Ai không nên ăn trứng gà, trứng vịt?

08:20 18/04/2025

Những bệnh này không nên ăn trứng theo lời khuyên của bác sĩ. Cha mẹ có con nhỏ hay ốm sốt cũng cần nắm rõ.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Trứng ngon, bổ, rẻ lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được trứng. Trước hết, bạn nên nắm được những thông tin hữu ích dưới đây:

Công dụng của trứng

Giúp bạn giảm cân

Chuyên trang The Health Site cho biết, trứng chứa nhiều protein nhưng ít calorie và carbohydrate. Dùng trứng cho bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân. Một quả trứng lớn chỉ chứa khoảng 78 calorie.

ăn trứng, ai không nên ăn trứng, kiến thức

Trứng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe (Ảnh minh họa).

Tốt cho sức khỏe mắt

Trứng là nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin tốt. Những chất chống ô xy hóa này có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể - 2 căn bệnh về mắt phổ biến trong dân chúng.

Tăng cường sức khỏe não

Trứng chứa choline, vốn là chất dinh dưỡng thiết yếu mà phần lớn mọi người không hấp thu đủ. Chất này giúp tăng khả năng nhận thức và ngăn ngừa rối loạn thần kinh.

Trứng giúp hình thành xương, tóc và móng

Mặc dù vitamin D trong trứng tốt cho xương, giúp chúng ta tránh được các bệnh như loãng xương, các axit amin và vitamin, khoáng chất khác trong trứng cũng hỗ trợ điều trị mất cân bằng sinh hóa trong cơ thể và giúp chúng ta có tóc và móng khỏe mạnh.

ăn trứng, ai không nên ăn trứng, kiến thức

(Ảnh minh họa)

Ads

Chứa các chất chống oxy hóa

Thị lực của chúng ta xu hướng yếu đi theo tuổi, nhưng hai chất chống oxy hóa trong trứng là zeaxanthin và lutein giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, là hai rối loạn mắt phổ biến xảy ra theo tuổi.

Lòng đỏ trứng đặc biệt có lợi trong những trường hợp này. Ngoài ra, trứng cũng chứa vitamin A, cần thiết để tránh các bệnh về mắt như mù.

Trứng chứa omega-3, giảm triglycerid

Trứng từ những con gà được nuôi bằng thực phẩm giàu omega-3 rất giàu axit béo này và giúp làm giảm triglycerid trong máu, là yếu tố nguy cơ khác gây bệnh tim. Ăn 5 quả trứng giàu omega-3/tuần trong 3 tuần có thể giảm một lượng lớn triglycerid.

Ai không nên ăn trứng?

Trứng tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được. Trích lời bác sĩ Hà Hải Nam, giảng viên Bộ môn Ung thư, trường Đại học Y Hà Nội cho biết, đối với những người bị sốt (nhất là trẻ em), ăn trứng gà sẽ làm cho nhiệt lượng cơ thể tăng lên, không tán phát ra ngoài, giống như “lửa đổ thêm dầu”, bệnh sốt càng thêm trầm trọng.

ăn trứng, ai không nên ăn trứng, kiến thức

(Ảnh minh họa)

Việc chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol khiến trứng cũng được khuyên cần hạn chế với người bị tiểu đường type 2, gan nhiễm mỡ do có thể tăng tích luỹ các chất này trong gan.

Người có tiền sử bệnh sỏi mật, tiêu chảy lưu ý ăn nhiều trứng, hàm lượng đạm cao, sẽ kích thích đường ruột, túi mật co bóp, trong khi hệ thống ruột, túi mật của người bệnh vốn đã yếu sẵn, gây nên tình trạng đau tức bụng, nôn mửa, tiêu chảy nặng thêm.

Trên đây là những nhóm người không nên ăn trứng. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa trứng.

A. Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)
Ăn dưa cà muối có lợi hay hại cho sức khỏe? Tưởng đơn giản nhưng nhiều người trả lời sai

Ăn dưa cà muối có lợi hay hại cho sức khỏe? Tưởng đơn giản nhưng nhiều người trả lời sai

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 23 phút trước

Dưa cà muối là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm Việt, vừa giúp tăng hương vị, vừa là cách bảo quản thực phẩm từ xa xưa. Nhưng ăn món dưa muối...

Nếu trẻ không ngủ vào giờ này, chiều cao và trí thông minh của chúng sẽ bị ảnh hưởng! Sự thật đau lòng được bác sĩ tiết lộ

Nếu trẻ không ngủ vào giờ này, chiều cao và trí thông minh của chúng sẽ bị ảnh hưởng! Sự thật đau...

Chăm con - 24 giờ, 45 phút trước

Con bạn thường đi ngủ lúc mấy giờ? Là 9 giờ tối đã yên vị trong chăn, hay 11 giờ vẫn còn dán mắt vào điện thoại? Đừng coi thường khoảng thời gian chênh...

Loại lá chỉ có duy nhất ở Việt Nam, đắt đỏ bậc nhất thế giới: Giá lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá chỉ có duy nhất ở Việt Nam, đắt đỏ bậc nhất thế giới: Giá lên tới 150 triệu đồng/kg

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 3 giờ trước

Lá của cây này là loại dược liệu quý có giá "đắt hơn vàng", lá tươi có giá từ 11-12 triệu đồng/kg, còn khi sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg. Là...

Trào lưu không dùng thuốc hạ sốt: Bác sĩ ngay lập tức đưa ra cảnh báo nguy cơ biến chứng nguy hiểm

Trào lưu không dùng thuốc hạ sốt: Bác sĩ ngay lập tức đưa ra cảnh báo nguy cơ biến chứng nguy hiểm...

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 9 giờ trước

Một trào lưu lan truyền trên mạng xã hội cho rằng sốt là phản ứng có lợi và không nên dùng thuốc hạ sốt có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng, đặc...

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước

Một nghiên cứu dài hạn của Đại học Harvard (Mỹ) chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thời gian đi ngủ và tuổi thọ.

Khi rã đông cá, nhớ đừng ngâm trực tiếp vào nước. Ông chủ cửa hàng hải sản đã dạy tôi một mẹo: Sau khi rã đông, cá sẽ giống hệt cá tươi

Khi rã đông cá, nhớ đừng ngâm trực tiếp vào nước. Ông chủ cửa hàng hải sản đã dạy tôi một mẹo:...

Kiến thức - 19 phút trước

Khi mua cá về, nếu chưa ăn hết hoặc chưa kịp chế biến, chúng ta thường cho cá vào ngăn đá tủ lạnh. Nếu để cá đông lạnh quá lâu, cá sẽ bị cứng,...

Nên mua vòng tay vàng đặc hay vòng vàng rỗng? Các chuyên gia khuyên: Đừng mua nhầm

Nên mua vòng tay vàng đặc hay vòng vàng rỗng? Các chuyên gia khuyên: Đừng mua nhầm

Đời sống số - 49 phút trước

Như chúng ta đều biết, vàng rất khan hiếm và có giá trị cao, nên giá của nó đương nhiên cao. Câu nói "Khan hiếm làm nên giá trị" quả đúng. Nhiều nghệ nhân...

Bên trong mì Hảo Hảo mua ở miền Bắc và miền Nam khác nhau đến bất ngờ, liệu có đúng như 'tin đồn'?

Bên trong mì Hảo Hảo mua ở miền Bắc và miền Nam khác nhau đến bất ngờ, liệu có đúng như 'tin...

Tin trong ngày - 49 phút trước

Một "tin đồn" lan truyền trên mạng xã hội về sự khác biệt giữa mì Hảo Hảo tôm chua cay bán ở miền Bắc và miền Nam đã thu hút sự chú ý của...

Trở thành phò mã thời xưa khó đến mức nào? Trước khi thành thân, công chúa đã sai thị nữ đến 'đo kích thước' và đạt chuẩn mới được cưới

Trở thành phò mã thời xưa khó đến mức nào? Trước khi thành thân, công chúa đã sai thị nữ đến 'đo...

Hồ sơ tư liệu - 49 phút trước

Nghe qua tưởng như giai thoại thêu dệt, nhưng đó lại là một phần có thật trong chế độ hôn nhân nghiêm ngặt của các triều đại phong kiến Trung Hoa. Đằng sau danh...

Nhận diện 3 thói quen 'tố cáo' người EQ thấp, thay đổi ngay trước khi quá muộn

Nhận diện 3 thói quen 'tố cáo' người EQ thấp, thay đổi ngay trước khi quá muộn

Đời sống trẻ - 49 phút trước

EQ ngày càng được xem là yếu tố then chốt giúp con người thích nghi, xây dựng mối quan hệ và phát triển bền vững. Tuy nhiên, nhiều người đang vô tình để những...

Trường cấp 3 nhiều đại gia Việt nổi tiếng từng theo học, bất ngờ là không phải 'trường chuyên, lớp chọn'

Trường cấp 3 nhiều đại gia Việt nổi tiếng từng theo học, bất ngờ là không phải 'trường chuyên, lớp chọn'

Tin trong ngày - 49 phút trước

Dù không phải là trường chuyên, nhưng nơi này vẫn là một trong những trường trung học phổ thông danh tiếng tại Hà Nội.

Thứ Năm, ngày 23 tháng 10 là ngày mùng 3 tháng 9 âm lịch. Con giáp nào sẽ may mắn trong ngày này?

Thứ Năm, ngày 23 tháng 10 là ngày mùng 3 tháng 9 âm lịch. Con giáp nào sẽ may mắn trong ngày...

Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước

Ngày 23 tháng 10, thứ Năm, ngày 3 tháng 9 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, tháng Bính Thân và Ngày Ất Sửu. Dưới ảnh hưởng của Thiên Can và Địa Chi này,...

Hàng loạt xe tải vừa được điều động chắn quanh rạp cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia, chuyện gì đã xảy ra?

Hàng loạt xe tải vừa được điều động chắn quanh rạp cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia,...

Hoa Hậu - 2 giờ, 35 phút trước

Cận kề giờ cử hành hôn lễ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà tại nhà trai ở Quảng Trị nhiều xe tải lớn đã được điều động tới để chắn quanh rạp cưới.

Lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế thu nhập cá nhân từ 2026?

Lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế thu nhập cá nhân từ 2026?

Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước

Theo Luật Nhà giáo 2025, lương của nhà giáo được xếp cao nhất trong hệ thống thang bậc lương hành chính sự nghiệp. Từ 2026, lương của giáo viên bao nhiêu phải đóng thuế...

Bảo hiểm xã hội thông tin về việc khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế vào ngày nghỉ, người dân cần nắm rõ kẻo mất quyền lợi

Bảo hiểm xã hội thông tin về việc khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế vào ngày nghỉ, người dân cần nắm...

Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước

Trước câu hỏi của công dân về vấn đề khám, chữa bệnh bảo hiểm y tế vào ngày nghỉ, Bảo hiểm xã hội Việt Nam đã có trả lời.

Một nữ tỷ phú vừa lập kỷ lục chưa từng có với phụ nữ Việt Nam

Một nữ tỷ phú vừa lập kỷ lục chưa từng có với phụ nữ Việt Nam

Kiến thức - 2 giờ, 36 phút trước

Bà là nữ tỷ phú tự thân duy nhất của Việt Nam (tính đến hiện tại).

Huyền Baby mặc áo quây trễ nải nhảy múa, sắc vóc tuổi U40 khiến dân tình xuýt xoa không ngớt

Huyền Baby mặc áo quây trễ nải nhảy múa, sắc vóc tuổi U40 khiến dân tình xuýt xoa không ngớt

VIDEO - 2 giờ, 36 phút trước

Hình ảnh Huyền Baby trong chiếc áo quây kết hợp quần shorts trắng khiến dân mạng không khỏi xuýt xoa. Bộ trang phục giúp cô khoe trọn làn da trắng phát sáng cùng vóc...

Bác sĩ Lê Viết Trí: “Thành lập Thẩm Mỹ Mắt Hoa Tâm là trách nhiệm nghề y và tâm huyết cả đời của tôi”

Bác sĩ Lê Viết Trí: “Thành lập Thẩm Mỹ Mắt Hoa Tâm là trách nhiệm nghề y và tâm huyết cả đời...

Làm đẹp+ - 2 giờ, 55 phút trước

Trong buổi trò chuyện đầy xúc động và chân thành, Ths. Bs Lê Viết Trí - Giám đốc Bệnh viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn đã chia sẻ lý do và hành trình thành...

Nơi nào trên cơ thể của phụ nữ 'cuốn hút' đàn ông nhất?

Nơi nào trên cơ thể của phụ nữ 'cuốn hút' đàn ông nhất?

Đàn ông yêu - 2 giờ, 12 phút trước

Những điểm dưới đây ở phụ nữ khiến tất cả cánh mày râu luôn phải 'dõi theo'.

Lí do gì khiến phu nhân Tập đoàn Sơn Hải vội vã ra về khi đám cưới con trai và Hoa hậu Đỗ Hà bắt đầu?

Lí do gì khiến phu nhân Tập đoàn Sơn Hải vội vã ra về khi đám cưới con trai và Hoa hậu...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 13 phút trước

Ngay khi chú rể Viết Vương bước vào nhà Đỗ Hà, phu nhân Tập đoàn Sơn Hải đã rời đi khiến dân tình bất ngờ.

Chuyên gia lý giải nguyên nhân giá vàng rớt mạnh trong đêm 21/10

Chuyên gia lý giải nguyên nhân giá vàng rớt mạnh trong đêm 21/10

Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước

Giá vàng thế giới giảm mạnh trong phiên giao dịch tối ngày 21/10 và rạng sáng ngày hôm nay 22/10. Giá vàng nhẫn và vàng miếng trong nước cũng đồng loạt lao dốc.

Một Hoa hậu Việt đang mang thai phải nhập viện cấp cứu giữa đêm ở Canada

Một Hoa hậu Việt đang mang thai phải nhập viện cấp cứu giữa đêm ở Canada

Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước

Trên trang cá nhân, nàng hậu mới đây khiến nhiều người lo lắng khi tiết lộ đã phải nhập viện cấp cứu giữa đêm.

Hàng giảm giá luôn là 99.000, 199.000, 299.000,… chứ không phải 100.000, 200.000, tại sao vậy?

Hàng giảm giá luôn là 99.000, 199.000, 299.000,… chứ không phải 100.000, 200.000, tại sao vậy?

Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước

Ở mọi siêu thị hay sàn thương mại điện tử, giá sản phẩm hiếm khi tròn trịa như 100.000đ hay 200.000đ, mà hầu hết đều kết thúc bằng con số 9 như 99.000đ, 199.000đ,...

5 giây kiểm tra tay giúp phát hiện sớm nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm bậc nhất, ai cũng có thể làm được!

5 giây kiểm tra tay giúp phát hiện sớm nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm bậc nhất, ai cũng...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 47 phút trước

Phương pháp được gọi là bài kiểm tra 'khoảng trống kim cương' giữa 2 ngón tay trỏ.

Tài sản thừa kế có bao gồm cả tiền phúng viếng không?

Tài sản thừa kế có bao gồm cả tiền phúng viếng không?

Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước

Sau khi bố tôi mất, ba anh em chúng tôi chia tài sản theo di chúc và có tranh chấp về số tiền phúng viếng khá lớn sau đám tang. Anh trai cả cho...