng đất đai.
Kiến thức - 13 giờ, 38 phút trước
Chưa đi đến vạch dừng mà gặp đèn vàng thì tài xế phải dừng lại trước vạch dừng, nếu không sẽ bị coi là vi phạm giao thông.
Đời sống số - 13 giờ, 38 phút trước
Từ ngày 1/12, hành khách đi máy bay thực hiện thủ tục qua VNeID và chỉ làm thủ tục tại quầy nếu có hành lý ký gửi hoặc thuộc diện đặc biệt.
Đời sống trẻ - 13 giờ, 49 phút trước
Tình huống gửi nhầm tin nhắn phàn nàn về sếp vào nhóm chat công ty tiềm ẩn nguy cơ mất điểm nghiêm trọng trong mắt đồng nghiệp và cấp trên. Tuy nhiên, những người...
Kiến thức - 13 giờ, 55 phút trước
Bắc Ninh từ lâu đã được biết đến là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi hội tụ nhiều giá trị văn hóa và lịch sử đặc sắc. Nổi tiếng với các làn điệu...