Thứ ba, 29/07/2025
Hôm nay tôi muốn nói với mọi người rằng: Dù bạn có tiết kiệm đến đâu, cũng đừng ăn những loại trái cây này. Nhớ nhắc nhở các thành viên trong gia đình nhé.
Loại 1: Trầu cau, đừng đùa với sức khỏe răng miệng của bạn
Nhiều người cho rằng trầu cau là một loại "đồ ăn vặt giải khát", nhưng bạn có biết rằng trầu cau từ lâu đã được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào loại chất gây ung thư loại I và mối liên hệ của nó với bệnh ung thư miệng là điều không thể chối cãi không?
Trầu cau có chứa các chất gây kích ứng như arecoline. Việc nhai trầu lâu ngày sẽ cọ xát niêm mạc miệng nhiều lần, gây tổn thương niêm mạc và tăng sản niêm mạc, lâu ngày có thể gây tổn thương.
Có một ví dụ gần đây, có người nhai trầu hơn mười năm, cuối cùng không thể mở miệng được nữa, rồi mới hối hận khi phát hiện bị ung thư miệng. Hơn nữa, trầu cau có tính gây nghiện cao, một khi đã thành thói quen thì rất khó bỏ.
Đừng nghĩ rằng "thỉnh thoảng ăn vài quả cũng không sao". Sức khỏe của bạn không thể chịu đựng được thử thách như vậy. Hãy nhanh chóng gạch nó ra khỏi danh sách đồ ăn vặt của bạn.
Loại 2: Trái cây thối, đừng tiếc rẻ
"Loại quả này chỉ có một miếng thối nhỏ, cắt ra vẫn ăn được". Nhiều người sống tiết kiệm, không muốn vứt bỏ những quả đã thối một phần. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyến cáo rằng việc làm này thực sự không nên.
Khi trái cây bắt đầu thối rữa, ngay cả khi chỉ là một đốm nhỏ, nấm mốc đã âm thầm lan vào phần thịt quả.
Những vết thối rữa nhìn thấy bằng mắt thường chỉ là "phần nổi của tảng băng chìm". Những phần xung quanh tưởng chừng còn nguyên vẹn có thể đã bị nhiễm độc tố do nấm mốc tạo ra, chẳng hạn như patulin. Độc tố này rất có hại cho gan, và nếu hấp thụ lâu dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Đặc biệt là vào mùa hè, trái cây rất dễ hỏng chỉ sau một hoặc hai ngày. Nếu thấy chúng bị thối, đừng chần chừ. Tốt hơn hết là nên vứt bỏ ngay. Đừng làm hại cơ thể chỉ vì những tổn thất nhỏ.
Loại 3: Sản phẩm trái cây chế biến, “bẫy ngọt” tiềm ẩn
Hoa quả sấy khô, hoa quả kẹo và hoa quả đóng hộp trong siêu thị trông ngọt ngào, chua chua, thơm ngon. Nhiều người cho rằng "chúng được làm từ hoa quả nên rất tiện lợi khi ăn".
Tuy nhiên, những sản phẩm trái cây chế biến này thực chất là "ba loại thực phẩm cao" mà tế bào ung thư thích - cao đường, cao muối và cao chất phụ gia.
Để kéo dài thời hạn sử dụng và tăng hương vị, người ta thường thêm một lượng lớn đường và muối vào quá trình chế biến. Ví dụ, hàm lượng đường trong một túi trái cây bảo quản nhỏ có thể cao hơn cả một miếng bánh ngọt.
Chế độ ăn nhiều đường khiến cơ thể rơi vào trạng thái insulin cao, kích thích sự tăng sinh tế bào bất thường và làm tăng nguy cơ ung thư.
Hơn nữa, trong quá trình chế biến, các vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác có trong trái cây bị mất đi đáng kể, đồng thời có thể bị thêm chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu và các chất phụ gia khác. Ăn chúng trong thời gian dài không tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn muốn ăn trái cây, hãy chọn trái cây tươi. Bạn có thể thỉnh thoảng ăn trái cây chế biến để thỏa mãn cơn thèm, nhưng đừng bao giờ dùng chúng làm món ăn vặt hàng ngày.
Loại 4: Trái cây mốc độc hại hơn bạn nghĩ!
Một số loại trái cây sẽ âm thầm bị mốc sau khi bảo quản lâu ngày, chẳng hạn như mía vào mùa đông, phần lõi sẽ chuyển sang màu đỏ sau khi bảo quản lâu; táo và cam ở nhà sau khi bảo quản lâu ngày sẽ xuất hiện những đốm mốc trên vỏ. Những loại trái cây bị mốc này độc hại hơn nhiều so với trái cây thối.
Lấy mía đỏ làm ví dụ. Nó có thể chứa Arthrosporum, một loại nấm sản sinh ra axit 3-nitropropionic, một loại độc tố thần kinh mạnh. Ngay cả một vết cắn nhỏ cũng có thể gây nôn mửa và co giật, và trong trường hợp nghiêm trọng có thể gây tổn thương gan và hệ thần kinh. Ăn mía đỏ lâu dài cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Ngoài ra còn có trái cây bị mốc, đặc biệt là những loại bị nhiễm nấm Aspergillus flavus. Aflatoxin sinh ra là một chất gây ung thư mạnh được biết đến và cực kỳ có hại cho gan.
Khi bạn gặp phải trái cây bị mốc, dù trông có vẻ nhỏ đến đâu, bạn cũng phải vứt nó đi ngay lập tức và không nên mạo hiểm.
Ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn chọn sai loại hoặc ăn không đúng cách, nó sẽ gây gánh nặng cho cơ thể bạn.
Bốn loại trái cây hoặc sản phẩm trên có vẻ phổ biến, nhưng thực chất lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe đáng kể. Hãy chia sẻ kiến thức này với gia đình, chú ý hơn khi mua sắm và cẩn thận hơn khi ăn uống, để việc "giữ gìn sức khỏe" không biến thành "gây hại cho cơ thể".
Sức khỏe không phải chuyện nhỏ. Hãy bắt đầu với một miếng trái cây tươi ngon và an toàn để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình!
Khi mùa hè đến, không ít phụ huynh lo lắng vì con chán ăn, bữa...
Chăm con - 24 giờ, 32 phút trước
Phương pháp cha mẹ trò chuyện, động viên và đồng hành cùng con sẽ quyết định đứa trẻ đó lớn lên với tâm thế như thế nào: tự tin hay tự ti, mạnh mẽ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 4 giờ trước
Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc tăng đột biến, nhiều trường hợp nhập viện muộn...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 6 giờ trước
Không nhiều người biết rằng, ngoài việc tăng hương vị, bạn có thể kích hoạt hệ miễn dịch của mình bằng cách thêm một nắm rau này vào nồi canh.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 8 giờ trước
Bác sĩ nói: "Vào những ngày hè nóng nực, chúng ta phải đặc biệt cẩn thận với chứng nhồi máu não. Nhiều người đột nhiên phát bệnh vào thời điểm này".
Tin trong ngày - 47 phút trước
Bộ Quốc phòng đã ban hành Thông tư 81/2025/TT-BQP, quy định rõ trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị, tổ chức và cá nhân thuộc phạm vi quản lý của Bộ khi tham...
Làm sao - 47 phút trước
Chuyện người thân hỏi vay tiền luôn là tình huống khó xử, cho vay thì lo không đòi lại được, không cho vay lại sợ mang tiếng lạnh lùng, vô tình. Nhiều người vì...
Tin trong ngày - 47 phút trước
Một hình thức lừa đảo trực tuyến mới có tên "tabnabbing" đang khiến các nhà chức trách ở nhiều nước lo ngại vì mức độ tinh vi, rất khó phát hiện. Chiêu thức này...
Đàn ông yêu - 47 phút trước
Tình yêu có thể bắt đầu bằng cảm xúc, nhưng hôn nhân lại là một hành trình dài của trách nhiệm và lựa chọn. Thông qua câu hỏi "Kiếp sau, anh có còn muốn...
Chăm sóc sức khỏe - 48 phút trước
Câu nói quen thuộc "buổi trưa không ngủ, buổi chiều sụp đổ" dường như đã trở thành kim chỉ nam của dân công sở. Không ít người đầu tư cả gối, chăn, ghế gập,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Nghị định 168 quy định rõ việc xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe mô tô, xe gắn máy, các loại xe tương tự xe mô tô và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Bộ Y tế công bố dự thảo điều chỉnh chế độ phụ cấp ưu đãi theo nghề đối với cán bộ, công chức, viên chức ngành y tế công lập.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 38 phút trước
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, ánh nắng mặt trời đang mang lại những thay đổi kỳ diệu cho bệnh nhân ung thư chỉ sau 6 tháng kiên trì.
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Luật Căn cước công dân 2023 quy định rõ các trường hợp bắt buộc phải thực hiện thủ tục cấp đổi hoặc cấp lại thẻ căn cước công dân.
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Sau 40 năm gắn bó với sự nghiệp trồng người, Tiến sĩ Lê Bá Khánh Trình, người được mệnh danh là "cậu bé vàng của toán học Việt Nam", đã chính thức nghỉ hưu....
Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước
Theo Nghị định 168, hành vi dừng, đỗ xe sai quy định, đặc biệt là đỗ xe trên miệng cống thoát nước sẽ bị xử phạt nghiêm.
Tin trong ngày - 3 giờ, 60 phút trước
Tại Điều 58 Luật Việc làm 2013 (hết hiệu lực 31/12/2025) quy định người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền lương do Nhà nước quy định thì tiền lương tháng...
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Lý Nhã Kỳ chi tiền tỉ đón tuổi mới khi biến resort 10 hecta thành cung điện, showbiz Việt hội tụ.
Tin trong ngày - 3 giờ trước
Bộ Nội vụ đang chủ trì tham mưu, xây dựng Nghị định về tổ chức hoạt động và chế độ chính sách đối với người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân...
Tin trong ngày - 3 giờ trước
Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp nhưng chưa bị xử lý hình...
Đời sống số - 4 giờ, 34 phút trước
May mắn không tự nhiên mà có, mà là điềm báo trước cho mỗi bước đi vững chắc. Khi bạn tiến về phía trước với tâm trí minh mẫn và kiên định với ý...
Đàn ông yêu - 4 giờ, 34 phút trước
Khi một người đàn ông đang tìm hiểu phụ nữ, việc chú ý đến vệ sinh cá nhân là điều quan trọng để thể hiện sự tôn trọng và thấu hiểu. Dưới đây là...
Tin trong ngày - 4 giờ, 35 phút trước
Luật Nhà giáo, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, đã quy định rõ về các đối tượng được ưu tiên trong công tác tuyển dụng, bên cạnh các quy định cụ thể về phương...
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Với bối cảnh kinh tế hiện nay, việc giữ tiền trong ngân hàng tưởng như an toàn lại có thể khiến tài sản của bạn dần mất giá. Vì vậy, thay vì tiết kiệm,...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Ở Việt Nam ngành học này có rất nhiều trường đào tạo như: Đại học Bách khoa Hà Nội, Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông, Đại học Công nghệ - Đại học...