Ăn 17 thực phẩm này sẽ làm sạch gan và tránh được ung thu gan

11:43 06/11/2016

Gan làm chức năng thanh lọc cơ thể, vậy làm thế nào để làm sạch gan là một trong những mối quan tâm hàng đầu để giữ cho gan khỏe mạnh

Cách tốt nhất để làm sạch gan sạch và khỏe mạnh là sử dụng thực phẩm tự nhiên giúp tăng khả năng gan để làm sạch chất thải độc hại ra khỏi cơ thể.

Thực phẩm cho gan khỏe mạnh và sạch

Xã hội ngày càng hiện đại hóa, có nghĩa là gan của bạn đang ngày càng tiếp xúc với nhiều chất độc hại từ thuốc lá, rượu, cà phê, thức ăn chế biến hoặc chiên, từ ô nhiễm môi trường với các hóa chất độc hại. Gan đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể của bạn. Nó giúp loại bỏ các chất độc hại trong máu và tiêu hóa thức ăn. Khi gan của bạn bị vấn đề, nguy cơ béo phì, dị ứng, bệnh tim mạch, đau đầu, mệt mỏi mãn tính, các vấn đề tiêu hóa và nhiều bệnh khác có thể được nâng lên.

Có rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp làm sạch gan ở nhà, giữ gan của bạn khỏe mạnh và hoạt động theo cách bạn cần nó. Vậy ăn các loại thực phẩm nào để cung cấp cho một lá gan khỏe mạnh!

1. Nghệ

Củ nghệ được sử dụng như là gia vị giúp bảo vệ gan, nghệ cũng là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để làm sạch gan và việc duy trì một lá gan khỏe mạnh. Củ nghệ được chứng minh để thúc đẩy giải độc gan, tích cực bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và tái tạo tế bào gan bị hư hỏng. Củ nghệ cũng giúp tiêu hóa chất béo và kích thích sản xuất mật, teo ống gan và cải thiện chức năng tổng thể của túi mật.

2. Bắp cải

Bắp cải đặc biệt tốt để làm sạch gan. Ăn bắp cải giúp cải thiện sự kích hoạt của gan, khử độc enzyme giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể của bạn. Hãy ăn nhiều kim chi, súp bắp cải, xà lách trộn và dưa bắp cải. Bạn cũng có thể sử dụng các loại rau họ cải như: cải bruxen, súp lơ xanh và súp lơ.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

3. Quả óc chó

Quả óc chó là một nguồn tuyệt vời của l-arginine, một axit amin giúp giải độc cho gan khỏi amoniac gây bệnh. Quả óc chó cũng giàu glutathione và omega-3 axit béo, giúp làm sạch gan tự nhiên. Hơn nữa, quả óc chó giúp oxy máu, và triết xuất từ vỏ quả óc chó thường được sử dụng trong công thức làm sạch gan.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

4. Chanh & trái cây họ cam quýt

Những loại trái cây họ cam quýt có đầy đủ vitamin C, giúp cơ thể tổng hợp các vật liệu độc thành những chất có thể được hấp thụ bởi nước. Nó cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa của bạn. Uống nước chanh tươi vắt mỗi buổi sáng có thể giúp kích thích và làm sạch gan.

5. Các loại rau họ cải

Giống như bắp cải, rau họ cải như: bông cải xanh và súp lơ giúp tăng số lượng glucosinolate (hợp chất hữu cơ) trong hệ thống của bạn, tạo ra sản xuất enzyme ở gan cho tiêu hóa. Các men tự nhiên giúp loại bỏ chất gây ung thư, và các độc tố khác ra khỏi cơ thể, giảm đáng kể rủi ro liên quan đến bệnh ung thư

6. Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc như: lúa mì, bột là carbohydrate quan trọng cho cơ thể của bạn. Các loại ngũ cốc chứa hàm lượng cao vitamin B có hiệu quả giúp tăng cường chức năng gan bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất béo, giảm ùn tắc gan và cải thiện sức khỏe tổng thể gan.

7. Dầu Ô liu

Dầu ô liu và các loại dầu hữu cơ khác ép lạnh như: hạt cây gai dầu và cây lanh là tuyệt vời để làm sạch gan khi được sử dụng ở mức độ vừa. Nó tạo ra một cơ sở lipid trong dạ dày, giúp hút chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể của bạn. Bằng cách này, nó giúp cho gan của bạn thoát khỏi tình trạng quá tải độc hại, lấy một số chất dư thừa ra khỏi gan. Lưu ýsử dụng những loại dầu này trong chừng mực (tránh dùng nhiều quá và sai liều lượng).

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

8. Táo

Táo có chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa học khác cần thiết cho cơ thể để làm sạch gan và giải phóng độc tố từ đường. Nói cách khác, táo làm cho gan dễ dang hơn khi xử lý thải độc hại trong quá trình làm sạch.

9. Bơ

Trái bơ là loại thực phẩm siêu dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione để bảo vệ gan chống lại việc bị quá tải chất độc. Ăn nhiều bơ có thể giúp gan lọc ra các vật liệu độc hại, tích cực thúc đẩy sức khỏe của gan. Một số nghiên cứu đã tìm thấy rằng, ăn 1-2 quả bơ một tuần trong ít nhất một tháng có làm lành lá gan bị hư hỏng.

Trái bơ cũng rất giàu chất béo không bão hòa đơn và đã được chứng minh để giảm mức cholesterol khi ăn thường xuyên.

10. Các loại rau lá xanh

Rau xanh là một trong những đồng minh mạnh mẽ nhất để làm sạch gan của bạn. Ăn rau lá xanh giúp hút chất độc và bảo vệ cho gan khỏe mạnh bằng cách trung hòa các kim loại nặng, thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại trong thực phẩm.

11. Trà xanh

Trà xanh không chỉ ngon mà còn là nguồn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, đặc biệt là sức khỏe của gan. Trà xanh là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa thực vật được gọi là catechin, một chất giúp thúc đẩy các chức năng của gan. Trà xanh đã được chứng minh để loại bỏ sự tích tụ mỡ gan và cải thiện chức năng gan thích hợp. Thức uống thảo dược mạnh mẽ này cũng bảo vệ gan khỏi các chất độc hại có thể tích lũy và gây ra thiệt hại nghiêm trọng.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

12. Củ cải đường và cà rốt

Ăn củ cải và cà rốt thường xuyên có thể giúp kích thích và cải thiện các chức năng tổng thể của gan. Ngoài ra, cà rốt chứa một lượng tốt của glutathione, một loại protein giúp làm sạch gan ra khỏi chất độc. Bên cạnh những đặc tính giải độc, cà rốt cũng rất giàu vitamin A, C, B6, K và kali. Nó tốt nhất để ăn sống hoặc bạn có thể ngâm chúng vào guacamole, hummus hoặc thậm chí mù tạt.

13. Bưởi

Bưởi rất giàu cả vitamin C và chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan tự nhiên. Bưởi cũng chứa những hợp chất đẩy mạnh sản xuất các enzym giải độc gan giúp tuôn ra chất gây ung thư và các chất độc khác. Ngoài ra, một hợp chất flavonoid được gọi là naringenin trong quả bưởi giúp đốt cháy chất béo. Bên cạnh đó, bưởi chứa một loại đặc biệt của pectin đã được chứng minh để giảm cholesterol.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

14. Tỏi

Giống như bưởi, tỏi là thực phẩm tuyệt vời để làm sạch gan. Tỏi có chứa nhiều hợp chất chứa lưu huỳnh; do đó chỉ cần một lượng nhỏ tỏi có khả năng kích hoạt các enzym gan, giúp cơ thể bạn thải ra độc tố có hại . Tỏi cũng rất giàu selen và allicin, hai hợp chất tự nhiên được chứng minh để giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của chất độc và hỗ trợ nó trong quá trình cai nghiện.

Hơn nữa, tỏi đã được sử dụng để làm giảm nồng độ triglycerid và cholesterol. Tỏi cũng có thể phòng ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, cao huyết áp và bệnh vi khuẩn liên quan. Hãy nhớ rằng, rất nhiều các đặc tính có lợi của tỏi có thể bị phá hủy bởi nhiệt. Điều đó có nghĩa là, bạn nên sử dụng tỏi sống hoặc bạn có thể ăn tỏi dưới dạng viên nang nếu không thể ăn được tỏi sống.

15. Bồ công anh

Đó là một cây giúp làm sạch gan. Bồ công anh từ lâu được sử dụng như một loại thuốc bổ gan và lợi tiểu. Bồ công anh đã được chứng minh để cải thiện chức năng gan bằng cách loại bỏ các độc tố, và khôi phục lại độ ẩm và cân bằng điện giải. Taraxacin trong bồ công anh rất tốt cho bệnh viêm gan mãn tính, làm giảm tình trạng viêm gan và vàng da, và giúp cải thiện chứng khó tiêu do không đủ mật. Ngoài ra, bồ công anh gốc chứa inulin và levulin giúp cân bằng lượng đường trong máu, kích thích tiêu hóa.

Hãy nhớ sử dụng lá bồ công anh an toàn mà không có thuốc trừ sâu hoặc có thể sử dụng trà rễ bồ công anh để thay thế.

16. Cà chua

Cà chua sống làm việc như một thực phẩm để làm sạch gan. Cà chua có chứa 169 mg glutathione mỗi khẩu phần giúp giải độc gan. Hơn nữa, cà chua được biết đến với hàm lượng lycopene, được chứng minh để bảo vệ bạn khỏi ung thư phổi, vú và ung thư da. Cà chua cũng giúp cải thiện kích thước ngực.

Lưu ý không ăn chua xanh vì sẽ có hại cho bạn.

lọc gan, sạch gan, thực phẩm tốt cho gan, bệnh gan, ung thư gan

17. Măng tây

Măng tây không chỉ tốt cho gan mà còn là một loại rau tuyệt vời để ăn sống khi bị đầy bụng. Ngoài ra, măng tây là một chất lợi tiểu tự nhiên.

Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)
Loading...
Lan Phương bật mí việc dạy ngôn ngữ nào trước cho con khi có chồng là người nước ngoài

Lan Phương bật mí việc dạy ngôn ngữ nào trước cho con khi có chồng là người nước ngoài

Chăm con - 1 ngày, 10 giờ trước

Được hỏi về việc dạy tiếng Anh hay tiếng Việt cho con trước, diễn viên Lan Phương đã có chia sẻ.

Những bộ phận của gà, vịt và tôm không nên ăn, nếu không muốn rước thêm bệnh

Những bộ phận của gà, vịt và tôm không nên ăn, nếu không muốn rước thêm bệnh

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước

Gà, vịt, tôm đều là những món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ...

Bệnh Whitmore - vi khuẩn 'ăn thịt người' thực sự nguy hiểm thế nào?

Bệnh Whitmore - vi khuẩn 'ăn thịt người' thực sự nguy hiểm thế nào?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 15 giờ trước

Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2009, Whitmore - căn bệnh gây ra bởi "vi khuẩn ăn thịt người" tưởng đã bị lãng quên thì mới đây, Trung tâm Bệnh nhiệt đới cho...

Cảnh báo: Vi khuẩn ăn thịt người tấn công, đây là biện pháp phòng tránh mà ai cũng phải biết

Cảnh báo: Vi khuẩn ăn thịt người tấn công, đây là biện pháp phòng tránh mà ai cũng phải biết

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 17 giờ trước

Cứ tưởng rằng căn bệnh vi khuẩn ăn thịt người chỉ xuất hiện trên TV hoặc chỉ có những trường hợp ở nước ngoài nhưng không, nó đã từng xuất hiện ở Việt Nam...

Trứng luộc lâu sẽ có một lớp xanh đen trên lòng đỏ, nghe nói ăn nó sẽ gây ung thư?

Trứng luộc lâu sẽ có một lớp xanh đen trên lòng đỏ, nghe nói ăn nó sẽ gây ung thư?

Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 17 giờ trước

Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, giá cả phải chăng và cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Đi làm về thấy nhà cháy ngùn ngụt, vợ hốt hoảng thì chồng mếu máo: 'Xin lỗi em, do anh… đốt!'

Đi làm về thấy nhà cháy ngùn ngụt, vợ hốt hoảng thì chồng mếu máo: 'Xin lỗi em, do anh… đốt!'

Tâm sự - 9 giờ, 14 phút trước

Thời gian trôi qua thật nhanh, mới đó mà vợ chồng Tiến đã kết hôn được 5 năm. Nghĩ đến thứ 6 cuối tuần này là kỷ niệm ngày cưới mà Tiến vui mừng...

Thanh Hằng đăng ảnh nựng má Hà Anh Tuấn, fan lập tức trêu: 'Chồng chị tất nhiên phải làm tốt rồi'

Thanh Hằng đăng ảnh nựng má Hà Anh Tuấn, fan lập tức trêu: 'Chồng chị tất nhiên phải làm tốt rồi'

Chuyện làng sao - 9 giờ, 14 phút trước

Thanh Hằng và Hà Anh Tuấn vừa có động thái mới, fan đã vào "đẩy thuyền" cực có tâm.

Rộ lên hình ảnh Hiền Hồ bị cho là hẹn hò chồng cũ DJ Tít?

Rộ lên hình ảnh Hiền Hồ bị cho là hẹn hò chồng cũ DJ Tít?

Chuyện làng sao - 9 giờ, 14 phút trước

Hiền Hồ tiếp tục rơi vào nghi vấn có quan hệ tình cảm với chồng cũ của DJ Tít.

Chỉ 1 chi tiết nhỏ đã bật bí mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Lâm Khánh Chi ở thì hiện tại

Chỉ 1 chi tiết nhỏ đã bật bí mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Lâm Khánh Chi ở thì...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 14 phút trước

Nữ ca sĩ chuyển giới vừa khoe hình ảnh về thăm bố mẹ chồng trong dịp vừa qua.

Hồng Quế lên tiếng khi bị dính nghi án mang thai

Hồng Quế lên tiếng khi bị dính nghi án mang thai

Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước

Hồng Quế lên tiếng phủ nhận chuyện mang thai lần hai: "Em xin đính chính là em không mang bầu nhé".

Là cặp chị em mỹ nhân đình đám, Hương Giang và Yoshi lại lộ khuyết điểm đáng chê này ở cơ thế

Là cặp chị em mỹ nhân đình đám, Hương Giang và Yoshi lại lộ khuyết điểm đáng chê này ở cơ thế...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước

Hương Giang và Yoshi đều quá gầy đến mức để lộ cả phần vai và cổ chỉ có da bọc xương.

Erik nhập viện truyền nước nhưng quyết không huỷ show diễn

Erik nhập viện truyền nước nhưng quyết không huỷ show diễn

Chuyện làng sao - 11 giờ, 2 phút trước

Sợ có lỗi với fans nên dù đang mệt và phải nhập viện truyền nước nhưng ca sĩ Erik vẫn quyết không hủy show.

Thêm nhiều tính năng hấp dẫn, Gapo hút 2 triệu người dùng

Thêm nhiều tính năng hấp dẫn, Gapo hút 2 triệu người dùng

Sản phẩm hot - 12 giờ, 52 phút trước

Người dùng mạng xã hội Gapo đã được trải nghiệm thêm phiên bản web với tính năng tùy chỉnh giao diện theo sở thích, tính năng định danh tài khoản chính chủ.

Con gái tổn thương vì lòng tốt bị lợi dụng, Hiền Thục khuyên điều gì?

Con gái tổn thương vì lòng tốt bị lợi dụng, Hiền Thục khuyên điều gì?

Chuyện làng sao - 14 giờ, 59 phút trước

Lời khuyên bảo từ giọng ca 'Nhật ký của mẹ' - Hiền Thục đến con gái khiến nhiều người phải suy ngẫm.

Đối xử với Brad Pitt như kẻ thù nhưng Angelina Jolie vẫn giữ tình bạn với chồng cũ dù đã ly hôn 17 năm

Đối xử với Brad Pitt như kẻ thù nhưng Angelina Jolie vẫn giữ tình bạn với chồng cũ dù đã ly hôn...

Chuyện làng sao - 14 giờ, 13 phút trước

Đường ai nấy đi được gần 20 năm, diễn viên Billy Bob - người chồng thứ hai của Angelina Jolie, tiết lộ mối quan hệ giữa họ vẫn hòa hảo.

Xe tải bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hạ Long - Hải Phòng

Xe tải bốc cháy ngùn ngụt trên cao tốc Hạ Long - Hải Phòng

VIDEO - 14 giờ, 29 phút trước

Vào khoảng 13h30 hôm nay (15/9), chiếc ô tô tải mang biển kiểm soát 29C- 065.64 đang lưu thông trên cao tốc Hạ Long – Hải Phòng bất ngờ bốc cháy khiến nhiều người...

Một ngày của siêu mẫu Hà Anh có 'rảnh' như nhiều người vẫn tưởng?

Một ngày của siêu mẫu Hà Anh có 'rảnh' như nhiều người vẫn tưởng?

Chuyện làng sao - 14 giờ, 30 phút trước

Thường xuyên đăng ảnh du lịch sang chảnh, dự sự kiện và những bữa tiệc gặp gỡ bạn bè, nhưng thực tế siêu mẫu Hà Anh không quá rảnh như nhiều người vẫn tưởng....

Khen vợ chồng Kim Nhã hạnh phúc nhưng Hari Won lại bị soi viết sai tiếng Việt

Khen vợ chồng Kim Nhã hạnh phúc nhưng Hari Won lại bị soi viết sai tiếng Việt

Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 32 phút trước

Nhân dịp tròn 1 năm ngày cưới, Kim Nhã đã gửi lời ngọt ngào dành cho ông xã.

Vợ 2 đại gia Minh Nhựa đăng story xoáy thẳng vào 'phốt' photoshop ảnh của blogger nổi tiếng

Vợ 2 đại gia Minh Nhựa đăng story xoáy thẳng vào 'phốt' photoshop ảnh của blogger nổi tiếng

Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 34 phút trước

Xóa sạch ảnh bị nghi là 'chôm' của người khác, vợ hai Minh Nhựa còn 'phản dame' khi viết: 'Ăn cắp ảnh đây ư?'

Ngọc Nữ đăng status ẩn ý khi Văn Đức chính thức đưa bạn gái ra mắt ở quê nhà

Ngọc Nữ đăng status ẩn ý khi Văn Đức chính thức đưa bạn gái ra mắt ở quê nhà

Hotgirl, hotboy - 15 giờ, 36 phút trước

Tiền vệ Phan Văn Đức công khai bạn gái xinh đẹp ở Nghệ An trong sự chứng kiến của đông đảo người hâm mộ. Trong khi đó, tình cũ của Văn Đức là Ngọc...

Bị tố photoshop loạt ảnh bikini tại Bali, Ngọc Trinh liền có động thái đáp trả

Bị tố photoshop loạt ảnh bikini tại Bali, Ngọc Trinh liền có động thái đáp trả

Chuyện làng sao - 15 giờ, 41 phút trước

"Nữ hoàng nội y" quyết chứng minh thân hình nóng bỏng và vẻ đẹp của mình là tự nhiên trong từng khung hình đã đăng tải.

Tự tậu xe hơn 3 tỷ chưa đầy 1 năm, Đức Phúc tiếp tục mua xế hộp cho bố mẹ

Tự tậu xe hơn 3 tỷ chưa đầy 1 năm, Đức Phúc tiếp tục mua xế hộp cho bố mẹ

Đi gì - 15 giờ, 45 phút trước

Đức Phúc đã có một món quà vô cùng ý nghĩa cho bố mẹ bằng tiền chính mình kiếm được.

Nữ ca sĩ dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy là ai?

Nữ ca sĩ dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy là ai?

Chuyện làng sao - 15 giờ, 52 phút trước

Ca sĩ Kim Thành là người đang dính tin đồn hẹn hò với Ngô Kiến Huy.

Cô gái H'Mông nói tiếng Anh như gió bất ngờ thông báo đã ly hôn chồng doanh nhân người Bỉ

Cô gái H'Mông nói tiếng Anh như gió bất ngờ thông báo đã ly hôn chồng doanh nhân người Bỉ

Đời sống trẻ - 15 giờ, 54 phút trước

Sau 7 năm lấy chồng Bỉ, cô gái H'Mông 'nói tiếng Anh như gió' Lò Thị Mai bất ngờ đăng tải đoạn clip thông báo cô đã ly hôn mà không nêu rõ lý...

Chồng vũ phu dìm vợ xuống hồ rồi lại kéo lên đánh, tát tới tấp ngay trước mặt con nhỏ gây phẫn nộ

Chồng vũ phu dìm vợ xuống hồ rồi lại kéo lên đánh, tát tới tấp ngay trước mặt con nhỏ gây phẫn...

Tin trong ngày - 15 giờ, 59 phút trước

Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh chồng bạo hành vợ dã man tại một khu vui chơi của trẻ nhỏ khiến dư luận hết sức phẫn nộ....