Chủ nhật, 16/02/2025
1. Trầu cau
Trầu cau là một loại thuốc thông thường có chứa thành phần arecoline, có tác dụng kích thích mạnh đối với cơ thể con người, khiến con người cảm thấy hưng phấn, vui vẻ nhưng cũng có thể có những tác động tiêu cực đối với cơ thể con người. Nhai trầu lâu ngày có thể gây tổn thương niêm mạc miệng, gây ra các đốm trắng, loét và các triệu chứng khác nếu không điều trị kịp thời sẽ phát triển thành ung thư miệng. Vì vậy, chúng ta nên cố gắng tránh xa trầu, duy trì thói quen sinh hoạt tốt và giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư miệng.
2. Thịt nướng
Thịt nướng là món ăn nướng thịt ở nhiệt độ cao như cánh gà nướng, xiên nướng, v.v. Trong quá trình nướng bánh, các hydrocacbon thơm đa vòng và polyphenol được tạo ra là những chất gây ung thư và làm tăng nguy cơ ung thư.
3. Đồ muối chua
Thực phẩm muối chua là những thực phẩm như thịt, cá được ướp trong nước muối, nước tương, giấm,… Thực phẩm ngâm thường chứa các hóa chất như nitrit và axit nitơ, có thể chuyển hóa thành nitrosamine và là chất gây ung thư.
4. Thực phẩm hun khói
Thực phẩm hun khói đề cập đến thịt, cá và các thực phẩm khác đã được hun khói. Thực phẩm hun khói có chứa hydrocarbon thơm đa vòng và polyphenol, là chất gây ung thư và làm tăng nguy cơ ung thư.
5. Thịt chế biến
Năm 2015, Tổ chức Y tế Thế giới đã phân loại các loại thịt chế biến sẵn là chất gây ung thư loại 1, chẳng hạn như thịt xông khói, xúc xích, giăm bông và thịt xông khói. Các chất hóa học như nitrit và axit nitơ thường được thêm vào các sản phẩm thịt này trong quá trình chế biến và các chất này được chuyển hóa thành chất gây ung thư nitrosamine trong cơ thể. Ngoài ra, nấu các sản phẩm thịt ở nhiệt độ cao cũng có thể tạo ra các chất gây ung thư như hydrocarbon thơm đa vòng và polyphenol. Những chất gây ung thư này có thể được tạo ra thông qua các phương pháp nấu ăn ở nhiệt độ cao như rang, chiên và nướng.
6. Đồ ăn nóng
Đôi khi chúng ta chọn ăn đồ nóng để theo đuổi hương vị. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng khả năng của thực quản có hạn. Nói chung, thực quản của con người có thể chịu được nhiệt độ 40°C-50°C, nhưng khi nhiệt độ của thức ăn vượt quá 65°C sẽ có thể gây tổn thương và loét niêm mạc thực quản. Mặc dù đôi khi một hoặc hai vết bỏng có thể được phục hồi thông qua khả năng tự phục hồi của cơ thể, nhưng việc kích thích nhiệt độ cao trong thời gian dài có thể dẫn đến sự thoái hóa của niêm mạc thực quản và thậm chí có thể gây ung thư.
Để giảm nguy cơ ung thư, chúng ta nên cố gắng giảm ăn những thực phẩm này, tăng cường ăn rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein ít béo, đồng thời duy trì thói quen ăn uống lành mạnh.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/6-cach-an-uong-dang-nuoi-te-bao-ung-thu-ban-co-the-an-hang-ngay-vz11..
Phụ nữ sở hữu 3 "nơi" này càng lớn thì tuổi thọ càng dài, theo...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 14 giờ trước
Rau bina không chỉ là một loại rau xanh bổ dưỡng mà còn là thực phẩm quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc đưa rau bina vào thực đơn hàng ngày,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Trong cuộc sống hàng ngày, hút thuốc và nghiện rượu thường được coi là thủ phạm chính làm giảm tuổi thọ. Tuy nhiên, một nghiên cứu chuyên sâu do Đại học Harvard tiến hành...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 10 giờ trước
Việc ăn táo hấp đúng cách sẽ mang lại cho bạn những hiệu quả đáng bất ngờ về sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe - 3 ngày, 15 giờ trước
Ngay tại các chợ Việt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một loại rau quen thuộc với giá thành rẻ hơn thịt bò, nhưng lại chứa đựng vô vàn lợi ích cho sức...
Chăm sóc sức khỏe - 4 ngày, 17 giờ trước
Gần đây, Đại học Harvard đã công bố kết quả nghiên cứu chuyên sâu về các loại trái cây trường thọ, chỉ ra bốn loại trái cây có thể cải thiện đáng kể sức...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 46 phút trước
Truyền thông Hàn mới đây đưa tin nữ diễn viên Kim Sae Ron được phát hiện đã tử vong tại nhà riêng vào cùng ngày. Hiện nguyên nhân vẫn đang được cảnh sát Seoul,...
Kiến thức - 6 giờ, 45 phút trước
Căn cứ khoản 4 Điều 5 Thông tư 18/2023/TT-BTC, cách xác định thời gian để tính tiền chậm nộp phạt nguội khi vi phạm giao thông được quy định cụ thể như dưới đây!...
Tin trong ngày - 6 giờ, 59 phút trước
Công chúa Sonam Dechan Wangchuck sở hữu nhan sắc chim sa cá lặn, là một trong những nàng công chúa xinh đẹp nhất Bhutan.
Đời sống số - 6 giờ, 59 phút trước
Bài kiểm tra tâm lý này dựa vào sự lựa chọn của bạn về chiếc váy đỏ. Việc chọn chiếc váy nào mà bạn cảm thấy ưa thích sẽ phản ánh những điều tích...
Kiến thức - 6 giờ, 59 phút trước
Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ, có hiệu lực từ ngày 1/12025 quy định rõ về người điều khiển xe mô tô hai bánh, xe gắn máy được phép chở thêm...
Phong thủy - 6 giờ, 15 phút trước
Nếu biết cách tận dụng các vị trí quan trọng trong nhà, bạn có thể gia tăng may mắn, thu hút tài lộc và giúp gia đình ngày càng thịnh vượng.
Kiến thức - 6 giờ, 23 phút trước
Người đi bộ không chấp hành hiệu lệnh hoặc chỉ dẫn của đèn tín hiệu, biển báo hiệu, vạch kẻ đường sẽ bị phạt tiền với mức gấp 2,5 lần so với trước đây....
Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước
Những vùng đất này không chỉ lập kỷ lục về nhiệt độ mà còn minh chứng cho sức mạnh khắc nghiệt của thiên nhiên.
Kiến thức - 7 giờ, 3 phút trước
Bức tranh "Mã đáo thành công" miêu tả 8 con ngựa mạnh mẽ, tràn đầy sức sống, tượng trưng cho quyền lực và sức mạnh vượt trội. Thế nhưng khi ngắm tranh bạn sẽ...
VIDEO - 7 giờ, 9 phút trước
Người hâm mộ thì cho rằng khoảnh khắc này bình thường, thậm chí khen cô nàng fangirl "thắng đời" khi được má kề má SOOBIN. Trong khi đó, một bộ phận cư dân mạng...
Kiến thức - 7 giờ, 16 phút trước
Mùa nồm ẩm, đặc biệt là ở miền Bắc, luôn là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Thay vì chỉ sử dụng các biện pháp hút ẩm thông thường, bạn có thể trồng...
Kiến thức - 7 giờ, 16 phút trước
Hiện nay, trên thị trường bảo hiểm xe máy, có loại bảo hiểm giá rẻ từ 10.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ, cũng có loại dao động từ 55.000 VNĐ đến 65.000 VNĐ. Sự khác...
Kiến thức - 7 giờ, 19 phút trước
Hành vi lái xe máy mà không gạt chân chống sẽ bị xử phạt rất cao theo quy định mới.
Kiến thức - 7 giờ, 23 phút trước
Theo thông tư hướng dẫn có ghi rõ kinh phí tiếp tục trả nguyên tiền lương hiện hưởng (bao gồm cả các khoản phụ cấp lương) theo vị trí việc làm.
Đời sống số - 7 giờ, 28 phút trước
Ngày 17 tháng 2 là thứ Hai, ngày 20 tháng Giêng âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Chợ Bình Điền bắt đầu được xây dựng từ năm 2003 và chính thức đi vào hoạt động năm 2006. Từ đó đến nay, khu chợ vẫn giữ vững danh hiệu "siêu chợ", là...
Kiến thức - 7 giờ, 29 phút trước
Điều tôi muốn nói đến hôm nay là về cửa sổ ô tô, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó. Bạn có để ý thấy có một cửa sổ rất đặc...
Đời sống trẻ - 8 giờ, 44 phút trước
Bạn có bao giờ tự hỏi liệu mình có tố chất để trở thành một nhà lãnh đạo tài ba? Đừng bỏ qua những dấu hiệu dưới đây, bởi chúng có thể hé lộ...
Kiến thức - 8 giờ, 50 phút trước
Nghị định 168/2024 quy định rõ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự, an toàn giao thông đường bộ; trừ điểm, phục hồi điểm giấy phép lái xe, có...
Kiến thức - 8 giờ, 11 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) sẽ tạm ngừng các giao dịch rút tiền và chuyển tiền, cả tại quầy và trên dịch vụ ngân hàng điện tử (NHĐT),...