Thứ ba, 02/09/2025
Với sự tiến bộ của thời đại, sự phổ biến của các thiết bị gia dụng ngày càng trưởng thành hơn. Lấy tủ lạnh làm ví dụ, nếu có một tủ lạnh trong nhà vào những năm 1990, nó sẽ là điều khiến hàng xóm và nhiều người ghen tị. Ngày nay, từ tủ lạnh thông thường đến tủ lạnh thông minh, tủ lạnh một cửa đến tủ lạnh hai, ba cửa, hầu như mọi hộ gia đình đều có tủ lạnh. Ưu điểm của tủ lạnh là có thể lưu trữ thực phẩm không được ăn kịp thời, có thể sử dụng để lưu trữ rau quả tươi, thịt đông lạnh, nước trái cây đá,... Nói tóm lại, nó mang lại rất nhiều tiện lợi cho cuộc sống của chúng ta.
Hãy chú ý đến tủ lạnh ở nhà, 6 loại thực phẩm này thà bỏ đi chứ đừng để vào tủ lạnh! Vì tủ lạnh, là một thiết bị để lưu trữ thực phẩm, nhiều người cảm thấy miễn là thực phẩm, thì đều được cất trong tủ lạnh. Trên thực tế, 6 loại thực phẩm này không bao giờ có thể đặt trong tủ lạnh. Nếu bạn giữ tủ lạnh trong một thời gian dài sẽ bị giảm dinh dưỡng, thậm chí sẽ sinh sản vi khuẩn và phá hủy sự tươi mát của toàn bộ tủ lạnh. Vậy, chúng ta nên sử dụng tủ lạnh đúng cách và hợp vệ sinh như thế nào? Bây giờ vẫn chưa quá muộn để biết, hãy nhớ nói với gia đình nghiêm túc thực hiện.
Chuối
Những người bình thường thích ăn chuối nên có thể nhận thấy rằng, chuối sẽ gây ra các đốm đen trên vỏ trong một thời gian chúng sẽ bị chín và thối. Nhiều người chọn đặt chuối trong tủ lạnh để bảo quản chuối. Đây là một sai lầm lớn! Môi trường lưu trữ nhiệt độ thấp trong tủ lạnh sẽ đẩy nhanh quá trình đen và làm thối chuối. Các loại trái cây nhiệt đới như chuối, vải thiều, xoài và các loại trái cây khác cũng không được khuyến khích bảo quản trong tủ lạnh, vì những loại trái cây này thích hợp để bảo quản trên 8 độ C. Chúng ta có thể bọc cuống chuối bằng bọc nhựa, có thể kéo dài thời gian bảo quản tươi của chuối một cách hiệu quả.
Khoai tây
Khoai tây là một trong những loại rau củ phổ biến nhất. Chúng rẻ và bổ dưỡng. Điều quan trọng là khoai tây rất dễ bảo quản. Tuy nhiên, nhiều người cho khoai tây vào tủ lạnh một cách "ngớ ngẩn" để bảo quản, điều này không những không giúp bảo quản khoai tây mà còn ảnh hưởng đến hương vị của khoai tây. Vì khoai tây là một loại thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao, môi trường nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ thúc đẩy quá trình chuyển đổi tinh bột trong khoai tây thành đường, do đó khoai tây sẽ có mùi vị tệ. Chúng ta nên đặt khoai tây trong một hộp các tông khô và mát, và đặt thêm một vài quả táo. Thành phần "ethylene" trong táo có thể trì hoãn sự nảy mầm của khoai tây một cách hiệu quả.
Bánh mỳ
Vào bữa sáng, bánh mì với sữa rất nhanh gọn và bổ dưỡng. Đây là lựa chọn bữa sáng cho nhiều gia đình. Do hạn chế về thời gian, nhìn chung mọi người sẽ chọn mua bánh mì trước một đêm, và đặt nó trong tủ lạnh để giữ cho tươi. Trên thực tế, điều này là phản tác dụng. Bánh mì và các loại bánh nướng khác có độ mềm đặc biệt cao sẽ đẩy nhanh quá trình "đông cứng" của chúng trong môi trường nhiệt độ thấp, điều này sẽ làm tăng tốc độ hư hỏng của bánh mì và ảnh hưởng đến hương vị. Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản bánh mì là 21 - 35 độ C, vì vậy bánh mì tươi có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nhưng bạn phải nhớ ăn nó trong thời hạn sử dụng.
Củ hành
Bất cứ ai thích nấu ăn đều biết rằng hành tây là một thành phần có thể làm tăng hương vị của món ăn, và hành tây được mọi người yêu thích vì tác dụng khử trùng và chống viêm, đặc biệt là hành tây chiên và thịt băm là một món ăn đặc biệt nhiều người thích. Một số người sẽ cho hành tây chưa chín vào tủ lạnh, vì nghĩ rằng môi trường bảo quản lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng của hành tây. Nhưng họ không biết nếu hành tây đặt trong tủ lạnh trong một thời gian dài, nó sẽ làm cho kết cấu hành tây trở nên mềm hoặc thậm chí bị mốc, do đó rất dễ gây ra vi khuẩn phá vỡ môi trường làm lạnh của toàn bộ tủ lạnh. Vì vậy, chúng ta có thể giữ hành tây ở nơi khô, tối và thông gió trong một thời gian dài mà không bị hư hỏng.
Cà chua
Cho dù đó là cà chua trứng ốp la hay mì trứng cà chua, đó là một cách ăn cà chua cổ điển và được mọi người yêu thích. Hầu hết mọi người nghĩ rằng lưu trữ cà chua trong tủ lạnh có thể bảo quản hiệu quả độ tươi của cà chua, điều này thực sự sai. Sau khi được bảo quản trong tủ lạnh trong một thời gian dài, bột cà chua sẽ bị mềm, thối và mất đi vị umami, thậm chí là thối và mốc. Do đó, toàn bộ tủ lạnh phải được làm sạch. Chúng ta có thể bảo quản cuống cà chua ở nhiệt độ phòng, hoặc sau khi rửa và sấy khô, bọc chúng trong một túi giữ tươi và bảo quản chúng trong lớp đông lạnh của tủ lạnh, để các chất dinh dưỡng từ tủ lạnh sẽ không bị mất.
Dâu
Khi nói đến trái cây như dâu tây, có thể nói không ai không thích nó. Dâu tây có vị chua và ngọt, đặc biệt là trẻ em rất thích ăn. Nhiều người nghĩ rằng dâu tây tươi phải được làm lạnh và bảo quản trong tủ lạnh trước khi ăn kịp thời, nhưng theo cách này, môi trường nhiệt độ thấp sẽ làm cho thịt quả dâu tây bị phồng rộp và trắng, và nó sẽ bị nấm mốc sau một thời gian dài. Hương vị và dinh dưỡng giảm. Phương pháp bảo quản dâu tây đúng cách nên được đặt ở nơi thoáng mát để đảm bảo rằng không có độ ẩm trên bề mặt của quả dâu tây, nhưng nó cũng nên được ăn kịp thời và không nên để lâu.
Ngoài sáu loại thực phẩm kể trên không nên để trong tủ lạnh. Ví dụ, cá chép, dưa chuột, tỏi, tiêu xanh và các thực phẩm khác cũng không nên để trong tủ lạnh lâu, bởi chúng sẽ bị hư hỏng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-thuc-pham-nay-khong-nen-cho-vao-tu-lanh-boi-se-giam-di..
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ,...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước
Nhiều người nghĩ đến cái chết và sự tuyệt vọng khi nhắc đến ung thư. Nhưng không phải tất cả các loại ung thư đều đáng sợ như vậy. Một số loại, mặc dù...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 15 giờ trước
Đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất' được bác sĩ khuyên dùng và điều đặc biệt là nó rất rẻ, người Việt đã dùng từ lâu.
Khỏe đẹp - 2 ngày, 21 giờ trước
Rau muống quá quen thuộc trên mọi mâm cơm Việt, đang có một hành trình đầy bất ngờ tại Nhật Bản. Từ một loại rau "nhà quê", nó đã trở thành thực phẩm đặc...
Chăm con - 2 ngày, 21 giờ trước
Nhiều bậc phụ huynh mong ước khi tuổi già đến, con cái có thể thật lòng hiếu thuận, biết ơn công lao sinh thành, thường xuyên về thăm cha mẹ và sống đàng hoàng...
Khỏe đẹp - 2 ngày, 23 giờ trước
Nhiều loại rau xanh được bày bán rộng rãi tại các khu chợ, lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là sán lá gan. Do môi trường sinh trưởng đặc...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Xe tang có được vượt đèn đỏ được không? Nếu không thì bị xử phạt thế nào theo quy định là vấn đề mà nhiều người quan tâm.
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Người xưa có câu 'Gieo hạt nào, gặt quả nấy'. Trên hành trình trưởng thành, những phẩm chất của ông bà giống như hạt giống âm thầm gieo vào con cháu, ảnh hưởng đến...
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Khi nào CCCD sẽ bị khai tử như Chứng minh nhân dân? Có phải từ 2026 sẽ không còn dùng căn cước công dân không?
Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước
Theo bảng xếp hạng 100 thực phẩm lành mạnh nhất thế giới do BBC công bố, mỡ lợn bất ngờ lọt top 10.
Tin trong ngày - 2 giờ, 49 phút trước
Dù thị trường lao động có nhiều khó khăn, nhưng tại nhiều trường đại học cho thấy, ngành học này sinh viên đã có việc làm dù chưa tốt nghiệp.
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Nhiều ngân hàng đã điều chỉnh hạn mức rút tiền, người dân cần chú ý.
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Khi bạn khắc ghi 5 câu nói này, bạn sẽ thấy cuộc đời trở nên dễ thở hơn, mối quan hệ cũng ấm áp hơn. Và quan trọng nhất, bạn học được cách sống...
Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước
Đây là một tin vui lớn đối với các nhà giáo đang công tác trong bậc học mầm non, khi chính sách mới cho phép họ được nghỉ hưu sớm hơn quy định chung...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 9 phút trước
Bộ Nội vụ vừa có công văn về việc hướng dẫn giải quyết khó khăn, vướng mắc khi thực hiện chế độ, chính sách theo Nghị định số 178/2024/NĐ-CP, Nghị định số 67/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Từ năm học 2025-2026, học sinh công lập trên cả nước sẽ được miễn học phí. Dù đây là một tin vui lớn, phụ huynh vẫn cần lưu ý các khoản đóng góp bắt...
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ chính thức được hưởng thêm chế độ trợ cấp thai sản.
Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước
Thói quen rẽ phải khi đèn đỏ của nhiều người tham gia giao thông không chỉ gây xung đột mà còn có thể bị xử phạt với mức tiền rất cao theo quy định...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Năm nay, Việt Nam nằm trong Top 10 quốc gia hòa bình nhất tại châu Á, vượt qua một số quốc gia như Hàn Quốc (41), Lào (47), Indonesia (49) và bỏ xa các...
Đời sống số - 3 giờ, 50 phút trước
Để đảm bảo an toàn tài khoản, dưới đây là 3 cách khóa thẻ nhanh chóng, tiện lợi và an toàn nhất mà khách hàng có thể thực hiện ngay khi cần.
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Theo quy định mới, mức chi phí làm sổ đỏ sẽ tăng do 2 khoản tiền này, người dân cần đặc biệt chú ý.
Tin trong ngày - 3 giờ trước
Bên cạnh chế độ nghỉ thai sản, lao động nữ tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) còn được hưởng một khoản trợ cấp khi cần nghỉ dưỡng sức để phục hồi sức khỏe....
Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Mỗi lần nghe ai nhắc đến hai chữ "giá vàng", tôi đều tìm cách lánh đi cho xa hoặc lái câu chuyện sang đề tài khác. Nếu kiên nhẫn thêm một chút có lẽ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Nhiều chuyên gia hiện nay tin rằng, EQ thực sự có thể quan trọng hơn IQ trong việc quyết định thành công trong cuộc sống của mỗi người. Người EQ thấp thể hiện theo...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Sau thời gian ngắn sống ở quê, anh Tạ đành quay trở lại thành phố nhưng điều khiến anh tiếc nuối nhất là giá nhà đã tăng chóng mặt.