Ăn 17 thực phẩm này sẽ làm sạch gan và tránh được ung thu gan

11:43 06/11/2016

Gan làm chức năng thanh lọc cơ thể, vậy làm thế nào để làm sạch gan là một trong những mối quan tâm hàng đầu để giữ cho gan khỏe mạnh

Cách tốt nhất để làm sạch gan sạch và khỏe mạnh là sử dụng thực phẩm tự nhiên giúp tăng khả năng gan để làm sạch chất thải độc hại ra khỏi cơ thể.

Thực phẩm cho gan khỏe mạnh và sạch

Xã hội ngày càng hiện đại hóa, có nghĩa là gan của bạn đang ngày càng tiếp xúc với nhiều chất độc hại từ thuốc lá, rượu, cà phê, thức ăn chế biến hoặc chiên, từ ô nhiễm môi trường với các hóa chất độc hại. Gan đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể của bạn. Nó giúp loại bỏ các chất độc hại trong máu và tiêu hóa thức ăn. Khi gan của bạn bị vấn đề, nguy cơ béo phì, dị ứng, bệnh tim mạch, đau đầu, mệt mỏi mãn tính, các vấn đề tiêu hóa và nhiều bệnh khác có thể được nâng lên.

Có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp làm sạch gan ở nhà, giữ gan của bạn khỏe mạnh và hoạt động theo cách bạn cần nó. Vậy ăn các loại thực phẩm nào để cung cấp cho một lá gan khỏe mạnh!

1. Nghệ

Củ nghệ được sử dụng như là gia vị giúp bảo vệ gan, nghệ cũng là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để làm sạch gan và việc duy trì một lá gan khỏe mạnh. Củ nghệ được chứng minh để thúc đẩy giải độc gan, tích cực bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và tái tạo tế bào gan bị hư hỏng. Củ nghệ cũng giúp tiêu hóa chất béo và kích thích sản xuất mật, teo ống gan và cải thiện chức năng tổng thể của túi mật.

2. Bắp cải

Bắp cải đặc biệt tốt để làm sạch gan. Ăn bắp cải giúp cải thiện sự kích hoạt của gan, khử độc enzyme giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể của bạn. Hãy ăn nhiều kim chi, súp bắp cải, xà lách trộn và dưa bắp cải. Bạn cũng có thể sử dụng các loại rau họ cải như: cải bruxen, súp lơ xanh và súp lơ.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

3. Quả óc chó

Quả óc chó là một nguồn tuyệt vời của l-arginine, một axit amin giúp giải độc cho gan khỏi amoniac gây bệnh. Quả óc chó cũng giàu glutathione và omega-3 axit béo, giúp làm sạch gan tự nhiên. Hơn nữa, quả óc chó giúp oxy máu, và triết xuất từ vỏ quả óc chó thường được sử dụng trong công thức làm sạch gan.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

4. Chanh & trái cây họ cam quýt

Những loại trái cây họ cam quýt có đầy đủ vitamin C, giúp cơ thể tổng hợp các vật liệu độc thành những chất có thể được hấp thụ bởi nước. Nó cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bạn. Uống nước chanh tươi vắt mỗi buổi sáng có thể giúp kích thích và làm sạch gan.

5. Các loại rau họ cải

Giống như bắp cải, rau họ cải như: bông cải xanh và súp lơ giúp tăng số lượng glucosinolate (hợp chất hữu cơ) trong hệ thống của bạn, tạo ra sản xuất enzyme ở gan cho tiêu hóa. Các men tự nhiên giúp loại bỏ chất gây ung thư, và các độc tố khác ra khỏi cơ thể, giảm đáng kể rủi ro liên quan đến bệnh ung thư

6. Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc như: lúa mì, bột là carbohydrate quan trọng cho cơ thể của bạn. Các loại ngũ cốc chứa hàm lượng cao vitamin B có hiệu quả giúp tăng cường chức năng gan bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất béo, giảm ùn tắc gan và cải thiện sức khỏe tổng thể gan.

7. Dầu Ô liu

Dầu ô liu và các loại dầu hữu cơ khác ép lạnh như: hạt cây gai dầu và cây lanh là tuyệt vời để làm sạch gan khi được sử dụng ở mức độ vừa. Nó tạo ra một cơ sở lipid trong dạ dày, giúp hút chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể của bạn. Bằng cách này, nó giúp cho gan của bạn thoát khỏi tình trạng quá tải độc hại, lấy một số chất dư thừa ra khỏi gan. Lưu ýsử dụng những loại dầu này trong chừng mực (tránh dùng nhiều quá và sai liều lượng).

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

8. Táo

Táo có chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa học khác cần thiết cho cơ thể để làm sạch gan và giải phóng độc tố từ đường. Nói cách khác, táo làm cho gan dễ dang hơn khi xử lý thải độc hại trong quá trình làm sạch.

9. Bơ

Trái bơ là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione để bảo vệ gan chống lại việc bị quá tải chất độc. Ăn nhiều bơ có thể giúp gan lọc ra các vật liệu độc hại, tích cực thúc đẩy sức khỏe của gan. Một số nghiên cứu đã tìm thấy rằng, ăn 1-2 quả bơ một tuần trong ít nhất một tháng có làm lành lá gan bị hư hỏng.

Trái bơ cũng rất giàu chất béo không bão hòa đơn và đã được chứng minh để giảm mức cholesterol khi ăn thường xuyên.

10. Các loại rau lá xanh

Rau xanh là một trong những đồng minh mạnh mẽ nhất để làm sạch gan của bạn. Ăn rau lá xanh giúp hút chất độc và bảo vệ cho gan khỏe mạnh bằng cách trung hòa các kim loại nặng, thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại trong thực phẩm.

11. Trà xanh

Trà xanh không chỉ ngon mà còn là nguồn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, đặc biệt là sức khỏe của gan. Trà xanh là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa thực vật được gọi là catechin, một chất giúp thúc đẩy các chức năng của gan. Trà xanh đã được chứng minh để loại bỏ sự tích tụ mỡ gan và cải thiện chức năng gan thích hợp. Thức uống thảo dược mạnh mẽ này cũng bảo vệ gan khỏi các chất độc hại có thể tích lũy và gây ra thiệt hại nghiêm trọng.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

12. Củ cải đường và cà rốt

Ăn củ cải và cà rốt thường xuyên có thể giúp kích thích và cải thiện các chức năng tổng thể của gan. Ngoài ra, cà rốt chứa một lượng tốt của glutathione, một loại protein giúp làm sạch gan ra khỏi chất độc. Bên cạnh những đặc tính giải độc, cà rốt cũng rất giàu vitamin A, C, B6, K và kali. Nó tốt nhất để ăn sống hoặc bạn có thể ngâm chúng vào guacamole, hummus hoặc thậm chí mù tạt.

13. Bưởi

Bưởi rất giàu cả vitamin C và chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan tự nhiên. Bưởi cũng chứa những hợp chất đẩy mạnh sản xuất các enzym giải độc gan giúp tuôn ra chất gây ung thư và các chất độc khác. Ngoài ra, một hợp chất flavonoid được gọi là naringenin trong quả bưởi giúp đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, bưởi chứa một loại đặc biệt của pectin đã được chứng minh để giảm cholesterol.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

14. Tỏi

Giống như bưởi, tỏi là thực phẩm tuyệt vời để làm sạch gan. Tỏi có chứa nhiều hợp chất chứa lưu huỳnh; do đó chỉ cần một lượng nhỏ tỏi có khả năng kích hoạt các enzym gan, giúp cơ thể bạn thải ra độc tố có hại . Tỏi cũng rất giàu selen và allicin, hai hợp chất tự nhiên được chứng minh để giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và hỗ trợ nó trong quá trình cai nghiện.

Hơn nữa, tỏi đã được sử dụng để làm giảm nồng độ triglycerid và cholesterol. Tỏi cũng có thể phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, cao huyết áp và bệnh vi khuẩn liên quan. Hãy nhớ rằng, rất nhiều các đặc tính có lợi của tỏi có thể bị phá hủy bởi nhiệt. Điều đó có nghĩa là, bạn nên sử dụng tỏi sống hoặc bạn có thể ăn tỏi dưới dạng viên nang nếu không thể ăn được tỏi sống.

15. Bồ công anh

Đó là một cây giúp làm sạch gan. Bồ công anh từ lâu được sử dụng như một loại thuốc bổ gan và lợi tiểu. Bồ công anh đã được chứng minh để cải thiện chức năng gan bằng cách loại bỏ các độc tố, và khôi phục lại độ ẩm và cân bằng điện giải. Taraxacin trong bồ công anh rất tốt cho bệnh viêm gan mãn tính, làm giảm tình trạng viêm gan và vàng da, và giúp cải thiện chứng khó tiêu do không đủ mật. Ngoài ra, bồ công anh gốc chứa inulin và levulin giúp cân bằng lượng đường trong máu, kích thích tiêu hóa.

Hãy nhớ sử dụng lá bồ công anh an toàn mà không có thuốc trừ sâu hoặc có thể sử dụng trà rễ bồ công anh để thay thế.

16. Cà chua

Cà chua sống làm việc như một thực phẩm để làm sạch gan. Cà chua có chứa 169 mg glutathione mỗi khẩu phần giúp giải độc gan. Hơn nữa, cà chua được biết đến với hàm lượng lycopene, được chứng minh để bảo vệ bạn khỏi ung thư phổi, vú và ung thư da. Cà chua cũng giúp cải thiện kích thước ngực.

Lưu ý không ăn chua xanh vì sẽ có hại cho bạn.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

17. Măng tây

Măng tây không chỉ tốt cho gan mà còn là một loại rau tuyệt vời để ăn sống khi bị đầy bụng. Ngoài ra, măng tây là một chất lợi tiểu tự nhiên.

Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)

MV Cô đơn vì ai - Nhật Thủy

Loading...
Liệu phòng tắm hơi thực sự có tác dụng giải độc và giảm cân? Hãy nghe chia sẻ từ các chuyên gia

Liệu phòng tắm hơi thực sự có tác dụng giải độc và giảm cân? Hãy nghe chia sẻ từ các chuyên gia...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 21 giờ trước

Chúng ta đều đã nghe nói rằng, xông hơi rất tốt cho sức khỏe và một số người tin xông hơi không chỉ có thể cải thiện lưu lượng máu, mà còn có nhiều...

Cứ ăn xong là đau bụng đi ngoài, giờ tôi đã ăn uống thoải mái sau 12 năm kiêng khem khổ sở

Cứ ăn xong là đau bụng đi ngoài, giờ tôi đã ăn uống thoải mái sau 12 năm kiêng khem khổ sở...

Thuốc - 2 ngày, 11 giờ trước

Đến giờ tôi vẫn chưa hết vui mừng vì sau bao nhiêu năm chịu đựng, thuốc thang chữa đại tràng. Tôi bị viêm đại tràng 12 năm nay, khổ sở vô cùng, ăn uống...

Không muốn hối hận vì con 'dậy thì sớm', cha mẹ đừng đặt nhiều những thứ này lên giường của bé

Không muốn hối hận vì con 'dậy thì sớm', cha mẹ đừng đặt nhiều những thứ này lên giường của bé

Chăm con - 3 ngày, 17 giờ trước

Mức sống ngày nay đã được cải thiện, nhưng bệnh của trẻ em ngày càng nhiều, đặc biệt là tại các bệnh viện trong vài năm qua, ngày càng có nhiều trẻ em dậy...

Căn bệnh lupus ban đỏ cướp đi tính mạng của diễn viên Phương Trang ở tuổi 24 nguy hiểm cỡ nào?

Căn bệnh lupus ban đỏ cướp đi tính mạng của diễn viên Phương Trang ở tuổi 24 nguy hiểm cỡ nào?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 19 giờ trước

Được biết, căn bệnh cố nghệ sĩ Phương Trang mắc phải hiện chưa có phương pháp chữa khỏi hoàn toàn nhưng có thể kiểm soát được nếu điều trị đúng cách.

Cha mẹ thông minh sẽ dạy con phát triển 6 phẩm chất này

Cha mẹ thông minh sẽ dạy con phát triển 6 phẩm chất này

Chăm con - 3 ngày, 7 giờ trước

Một số cha mẹ mù quáng theo đuổi hiệu suất và trí thông minh của con cái họ, nhưng trên thực tế, nuôi dưỡng con cái phát triển những phẩm chất đạo đức tốt...

Chi Pu được khen phối đồ cao tay chẳng kém cạnh nữ tỷ phú Kylie Jenner khi đụng hàng

Chi Pu được khen phối đồ cao tay chẳng kém cạnh nữ tỷ phú Kylie Jenner khi đụng hàng

Thời trang sao - 8 giờ, 26 phút trước

Đụng hàng 'chan chát' nhiều ngôi sao quốc tế như Kacey Musgraves, Cardi B và Keyshia Ka'Oir, trong đó có cả nữ tỷ phú sexy nhất Hollywood Kylie Jenner, nhưng Chi Pu vẫn được...

Sau khi chia tay Vĩnh Thụy, siêu mẫu Thu Hằng giờ ra sao?

Sau khi chia tay Vĩnh Thụy, siêu mẫu Thu Hằng giờ ra sao?

Chuyện làng sao - 8 giờ, 28 phút trước

Thu Hằng chiến thắng Hà Hồ tại cuộc thi Siêu mẫu Việt Nam mùa đầu tiên và từng là người yêu của nam thần Vĩnh Thụy.

Trần Kiều Ân tuổi 41 đắm say trong tình yêu sau bao năm F.A, được tình trẻ cung phụng như công chúa thế này

Trần Kiều Ân tuổi 41 đắm say trong tình yêu sau bao năm F.A, được tình trẻ cung phụng như công chúa...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 28 phút trước

Bạn trai mới kém 9 tuổi đã có hành động cực lãng mạn với Trần Kiều Ân trong dịp Valentine dù cô vừa mới đối mặt với loạt "tố cáo" từ bạn trai cũ...

Được hỏi có ghét người yêu cũ của chồng không, ca nương Kiều Anh thẳng thắn: 'Tao muốn đánh 1000 cái...'

Được hỏi có ghét người yêu cũ của chồng không, ca nương Kiều Anh thẳng thắn: 'Tao muốn đánh 1000 cái...'

Chuyện làng sao - 9 giờ, 30 phút trước

Chia sẻ thẳng thắn của ca nương Kiều Anh khiến nhiều người hâm mộ thích thú.

Khánh Thi bày tỏ sự ủng hộ Trấn Thành giữa bão scandal vạ miệng

Khánh Thi bày tỏ sự ủng hộ Trấn Thành giữa bão scandal vạ miệng

Chuyện làng sao - 9 giờ, 37 phút trước

Nữ kiện tướng dancesport cho biết bản thân cảm thấy vô cùng trân trọng người đồng nghiệp của mình.

Son Ye Jin và Hyun Bin mặc đồ ăn ý tham dự tiệc mừng công phim 'Hạ cánh nơi anh'

Son Ye Jin và Hyun Bin mặc đồ ăn ý tham dự tiệc mừng công phim 'Hạ cánh nơi anh'

Toàn cảnh - 9 giờ, 39 phút trước

Bộ đôi Son Ye Jin và Hyun Bin cùng các diễn viên trong đoàn làm phim “Hạ cánh nơi anh” đã cùng nhau ăn mừng trước khi tập cuối của tác phẩm này lên...

Sơn Tùng M-TP và Thiều Bảo Trâm 'đưa nhau đi trốn' ngày Valentine, quyết giấu nhưng vẫn lộ

Sơn Tùng M-TP và Thiều Bảo Trâm 'đưa nhau đi trốn' ngày Valentine, quyết giấu nhưng vẫn lộ

Chuyện làng sao - 9 giờ, 40 phút trước

Như bao lần khác, cặp đôi "tình trong như đã mặt ngoài còn e" này lại dẫn nhau đi hẹn hò mà vẫn quyết giấu kín như bưng.

'Đại úy' Song Luân lần đầu khoe người yêu, hoá ra lại là siêu mẫu đình đám một thời

'Đại úy' Song Luân lần đầu khoe người yêu, hoá ra lại là siêu mẫu đình đám một thời

Chuyện làng sao - 9 giờ, 42 phút trước

Bạn gái của nam diễn viên "Hậu duệ mặt trời" phiên bản Việt là Thu Hằng. Cô từng là người yêu một thời của siêu mẫu Vĩnh Thụy.

Phản ứng của Mie Nguyễn sau khi người yêu cũ JVevermind công khai có bạn gái mới

Phản ứng của Mie Nguyễn sau khi người yêu cũ JVevermind công khai có bạn gái mới

Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 47 phút trước

Sau khi JVevermind tiết lộ thông tin có người yêu mới, nhiều người tò mò không biết phản ứng của Mie Nguyễn sẽ như thế nào?

TOP 10 kiểu tóc phổ biến của Nhật Bản, có 2 kiểu chắc chắn sẽ 'gây sốt' năm 2020

TOP 10 kiểu tóc phổ biến của Nhật Bản, có 2 kiểu chắc chắn sẽ 'gây sốt' năm 2020

Tóc đẹp - 12 giờ, 7 phút trước

Phải nói rằng những ưu điểm của kiểu tóc Nhật Bản là giản dị, tự nhiên và dễ chăm sóc, luôn ảnh hưởng đến xu hướng tóc trong nước cũng như nhiều nước châu...

3 kiểu nấu ăn làm tăng nguy cơ ung thư!

3 kiểu nấu ăn làm tăng nguy cơ ung thư!

Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 13 phút trước

Các phương pháp nấu ăn thường được sử dụng như: chiên, nướng, là những kiểu nấu ăn có thể phá hủy giá trị dinh dưỡng và dẫn đến nguy cơ ung thư. Dưới đây...

Tình cũ Ngọc Thảo - thiếu gia Tuấn Hải đã có bạn gái mới sau thời gian miệt mài 'rắc thính'?

Tình cũ Ngọc Thảo - thiếu gia Tuấn Hải đã có bạn gái mới sau thời gian miệt mài 'rắc thính'?

Hotgirl, hotboy - 13 giờ, 31 phút trước

Qua một chi tiết trong ảnh, nhiều người đoán bạn gái mới của thiếu gia Tuấn Hải là một cô nàng khá điệu đà, nữ tính.

Lộ ảnh K-ICM trong phòng thu âm, rộ nghi án đang 'tập tành' làm ca sĩ?

Lộ ảnh K-ICM trong phòng thu âm, rộ nghi án đang 'tập tành' làm ca sĩ?

Tin tức nhạc - 13 giờ, 54 phút trước

Dù mới chỉ là tin đồn nhưng nhiều dân mạng có vẻ không 'chào đón' K-ICM tái xuất với vai trò ca sĩ.

Hội chị em lại mê mẩn trước body 6 múi 'cực phẩm' của thủ thành Đặng Văn Lâm

Hội chị em lại mê mẩn trước body 6 múi 'cực phẩm' của thủ thành Đặng Văn Lâm

Đời sống trẻ - 13 giờ trước

Để có được body hiện tại, thủ thành của Muangthong United đã trải qua một hành trình tập luyện vô cùng chuyên nghiệp và vất vả.

MC Hoàng Linh gửi tâm thư dằn mặt người cũ của chồng

MC Hoàng Linh gửi tâm thư dằn mặt người cũ của chồng

Chuyện làng sao - 13 giờ, 20 phút trước

Tâm thư nhắc nhở người phụ nữ thả thính chồng của MC 'Chúng tôi là chiến sĩ' nhận được sự đồng tình, ủng hộ của hội chị em.

Minh Tú hóa thân thành nữ thần, đầy quyến rũ với bộ váy trong suốt

Minh Tú hóa thân thành nữ thần, đầy quyến rũ với bộ váy trong suốt

Album ảnh sao - 13 giờ, 22 phút trước

Sau chuyến công tác tại New York Fashion Week 2020, Minh Tú lại tiếp tục khiến cho người hâm mộ trầm trồ trong bộ ảnh mới tôn đường cong đầy quyến rũ.

Marian Rivera khóa môi chồng say đắm nhưng mọi sự chú ý lại dồn vào biểu cảm của hai nhóc tì đáng yêu

Marian Rivera khóa môi chồng say đắm nhưng mọi sự chú ý lại dồn vào biểu cảm của hai nhóc tì đáng...

Chuyện làng sao - 15 giờ, 37 phút trước

Bức ảnh gia đình ngọt ngào của “Mỹ nhân đẹp nhất Philippines” vừa được chia sẻ đã nhận về vô số bình luận khen ngợi.

Lên đồ sang chảnh, Hoàng Oanh được khen nhuận sắc nhưng vẫn gây chú ý vì chi tiết nguy hiểm khi mang thai

Lên đồ sang chảnh, Hoàng Oanh được khen nhuận sắc nhưng vẫn gây chú ý vì chi tiết nguy hiểm khi mang...

Thời trang sao - 16 giờ, 17 phút trước

Hoàng Oanh bị nhắc nhở vì liên tục mang giày cao gót trong lúc đang mang thai.

Lê Phương, Trizzie Phương Trinh, Chi Bảo...  khiến tình cũ - tình mới đứng chung hoà thuận, có bí quyết cả đấy!

Lê Phương, Trizzie Phương Trinh, Chi Bảo... khiến tình cũ - tình mới đứng chung hoà thuận, có bí quyết cả đấy!...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 18 phút trước

Nhìn các sao Việt duy trì sự hoà thuận giữa mối quan hệ tình cảm mới và cũ khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ. Tuy nhiên, cái gì cũng có bí quyết nhất...

Nhã Phương bất ngờ đổi tóc bà thím vẫn nhận cơn mưa lời khen nhưng bật mí này mới đáng mong đợi

Nhã Phương bất ngờ đổi tóc bà thím vẫn nhận cơn mưa lời khen nhưng bật mí này mới đáng mong đợi...

Chuyện làng sao - 16 giờ, 22 phút trước

Nữ diễn viên sẽ trở lại màn ảnh nhỏ với một dự án phim mới với toàn sao đình đám.