Thứ bảy, 27/04/2024
Bảo quản mật ong trong tủ lạnh
Các chuyên gia cho rằng, nhiệt độ thấp bên trong tủ lạnh không hề tốt cho việc bảo quản mật ong, không những mất đi hương vị thơm ngon mà còn làm chất lượng bị giảm đáng kể.
Mật ong cần đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, vì nhiệt độ phòng thông thường có thể giúp bảo quản mật ong dạng lỏng độ từ 1 năm trở lên.
Đựng mật ong trong dụng cụ gỗ
Mặc dù không phổ biến nhưng cũng không nên bảo quản mật ong trong các hộp bằng gỗ, bởi mùi tự nhiên trong gỗ sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến mùi hương của mật ong, vì vậy khi dùng sẽ nhận thấy kém chất lượng rõ rệt. Thế nên, tốt nhất là cho mật ong vào các chai, hũ bằng thủy tinh rồi đặt ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng chiếu vào.
Bảo quản mật ong trong dụng cụ kim loại
Ngoài ra, cũng không nên bảo quản mật ong trong những vật dụng làm bằng kim loại. Nguyên nhân mật ong là loại thực phẩm chứa đường và axit hữu cơ khá cao, một khi tiếp xúc với kim loại sẽ bị lớp kim loại ăn mòn gây chua và sủi bọt, không may dùng thì dễ bị ngộ độc.
Bởi vì mật ong là một chất lỏng axit và nhớt, nó có tác dụng ăn mòn đối với các dụng cụ và các sản phẩm nhựa có chứa các kim loại như kẽm, sắt và nhôm
Khi lưu trữ mật ong, hãy nhớ tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào
Do đó, mật ong cần được bảo quản trong chai thủy tinh, gốm sứ, vì mật ong có đặc tính hấp thụ nước mạnh và dễ hấp thụ mùi nên nó phải được bảo quản kín để tránh quá trình lên men hấp thụ nước và vị xiên rất khó ăn.
Trước khi lưu trữ mật ong, các dụng cụ nên được rửa dưới vòi nước chảy và sau đó sấy khô, nên được lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô ráo, sạch sẽ và thông gió.
Và vào mùa thu và mùa đông, nhiệt độ giảm và một ít mật ong sẽ kết tinh. Điều này là bình thường và không ảnh hưởng đến việc tiêu thụ mật ong và dinh dưỡng của nó.
Về mặt lý thuyết, mật ong tự nhiên có thể sử dụng không giới hạn khi ở nhiệt độ và điều kiện thích hợp. Bởi vì mật ong chủ yếu có chất oxy hóa mạnh, có thể tiêu diệt vi khuẩn và ngăn vi khuẩn làm hỏng mật ong!
Thành phần chính của nó là glucose và fructose, nó cũng chứa nhiều loại chất có lợi cho con người
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/3-cach-bao-quan-khien-mat-ong-de-bi-chua-sui-bot-39479.h..
Nơi nhiều nắng như ven đường ruộng, tàn tích vườn tược rau sam mọc khắp...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 40 phút trước
Dân gian có câu nói: "Kế hoạch cho một ngày nằm ở buổi sáng", ý muốn nói rằng khoảng thời gian khi thức dậy buổi sáng rất quan trọng với một người. Nếu lúc...
Chăm sóc sức khỏe - 18 giờ, 38 phút trước
Các hạt melanin trong tóc hình thành nên tóc đen cần phải được cấu tạo từ protein chất lượng cao, nhiều khoáng chất và nhiều vitamin. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, người...
Chăm sóc sức khỏe - 1 ngày, 1 giờ trước
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, Phòng khám đa khoa Tân Bình (495 Cộng Hòa, Phường 15, Quận Tân Bình) nổi lên như...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 17 giờ trước
Cuộc sống hiện đại có rất nhiều yếu tố gây bất lợi cho sức khỏe như ô nhiễm không khí, cặn nhựa, ngồi lâu, chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường… Vì vậy,...
Chăm sóc sức khỏe - 2 ngày, 23 giờ trước
Thói quen sống là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ.
Thời trang + - 1 giờ, 18 phút trước
Những trang phục sau đây sẽ giúp chị em giảm tuổi tác, bừng sáng và tràn đầy sức sống trẻ trung trong ngày hè.
Yêu - 1 giờ, 18 phút trước
Vốn là vấn đề nhạy cảm nhưng theo gợi ý từ chuyên gia bạn sẽ đưa ra được câu trả lời phù hợp với hoàn cảnh của vợ chồng mình.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước
Ninh Dương Family, Sơn Tùng cùng bé Pamela - con gái Salim lần lượt lọt Top cao trong BXH lần này.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Màn tương tác lầy lội của Trấn Thành và Hari Won đã gây sốt.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Sơn Tùng và Hải Tú lại bị nghi đang đi du lịch cùng nhau.
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Hiểu rõ về làn dừng khẩn cấp, kinh nghiệm lái xe trên cao tốc cũng như kỹ năng khi cần dừng xe trên làn khẩn cấp sẽ giúp đảm bảo an toàn cho bạn...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 27/4/2024: Việt Anh không ngần ngại đăng ảnh dìm bản thân sau khi nhậu say. Hình ảnh Lan Ngọc khi chưa chỉnh sửa lộ vòng 2 lùm lùm...
Kiến thức - 3 giờ, 27 phút trước
Ngâm thịt, cá trong nước là một sai lầm lớn khi rã đông. Cá đông lạnh cần trải qua một loạt công đoạn xử lý trước khi cấp đông để duy trì hương vị...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 40 phút trước
Nơi nhiều nắng như ven đường ruộng, tàn tích vườn tược rau sam mọc khắp cả nước. Loài này là một loại cây làm thuốc và ăn được. Toàn cây dùng làm thuốc, có...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 40 phút trước
Dân gian có câu nói: "Kế hoạch cho một ngày nằm ở buổi sáng", ý muốn nói rằng khoảng thời gian khi thức dậy buổi sáng rất quan trọng với một người. Nếu lúc...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 36 phút trước
Con gái cố NSƯT Vũ Linh đã hỗ trợ nước ngọt cho người nghèo.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 37 phút trước
Ngọc Trinh đã về chung nhà với nửa kia của mình sau khi khoe giấy đăng kí kết hôn.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 6 phút trước
Nhan sắc cùng vóc dáng mẹ bầu Đông Nhi nhận được nhiều lời khen.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 7 phút trước
Vợ Phan Thành là Primmy Trương lần đầu nói về tin đồn cưới chạy bầu ảnh hưởng đến danh dự gia đinh.
Đời sống số - 14 giờ, 1 phút trước
Xem tử vi thứ 7 ngày 27/4/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...
Làm đẹp+ - 15 giờ, 5 phút trước
Cắt mí mắt là phương pháp thẩm mỹ khắc phục toàn diện các khuyết điểm của đôi mắt, giúp khách hàng sở hữu đôi mắt to tròn và thu hút. Tuy nhiên, trước khi...
Chuyện làng sao - 18 giờ, 33 phút trước
Nhan sắc thật của Trường Giang, Kiều Minh Tuấn, Ngô Kiến Huy... đã lộ khi ngủ.
Kiến thức - 18 giờ, 36 phút trước
Mỗi mùa hè, hầu hết các gia đình đều sử dụng quạt điện. Tuy nhiên, sau khi vệ sinh quạt điện, không lâu sau bạn sẽ cảm thấy không khí thổi ra ngoài ngày...
Kiến thức - 18 giờ, 37 phút trước
Cho mượn xe máy, ô tô, chủ xe có thể bị phạt nguội?, là thắc mắc được nhiều người quan tâm thời gian gần đây.
Kiến thức - 18 giờ, 38 phút trước
Mỗi khi nhìn thấy tảng vàng hàng chục nghìn tỷ này nằm chễm chệ ngay tại lối vào của công viên, nhiều người tự hỏi: Để kho báu giá trị hàng nghìn tỷ nằm...