Thứ sáu, 28/11/2025
1. Bảo quản hành lá xắt nhỏ trong chai nhựa

Nhiều lúc, bạn không dùng hết số hành đã thái sẵn, bảo quản trong túi nilon thông thường có thể làm hành bị nát và mất mùi. Giải pháp tốt nhất là trữ hành trong một chai nhựa cũ. Hành sẽ tươi và giữ mùi được lâu hơn. Chú ý để hành thật khô trước khi cho vào chai.
2.Muốn xà lách tươi lâu, hãy dùng khăn giấy

Một tấm khăn giấy cùng màng bọc thực phẩm sẽ giúp rau xà lách của bạn tươi lâu đến cả tuần mà không hề có dấu hiệu héo hay nát.
3. Bảo quản hành tây bằng tất da chân

Những đôi tất da chân cũ hỏng có thể tận dụng để bảo quản hành tây tươi lâu tới 8 tháng. Buộc từng củ hành tây theo từng đoạn riêng biệt và treo chúng lên cao như thế này nhé.
4. Mẹo bảo quản cà chua
Không để cà chua trong túi nhựa, ethylene bị mắc kẹt trong túi sẽ làm cà chua chín nhanh hơn. Cà chua còn xanh nên đặt trong thùng các tông, để phần núm quả chúc xuống và để nơi thoáng mát để quả chín tự nhiên.

Cà chua không nên bảo quản trong tủ lạnh. Nếu quả quá chín có thể đặt tạm thời trong tủ và dùng hết trong thời gian ngắn và làm mát tự nhiên trước khi sử dụng.
5. Bảo quản nấm trong túi giấy

Túi nilon, túi nhựa kín khí dễ làm nấm bị mốc. Bảo quản nấm tốt nhất nên đặt trong túi giấy và để nơi thoáng mát.
6. Mẹo giúp chuối tươi lâu hơn

Dùng màng bọc thực phẩm cuốn chặt phần cuống của nải chuối, cách này có thể giúp chuối tươi lâu hơn từ 3-5 ngày. Chuối cũng tạo ra khí ethelyne nhiều hơn bất cứ trái cây nào khác nên không nên bảo quản chuối chung với các loại hoa quả khác nếu không muốn chúng quá nhanh chín.
7. Nho khô nên bảo quản trong bình thủy tinh

Một chiếc bình thủy tinh sạch có nắp kín sẽ giúp nho sấy luôn khô ráo đồng thời giúp bạn dễ dàng quan sát tình trạng của thực phẩm.
8. Mẹo bảo quản các loại hạt

Các loại hạt khi được rang chín không những có hương vị thơm ngon hơn còn có thể bảo quản lâu hơn.
9. Bảo quản hoa quả đã cắt gọt trong lọ đựng mứt

Một chiếc lọ thủy tinh đựng mứt thành dày, nắp kín sẽ giúp hoa quả đã cắt gọt không bị nát và mất mùi, giữ được lâu hơn cách bảo quản thông thường ít nhất 3-5 ngày.
10. Giữ gừng trong ngăn đá

Cách làm này vừa giúp gừng tươi lâu, vừa dễ dàng loại bỏ vỏ gừng khi đem ra sử dụng.
11. Mẹo bảo quản rau gia vị

Cần tây, bông cải xanh, rau diếp trước khi trữ trong tủ lạnh nên bọc một lớp giấy bạc. Rau sẽ không bị giập nát đồng thời giữ nguyên hương vị.
12. Giữ trứng trên kệ
Ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh, trứng cũng nên được đặt cách biệt và dựng thẳng đứng trong kệ trứng. Trứng được lưu trữ theo cách này sẽ tươi lâu hơn ít nhất 4 tuần so với đặt trong túi nhựa.

Vị trí cánh cửa tủ lạnh thường có sẵn khay giữ trứng nhưng đó lại không phải là điểm thích hợp để đặt trứng. Bảo quản trứng tốt nhất là ở ngăn mát cùng sữa, phô mai... ở khoang giữa tủ.
13. Nước cam giữ hương vị cho đào đông lạnh

Nước cam rất hiệu quả trong việc giữ mùi vị cho đào đông lạnh. Chỉ cần cắt đôi quả đào, bỏ hạt rồi ngâm trong nước cam trước khi làm đông là bạn sẽ không cần lo lắng về mùi vị sau khi rã đông của chúng.
14. Thảo mộc tươi có thể bảo quản bằng dầu ô liu

Các loại thảo mộc tươi có thể ngâm trong dầu ô liu rồi làm đông lạnh. Khi dùng chỉ cần lấy các viên dầu cùng thảo mộc theo định lượng để sử dụng.
15. Không trữ hành cùng với khoai tây

Hành và khoai tây để cùng nhau khiến cả hai hỏng nhanh hơn. Chúng nên được bảo quản riêng biệt ở nơi thoáng mát.
16. Tái sử dụng chai nhựa cho bảo quản thực phẩm

Những chiếc nắp chai cũ có hiệu quả bất ngờ trong việc bảo quản các gia vị.
17. Nơi bảo quản sữa trong tủ lạnh

Sữa nên đặt ở khoang giữa tủ chứ không phải cánh cửa tủ lạnh vì đây là nơi có nhiệt độ ổn định nhất. Sữa khi mở nắp cần luôn bảo quản trong nhiệt độ lạnh để tránh quá trình lên men.
18. Thường xuyên làm sạch tủ lạnh

Bất cứ một thực phẩm nào bị hỏng đặt trong tủ cũng khiến việc bảo quản các thực phẩm khác bị ảnh hưởng. Kiểm tra thực phẩm cũ, khử trùng tủ lạnh thường xuyên là việc bất kì bà nội trợ nào cũng cần lưu ý.
Trên mâm cơm, việc kết hợp đa dạng các món ăn là thói quen phổ...
Chăm sóc sức khỏe - 17 giờ, 1 phút trước
Thịt ba chỉ kho, thịt ba chỉ nấu, thịt ba chỉ hấp, thịt ba chỉ luộc… những "món ăn tủ" trên bàn ăn đang âm thầm gióng lên hồi chuông cảnh báo về sức...
Chăm con - 18 giờ, 13 phút trước
Trong mỗi gia đình, con gái luôn được xem như báu vật, được yêu thương và nâng niu hết mực. Tuy nhiên, ở từng độ tuổi, trẻ cần những phương pháp nuôi dạy hoàn...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 32 phút trước
Theo các nghiên cứu, nam giới thực sự tồn tại chu kỳ sinh lý, nhưng khác với phụ nữ, không có kinh nguyệt định kỳ mà dựa vào sự dao động của hormone, điển...
Chăm sóc sức khỏe - 20 giờ, 27 phút trước
Có những người thực hiện hành động này chỉ vì "buồn tay" mà không hề có lý do cụ thể. Tuy nhiên, thói quen tưởng chừng vô hại ấy lại có thể dẫn đến...
Chăm sóc sức khỏe - 22 giờ, 48 phút trước
Đây là loại cá được xếp vào nhóm đại bổ, được ví "tốt như sâm". Trong Đông y, loại cá này còn được dùng làm thuốc chữa nhiều chứng bệnh.
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Tại thị trường trong nước, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn hôm nay có xu hướng chững lại, nhưng duy trì ở ngưỡng cao.
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 25 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, thói quen vệ sinh cá nhân là một khía cạnh quan trọng mà chúng ta không thể bỏ qua. Trong số rất nhiều thói quen vệ sinh, việc có...
Kiến thức - 1 giờ, 27 phút trước
Du khách có thể đi dạo quanh toàn bộ quốc gia này chỉ trong chưa đầy 1 giờ đồng hồ.
Đời sống số - 2 giờ, 34 phút trước
Thời gian trôi nhanh, và năm 2025 sắp kết thúc. Vào cuối năm đầy bất định này, một sự chuyển dịch năng lượng đáng kể đang âm thầm diễn ra trên bầu trời.
Đời sống số - 2 giờ, 56 phút trước
Đất nước ta ngày càng phát triển, văn hóa truyền thống ngày càng thể hiện rõ nét sức hấp dẫn của nó. Tổ tiên chúng ta, bằng sự lao động cần cù và trải...
Đời sống số - 9 giờ, 2 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/11/2025.
Kiến thức - 10 giờ, 49 phút trước
Chuối là một loại trái cây rất ngon. Nhiều người ăn loại quả này vì nó rất bổ dưỡng. Dù già hay trẻ, ăn chuối đều tốt cho sức khỏe.
Dòng sự kiện - 10 giờ, 29 phút trước
Trong nhiều lần chia sẻ trước truyền thông, Mailisa không ngần ngại nhắc đến xuất thân và trình độ học vấn của mình.
Tin trong ngày - 11 giờ, 41 phút trước
Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền clip hàng ngàn con chim én đậu kín trên dây điện dọc đường Hai Bà Trưng (phường Phú Lợi, TP Cần Thơ), gây bất ngờ và...
Kiến thức - 11 giờ, 7 phút trước
Tại Trung Quốc, Xu Bo từ lâu đã là nhân vật gây tranh cãi khi từng công khai tuyển bạn gái trên mạng xã hội, tuyên bố rõ ràng mục tiêu là 'sinh ít...
Tin trong ngày - 12 giờ, 54 phút trước
Vụ cháy kéo dài sang giờ thứ 16 tại Wang Fuk Court ở Hồng Kông (Trung Quốc) khiến 44 người chết, 279 người mất tích. Lực lượng cứu hỏa chật vật tiếp cận các...
Hoa Hậu - 12 giờ, 55 phút trước
Thí sinh đoạt được vương miện Miss International 2025 đến từ Colombia. Đại diện Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy không lọt vào top 20.
Dòng sự kiện - 12 giờ, 5 phút trước
Mailisa có 17 chi nhánh trên toàn quốc và có hơn 2000 nhân viên, y tá, bác sĩ chuyên môn… Mới đây, trên mạng xôn xao trước động thái được cho là của nhân...
Làm sao - 13 giờ, 5 phút trước
Vụ hỏa hoạn cấp 5 gây thương vong lớn tại Khu dân cư Hồng Phúc Uyển, Hong Kong chiều 26/11 vừa qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn phòng cháy...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 8 phút trước
Dù có cha là siêu sao võ thuật sở hữu khối tài sản khổng lồ, Ngô Trác Lâm, con gái ngoài giá thú của Thành Long, lại đang phải đối mặt với cuộc sống...
Dòng sự kiện - 13 giờ, 9 phút trước
Con dâu bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa nổi bật nhờ vai trò quản lý và cách sử dụng mạng xã hội bài bản, chuyên nghiệp, được xem là "mỏ vàng" kéo khách.
Dòng sự kiện - 14 giờ, 30 phút trước
Tính đến chiều 27/11, số người thiệt mạng trong vụ hỏa hoạn lịch sử tại cụm chung cư Wang Fuk Court (Hong Kong) đã tăng lên con số 55.
Đàn ông yêu - 14 giờ, 45 phút trước
Sự thật đằng sau sự không chung thủy của đàn ông là gì? 3 nơi không chung thủy của đàn ông sẽ tiết lộ sự thật.
Tin trong ngày - 14 giờ, 20 phút trước
Du lịch Hà Nội ghi nhận đà tăng trưởng mạnh với gần 31 triệu lượt khách, doanh thu hơn 120.000 tỷ đồng trong 11 tháng.
Tin trong ngày - 14 giờ, 21 phút trước
Trong hơn 1 thập kỷ qua, Hồng Kông đã liên tục được xếp hạng là thành phố có giá nhà đắt đỏ nhất châu Á và thế giới, theo thống kê của InvestAsian.