Thứ bảy, 28/01/2023
Một là các thớ thịt lợn tương đối mềm và các mô cơ chứa nhiều mỡ xen kẽ nên thịt sau khi nấu có mùi vị đặc biệt thơm ngon; hai là thịt lợn tiết kiệm và bổ dưỡng hơn các loại thịt khác, ai ăn cũng được. Nhưng bạn biết gì không? Không phải thịt nào của lợn cũng ăn được, một số nội tạng chứa rất nhiều ký sinh trùng và vi khuẩn, ăn vào có hại cho cơ thể! Hôm nay tôi sẽ cho các bạn thấy nội tạng lợn là bẩn nhất, đừng ăn nhầm nhé!
4 bộ phận "bẩn" nhất của lợn:
1. Tuyến thượng thận
Tuyến thượng thận lợn thường được gọi là “thận lợn”, nó không giống với thận lợn nên nhiều người nhầm lẫn. Thận lợn có thể yên tâm ăn, nhưng nhiều người không loại bỏ tuyến thượng thận lợn khi mổ thận lợn.
Dù chỉ ở kích thước hạt nhỏ nhưng nếu vô tình nuốt phải có thể gây chóng mặt, buồn nôn, tức ngực, tăng huyết áp,… và trường hợp nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng.
2. Tuyến giáp (dưới cổ lợn)
Thịt nói đến ở đây chính là phần dưới cổ của con lợn, nơi tập trung tuyến giáp. Thịt toàn mỡ và sần sùi, loại thịt này không những khó cắt mà khi nấu còn có vị không ngon, cho vào miệng có vị như kẹo bông gòn, không có mùi thơm.
Khi ăn phải thịt chứa tuyến giáp có thể xuất hiện các triệu chứng như hồi hộp, khó thở, loạn nhịp tim, nhức đầu, ù tai, bứt rứt, vã mồ hôi, buồn nôn, chán ăn, nôn, đau bụng, tiêu chảy.
3. Hạch bạch huyết
Hạch phân bố toàn thân lợn, thường gọi là hột hoa. Đặc biệt hạch ở cổ lợn tương đối tập trung, phân bố các hạch quan trọng như hạch hàm dưới, hạch tuyến mang tai, hạch sau hầu.
Các hạch bạch huyết thường là nơi truyền bệnh tích rõ ràng nhất của lợn, chúng chứa một lượng lớn vi trùng và độc tố do chúng sản sinh ra, dễ mắc các bệnh truyền nhiễm sau khi ăn phải.
4. Phổi lợn
Trong phổi lợn có nhiều phế nang, là nơi trao đổi khí, ít nhiều sẽ tích tụ một số bụi bẩn, sinh sôi vi khuẩn, vi rút và các chất khác, rất khó làm sạch nên không nên ăn.
Ăn nội tạng lợn điều độ:
1. Gan lợn
Gan là nơi trung chuyển các chất độc hại như kim loại nặng, việc thải độc và giải độc không thể tách rời gan. Nếu là lợn khỏe mạnh thì việc truyền chất độc là bình thường, kim loại nặng tích lũy nhìn chung sẽ không vượt quá tiêu chuẩn nên bạn có thể yên tâm ăn.
2. Huyết heo
Máu lợn rất giàu chất sắt, nó là thức ăn lý tưởng để bổ máu, có người nói ăn nhiều tiết lợn sẽ bị ngộ độc sắt, chỉ cần không ăn quá nhiều, mỗi tuần ăn tiết lợn 1-2 lần sẽ không bị ngộ độc sắt, ngược lại sẽ giúp cơ thể bổ sung sắt và tẩy sạch bụi bẩn trong ruột.
3. Ruột già heo
Ruột già là nơi bài tiết cặn bã thức ăn, đồng thời là nơi sinh sôi của ký sinh trùng và vi khuẩn gây bệnh, nhìn thì có vẻ mất vệ sinh nhưng thực tế, chỉ cần ruột già được làm sạch và sưởi ấm vừa đủ là có thể tiêu diệt được vi sinh vật.
Bất kể bạn ăn gì, bạn phải kiểm soát số lượng, ngay cả khi bản thân các thành phần không có hại, nhưng quá nhiều sẽ tạo thêm gánh nặng cho cơ thể.
Nguồn: https://baove.congly.vn/4-bo-phan-ban-nhat-cua-lon-le-ra-phai-can-tranh-xa-tu-lau-roi-nhieu-gia-dinh..
Ngày nay, suy nghĩ của mọi người ngày càng cởi mở hơn và chủ đề...
Chăm con - 14 giờ, 25 phút trước
Khi mang thai, mẹ bầu luôn gặp phải rất nhiều phiền toái, ngoài việc ốm nghén, trong giai đoạn đầu tiên là nỗi day dứt về giấc ngủ, khi mang thai, khi bụng bầu...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 43 phút trước
Vào mùa đông, ngoài một số bệnh viêm mũi, viêm họng và các bệnh về đường hô hấp thông thường thì một số bệnh về phổi cũng rình rập quanh ta.
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 17 phút trước
Nhiều mẹ bầu từ khi mang thai đã thận trọng trong mọi việc vì sợ ảnh hưởng đến thai nhi trong bụng vì sự bất cẩn của chính mình.
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 2 giờ trước
Đối với những người trẻ tuổi, tóc của hầu hết mọi người đều đen và sáng, nhưng có thể có một vài sợi tóc trắng, điều này sẽ tạo cho người ta cảm giác...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 5 giờ trước
Hệ thống miễn dịch, thông qua miễn dịch bẩm sinh và đáp ứng miễn dịch thích ứng, loại bỏ các thành phần không phải của bản thân và bảo vệ sức khỏe con người....
Chuyện làng sao - 33 phút trước
Mới đây, Brooklyn Beckham đăng tải một đoạn video ngắn lên Insagram, hướng dẫn mọi người làm món tagliatelle kem truffle.
Chuyện làng sao - 35 phút trước
Pete Davidson và Chase Sui Wonders tiếp tục kỳ nghỉ lãng mạn trên bãi biển ở Hawaii.
Kiến thức - 2 giờ, 3 phút trước
Có một số ưu điểm về ngoại hình, nhưng đôi khi sẽ có những tình huống không vừa ý, hãy xem bạn có thuộc những đặc điểm lông mày này không.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Lisa rất đáng yêu khi cố gắng giữ vững phong độ nàng thơ cho cả nhà tác nghiệp, nhưng cuối cùng phải cầu cứu ba Kim vì quá ngứa.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Em gái Thanh Thảo cho biết, Jacky bị bệnh nên không thể góp mặt trong bộ ảnh.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 10 phút trước
Xin chào các bạn, không nên ăn trực tiếp thanh long khi còn lạnh, ăn sống sẽ hơi lạnh, nhất là đối với người già và trẻ em, chức năng đường tiêu hóa tương...
Kiến thức - 2 giờ, 10 phút trước
Cả Sedan và SUV đều rất tốt, có người thích sự nhỏ gọn của dòng xe Sedan nên mua Sedan, có người lại thích vẻ bề thế của dòng xe SUV nên mua SUV....
Làm đẹp+ - 2 giờ, 10 phút trước
Sau khi sinh, 6 tháng đầu là thời gian tốt nhất để giảm cân, lấy lại dáng đẹp thời con gái. Nếu để càng lâu, mỡ càng đông tích tụ, da càng nhão khó...
Đời sống trẻ - 3 giờ, 3 phút trước
Sau nhiều năm đứng dưới ánh đèn sân khấu, những người nổi tiếng đã học được một số thủ thuật hữu ích có thể biến đổi diện mạo của họ trong vài giây. Kinh...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 11 phút trước
Rất ít người trong chúng ta từng nhìn thấy những đứa cháu của Ernest Hemingway, Frank Sinatra, Bob Dylan hay Ingrid Bergman trông như thế nào.
Phong thủy - 3 giờ, 12 phút trước
Phong thủy nhà ở vô cùng quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, nhưng cũng là nơi dễ bị nhiều người bỏ qua nhất.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 12 phút trước
Ung thư đang là vấn nạn thế giới chưa có thuốc giải, trong số các khối u ác tính của đường tiêu hóa thì ung thư dạ dày chiếm tỷ lệ lớn nhất.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 12 phút trước
Căn hộ này là căn hộ 2 phòng ngủ với diện tích sử dụng chỉ 82m2. Hiện tại nhà chỉ có một mình chủ ở nên diện tích sử dụng trong nhà vẫn đủ....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 28 phút trước
Tú Hảo là sao Việt đầu tiên, sánh đôi cùng với dàn sao nổi tiếng trên thế giới như Lee Min Ho, Lee Jong Suk, Paris Hilton, Demi Lovato,... khoe ảnh thuở ấu thơ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 29 phút trước
Nếu nhà còn thừa nhiều bưởi sau Tết, hãy làm món gỏi (nộm) này kết hợp với tôm vừa ngon lại chống ngấy hiệu quả.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 48 phút trước
Kỳ Duyên có cách đáp trả được khen ngợi cao tay khi bị cư dân mạng chê mặc sai "phong thủy" sẽ dễ cãi vã Minh Triệu.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 56 phút trước
Sau khi ra mắt gia đình, Phương Oanh và Shark Bình được cho là cùng đi du xuân ở Hàn Quốc.
Thời trang + - 4 giờ trước
Chọn giày dép phù hợp không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Có rất nhiều kiểu dáng trên thị trường với mọi kích cỡ và màu sắc mà chúng ta thường cảm thấy...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 14 phút trước
Hầu hết các bạn nữ đều lo lắng về lão hóa, vì vậy họ đặc biệt quan tâm đến chủ đề phụ nữ nên làm gì để lão hóa chậm lại và học một...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
Ngọc Hân vừa khoe đã chấp nhận lời mời kết bạn với chồng trên trang cá nhân.