6 lợi ích của việc ăn lá khoai lang 'dinh dưỡng cực kỳ cao'! Những cô gái đau bụng kinh sẽ 'ngăn ngừa mất máu quá nhiều'

22:38 18/07/2020

Ngày nay, lá khoai lang được sử dụng để nấu ăn rất phổ biến, và chúng cũng là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, thậm chí vượt cả củ khoai lang. Chúng tôi sẽ chia sẻ thêm về dinh dưỡng của lá khoai lang và những lợi ích cho cơ thể con người.

Đừng đánh giá thấp giá trị dinh dưỡng của lá khoai lang

Khoai lang là một thực phẩm rất bổ dưỡng, giàu nhóm vitamin B và vitamin C,... Theo báo cáo nghiên cứu của Hiệp hội Khoa học Làm vườn Hoa Kỳ (ASHS), ngoài rễ khoai lang, các bộ phận khác của khoai lang cũng có thể cung cấp rất nhiều vitamin B6 và các vitamin cần thiết khác.

Nghiên cứu cho thấy lá khoai lang có hàm lượng vitamin B6 cao gấp 3 lần, vitamin C cao gấp 5 lần và vitamin B2 cao hơn 10 lần (Riboflavin, còn được gọi là riboflavin) so với củ khoai lang thông thường. Xét về giá trị dinh dưỡng tổng thể, lá khoai lang không kém gì chuối, bơ, bông cải xanh và các loại rau và trái cây khác.

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang

6 lợi ích sức khỏe của lá khoai lang:

Một khẩu phần 35 gram lá khoai lang chứa khoảng 15 calo và chứa vitamin K khá cao, khoảng 105 microgam. Các chất dinh dưỡng có trong lá khoai lang khác bao gồm: vitamin A, nhóm vitamin B, vitamin C, vitamin K, các loại caroten khác nhau, sắt, magiê và kali. Dưới đây là một số thành phần đặc biệt để minh họa lợi ích sức khỏe của lá khoai lang.

1. Vitamin K tránh được bệnh tim

Vôi hóa động mạch là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim Ngoài việc ngăn ngừa vôi hóa động mạch và tránh sự hình thành và tích tụ mảng bám động mạch, vitamin K đầy đủ cũng có thể ổn định huyết áp và giảm nguy cơ ngừng tim. Ngoài ra, nồng độ vitamin K trong máu cũng đã được tìm thấy để tăng cường trí nhớ về các vấn đề ở người cao tuổi.

2. Ngăn ngừa gãy xương ở người cao tuổi

Vitamin K đóng vai trò chính trong quá trình tạo xương của canxi. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thiếu vitamin K và loãng xương (Loãng xương) có liên quan khá nhiều và vitamin K, có thể làm giảm nguy cơ gãy xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh. Ngoài ra, người cao tuổi dễ bị ngã. Trong trường hợp gãy xương hông (mông), 9% trong số đó là do té ngã, và uống một lượng lớn vitamin K2 có thể làm giảm 65% khả năng gãy xương hông.

3. Giúp đông máu và giảm đau bụng kinh

Thời kì kinh nguyệt của phụ nữ thường đi kèm với đau bụng, trong đó bao gồm mất máu quá nhiều. Vitamin K có thể giúp đông máu, vì vậy ngoài việc giúp vết thương hoặc vết bầm phục hồi, nó cũng có thể làm giảm hội chứng tiền kinh nguyệt hoặc đau bụng kinh. Ngược lại, việc bổ sung vitamin K không đủ có khả năng làm tăng mức độ đau bụng kinh. Nếu trẻ sơ sinh thiếu vitamin K, nó có nhiều khả năng gây ra bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh (HDN, Bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh, HDN).

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang
Rau khoai lang thường được luộc hoặc xào với tỏi rất ngon

4. Vitamin K ngăn ngừa suy thoái nhận thức

Theo nghiên cứu được công bố bởi Đại học Montréal tại Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI), vitamin K có liên quan đến quá trình tổng hợp spakenolipids, một thành phần quan trọng của màng tế bào não. Các học giả cũng đã phát hiện ra rằng sự tổng hợp và chuyển hóa của sphingolipids có mối quan hệ tuyệt vời với bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh và nhận thức khác, cho thấy tầm quan trọng của vitamin K.

5. Vitamin và khoáng chất

Thiếu vitamin A, vitamin C, vitamin D hoặc vitamin K có thể gây sâu răng hoặc các vấn đề về răng miệng. Những vitamin và khoáng chất khác cũng rất hữu ích cho việc khoáng hóa răng và xương. Chúng có thể làm chắc răng và ngăn ngừa vi khuẩn làm mòn răng. Men. Ngoài ra, thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin cũng có thể giúp loại bỏ vi khuẩn trong miệng.

6. Chống viêm tự nhiên có thể làm giảm dị ứng và chống oxy hóa

Lá khoai lang giống như thuốc chống viêm tự nhiên, bởi vì lá khoai lang chứa rất nhiều-carotene. Khi cơ thể chuyển đổi thành vitamin A, nó có thể làm giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm và tránh các phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Ngoài ra, các vitamin phong phú trong lá khoai lang cũng chứa các đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa tổn thương gốc tự do cho các tế bào.

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang

Trước kia, lá khoai lang hiếm khi được ăn. Thực tế, ở các nước phương Tây cũng rất hiếm khi ăn. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của lá khoai lang là không thể nghi ngờ. Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu và báo cáo nước ngoài đã chỉ ra lợi ích của việc ăn lá khoai lang. Giá trị dinh dưỡng cũng tương đương với rau bina thường được ăn ở phương Tây. Nó thậm chí có thể thay thế rau bina như nhân vật chính của salad rau diếp. Đối với những người đã quen ăn rau xanh, chúng ta cũng có thể thử.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-loi-ich-cua-viec-an-la-khoai-lang-dinh-duong-cuc-ky-ca.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-loi-ich-cua-viec-an-la-khoai-lang-dinh-duong-cuc-ky-cao-nhung-co-gai-dau-bung-kinh-se-ngan-ngua-mat-mau-qua-nhieu-49971.html

Loading...
Mẹ tá hỏa khi phát hiện con trai 10 tuổi trộm đồ lót, đi khám tâm lý mới giật mình nhận ra nguyên nhân

Mẹ tá hỏa khi phát hiện con trai 10 tuổi...

Bị ảnh hưởng bởi cách chăm sóc trẻ truyền thống, nhiều bậc phụ huynh không...

Ba bệnh phụ khoa này có thể dễ dàng gây ung thư, phụ nữ cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa sớm

Ba bệnh phụ khoa này có thể dễ dàng gây ung thư, phụ nữ cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 1 giờ trước

Một số bệnh sẽ tự khỏi, nhưng một số bệnh sẽ dần dần trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Các bác sĩ phụ sản nhắc nhở: Một số bệnh phụ khoa không...

Tốt nhất cha mẹ không nên cho trẻ ăn 4 loại trái cây này! Đừng để phải hối tiếc!

Tốt nhất cha mẹ không nên cho trẻ ăn 4 loại trái cây này! Đừng để phải hối tiếc!

Chăm con - 3 ngày, 20 giờ trước

Ăn nhiều trái cây an toàn vào mùa hè sẽ tốt cho sức khỏe hơn hầu hết các loại thực phẩm, đặc biệt là những món ăn vặt linh tinh. Tuy nhiên, dù ăn...

Phụ nữ phải chú ý điều này để không bị già đi sau khi sinh con khiến chồng bỏ, chồng chê

Phụ nữ phải chú ý điều này để không bị già đi sau khi sinh con khiến chồng bỏ, chồng chê

Khỏe đẹp - 3 ngày, 10 giờ trước

Chuẩn bị trước khi mang thai không những giúp con yêu sinh ra được phát triển toàn diện mà còn giúp mẹ bầu chuẩn bị đầy đủ hành trang để chăm sóc con cũng...

Trẻ thông minh sẽ có 3 đặc điểm này ngay từ khi còn nhỏ, hầu hết cha mẹ đều không biết

Trẻ thông minh sẽ có 3 đặc điểm này ngay từ khi còn nhỏ, hầu hết cha mẹ đều không biết

Chăm con - 4 ngày, 23 giờ trước

Hãy xem con bạn ngay từ khi còn nhỏ có mang những đặc điểm 'trời phú' này không nhé!

Sau khi quan hệ, 75% phụ nữ sẽ mắc bệnh này: Làm thế nào để thoát nó?

Sau khi quan hệ, 75% phụ nữ sẽ mắc bệnh này: Làm thế nào để thoát nó?

Chăm sóc sức khỏe - 5 ngày, 13 giờ trước

Viêm âm đạo cũng như các bệnh phụ khoa khác, không chỉ gây xáo trộn đời sống sinh hoạt bởi cảm giác ngứa ngáy, khó chịu, vùng kín có mùi hôi… mà còn khiến...

Sau nhiều năm làm mẹ đơn thân, NSƯT Kiều Anh 'Phía trước là bầu trời' tuyên bố đã kết hôn

Sau nhiều năm làm mẹ đơn thân, NSƯT Kiều Anh 'Phía trước là bầu trời' tuyên bố đã kết hôn

Chuyện làng sao - 10 giờ, 49 phút trước

Nhiều sao Việt đã gửi lời chúc mừng khi diễn viên Kiều Anh tuyên bố đã kết hôn.

Hậu ly hôn chồng thứ hai, Hoa Thúy 'Cảnh sát hình sự' bất ngờ được nhận món quà siêu giá trị từ sếp

Hậu ly hôn chồng thứ hai, Hoa Thúy 'Cảnh sát hình sự' bất ngờ được nhận món quà siêu giá trị từ...

Đi gì - 10 giờ, 57 phút trước

Diễn viên Hoa Thúy được sếp tặng xe để thưởng cho những nỗ lực, cố gắng trong công việc của cô suốt quãng thời gian qua.

Cha mẹ nhất quyết “ba không”, con cái ngày càng phát đạt! Nhưng tiếc rằng hầu hết cha mẹ đều không làm được

Cha mẹ nhất quyết “ba không”, con cái ngày càng phát đạt! Nhưng tiếc rằng hầu hết cha mẹ đều không làm...

Chăm con - 11 giờ, 45 phút trước

Sự tiếp xúc giữa cha mẹ và con cái khiến chúng hình thành những thói quen nhất định. Và chỉ khi cha mẹ sửa chữa những vấn đề của riêng mình, con cái mới...

Vừa mới hẹn hò Hương Giang đã tỏ ý hờn dỗi Matt Liu vì điều này

Vừa mới hẹn hò Hương Giang đã tỏ ý hờn dỗi Matt Liu vì điều này

Chuyện làng sao - 11 giờ, 48 phút trước

Cư dân mạng đang rất thích thú vì hành động này của Hương Giang dành cho người yêu.

Thuý Ngân lỡ miệng tiết lộ Ninh Dương Lan Ngọc là 'hoa có chủ'?

Thuý Ngân lỡ miệng tiết lộ Ninh Dương Lan Ngọc là 'hoa có chủ'?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 49 phút trước

Nữ diễn viên và một người bạn trò chuyện đã vô tình tiết lộ bí mật của Ninh Dương Lan Ngọc.

Trong 4 khoảng thời gian này, đàn ông dễ ngoại tình, phụ nữ nên chú ý, nếu không muốn khóc trong đau khổ!

Trong 4 khoảng thời gian này, đàn ông dễ ngoại tình, phụ nữ nên chú ý, nếu không muốn khóc trong đau...

Đàn ông yêu - 12 giờ, 25 phút trước

Mọi chuyện xảy ra đều có lý do, nhất là khi chồng lừa dối. Người ta nói rằng có 4 giai đoạn tỷ lệ ngoại tình cao đối với đàn ông. Nếu phụ nữ...

Thấy mẹ được bạn thân khuyên nên tranh thủ xài tiền của con rể, Pha Lê đáp trả không kiêng nể

Thấy mẹ được bạn thân khuyên nên tranh thủ xài tiền của con rể, Pha Lê đáp trả không kiêng nể

Chuyện làng sao - 12 giờ, 26 phút trước

Khi bạn của mẹ khuyên mẹ Pha Lê nên xài tiền của con rể để hưởng thụ, nữ ca sĩ lên tiếng: 'Nhà này không có tư tưởng gả con vào nhà giàu để...

Nhật Linh tiết lộ Phan Văn Đức bật khóc khi vợ vào phòng sinh

Nhật Linh tiết lộ Phan Văn Đức bật khóc khi vợ vào phòng sinh

Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 28 phút trước

Từ khi vợ đến bệnh viện sinh con, Phan Văn Đức luôn ở bên động viên. Thậm chí khi Nhật Linh vào phòng sinh, nam cầu thủ đã lo lắng đến bật khóc.

Hoa hậu Giáng My tự tay vào bếp nấu ăn, cắm hoa để tổ chức sinh nhật cho con gái

Hoa hậu Giáng My tự tay vào bếp nấu ăn, cắm hoa để tổ chức sinh nhật cho con gái

Chuyện làng sao - 12 giờ, 28 phút trước

Trong sinh nhật của con gái Hoa hậu Đền Hùng Giáng My, tất cả khách mời đều diện đồ trắng cực nổi bật.

Tình huống trớ trêu của ông chú thợ hàn: Không biết nên chặt cái cây hay phá khung nhôm?

Tình huống trớ trêu của ông chú thợ hàn: Không biết nên chặt cái cây hay phá khung nhôm?

Đời sống trẻ - 12 giờ, 29 phút trước

Tình huống xử lý không giống ai của ông chú thợ hàn khiến dân mạng không nhịn nổi cười.

Một chàng trai trong tập đặc biệt của 'Người ấy là ai' bị tố lừa gạt tình cảm bạn gái, công khai yêu người khác trên sóng truyền hình

Một chàng trai trong tập đặc biệt của 'Người ấy là ai' bị tố lừa gạt tình cảm bạn gái, công khai...

Đời sống trẻ - 12 giờ, 30 phút trước

Hoàng Thiệu trong tập 14 "Người ấy là ai" đã bị một cô gái tố lăng nhăng, vô trách nhiệm, diễn xuất để lừa người khác.

Đâm trúng ô tô giữa ngã tư, cô gái ngã thụt xuống cống rồi mất hút

Đâm trúng ô tô giữa ngã tư, cô gái ngã thụt xuống cống rồi mất hút

VIDEO - 12 giờ, 30 phút trước

Cô gái điều khiển xe máy chạy tốc độ cao đâm vào một ô tô từ hướng vuông góc lao tới. Cú đâm khiến cô gái ngã văng xuống đường và không may thụt...

Visual đỉnh cao là thế, Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn khiến người khác lo lắng vì 2 chi tiết đáng ngại

Visual đỉnh cao là thế, Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn khiến người khác lo lắng vì 2 chi tiết đáng ngại

Thời trang sao - 13 giờ, 30 phút trước

Dân mạng không khỏi xót xa khi phát hiện ra những điểm khác thường của Địch Lệ Nhiệt Ba.

Siêu mẫu Hà Anh kỷ niệm 4 năm ngày cưới cùng chồng Tây ở Phú Quốc

Siêu mẫu Hà Anh kỷ niệm 4 năm ngày cưới cùng chồng Tây ở Phú Quốc

Sao giải trí - 13 giờ, 31 phút trước

Sau một thời gian tự cách ly, siêu mẫu Hà Anh và chồng Tây đã đưa con gái đi nghỉ dưỡng ở Phú Quốc để kỷ niệm 4 năm ngày cưới.

Đàn ông sở hữu tướng môi này lăng nhăng, dễ ngoại tình

Đàn ông sở hữu tướng môi này lăng nhăng, dễ ngoại tình

Đời sống số - 16 giờ, 7 phút trước

Đàn ông sở hữu tướng môi này là người lăng nhăng, dễ ngoại tình, cả đời chỉ "dựa hơi" phụ nữ để thăng tiến

Cách chi tiêu tiết kiệm mùa dịch Covid

Cách chi tiêu tiết kiệm mùa dịch Covid

Đời sống số - 16 giờ, 7 phút trước

Để vượt qua mùa dịch này, nhiều người phải "thắt lưng buộc bụng". Dưới đây là một số cách tiết kiệm tiền hiệu quả, hãy cùng tham khảo và áp dụng nhé!Không ăn bên...

Hè năm nay, phổ biến cách mặc là 'phối đồ' với giày thể thao, phong cách thanh lịch, tây, chuẩn cho các cô gái

Hè năm nay, phổ biến cách mặc là 'phối đồ' với giày thể thao, phong cách thanh lịch, tây, chuẩn cho các...

Thời trang + - 16 giờ, 17 phút trước

Giày thể thao tượng trưng cho sức sống và sự khỏe khoắn. Cách phối phổ biến là quần thể thao và áo sơ mi dáng rộng. Đối với các tín đồ thời trang, cách...

Phụ nữ không muốn già nhanh, uống 3 loại trà này thường xuyên sẽ giúp da trắng sáng và mềm mại hơn!

Phụ nữ không muốn già nhanh, uống 3 loại trà này thường xuyên sẽ giúp da trắng sáng và mềm mại hơn!...

Làm đẹp+ - 17 giờ, 60 phút trước

Tôi tin rằng mỗi người phụ nữ đều rất coi trọng hình ảnh của bản thân và mong muốn làn da của mình trắng sáng, mềm mịn, căng bóng. Nên phụ nữ thường uống...

Đức Phúc bất ngờ hé lộ tính cách của bạn trai Hương Giang ngoài đời

Đức Phúc bất ngờ hé lộ tính cách của bạn trai Hương Giang ngoài đời

Chuyện làng sao - 17 giờ, 9 phút trước

Những chia sẻ của Đức Phúc về Matt Liu - bạn trai Hương Giang khiến dân tình phải đổ dồn sự chú ý.

40 tuổi thất nghiệp, nên tham gia vào ba loại công việc này, có thể giúp bạn hỗ trợ gia đình

40 tuổi thất nghiệp, nên tham gia vào ba loại công việc này, có thể giúp bạn hỗ trợ gia đình

Doanh nghiệp - 17 giờ, 9 phút trước

Thực tế sau nhiều năm làm việc, nhiều nhân viên cũng phải chịu áp lực rất lớn, vì họ có khả năng bị mất việc làm khi lớn tuổi ở các thành phố hạng...