Thứ tư, 24/04/2024
Thịt lợn là loại thịt tiết kiệm, không chỉ rẻ mà còn ngon, so với thịt bò, thì thịt lợn không quá nặng mùi, có giá trị dinh dưỡng cao, thịt lợn chứa nhiều vitamin, axit amin, protein, chất béo và các vi lượng Một loạt các chất dinh dưỡng như các nguyên tố, và ăn một ít thịt lợn điều độ có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể và duy trì hoạt động bình thường của các chức năng khác nhau.
Bác sĩ khuyến cáo nên ăn ít trong 4 bộ phận của lợn, và phổi lợn có trong danh sách, bạn có thích không?
1. Ruột lợn
Ruột già lợn là bộ phận không ăn được của lợn, vì đây là cơ quan chứa phân, đồng thời cũng là bộ phận bẩn nhất của lợn, ngoài việc chứa nhiều vi khuẩn, chất béo virus rất đặc, đây cũng là nguyên nhân khiến lợn ruột già ăn co giãn hơn, phần ruột già này khó rửa sạch, nếu ăn phải ruột già lợn bên ngoài khó vệ sinh sạch sẽ, có chứa ký sinh trùng dễ gây đau bụng, nguy cơ thức ăn ngộ độc như tiêu chảy dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nếu bạn thích ăn phần ruột già của con lợn này lắm thì hãy mua về tự xử lý nhé, tương đối sạch sẽ, vừa loại bỏ được phần mỡ trong ruột già càng tốt, vừa giảm được độ hại cơ thể con người.
2. Cổ lợn
Lợn nổi đầy hạch trên cổ, và nếu không khỏe, hạch trên cổ sẽ sưng lên. Nếu xâu chuỗi hạt lại với nhau, trên cổ có thêm nhiều hạch bạch huyết rất dễ cản trở vi rút, nếu chẳng may ăn phải cổ lợn có chứa vi rút thì những vi rút này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, có người cho rằng cổ lợn có thể khử trùng bằng cao sưởi ấm nhiệt độ, nhưng cổ lợn có chứa Hormone tuyến giáp rất khó đào thải.
Ngay cả việc đun sôi với nước nóng 100 độ cũng khó loại bỏ được vi rút. Khuyến cáo khi thu mua cổ heo phải đến nơi bán quen uy tín. Nếu bạn có thể cắt bỏ hoàn toàn hạch cổ và tuyến giáp của lợn thì sẽ không đau.
3. Phổi lợn
Phổi lợn lạnh được nhiều người ưa chuộng và thậm chí dùng làm đồ ăn vặt, nhậu nhẹt, tuy nhiên phần phổi lợn này dễ ẩn chứa bụi bẩn và tăng nguy cơ mắc bệnh, như chúng ta đã biết phổi là trạm lọc không khí. Trong một môi trường không lành mạnh, khi hít thở, không tránh khỏi việc hít phải virus và vi khuẩn vào cơ thể, dẫn đến lượng chất thải độc hại trong phổi ngày càng nhiều.
Nếu thực phẩm không được rửa kỹ khi ăn, hoặc vi rút vẫn còn trong phổi khi bị giết chết, nó có khả năng gây ra bệnh tật, tăng nguy cơ và dễ làm cơ thể bị bào mòn từ từ.
4. Não lợn
Trong cuộc sống, nhiều người thích ăn óc heo, nhất là ăn lẩu là phải ăn, tất nhiên cũng có người cho rằng nó quá nặng và không thể chấp nhận được, các nguyên tố canxi, photpho và sắt có trong óc heo có thể loại bỏ mệt mỏi và mất ngủ, và thích hợp với chứng chóng mặt. Nhức đầu, suy nhược thần kinh, thuyên tắc mạch do mất ngủ.
Hàm lượng cholesterol trong óc lợn rất cao, hàm lượng cholesterol trong 100 gam óc lợn lên tới 3100 mg, hàm lượng cholesterol trong óc lợn cao nhất trong các loại thực phẩm thông thường, ăn phần này thường xuyên sẽ dễ tăng nguy cơ mắc bệnh của bệnh mạch máu. Các bác sĩ khuyên bạn nên chạm vào nó ít hơn.
Lợi ích của thịt lợn là gì?
Hiệu quả của thịt lợn: Đầu tiên, nó có thể cung cấp cho cơ thể chất đạm từ động vật, sau đó là do giàu chất đạm nên nó có thể đóng vai trò nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể.
Thứ hai, các ion sắt và các yếu tố trong thịt có thể cung cấp cho cơ thể những chất cao cấp, sau khi hai chất này vào cơ thể sẽ có vai trò ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt.
Thứ ba, nó có thể cung cấp một lượng năng lượng nhất định cho cơ thể con người, vì thịt lợn cũng chứa một lượng chất béo nhất định, một gam chất béo có thể tạo ra 9000 calo, vì vậy thịt lợn cũng có thể cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể con người, tạo ra protein chất lượng cao, sắt và chất béo.
Nguồn: http://baove.congly.vn/4-bo-phan-tren-co-the-lon-bac-si-khuyen-cao-nen-an-it-phoi-lon-co-trong-danh-..
Đây là loại quả từng tạo nên 1 trào lưu, khiến nhiều người săn lùng....
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 2 phút trước
Ngày nay, việc nhuộm tóc không chỉ là một hình thức thể hiện cá tính mà còn là một phần của nhu cầu làm đẹp hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những lo...
Chăm sóc sức khỏe - 21 giờ, 44 phút trước
Ung thư là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, tỷ lệ tử vong cao vẫn là thách thức đối với cộng đồng y tế. Những người không dễ bị ung thư...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 38 phút trước
Đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc nhưng lại khiến nhiều chị em mê tít, thường xuyên mua về cho bản thân và gia đình thưởng thức. Khi mua đồ ăn chín...
Chăm sóc sức khỏe - 23 giờ, 22 phút trước
“Ăn uống” là một kiến thức lớn. Ăn uống đầy đủ không chỉ có thể bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ăn uống không đúng cách cũng có...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày trước
Mối lo ngại về những nguy hiểm do bức xạ gây ra chưa bao giờ dứt, mọi người nên biết tự bảo vệ chính mình từ chính những việc làm đơn giản nhất.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 37 phút trước
Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Đi du lịch không chỉ để chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn để cảm nhận những phong tục nhân văn khác biệt. Ở nhiều nơi ở nước ngoài, vì nhiều người không thích ăn...
Làm sao - 2 giờ, 37 phút trước
Nhiều người thường sử dụng nước rửa chén hay bột giặt để rửa xe ô tô nhằm tăng hiệu quả làm sạch, liệu 2 loại dung dịch này có thích hợp?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Khoảnh khắc Midu xuất hiện cùng thiếu gia nhựa Duy Tân cách đây một năm được dân mạng truyền tay nhau.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Elly Trần tiếp tục có màn đối đầu với chồng cũ tại phiên toà ly hôn vào ngày 26/4 sắp tới.
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Ở quận này tập trung nhiều trường đại học top đầu, là cái tên 'hot' được hàng nghìn thí sinh nộp đơn mỗi năm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Có một đại mỹ nữ từng chinh phục khán giả vì đôi mắt đẹp hút hồn và thần thái nhẹ nhàng, tinh tế. Đó chính là Triệu Minh Minh - ngôi sao hóa thân...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Hình ảnh về nam ca sĩ được danh hài Thúy Nga tiết lộ trên kênh YouTube riêng mới đây khiến người hâm mộ không khỏi xót xa.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 31 phút trước
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Hành động của bà xã Lê Dương Bảo Lâm thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Cuộc trò chuyện của Puka và Gin Tuấn Kiệt đã gây sốt.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 14 phút trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước
Nữ diễn viên Choi Ji Woo khiến không ít người hâm mộ lo lắng khi xuất hiện với vóc dáng mảnh khảnh.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 24/4/2024: Những hình ảnh Phương Oanh mặc áo sản phụ bế em bé gây chú ý, thực hư là gì? Thanh Thảo vẫn tất bật chạy show, phủ...
Kiến thức - 4 giờ, 22 phút trước
Khi tham gia giao thông dù là xe máy hay ô tô, nếu muốn vượt xe, hãy nhớ những quy tắc dưới đây nếu không sẽ bị CSGT xử phạt nặng.
Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước
Tất cả chúng ta đều có trải nghiệm này. Chúng ta đã mua rất nhiều quần áo, nhưng một số quần áo không còn thích sau khi mặc một hoặc hai lần, hoặc chúng...
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Bạn thân mến, bạn đã nghỉ hưu chưa? Hay sắp nghỉ hưu? Bạn đã bao giờ nghĩ về cách sống cuộc sống của mình sau khi nghỉ hưu chưa?
Du lịch Việt - 5 giờ, 60 phút trước
Con đường với một bên là núi, một bên là biển được dân du lịch mệnh danh là cung đường ven biển đẹp nhất miền Bắc.
Đời sống số - 5 giờ, 11 phút trước
Bắt đầu từ tháng 5, vận may của bạn sẽ tăng cao, cơ hội tiếp tục, bạn sẽ vui vẻ kiếm tiền và cuộc sống hàng ngày sẽ suôn sẻ.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 15 phút trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.