5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng

08:15 18/01/2014

Thừa vitamin cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Vitamin là những dưỡng chất đóng vai trò hết sức quan trọng đối với hoạt động sống của con người. Thiếu vitamin sẽ dẫn đến suy giảm sức đề kháng, dễ mắc nhiều loại bệnh tật về tim mạch, nội tiết, da, mắt... Tuy nhiên thừa vitamin cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Dưới đây là 5 loại vitamin tổng hợp đòi hỏi bạn phải rất thận trọng khi sử dụng và chỉ nên bổ sung theo chỉ định của bác sĩ:

1. Vitamin C

Có lẽ đây là loại vitamin phổ biến nhất trong cuộc sống, có rất nhiều trong rau củ và trái cây tươi. Nó được coi là chất chống oxy hóa quan trọng cho xương, cơ bắp, và đẩy lùi sự lão hóa nhanh chóng.

Mặc dù vitamin C nhìn chung là an toàn, nhưng dùng nhiều hơn 2000 miligram mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận và đục thủy tinh thế khi về già.
Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích bạn nên bổ sung vitamin C từ các loại trái cây và rau quả sẽ tốt hơn, ví dụ như từ cam, chanh, bưởi, kiwi…

Bổ sung vitamin,Vitamin A,Vitamin B,Vitamin C,Bổ sung dưỡng chất

2. Vitamin A và beta-carotene

Vitamin A là thành phần thiết yếu của sắc tố võng mạc nên rất quan trọng đối với mắt. Ngoài ra, nó còn giúp giữ toàn vẹn lớp tế bào biểu mô bao phủ bề mặt và các khoang trong cơ thể, có ảnh hưởng tích cực tới sự tăng trưởng và đề kháng của cơ thể.

Vitamin A đóng vai trò quan trọng, tuy nhiên, thừa vitamin A sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe như: đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi, da khô, rụng tóc, đau xương khớp, thậm chí là ngộ độc nếu uống trên 40.000 IU mỗi ngày. Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, nếu dùng quá 10.000 IU mỗi ngày có thể khiến thai nhi dị dạng. Thừa beta-caroten, một tiền tố của vitamin A có hoạt tính cao, có thể gây vàng da, nhất là ở gan bàn tay, bàn chân.

3. Vitamin E

Được xem là thần dược chống lão hóa và ung thư, vitamin E cũng là loại vitamin tổng hợp và cần được bổ sung hàng ngày. Tuy nhiên, một nghiên cứu toàn diện đã chỉ ra rằng, thừa vitamin E ở nam giới có thể gia tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Nhiều bằng chứng cũng cho thấy việc sử dụng vitamin E liều cao một cách thường xuyên (trên 400 IU/ngày) sẽ thúc đẩy các tổn hại do quá trình oxy hóa và khống chế các tác nhân chống lão hóa khác. Biểu hiện dễ nhận thấy nhất khi dùng vitamin E quá liều là tiêu chảy, đau bụng, rối loạn tiêu hóa, mệt mỏi, suy nhược. Ngoài ra, bạn cũng cần nhớ rằng vitamin E đối kháng với tác dụng vitamin K và sẽ làm tăng thời gian đông máu.

Mỗi ngày, cơ thể chỉ cần bổ sung trung bình 8-10 miligram vitamin E. Tốt nhất nên hấp thụ qua đường ăn uống từ các thực phẩm như dầu thực vật, dầu mầm lúa mì, dầu hướng dương, trứng, sữa, gan, thịt bò, các loại hạt, đậu, ngũ cốc, khoai lang, quả bơ, cà chua, cà rốt, rau lá màu xanh,… Ngoài ra, vitamin E còn có nhiều trong sữa mẹ, đặc biệt là sữa non.

Bổ sung vitamin,Vitamin A,Vitamin B,Vitamin C,Bổ sung dưỡng chất

4. Vitamin B6

Vitamin B6 có trong nhiều loại thực phẩm hàng ngày như thịt gia cầm, thịt heo, trứng, ngũ cốc, cá, rau, trái cây, và hiếm khi bị thiếu hụt do cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ loại vitamin này. Cung cấp đầy đủ vitamin B6 giúp tăng cường năng lượng hoặc chống lại stress. B6 cũng thường được kết hợp với magie để trị căn bệnh tự kỷ.

Mặc dù vậy, các nhà khoa học cũng khuyến cáo rằng, ở người lớn, việc bổ sung vitamin B6 quá 100 mg mỗi ngày sẽ dẫn đến nguy cơ tổn hại thần kinh. Bổ sung quá nhiều vitamin B6 còn có thể gây tê bàn chân, bàn tay hoặc thậm chí gây mất cảm giác.

5. Vitamin D

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc bổ sung vitamin D không có nhiều tác động tích cực đến việc điều trị bệnh như người ta vẫn lầm tưởng. Thay vào đó, hàm lượng vitamin D trong cơ thể thấp là kết quả của sức khỏe kém chứ không phải là nguyên nhân. Thừa vitamin D, đặc biệt D2, D3 có liều cao gấp hàng nghìn lần liều chuẩn có thể gây ngộ độc. Các triệu chứng hay gặp là kém ăn, buồn nôn, tiểu nhiều, ngừng lớn, xanh xao, đôi khi gây co giật, khó thở. Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam khuyến nghị: trẻ nhỏ, trẻ em và người lớn (20 – 50 tuổi) cần 200 IU/ngày, từ 51 – 65 tuổi là 400 IU/ngày, trên 65 tuổi là 600 IU/ngày là vừa đủ.

Không quá khó để thu nhận đủ vitamin D trong chế độ ăn uống bình thường, hãy quan tâm nhiều đến những loại thực phẩm như nấm, gan, trứng, sữa hay cá hồi. Hoặc chỉ cần 10 phút tắm nắng mỗi ngày sẽ cho bạn đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể.

Từ trên có thể thấy, việc bổ sung các loại vitamin tổng hợp thường mang đến rất ít lợi ích, mà còn có thể gây hại cho cơ thể. Thực phẩm chức năng không có tác dụng chữa bệnh, không ngăn ngừa bệnh mãn tính hoặc cái chết, và nó cũng như thuốc, cần phải sử dụng với sự cẩn trọng. Nếu bạn đang dùng vitamin thường xuyên bổ sung, hãy cân nhắc và hỏi ý kiến bác sĩ trước. Và nếu cơ thể bạn không có sự thiếu hụt dinh dưỡng thì không có lý do gì để sử dụng bất kỳ loại vitamin uống nào ở đây cả.

Theo Pháp Luật Xã Hội
Sức khỏe sinh sản của người trẻ hiện nay 'thua các cụ', tại sao?

Sức khỏe sinh sản của người trẻ hiện nay 'thua các cụ', tại sao?

Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 7 giờ trước

Ngày nay, rất nhiều cặp vợ chồng trẻ gặp vấn đề hiếm muộn. Vậy lý do tại sao nhiều người trẻ lại khó có con?

Ai cần tiêm vắc xin phòng cúm? Lịch tiêm vắc xin cúm đầy đủ cho mọi lứa tuổi

Ai cần tiêm vắc xin phòng cúm? Lịch tiêm vắc xin cúm đầy đủ cho mọi lứa tuổi

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 19 giờ trước

Tiêm vắc xin phòng cúm có thể giúp ngăn ngừa bệnh và các biến chứng nghiêm trọng liên quan đến cúm.

Phụ nữ sở hửu 3 nơi này càng 'lớn' thì tuổi thọ càng dài

Phụ nữ sở hửu 3 nơi này càng 'lớn' thì tuổi thọ càng dài

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 4 giờ trước

Phụ nữ sở hữu 3 "nơi" này càng lớn thì tuổi thọ càng dài, theo một số nghiên cứu và quan điểm y học, có thể đang nói về ba yếu tố quan trọng...

Có 1 loại rau càng nấu chín kĩ càng ra nhiều chất, trẻ ăn vào cao lớn vượt trội

Có 1 loại rau càng nấu chín kĩ càng ra nhiều chất, trẻ ăn vào cao lớn vượt trội

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 6 giờ trước

Rau bina không chỉ là một loại rau xanh bổ dưỡng mà còn là thực phẩm quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Việc đưa rau bina vào thực đơn hàng ngày,...

Đại học Harvard đã có một khám phá đáng ngạc nhiên: Những hành vi làm giảm tuổi thọ của bạn nhiều nhất không phải là hút thuốc hay uống rượu, mà là 3 điều này!

Đại học Harvard đã có một khám phá đáng ngạc nhiên: Những hành vi làm giảm tuổi thọ của bạn nhiều nhất...

Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 9 giờ trước

Trong cuộc sống hàng ngày, hút thuốc và nghiện rượu thường được coi là thủ phạm chính làm giảm tuổi thọ. Tuy nhiên, một nghiên cứu chuyên sâu do Đại học Harvard tiến hành...

Thí sinh sắp thi Đại học 2025 chú ý thay đổi quan trọng từ năm nay: Bộ GD&ĐT 'chốt' bỏ xét tuyển sớm

Thí sinh sắp thi Đại học 2025 chú ý thay đổi quan trọng từ năm nay: Bộ GD&ĐT 'chốt' bỏ xét tuyển...

Kiến thức - 57 phút trước

Thông tin này được PGS.TS Nguyễn Thu Thủy, Vụ trưởng Vụ Giáo dục Đại học, Bộ GD&ĐT công bố tại sự kiện tư vấn tuyển sinh ngày 15/2.

Đi đánh ghen mà quay clip tung lên mạng có thể đi tù! Đánh ghen thế nào để không bị phạt?

Đi đánh ghen mà quay clip tung lên mạng có thể đi tù! Đánh ghen thế nào để không bị phạt?

Kiến thức - 57 phút trước

Vì nóng vội mà không ít chính thất phát tán clip đánh ghen lên mạng, kết quả là bị phạt tiền rất nặng nếu bị tố giác hoặc phạt tù.

Đừng bao giờ nói 3 câu này trước mặt người quen! Người thông minh thì im lặng về điều đó, nhưng người ngu ngốc lại gặp ai cũng kể

Đừng bao giờ nói 3 câu này trước mặt người quen! Người thông minh thì im lặng về điều đó, nhưng người...

Làm sao - 2 giờ, 45 phút trước

Khi ở cùng người quen, phải kiềm chế lời nói, tuyệt đối không được nói ba điều này. Chỉ bằng cách quan tâm và tôn trọng người khác nhiều hơn, các mối quan hệ...

Xinh đẹp và nổi tiếng nhưng Lâm Tâm Như lại bị tình cũ và bạn thân 'cắm sừng' trước khi đến với Hoắc Kiến Hoa

Xinh đẹp và nổi tiếng nhưng Lâm Tâm Như lại bị tình cũ và bạn thân 'cắm sừng' trước khi đến với...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Trước khi lên xe hoa cùng tài tử Hoắc Kiến Hoa ở tuổi tứ tuần, ít ai biết "Hạ Tử Vy" đã phải trải qua chuyện buồn trong tình yêu 8 năm với bạn...

Việt Nam sắp có cầu vượt biển dài nhất Đông Nam Á nằm ở 'siêu' cảng 162.730 tỷ đồng

Việt Nam sắp có cầu vượt biển dài nhất Đông Nam Á nằm ở 'siêu' cảng 162.730 tỷ đồng

Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước

Với chiều dài gần 18km, dự án cầu vượt biển ngoài khơi Trần Đề sẽ là cầu vượt biển dài nhất Việt Nam và thuộc hàng dài nhất Đông Nam Á.

Võ Cảnh thoải mái gần gũi Thúy Ngân giữa chốn đông người, chuyện tình cảm không còn...

Có 2 cách nuôi dạy một cô con gái: 'Tư duy cạnh tranh của mẹ' nuôi dưỡng một vóc dáng hấp dẫn, 'Tư duy cạnh tranh của bố' nuôi dưỡng người chiến thắng trong cuộc sống

Có 2 cách nuôi dạy một cô con gái: 'Tư duy cạnh tranh của mẹ' nuôi dưỡng một vóc dáng hấp dẫn,...

Tâm sự - 2 giờ, 45 phút trước

Khi nói đến nuôi dạy con gái, nhiều người nghĩ ngay đến việc phải 'nuôi dưỡng bằng vật chất'. Các bậc cha mẹ chi nhiều tiền cho con học múa, piano... cố gắng che...

Cập nhật danh sách 10 huyện trên cả nước vừa mới sáp nhập từ tháng 1/2025

Cập nhật danh sách 10 huyện trên cả nước vừa mới sáp nhập từ tháng 1/2025

Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước

Theo các Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, có 10 huyện bị sáp nhập từ ngày 01/01/2025.

Sau biến cố, Ngọc Anh 3A và chồng Tây có cuộc sống ra sao?

Sau biến cố, Ngọc Anh 3A và chồng Tây có cuộc sống ra sao?

Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước

Ngọc Anh 3A chọn cách sống bình lặng và chia sẻ cùng chồng Tây sau những biến cố.

Tin vui cho người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu

Tin vui cho người lao động: 45 tuổi bắt đầu tham gia BHXH vẫn có lương hưu

Kiến thức - 3 giờ, 60 phút trước

Thay vì phải đóng BHXH 20 năm mới được nhận lương hưu như hiện nay, kể từ 1/7 tới, thời gian đóng BHXH để nhận lương hưu chỉ còn 15 năm. Đây là tin...

Ngành học đang được mệnh danh là ‘vua của mọi nghề’, tập đoàn FPT trả tới 10 tỷ đồng/năm vẫn 'khát' nhân lực

Ngành học đang được mệnh danh là ‘vua của mọi nghề’, tập đoàn FPT trả tới 10 tỷ đồng/năm vẫn 'khát' nhân...

Doanh nghiệp - 3 giờ, 60 phút trước

Thị trường của công việc này tại Việt Nam bùng nổ, lương lên đến 3.000 USD/tháng nhưng vẫn thiếu hụt nhân lực trầm trọng.

Tỉnh duy nhất Việt Nam có 2 sân bay dân sự đang hoạt động, sở hữu ‘siêu’ cống thủy lợi khổng lồ hơn 3.300 tỷ đồng

Tỉnh duy nhất Việt Nam có 2 sân bay dân sự đang hoạt động, sở hữu ‘siêu’ cống thủy lợi khổng lồ...

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Hệ thống 22 sân bay ở Việt Nam phân bố đều khắp 3 miền nhưng chỉ riêng địa phương này có 2 sân bay dân sự đang hoạt động cùng lúc.

Chồng cũ Xoài Non - Xemesis vướng thị phi mới khi tình tin đồn thông báo chia tay, ẩn ý bị lừa dối?

Chồng cũ Xoài Non - Xemesis vướng thị phi mới khi tình tin đồn thông báo chia tay, ẩn ý bị lừa...

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 7 phút trước

'Tình tin đồn' của Xemesis - Bò Chảnh cho biết bản thân 'tổn thương vì bị nói dối' và quyết định chấm dứt mối quan hệ.

Tôi chỉ nhận ra vào mùa xuân rằng quần jeans là 'phải có' và trông rất thời trang khi mặc thường ngày

Tôi chỉ nhận ra vào mùa xuân rằng quần jeans là 'phải có' và trông rất thời trang khi mặc thường ngày...

Thời trang + - 4 giờ, 30 phút trước

Nhiệt độ tăng lên kể từ Tết và không khí mùa xuân ngày càng nồng nàn hơn. Ánh nắng rực rỡ và những cành cây xanh mướt một lần nữa khiến chúng ta cảm...

Từ nay: Người dùng điện thoại khi lái xe sẽ bị xử phạt nặng theo quy định mới

Từ nay: Người dùng điện thoại khi lái xe sẽ bị xử phạt nặng theo quy định mới

Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước

Bắt đầu từ ngày 15/2/2025, lực lượng CSGT sẽ tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm hành vi tài xế sử dụng điện thoại khi điều khiển phương tiện. Người dân cần chú...

Tại sao người trung niên lại sợ khách đến nhà? Chuyên gia: Những lý do “5” này rất thực tế

Tại sao người trung niên lại sợ khách đến nhà? Chuyên gia: Những lý do “5” này rất thực tế

Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước

Không biết các bạn có cảm thấy như vậy không, càng lớn càng thích cuộc sống yên tĩnh và không muốn bị quấy rầy.

 Tại sao người châu Phi thích chạy 10 km để lấy nước thay vì đào giếng? Có phải vì họ lười biếng không?

Tại sao người châu Phi thích chạy 10 km để lấy nước thay vì đào giếng? Có phải vì họ lười biếng...

Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước

Tại sao việc nhìn thấy giếng ở Châu Phi lại khó đến vậy? Ngay cả người châu Phi cũng thà chạy 10 km để gánh nước hơn là đào giếng? Có thực sự là...

Có câu: Người nghèo càng thờ Phật thì càng nghèo; người giàu càng đốt hương thì càng giàu?

Có câu: Người nghèo càng thờ Phật thì càng nghèo; người giàu càng đốt hương thì càng giàu?

Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước

Ngay khi năm mới đến, các ngôi chùa và chánh điện Phật giáo khắp nơi sẽ đông nghịt người đến cầu nguyện và ước nguyện. Một số người tin vào Phật giáo, một số...

Làm thế nào để giặt sạch quần áo bị ố vàng và mốc? Một mẹo giúp bạn thực hiện được điều đó

Làm thế nào để giặt sạch quần áo bị ố vàng và mốc? Một mẹo giúp bạn thực hiện được điều đó...

Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước

Trong cuộc sống hằng ngày, do các yếu tố như không khí ẩm ướt, quần áo, giày dép trong nhà thường xuyên phải đối mặt với tình trạng ố vàng, nấm mốc.

Thay đổi quan trọng liên quan đến đăng ký khai sinh cho trẻ em tại Hà Nội

Thay đổi quan trọng liên quan đến đăng ký khai sinh cho trẻ em tại Hà Nội

Kiến thức - 4 giờ, 19 phút trước

UBND TP. Hà Nội yêu cầu các đơn vị liên quan khi tiếp nhận yêu cầu đăng ký khai sinh không được yêu cầu xuất trình Giấy chứng nhận kết hôn của cha, mẹ...

Tổ tiên: 'Nhà Dương gần nhà Âm, không suy cũng bại', nhà dương, nhà âm là gì?

Tổ tiên: 'Nhà Dương gần nhà Âm, không suy cũng bại', nhà dương, nhà âm là gì?

Phong thủy - 4 giờ, 20 phút trước

Dù rằng những ngôi nhà này có giá thành rẻ hơn nhưng người xưa khuyên không nên chọn vì một số lý do rất đáng suy ngẫm.