Thứ ba, 08/07/2025
Cách tốt nhất để làm sạch gan sạch và khỏe mạnh là sử dụng thực phẩm tự nhiên giúp tăng khả năng gan để làm sạch chất thải độc hại ra khỏi cơ thể.
Xã hội ngày càng hiện đại hóa, có nghĩa là gan của bạn đang ngày càng tiếp xúc với nhiều chất độc hại từ thuốc lá, rượu, cà phê, thức ăn chế biến hoặc chiên, từ ô nhiễm môi trường với các hóa chất độc hại. Gan đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể của bạn. Nó giúp loại bỏ các chất độc hại trong máu và tiêu hóa thức ăn. Khi gan của bạn bị vấn đề, nguy cơ béo phì, dị ứng, bệnh tim mạch, đau đầu, mệt mỏi mãn tính, các vấn đề tiêu hóa và nhiều bệnh khác có thể được nâng lên.
Có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp làm sạch gan ở nhà, giữ gan của bạn khỏe mạnh và hoạt động theo cách bạn cần nó. Vậy ăn các loại thực phẩm nào để cung cấp cho một lá gan khỏe mạnh!
1. Nghệ
Củ nghệ được sử dụng như là gia vị giúp bảo vệ gan, nghệ cũng là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để làm sạch gan và việc duy trì một lá gan khỏe mạnh. Củ nghệ được chứng minh để thúc đẩy giải độc gan, tích cực bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và tái tạo tế bào gan bị hư hỏng. Củ nghệ cũng giúp tiêu hóa chất béo và kích thích sản xuất mật, teo ống gan và cải thiện chức năng tổng thể của túi mật.
2. Bắp cải
Bắp cải đặc biệt tốt để làm sạch gan. Ăn bắp cải giúp cải thiện sự kích hoạt của gan, khử độc enzyme giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể của bạn. Hãy ăn nhiều kim chi, súp bắp cải, xà lách trộn và dưa bắp cải. Bạn cũng có thể sử dụng các loại rau họ cải như: cải bruxen, súp lơ xanh và súp lơ.
3. Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn tuyệt vời của l-arginine, một axit amin giúp giải độc cho gan khỏi amoniac gây bệnh. Quả óc chó cũng giàu glutathione và omega-3 axit béo, giúp làm sạch gan tự nhiên. Hơn nữa, quả óc chó giúp oxy máu, và triết xuất từ vỏ quả óc chó thường được sử dụng trong công thức làm sạch gan.
4. Chanh & trái cây họ cam quýt
Những loại trái cây họ cam quýt có đầy đủ vitamin C, giúp cơ thể tổng hợp các vật liệu độc thành những chất có thể được hấp thụ bởi nước. Nó cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bạn. Uống nước chanh tươi vắt mỗi buổi sáng có thể giúp kích thích và làm sạch gan.
5. Các loại rau họ cải
Giống như bắp cải, rau họ cải như: bông cải xanh và súp lơ giúp tăng số lượng glucosinolate (hợp chất hữu cơ) trong hệ thống của bạn, tạo ra sản xuất enzyme ở gan cho tiêu hóa. Các men tự nhiên giúp loại bỏ chất gây ung thư, và các độc tố khác ra khỏi cơ thể, giảm đáng kể rủi ro liên quan đến bệnh ung thư
6. Ngũ cốc
Các loại ngũ cốc như: lúa mì, bột là carbohydrate quan trọng cho cơ thể của bạn. Các loại ngũ cốc chứa hàm lượng cao vitamin B có hiệu quả giúp tăng cường chức năng gan bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất béo, giảm ùn tắc gan và cải thiện sức khỏe tổng thể gan.
7. Dầu Ô liu
Dầu ô liu và các loại dầu hữu cơ khác ép lạnh như: hạt cây gai dầu và cây lanh là tuyệt vời để làm sạch gan khi được sử dụng ở mức độ vừa. Nó tạo ra một cơ sở lipid trong dạ dày, giúp hút chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể của bạn. Bằng cách này, nó giúp cho gan của bạn thoát khỏi tình trạng quá tải độc hại, lấy một số chất dư thừa ra khỏi gan. Lưu ýsử dụng những loại dầu này trong chừng mực (tránh dùng nhiều quá và sai liều lượng).
8. Táo
Táo có chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa học khác cần thiết cho cơ thể để làm sạch gan và giải phóng độc tố từ đường. Nói cách khác, táo làm cho gan dễ dang hơn khi xử lý thải độc hại trong quá trình làm sạch.
9. Bơ
Trái bơ là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione để bảo vệ gan chống lại việc bị quá tải chất độc. Ăn nhiều bơ có thể giúp gan lọc ra các vật liệu độc hại, tích cực thúc đẩy sức khỏe của gan. Một số nghiên cứu đã tìm thấy rằng, ăn 1-2 quả bơ một tuần trong ít nhất một tháng có làm lành lá gan bị hư hỏng.
Trái bơ cũng rất giàu chất béo không bão hòa đơn và đã được chứng minh để giảm mức cholesterol khi ăn thường xuyên.
10. Các loại rau lá xanh
Rau xanh là một trong những đồng minh mạnh mẽ nhất để làm sạch gan của bạn. Ăn rau lá xanh giúp hút chất độc và bảo vệ cho gan khỏe mạnh bằng cách trung hòa các kim loại nặng, thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại trong thực phẩm.
11. Trà xanh
Trà xanh không chỉ ngon mà còn là nguồn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, đặc biệt là sức khỏe của gan. Trà xanh là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa thực vật được gọi là catechin, một chất giúp thúc đẩy các chức năng của gan. Trà xanh đã được chứng minh để loại bỏ sự tích tụ mỡ gan và cải thiện chức năng gan thích hợp. Thức uống thảo dược mạnh mẽ này cũng bảo vệ gan khỏi các chất độc hại có thể tích lũy và gây ra thiệt hại nghiêm trọng.
12. Củ cải đường và cà rốt
Ăn củ cải và cà rốt thường xuyên có thể giúp kích thích và cải thiện các chức năng tổng thể của gan. Ngoài ra, cà rốt chứa một lượng tốt của glutathione, một loại protein giúp làm sạch gan ra khỏi chất độc. Bên cạnh những đặc tính giải độc, cà rốt cũng rất giàu vitamin A, C, B6, K và kali. Nó tốt nhất để ăn sống hoặc bạn có thể ngâm chúng vào guacamole, hummus hoặc thậm chí mù tạt.
13. Bưởi
Bưởi rất giàu cả vitamin C và chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan tự nhiên. Bưởi cũng chứa những hợp chất đẩy mạnh sản xuất các enzym giải độc gan giúp tuôn ra chất gây ung thư và các chất độc khác. Ngoài ra, một hợp chất flavonoid được gọi là naringenin trong quả bưởi giúp đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, bưởi chứa một loại đặc biệt của pectin đã được chứng minh để giảm cholesterol.
14. Tỏi
Giống như bưởi, tỏi là thực phẩm tuyệt vời để làm sạch gan. Tỏi có chứa nhiều hợp chất chứa lưu huỳnh; do đó chỉ cần một lượng nhỏ tỏi có khả năng kích hoạt các enzym gan, giúp cơ thể bạn thải ra độc tố có hại . Tỏi cũng rất giàu selen và allicin, hai hợp chất tự nhiên được chứng minh để giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và hỗ trợ nó trong quá trình cai nghiện.
Hơn nữa, tỏi đã được sử dụng để làm giảm nồng độ triglycerid và cholesterol. Tỏi cũng có thể phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, cao huyết áp và bệnh vi khuẩn liên quan. Hãy nhớ rằng, rất nhiều các đặc tính có lợi của tỏi có thể bị phá hủy bởi nhiệt. Điều đó có nghĩa là, bạn nên sử dụng tỏi sống hoặc bạn có thể ăn tỏi dưới dạng viên nang nếu không thể ăn được tỏi sống.
15. Bồ công anh
Đó là một cây giúp làm sạch gan. Bồ công anh từ lâu được sử dụng như một loại thuốc bổ gan và lợi tiểu. Bồ công anh đã được chứng minh để cải thiện chức năng gan bằng cách loại bỏ các độc tố, và khôi phục lại độ ẩm và cân bằng điện giải. Taraxacin trong bồ công anh rất tốt cho bệnh viêm gan mãn tính, làm giảm tình trạng viêm gan và vàng da, và giúp cải thiện chứng khó tiêu do không đủ mật. Ngoài ra, bồ công anh gốc chứa inulin và levulin giúp cân bằng lượng đường trong máu, kích thích tiêu hóa.
Hãy nhớ sử dụng lá bồ công anh an toàn mà không có thuốc trừ sâu hoặc có thể sử dụng trà rễ bồ công anh để thay thế.
16. Cà chua
Cà chua sống làm việc như một thực phẩm để làm sạch gan. Cà chua có chứa 169 mg glutathione mỗi khẩu phần giúp giải độc gan. Hơn nữa, cà chua được biết đến với hàm lượng lycopene, được chứng minh để bảo vệ bạn khỏi ung thư phổi, vú và ung thư da. Cà chua cũng giúp cải thiện kích thước ngực.
Lưu ý không ăn chua xanh vì sẽ có hại cho bạn.
17. Măng tây
Măng tây không chỉ tốt cho gan mà còn là một loại rau tuyệt vời để ăn sống khi bị đầy bụng. Ngoài ra, măng tây là một chất lợi tiểu tự nhiên.
7 loại cá tự nhiên này không chỉ giàu dưỡng chất, bổ như nhân sâm...
Chăm con - 1 ngày, 6 giờ trước
Trong quá trình nuôi dạy con, cha mẹ từng đối mặt với câu hỏi: “Vì sao người ta được chơi điện thoại còn con thì không?”. Câu hỏi này kéo theo những tranh luận...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 10 giờ trước
Theo y học, nhìn bàn tay của một người sống thọ thường có những dấu hiệu sau. Nếu bạn cũng có thì xin chúc mừng.
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người tin rằng thức ăn rơi xuống đất nếu nhặt lên trong 3-5 giây thì vẫn an toàn để ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng lại cảnh báo thế nào?
Chăm con - 2 ngày, 4 giờ trước
Nhiều cha mẹ cho rằng trẻ biết chữ càng sớm càng thông minh, thậm chí ép con học từ 2-3 tuổi. Nhưng nghiên cứu chỉ ra, học chữ quá sớm có thể gây phản...
Chăm con - 2 ngày, 8 giờ trước
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ, trong đó có những điều khó ngờ, chẳng hạn như việc vận động giúp trẻ thông minh hơn.
Đời sống số - 1 giờ, 3 phút trước
Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý hình tượng (biểu tượng con vật) mang tính huyền ảo, nhẹ nhàng và đầy ý nghĩa nhân sinh. Bạn hãy chọn một con vật yêu thích...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Ngành học này khá mới ở Việt Nam nhưng luôn thu hút các bạn trẻ đam mê công nghệ thông tin, điểm chuẩn các năm cao chót vót.
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội số 41/2024/QH15 (Luật BHXH năm 2024), có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2025 với nhiều thay đổi quan trọng trong chính sách BHXH.
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Trong ngày Rằm tháng 6 này, chuyên gia phong thủy khuyên rằng ngoài việc chuẩn bị lễ cúng như thông thường, bạn có thể tham khảo dâng 3 thứ sau lên ban thờ để...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 39 phút trước
Tuyên bố táo bạo của tỷ phú Mark Cuban về việc người đầu tiên đạt mốc tài sản 1.000 tỷ USD (hơn 25 triệu tỷ VND) sẽ là một nhà sáng tạo AI độc...
VIDEO - 2 giờ, 39 phút trước
Trong màn trình diễn mới nhất cùng Thanh Ngọc, giọng hát của Bùi Anh Tuấn trở nên mượt mà, giàu cảm xúc và đặc biệt là lên nốt cao khá trọn vẹn. Sự tiến...
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Giá vé hai tuyến đường sắt đô thị tại Hà Nội là Cát Linh - Hà Đông, Nhổn - Cầu Giấy, sẽ được điều chỉnh tăng 30% với vé lượt và tăng 40% với...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Thời tiết dạo này rất nóng, lúc nào cũng khoảng 37, 38 độ. Dù đêm có mưa, ban ngày vẫn trên 30 độ, rất nóng. Thời tiết thế này, phải uống nhiều nước, ăn...
Đời sống số - 3 giờ, 4 phút trước
Người xưa dùng tư duy tương tự để khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Ngày 9 tháng 7, thứ tư, ngày 15 tháng 6 âm lịch. Dưới sự kết...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Trong những năm gần đây, ngành Quan hệ công chúng tại Đại học Kinh tế Quốc dân ngày càng thu hút lượng lớn thí sinh theo học.
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Một gia đình tại Trung Quốc phải nhận bi kịch đau đớn khi gửi con gái 14 tuổi vào trại huấn luyện với hy vọng cải thiện tâm lý chán học. Sau thời gian...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Từ 1/7/2025, Chủ tịch UBND phường có quyền hạn và trách nhiệm được mở rộng theo Luật số 72/2025/QH15, đặc biệt trong lĩnh vực quản lý quy hoạch, hạ tầng, môi trường và trật...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Trước đây, loại lá này mọc hoang dại, không có giá trị kinh tế nên ít người chú ý. Nhưng hiện nay, nó đã trở thành 'đặc sản quê' xuất hiện tại một số...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 4 phút trước
Y học hiện đại không ngừng phát triển, nhiều phương pháp chẩn đoán sức khỏe độc đáo và đáng kinh ngạc đang dần xuất hiện.
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã thông báo thay đổi hạn mức rút tiền ATM....
Du lịch Việt - 4 giờ, 42 phút trước
Với mức giá lên đến hơn 8.600 USD (khoảng 219 triệu đồng) cho một người, chuyến tàu hạng sang SJourney đang trở thành tâm điểm chú ý, thu hút sự săn đón của cả...
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Một số trường hợp sẽ được miễn phí khi khai thác, sử dụng thông tin liên quan đến sổ đỏ từ Hệ thống thông tin quốc gia về đất đai, theo quy định mới....
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Bộ Xây dựng vừa trình Thủ tướng nhiệm vụ điều chỉnh Quy hoạch tổng thể phát triển hệ thống cảng hàng không quốc gia, với điểm nhấn là đề xuất bổ sung hai sân...
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Thông tư 56/2025/TT-BQP ngày 26/6/2025 của Bộ Quốc phòng quy định về chế độ nghỉ của sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng.
Tin trong ngày - 4 giờ, 13 phút trước
Khi đã sáp nhập tỉnh thành và có những chính sách mới của Chính phủ thì đây là địa phương có bất động sản đang được giới đầu tư nhắm đến.